Fleischwolf ist ein unverzichtbarer Gegenstand in der Küche jeder Hausfrau. Es kann verwendet werden, um verschiedene Fleischgerichte zuzubereiten. Dieses Gerät kann nicht nur Fleisch hacken, sondern auch Fisch und Gemüse verarbeiten. Heutzutage gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Fleischwölfen, die sich in ihren Eigenschaften voneinander unterscheiden. Sie müssen das Gerät des Fleischwolfs kennen, um die für Sie passende Option zu wählen. Diese Art von Küchengeräten kann sowohl mechanisch als auch elektrisch sein. Früher benutzte die überwiegende Mehrheit der Hausfrauen mechanische Geräte.
Heutzutage greifen Frauen vermehrt auf elektrische Geräte zurück. Vor dem Gebrauch sollten Sie sich mit den Betriebsregeln des Fleischwolfs vertraut machen. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Kindern betrieben werden.
Was sind die Vorteile eines elektrischen Fleischwolfs?
Diese Einheit hat gegenüber anderen Typen eine Reihe von Vorteilen:
- Das Gerät eines elektrischen Fleischwolfs ist sicherer als ein mechanischer. Dank eines speziellen Drückers muss eine Person Fleischstücke nicht mit den Fingern korrigieren. Reduziertes Verletzungsrisiko.
- Diese Art von Fleischwolfhat große Kraft. Es mahlt Fleisch besser als eine Küchenmaschine. Wenn Sie ein Stück Fleisch mit vielen Adern verarbeiten müssen, wird ein elektrischer Fleischwolf diese Aufgabe perfekt bewältigen. Sie erh alten eine wunderbare Füllung.
- Das elektrische Gerät muss nicht am Rand der Arbeitsplatte befestigt oder angeschraubt werden. Einzige Bedingung für den Betrieb ist das Vorhandensein einer 220-V-Steckdose in der Nähe.
Design
Der Fleischwolf enthält die folgenden Elemente:
- Kunststoff- oder Metallgehäuse.
- Engine (befindet sich im Gerät).
- Fleischempfänger.
- Spezielles Fleischtablett.
- Bohrerwelle.
- Fleischschieber aus Kunststoff.
- Messerset.
- Spezialgitter;
- Deckel zur Fixierung.
Einige Fleischwolfgeräte sind mit folgenden Angaben ergänzt:
- Gitter eingestellt. Jedes hat einen bestimmten Lochdurchmesser.
- Messer zum Schneiden von Fisch, Gemüse.
- Düsen- und Reibensätze zum Schneiden von Obst.
- Teigdüse.
- Düsen zum Formen von Wurst.
Wie funktioniert es?
Vor dem Kauf ist es wichtig, alles über das Gerät und das Funktionsprinzip des Fleischwolfs zu wissen. Damit das Gerät lange hält, muss das Fleisch richtig geschnitten werden. Die Stücke sollten in die Fleischaufnahme passen und nicht darin stecken bleiben. Es ist besser, einen Kunststoffschieber zu verwenden. Dies ist notwendig, damit das Fleisch die Schneckenwelle erreicht. Stücke fallen nach dem Durchgang durch den Schacht auf den Rost. Danach werden sie mit einem Messer geschnitten.
Am Schaft des Fleischaufnehmers befinden sich spezielle Rippen. Sie werden benötigt, um aus großen Fleischstücken kleine zu machen. Es ist zu beachten, dass das Gerät das Produkt ständig mahlt. Daher ist es notwendig, rechtzeitig neue Produktportionen in die Fleischaufnahme zu geben. Frisches Hackfleisch erscheint gebrauchsfertig durch den Rost. Das Gerät Gerät beinh altet keine komplexen Elemente im Design.
Welche Regeln sollte ich beachten, wenn ich das Gerät verwende?
