Gurke ist ein nützliches und unverzichtbares Gemüse in der menschlichen Ernährung. Bis heute ist die Anzahl der Sorten und Hybriden riesig. Das Wichtigste ist, eine auszuwählen, die für den Anbau in Ihrer Gegend geeignet ist. Welche Gurkensorten besser zu pflanzen sind, lesen Sie den Artikel.
Anbaumerkmale
Gurken sind das begehrteste Gemüse auf unserem Tisch. Aber diese Kultur stellt hohe Anforderungen an die Wachstumsbedingungen. Was brauchen Gurken? Um die besten Gurkensorten anzubauen, müssen sie viel Wärme und Licht erh alten, daher werden sie in sonnigen Gebieten gepflanzt. Hier liefern sie hohe Erträge und die Fruchtbildung hält lange an.
Gurken brauchen einen neutralen Boden, um zu gedeihen. Saure Böden nehmen Nährstoffe nicht gut auf. Pflanzen benötigen eine regelmäßige flüssige Nahrung, die die Mikronährstoffe enthält, die sie benötigen, insbesondere Kalium, Stickstoff und Phosphor.
Gurken bevorzugen eine hohe Boden- und Luftfeuchtigkeit, da sie eine feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze sind. Dies gilt insbesondere in der Zeit der Massenbildungund Fruchtwachstum.
Wovor sollten sie geschützt werden? Sie mögen keinen k alten Boden und Wasser mit niedriger Temperatur. Sie müssen nicht im Zug angebaut werden, insbesondere nicht in Gewächshäusern, wenn alle Türen und Fenster weit geöffnet sind. Kultur verträgt keine Schattierung. In einer Parzelle ohne Sonne verzögert sich die Fruchtbildung, Gurken werden kleiner, ihr Geschmack wird nicht so süß. Daher sollten sie nicht im Schatten von Bäumen und Sträuchern sowie verdickten Pflanzungen angebaut werden. Was mögen Gurken noch nicht?
- Saure Böden.
- Spätes Gießen.
- Wachstum an einem Ort für viele Jahre.
- Schlechte Belüftung.
- Starke Temperaturschwankungen.
- Seltene Ernte.
Sorten für den Ural
Der Ural hat ein einzigartiges Klima: kurze Sommer und lange Winter mit strengen Frösten. Aber auch hier bauen die Menschen Gurken in ihren Datschen an. Dieses Gemüse ist thermophil und wird daher hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut. In den Jahren, in denen der Sommer warm ist, werden Gemüsesetzlinge ins Freiland gepflanzt.
Ural ist eine Zone riskanter Landwirtschaft. Für den Anbau werden selbstbestäubende und parthenocapische Gemüse dieser Art ausgewählt. Die besten Gurkensorten für den Ural sollten Ausdauer, hervorragenden Geschmack und hohe Erträge aufweisen. Späte Sorten werden am besten nicht gepflanzt, sie reifen nicht vor dem Einsetzen der Kälte. Bei unerwarteten Frösten sollten Pflanzen, die früher in den Garten gepflanzt wurden, mit einer Folie abgedeckt werden. Die besten Gurkensorten für den Ural werden unten vorgestellt.
Amor F 1
Dieser Hybrid reift früh und ist resistent gegen extreme Temperaturen. Außerdem tut er es nichtsehr anspruchsvoll in Pflege und Kultur. Es reicht aus, die Pflanze zu gießen, zu düngen, Unkraut zu entfernen und den Boden um die Stängel zu mulchen. Erreicht die volle Reife in anderthalb Monaten. Zum Einsalzen für den Winter geeignet.
Altai
Diese Sorte ist vielseitig, da sie in Gartenbeeten und Gewächshäusern angebaut wird. Die Kultur ist früh, das Auftreten der ersten Eierstöcke ist in einem Monat und fünf Tagen zu erwarten. Blüten werden von Bienen bestäubt. Die Sträucher sind groß, bis zu einem Meter hoch, unabhängig vom Wuchsort.
Das Uralklima ist durch häufige Schwankungen der Lufttemperatur gekennzeichnet. Dies ist jedoch kein Problem für ein Gemüse, es verträgt sie problemlos. Die Früchte dieser Kultur beh alten lange ihre Elastizität und ihren hervorragenden Geschmack. Sie werden frisch und in Dosen verzehrt. "Altai" ist eine ertragreiche Sorte.
