Die Wahl von Induktionsherden oder -kochfeldern ist aufgrund der erheblichen Vorteile dieser Art von Küchengeräten voll gerechtfertigt. Das Funktionsprinzip unterscheidet sich deutlich von elektrischen oder gasbetriebenen Gegenstücken - die Erwärmung erfolgt anders. Kurz gesagt, alles kann wie folgt beschrieben werden: die Auswirkungen von Induktionsströmen. Dadurch bleibt die Glaskeramikoberfläche k alt, lediglich der Metallboden der Schale erwärmt sich. Wie schließe ich ein Induktionskochfeld an?