Die schwarze Rebsorte Livadia ist eine der beliebtesten Sorten der Winzer. Es unterscheidet sich von anderen durch seinen unglaublichen Geschmack, da es einen moderaten Säure- und Zuckergeh alt kombiniert, und seine satte Farbe und sein angenehmes Muskataroma lassen niemanden gleichgültig. Diese Sorte gehört zur Weinsorte, und die Produkte, die aus ihren Beeren hergestellt werden, stagnieren nicht lange in den Verkaufsregalen. In dem Artikel lernen wir, wie man Trauben im Sommer und Winter pflegt und auch ihre Eigenschaften untersucht.
Sortenbeschreibung
Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre Schlichtheit aus. Sie wurde am Institut für Weinbau gezüchtet, die „Magarach“genannt wird und als eine der besten Weinsorten anerkannt wurde. Als die Trauben noch nicht in die Kultur eingetreten waren, wurden sie auf Versuchsfeldern angebaut, wo sie von ihrer Ausdauer, Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge überzeugt waren. GeschmacksqualitätenBeeren haben die höchste Verkostungspunktzahl gewonnen.
Der schöne zylindrische Bund hat ein durchschnittliches Gewicht von 250 Gramm. Die Beeren sind abgerundet, leicht länglich. Die Farbe kommt dem Schwarz sehr nahe, der Purinüberzug ist auf den Früchten deutlich sichtbar. Eine Beere erreicht ein Gewicht von 2 Gramm. Beeren reifen etwa 130 Tage, danach lassen sie sich leicht vom Stiel lösen.
Die Sorte verträgt problemlos Temperaturen bis -25 Grad. Livadia Black hat seine eigenen Eigenschaften, die es zu einer der begehrtesten Sorten in der Weinherstellung gemacht haben. Es hat einen guten Geschmack, bei dem Säure und Zucker ein ideales Niveau erreichen, und die Farbe und das Aroma der Beeren ermöglichen es Ihnen, köstliche Dessertweine zu kreieren.
Der Erzeuger muss bedenken, dass solche Trauben streng pünktlich geerntet werden müssen. Andernfalls verlieren die Beeren ihren Geschmack und dementsprechend ihren Wert. Hier ist eine Beschreibung der schwarzen Rebsorte Livadia.
Pflanz- und Pflegeregeln
Trauben haben trotz ihrer Schlichtheit einige "Anforderungen". Das betrifft zunächst einmal den Boden.
- Livadia schwarz kann nur auf Schwarzerde wachsen.
- Der Ort sollte von der Sonne gut beleuchtet werden.
- Eine starke Rebenstütze ist unerlässlich.
- Unmittelbar nach dem Pflanzen sollte eine Topdüngung mit Mineraldünger erfolgen.
Glaubt man den Bewertungen, fühlen sich die schwarzen Livadia-Trauben auf der Krim am besten an. Natürlich wird es in anderen angebautAllerdings ist es ziemlich schwierig, den gleichen hohen Ertrag und den gleichen Geschmack zu erzielen, und in manchen Gegenden ist es fast unmöglich. Der Hauptnachteil des Anbaus in anderen Regionen ist der geringere Zuckergeh alt der Beeren.
Die Pflege einer Sorte ist nicht schwierig. Die Hauptanforderung ist Top-Dressing und Beschneiden. Sie sollten das Vorhandensein von Schädlingen und Krankheiten an den Büschen überwachen. Nach dem Herbstschnitt werden alle Sträucher von ihren Stützen entfernt und auf den Boden gedrückt, um sie für den Winter abzudecken.
Während der Reifezeit der Beeren am Rebstock sollten nur die Trauben übrig bleiben, die der Erzeuger für die besten hält. Normalerweise korreliert ihre Anzahl mit dem Alter der Pflanze. Schlechte Trauben werden zusammen mit trockenen Blättern entfernt.
Selbst erfahrene Züchter schaffen es nicht immer, diese Sorte anzubauen und einen hohen Ertrag daraus zu ziehen. Schuld daran ist vor allem das Klima, denn die schwarze Livadia braucht, wie gesagt, ein sonniges Klima mit trockener und warmer Luft. Einige Leute denken, dass diese Sorte einen Nachteil hat - ihre Trauben sind nicht sehr attraktiv und wachsen oft verzweigt, aber da sie hauptsächlich für die Weinherstellung verwendet wird, spielt diese Tatsache keine Rolle.
Mögliche Krankheiten
Zu den Hauptkrankheiten der schwarzen Rebsorte Livadia gehören:
- Apoplexie. Sie können diese Krankheit ziemlich schnell erkennen, da der Busch fast sofort zu verblassen beginnt. Der Vorteil ist, dass Apoplexie einfach behandelt wird. Es reicht aus, rechtzeitig und rechtzeitig die notwendigen Düngemittel herzustellenVersorge die Pflanze mit der richtigen Pflege.
- Echter Mehltau. Diese Krankheit umgeht vielleicht keine einzige Pflanze. Es ist besser, sich davor zu schützen, bevor es erscheint, daher sollten Sie den Busch rechtzeitig von den getrockneten Blättern befreien.
- Weißfäule. Diese Krankheit befällt nur Beeren. Alle müssen entfernt werden, und der Busch selbst muss mit der Funzodol-Lösung behandelt werden.
Diese Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, daher kommen solche Arbeiten nicht oft vor, aber Sie sollten den Zustand der Blätter und Ranken ständig überwachen, um die Pflanze rechtzeitig zu heilen.
Gefährliche Insekten
Insekten siedeln sich oft auf den Blättern dieser Sorte an und verderben die Ernte stark. Dies sind hauptsächlich Blattläuse, Wollläuse, Holzwürmer, Rüsselkäfer. Sie loszuwerden ist nicht so einfach, da der gesamte Busch mit speziellen Mitteln behandelt werden sollte. Sie können es von Hand tun, oder Sie können es sprühen. Sie können eine rechtzeitige Vorbeugung durchführen, die nur darin besteht, trockene Blätter zu entfernen, oder Sie können die Trauben mit speziellen Insektenschutzmitteln behandeln.
Würde der Sorte
Basierend auf dem oben Gesagten lassen sich einige Vorteile dieser Sorte unterscheiden:
- Trauben sind frostbeständig und vertragen Lufttemperaturen bis minus 26 Grad. Dies deutet darauf hin, dass es nicht nur im Süden, sondern auch in den Regionen in der Mittelspur angebaut werden kann.
- Die Sorte ist weit verbreitet, nicht nur inWeinherstellung, aber auch in der Lebensmittelindustrie, aufgrund der hohen Schmackhaftigkeit der Beeren.
- Bei guter Pflege bringen die Trauben jedes Jahr einen hohen Ertrag.
- Resistenz gegen Krankheiten wie Grauschimmel, Mehltau, Oidium.
- Verträgt Versand gut.
Aber die Sorte hat praktisch keine Nachteile. Das einzige ist das Aussehen der Trauben, das nicht als zu attraktiv angesehen wird, aber für die Trauben, die häufiger zur Weinherstellung verwendet werden, ist dieser Indikator nicht entscheidend.
Schlussfolgerung
Abschließend möchte ich betonen, dass der Anbau von Livadia-Trauben nur möglich ist, wenn der Besitzer bereit ist, die Trauben im Sommer und Winter gemäß allen Regeln zu pflegen. Nur wenn alle Voraussetzungen erfüllt sind, erzielt der Züchter hohe Erträge. Die Sorte kann nicht als sehr skurril bezeichnet werden, aber es gibt noch einige Anforderungen an die Wachstumsbedingungen.