Mut F 1
Der Hybrid kann sich selbst bestäuben und ist daher ideal für den Gewächshausanbau. Gekennzeichnet durch eine lange Reifezeit. Gurken erreichen ihre volle Reife nach 60 Tagen ab Pflanzbeginn. Die Kultur zeichnet sich durch eine gute Fruchtbildung aus. Gemüse ist mittelgroß, das Gewicht eines erreicht 175 g.
Gurken für Sibirien
Diese Region liegt auf einem riesigen Territorium. Die Besonderheit beim Anbau von Gurken ist, dass man sich an klimatische Bedingungen anpassen muss, die hier von Instabilität geprägt sind. Der Sommer in Sibirien ist per Definition kurz, aber nicht immer heiß, daher werden hier häufiger Hybriden angebaut. Sie sind besser an ungünstige angepasstBedingungen. Gärtner versuchen, die besten Gurkensorten für Sibirien auszuwählen.
Dieses Gemüse durchstreifte lange Zeit die Länder und Kontinente, es gelang ihm, eine Immunität gegen das raue Klima zu entwickeln. Züchter haben viele Sorten gezüchtet, die gut Wurzeln schlagen und bei k altem Wetter hohe Erträge liefern. Die besten Gurkensorten für Sibirien werden unten vorgestellt.
Miranda F 1
Dieser Hybrid hat einen universellen Zweck. Reift früh, wächst auf jedem Boden. Auf fruchtbarem Boden entwickelt und trägt sie jedoch besser Früchte. Die Kultur gehört zu selbstbestäubenden Pflanzen mit großen Sträuchern. Das Aussehen der Frucht ist ungewöhnlich: Auf einem hellgrünen Hintergrund sind kleine helle Farbpunkte sichtbar. Die Schale ist mit gelben Streifen und Knollen bedeckt. Die Früchte sind klein, ihre Länge beträgt 12 cm, das Gewicht beträgt 120 g, die Pflanzdichte beträgt vier Pflanzen pro Quadratmeter.
Kaskade
Diese Gurkensorte reift mittelfristig. Die Bildung von Eierstöcken erfolgt nach anderthalb Monaten. Die überwältigende Mehrheit der Pflanze hat weibliche Blüten. Es ist durch eine seltene Läsion verschiedener Infektionen gekennzeichnet. Gleichzeitig reifen die Früchte. Das Gemüse hat eine dunkle Farbe, das Gewicht überschreitet 100 g nicht und die Länge beträgt nicht mehr als 15 cm. Auf einer Fläche von einem Quadratmeter können acht Kilogramm Gemüse geerntet werden.
Hermann F 1
Diese Gurken sind früh, mit starker Immunität, so dass sie praktisch nicht von Krankheiten betroffen sind. Hybriden haben eine gute Fruchtbarkeit. Die Eierstöcke an den Stängeln sind in Trauben gebildet, von denen jeder bis zu sechs wirdFrüchte. Die Form und Größe des Gemüses, wie eine Gurke. Die Früchte sind klein, 12 cm lang, mit süßlichem Nachgeschmack.
Gurken bei Moskau
Diese Region Russlands liegt in der mittleren Zone des Landes und gilt zu Recht als Zone riskanter Landwirtschaft. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es unmöglich ist, eine wärmeliebende Pflanze im Freiland anzubauen. Sie müssen nur die besten Gurkensorten für die Region Moskau auswählen, die die folgenden Anforderungen erfüllen:
- Gurken sollten für eine bessere Fruchtbildung selbstbefruchtend sein.
- Es ist vorzuziehen, universelle Sorten anzubauen.
- Frühreife Sorten besser bevorzugen.
- Es wird empfohlen, drei bis sieben Sorten und Hybriden gleichzeitig zu pflanzen, die sich in Qualitätsmerkmalen unterscheiden. Dies gibt zumindest eine kleine, aber eine Garantie für eine gute Ernte. Die besten Gurkensorten für die Region Moskau sind unten aufgeführt.
April F 1
Dieser Hybrid wird speziell für Freiland gezüchtet, wird aber erfolgreich in Gewächshäusern, Gewächshäusern und auf Balkonen in Kästen angebaut. Dies zeigt die Stabilität und Vielseitigkeit der Sorte. Pflanzen sind kompakt, da sie die Fähigkeit haben, Verzweigungsprozesse selbst ohne menschliches Eingreifen zu regulieren. Die Früchte haben eine zylindrische Form und große Größe, ihre Länge beträgt 25 cm, das Gewicht beträgt 200 bis 250 g, ihr Geschmack ist nicht bitter. Der Hybrid zeichnet sich durch Frostbeständigkeit und anspruchslose Pflege aus.
Erofey
Dieses Gemüse ist eine der besten Gurkensorten für Zentralrussland. Reift mittelfristig, schafft es abervor dem Einsetzen der Kälte Früchte tragen. Die Pflanze ist groß und stark verzweigt und wird von Bienen bestäubt. Die Früchte sind klein - sechs bis sieben Zentimeter. Ihre Form ist eiförmig, etwas länglich, die Schale ist mit Warzen bedeckt.
Mascha F 1
Der Hybrid ist an den Anbau in der Region Moskau angepasst. Bezieht sich auf ultrafrühe und selbstbefruchtende Sorten. Gekennzeichnet durch eine lange Fruchtperiode. Dies ist eine ertragreiche Ernte. Aufgrund ihrer geringen Größe werden Gurken zu den Gurken gezählt. Die Oberfläche der Frucht ist uneben. Dank seines hervorragenden Geschmacks macht sich Gemüse frisch und in Salaten gut. Sie bereiten sich auf den Winter vor. Die Früchte basieren genetisch auf der Abwesenheit von Bitterkeit. Der Hybrid hat eine gute Immunität gegen viele Krankheiten, er reagiert nicht auf widrige atmosphärische und klimatische Bedingungen, was für die Region Moskau so wichtig ist.
Gurken für Freiland
Die Sortenvielf alt dieser Gemüsesorte ist so groß, dass es oft schwierig ist, genau das auszuwählen, was man braucht. Welche Gurkensorten für Freiland sind die besten, mal sehen. Jede Sorte hat charakteristische Merkmale und Eigenschaften, die sie vererbt. Sie können Samen aus sortenreinen Gurken selbst zubereiten und lange in Ihrem Garten anbauen.
Bei Hybriden wird eine Pflanze mit den Eigenschaften, die normalerweise auf der Verpackung angegeben sind, nur einmal angebaut. Wenn Sie die Samen selbst sammeln und die Früchte anbauen, haben sie andere Eigenschaften, zum Beispiel wird der Ertrag geringer, sie werden unfruchtbar. Es ist schwierig, das Ergebnis vorherzusagen. Am SamenBei Hybriden bleiben die Eigenschaften der Mutterpflanzen nicht erh alten. Als Referenz werden unten die besten Gurkensorten für Freiland vorgestellt.
Busch
Bei dieser Sorte werden die Früchte unter Beteiligung von Bienen gebildet, daher eignen sich Gurken für den Anbau in Gartenbeeten. Sie reifen früh, beim Pflanzen müssen sie den erkrankten Bereich nicht wegnehmen, da die Büsche und Früchte klein sind. Dies gilt insbesondere dann, wenn der Platz knapp ist. Der Geschmack von frischen Gurken ist sehr angenehm, sie machen ausgezeichnete Salate. Außerdem dienen sie zur Vorbereitung auf den Winter.
Mitbewerber
Diese Gurken sind mittelfrüh reif. Vom Austreiben der Triebe bis zur ersten Ernte vergehen 45 Tage, wenn das Gemüse im Frühjahr gepflanzt wurde, und im Sommer 30. Zur Bildung der Fruchtknoten werden die Blüten von Bienen und anderen Insekten bestäubt. Die Pflanze ist kräftig, verzweigt sich schwach, hat einen langen Hauptstamm. Die Früchte sind klein, ihre Länge beträgt 12 cm und ihr Gewicht beträgt 100 g. Die grüne Schale mit undeutlichen weißen Streifen ist mit großen Knollen bedeckt. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Textur, es ist knusprig und duftend. Dieses Gemüse gehört zu den besten Gurkensorten zum Einlegen. Sie werden frisch verwendet, Salate werden daraus zubereitet. Gemüse trägt gut Früchte, wenn es richtig gepflegt wird.
Regisseur F 1
Mittelfrühe Hybride, anderthalb Monate vergehen vom Moment der Pflanzung bis zur Ernte der ersten Ernte. Es wird in Gartenbeeten und Gewächshäusern angebaut, die Ernte ist überall hoch. Die Pflanze ist mittelhoch, verzweigt sich stark, weibliche Blüten überwiegen. Die Früchte sind klein - nicht mehr als 12 cm, wiegen bis zu 80 g. Die Haut ist mit mittelgroßen Tuberkel bedeckt, auf der helle Streifen sichtbar sind. Es gibt keine Hohlräume in den Früchten, das Fruchtfleisch knirscht schwach. Der Hybrid gehört zu den besten Gurkensorten, da er sich durch Schattentoleranz, Resistenz gegen Artenkrankheiten, unprätentiöse Pflege und guten Ertrag auszeichnet.
Girlande
Frühreife Hybride mit gebündelten Fruchtknoten mit jeweils vier oder fünf Früchten. In Gewächshäusern und Gartenbeeten angebaut. Schattentolerante Kultur, kann drinnen auf der Fensterbank wachsen. Die Büsche sind kräftig, schwach verzweigt. Die Früchte sind klein, 12-14 cm lang und wiegen bis zu 130 g, aber der Ertrag ist nicht schlecht: bis zu 16 kg auf einer Fläche von einem Quadratmeter. Diese Hybride gehört zu den besten Gurkensorten zum Einlegen. Es wird in Salaten verwendet, die sofort nach dem Waschen aus dem Busch verzehrt werden.
Gewächshaussorten
Bei der Auswahl von Gurken für Gewächshäuser sollten Sie auf deren Sorten achten, da sie unterschiedliche Bestäubungsmethoden haben. Unter Gewächshausbedingungen sind die besten Gurkensorten selbstbefruchtend. Sie benötigen keine Insekten im Gewächshaus. Derzeit gibt es viele neue Produkte. Experten empfehlen jedoch, sie zusammen mit altem, bewährtem Gemüse anzupflanzen. So tragen sie besser Früchte. Beispiele für die besten Gurkensorten für das Gewächshaus sind unten aufgeführt.
Connie F 1
Dies ist ein sehr beliebter Hybrid. Bezieht sich auf frühreife parthenokarpische Gurken. Es wächst unter Gewächshausbedingungen und in Beeten. Dies ist eine der besten Sorten von Bündelgurken. Charakterisiertstarke Büsche. Blütentyp - weiblich. Die Oberfläche der Früchte ist fein holprig, sie sind klein, sieben bis neun Zentimeter lang und wiegen bis zu 80 g. Diese Gurken haben keine Bitterkeit, sie werden frisch und in Dosen für Salate verwendet.
Woronesch
Diese Sorte ist mittelspät, sie braucht anderthalb Monate bis zur vollen Reife. Doch das lange Warten auf schmackhafte Früchte wird durch ihre gute Fruchtbildung entschädigt. Gemüse gehört trotz seiner geringen Größe zu den ertragreichsten Gurkensorten. Ihre Masse beträgt 100-120 g. Sie werden frisch und eingelegt, in Salaten und als Dekoration für Gerichte verzehrt.
Suomi F 1
Dies ist ein superfrüher parthenokarpischer Hybrid. Es zeichnet sich durch eine stabile Immunität aus: Es hat keine Angst vor Wurzelfäule, k altem Wetter, schlechte Wetterbedingungen haben keine Angst davor. Die Früchte erreichen ihre volle Reife am 38. Tag nach dem Auflaufen der Sprossen. Gurken sind klein - sechs Zentimeter lang. Eine Besonderheit von Hybriden ist, dass sie ihre beim Anbau von Samen deklarierte Größe nicht überschreiten können. Das ist sehr gut, da es kein überwuchertes Gemüse gibt. Die Früchte sind lecker, es gibt keine Bitterkeit in ihnen. Zum Salzen geeignet.
Saratov F 1
Dies ist ein superfrüher parthenokarpischer Hybrid, der an raue Klimabedingungen angepasst ist. Die Fruchtzeit wird zeitlich verlängert. Die Früchte haben eine schöne Form in Form eines länglichen Ovals und mittlerer Größe. Die Länge der Gurke beträgt 13 cm, die dünne Haut ist mit weißen Stacheln bedeckt. Das Fruchtfleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack. Verwendet in Salaten uKonserven.
Gurkensorten
Diese Gurkensorte ist klein. Die Früchte erreichen eine Länge von fünf Zentimetern, manchmal etwas mehr. Nachfolgend stellen wir Ihnen die besten Gurkensorten vor.
- "Pariser" - diese Mini-Gurken-Sorte ist bei Gemüsebauern sehr beliebt. Kultur verlangt keine Pflege. Es reicht aus, regelmäßig zu gießen, den Boden zu lockern und Unkraut zu jäten. Die Bestäubung erfordert die Anwesenheit von Bienen. Es reift früh, einen Monat und 10 Tage nach dem Auftreten von Sprossen. Fruchtgewicht - 55-80 g.
- "Moravian F 1" - ein Hybrid, der für den Anbau in Freilandbeeten geeignet ist. Früchte mittelfristig. Von der Keimung bis zur vollen Reife vergehen 50 Tage. Von Bienen bestäubt. Die Länge der Frucht beträgt 8-10 cm, das Gewicht 70-95 g, die Hybride zeichnet sich durch einen stabilen Ertrag aus. Es ist resistent gegen Krankheiten der Art.
- "Children's F 1" - die Hybride ist selbstbefruchtend. Es gibt viele Blumen auf der Pflanze. Die Schale der Frucht, die eine Länge von acht Zentimetern erreicht, ist mit weißen Stacheln bedeckt. Die Masse der Gurken beträgt 70 g, das Fruchtfleisch enthält keine Bitterkeit. Die Kultur ist krankheitsresistent.
- "Marinade F 1" - der Hybrid hat keine Angst vor Temperaturschwankungen in der Luft und Krankheiten, da er eine starke Immunität hat. Super frühe Gurken reifen in 32-41 Tagen. Die Schale von Früchten mit einer Länge von 12 cm ist mit großen Knollen bedeckt, das Fruchtfleisch ist dicht.
Gurken für Freiland ernten
Um festzustellen, welche Gurken mehr Früchte tragen, werden meist mehrere Sorten in derselben gepflanzt und angebautBedingungen. Die Ernte wird zeigen, welche für die Anpflanzung in den kommenden Jahren aufbewahrt und welche für immer verworfen werden. Aber es geht auch einfacher: Samen kaufen, alle Informationen stehen auf der Packung. Nachfolgend sind beispielsweise die ertragreichsten Gurkensorten für den Freilandanbau aufgeführt.
- "Vyaznikovsky-37" ist eine frühe Sorte. Auf einer Parzellenfläche von einem Quadratmeter werden zwei bis drei Kilogramm Früchte geerntet. Die Büsche sind groß, die Höhe des Hauptstamms erreicht 160 cm und seine Dicke beträgt zwei. Der Eierstock hat eine längliche Form. Der Hybrid ist resistent gegen Krankheiten wie Echten Mehltau. Verwendet für Vorbereitungen für den Winter.
- "Graceful" - diese Gurke hat die gleichen Eigenschaften wie die vorherige Sorte, ist aber nicht für die Winterernte geeignet. Aber es ist resistent gegen Bakteriose.
- "Farmer" - eine der besten Gurkensorten mit später Reifung. Erst nach zwei Monaten erreichen die Früchte ihre Reife. Der Ertrag ist sehr hoch: 14 kg Gurken aus einer Parzellenfläche von einem Quadratmeter. Die Vielf alt ist universell. Sein Geschmack ist sowohl in frischen als auch in eingelegten Früchten gleichermaßen angenehm. Bitterkeit fehlt. Dies sind jedoch nicht alle Vorteile der Sorte. Hauptsache, diese Gurken können auch im Gewächshaus angebaut werden.
- "Alligator" - der Ertrag dieser Hybride ist hoch - 16 kg pro Quadratmeter. Die Früchte sind groß, erreichen eine Länge von 40 cm und ein Gewicht von 300 g. Sie sind nicht von Mehltau und Olivenflecken befallen. Sie gehören zu den besten Gurkensorten.
Kultursorten für Gewächshäuser
Bis heute wurde eine Vielzahl von Gurkensorten gezüchtet. Einige sind bestimmtfür den Anbau in Gartenbeeten, andere - auf geschlossenem Boden. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der Gewächshausgurkensorten.
- "Phoenix 640" - von Bienen und anderen Insekten bestäubt. Weibliche Blüten überwiegen. Die Fruchtbildung wird zeitlich verlängert und dauert bis zur Kälte. Die Ausbeute ist gut - 6 kg / 1m2. Der Fötus hat mittlere Abmessungen: Länge - 12-15 cm, Gewicht - 150-200 g.
- "Spring" - zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus: 25 kg Gurken pro Quadratmeter. Reift mittelfristig. Es kann im Freien angebaut werden, aber in diesem Fall sinkt der Ertrag.
- "Lilliput" - diese Gurken sind für faule Sommerbewohner. Wenn sie nicht rechtzeitig gegossen werden, überstehen sie die Abwesenheit von Wasser, während Geschmack und Ertrag erh alten bleiben.
Diese Gemüsesorten sind die besten Gurkensorten für das Gewächshaus.
Selbstbefruchtende Sorten
Solche Gurken haben einen hohen Ertrag und sind widerstandsfähig gegen Naturkatastrophen. Die Bestäubung der Blüten, nach der sich die Eierstöcke bilden, erfolgt ohne Beteiligung von Insekten. Zu den besten selbstbestäubenden Gurkensorten gehören:
- "Freundliche Familie F 1" - Freiland und Gewächshäuser eignen sich für den Anbau einer Hybride. Die Fruchtbildung ist stabil, Büsche werden selten von Viren und Pilzen befallen. Die Früchte sind hellgrün, zylindrisch, ohne Bitterkeit. Es gibt viele Unebenheiten auf der Schale.
- "Claudia F 1" - die Blätter der Hybride sind stark geflochten, aber wenige davon an den Trieben. Die Früchte haben eine elliptische Form, liefern hohe Erträge und werden selten von Viren befallen.
- "Zozulya F 1" ist eine frühreife, ertragreiche Hybride. Es bestäubt unabhängig, aber mit einem kleinen Anteil an Parthenokarpie. Grüne Früchte haben eine mittlere Unebenheit und einen ausgezeichneten Geschmack.
Bündelgurken-Sorten
Das Erscheinen solcher Gurken ist die bedeutendste züchterische Errungenschaft. Beliebte Sorten mit Fruchtknoten werden unten gezeigt.
- "Chistye Prudy F 1" - diese früh reifende Hybride hat ein gurkenartiges Aussehen mit parthenokarpischer Bestäubung. Die Ernte reift. Früchte vor dem Frost. Der Hybrid ist für offene und geschlossene Böden konzipiert, resistent gegen Krankheiten der Art, verträgt Schatten. Bildet bis zu sechs Eierstöcke in einem Bündel. Früchte mittlerer Größe sind sehr saftig, knackig.
- "Vyuga F 1" ist ein ultrafrüher Hybrid, der in 37 Tagen reift. Die Sträucher sind mittelgroß, es gibt wenige Seitentriebe. Es gibt vier oder fünf Eierstöcke in einem Bündel. Die Früchte sind klein, sechs bis acht Zentimeter lang. Ihre Form ist oval-zylindrisch, die Haut ist dunkelgrün mit großen Höckern. Gurken eignen sich zum Einmachen.
- "Yamal F 1" ist eine frühreife Hybride, die für den Anbau in Gartenbeeten und Gewächshäusern bestimmt ist. Die Pflanze ist mittelverzweigt, die Büsche sind kompakt, wenige Eierstöcke bilden sich in einem Bündel, ein oder zwei. Auf grünen Früchten mit einer Länge von 8-10 cm sind aufgehellte Streifen sichtbar. Gurken haben einen universellen Zweck, sie gehören zu den besten Gurkensorten zum Einmachen. Sie sind gut frisch, sie werden in Vorbereitungen für den Winter verwendet.