Ein Fleischwolf wird in der Regel für mehr als ein Jahr gekauft. Damit das Gerät lange Zeit einwandfrei funktioniert, sollten Sie sich daher an folgende Regeln h alten:
- Sie müssen nicht versuchen, die Knochen zusammen mit dem Fleisch zu verarbeiten, auch nicht die kleinsten. Damit die Messer sowie der Motor des Gerätes störungsfrei arbeiten, ist es besser, das Fleisch in kleine Stücke zu schneiden.
- Nach Abschluss der Arbeiten sollten Sie das Gerät sofort demontieren. Es ist notwendig, alle Bestandteile zu waschen und dann mit einem Handtuch zu trocknen.
- Es ist notwendig, Messer in einem Fleischwolf regelmäßig zu schärfen. Ihr Gerät ist so, dass sie mit der Zeit stumpf werden.
Welche Aspekte sollte ich bei der Auswahl einer Technik beachten?
Um einen Fleischwolf zu kaufen, der zu einem unverzichtbaren Küchengerät wird, sollten Sie auf folgende Eigenschaften achten:
- Der Hauptparameter, auf den die Leute vor dem Kauf achten, ist die Leistung des Geräts. Es ist von 400 Watt bis 2000 Watt. Sie müssen verstehen, dass das Ergebnis der Arbeit von der Leistungsanzeige abhängt. Die Leistung pro Minute zeigt, wie leistungsfähig das gesuchte Gerät ist. Je höher die Leistung, desto besser kommt der Fleischwolf mit Fleisch zurecht, in dem Adern vorhanden sind. Es wird empfohlen, Geräte zu kaufen, deren Leistung zwischen 1000 und 1500 Watt variiert. Diese Fleischwölfe sind gut, weil sie während des Betriebs nicht viel Lärm machen. Wenn Sie ein leistungsstärkeres Gerät nehmen, wird es viel lauter.
- Ein ebenso wichtiger Aspekt ist das Material, aus dem der Fleischwolf gefertigt ist. Es gibt Geräte mit Kunststoffgehäuse sowie mit Stahlgehäuse. Es lohnt sich, die Zusammensetzung der Legierung auf der Verpackung zu betrachten, sie sollte keine gesundheitsschädlichen Partikel enth alten.
- Der Bohrer und die Messer werden am besten aus Metall genommen. Gitter sollten auch aus Metall gekauft werden. Sie handhaben Lasten besser als ihre Gegenstücke aus Kunststoff. Bewertungen bezeugen dies. Es wird angenommen, dass die langlebigsten Fleischwölfe diejenigen sind, bei denen die Schneckenübertragungsvorrichtung aus Metall besteht.
- Wenn der Fleischwolf über eine Umkehrfunktion verfügt, ist diese Technik bequemer als Analoga ohne diese Funktion. Wenn während des Verarbeitungsprozesses eine Ader oder ein Stück Fleisch im Mechanismus stecken bleibt, lohnt es sich, einen speziellen Knopf zu drücken, und die Kupplung wird beseitigt. Das Gerät eines mechanischen Fleischwolfs erfordert das Zerlegen des Geräts in einer solchen Situation.
- Entscheiden Sie sich besser für ein Gerät mit zwei Betriebsmodi. In diesem Fall kann der Fleischwolf nur dann mit voller Leistung eingesch altet werden, wenn es unbedingt erforderlich ist. Wenn es nicht mit voller Kapazität arbeitet, wird der Soundeffekt schwächer.
- Achten Sie auf den Schutz des Motors vor möglicher Überhitzung. Wenn einKaufen Sie ein Modell mit dieser Funktion, es wird viel länger funktionieren als ein Gerät ohne Schutz. Das Modell mit Motorschutz läuft nur 15 Minuten ohne Unterbrechung. Daher kann die Hostess das Gerät nicht brennen.
- Vor dem Kauf sollten Sie verstehen, was eine Person von einem Fleischwolf erwartet, welche Funktionen sie im Gerät sehen muss. Manchen reicht ein Messerset für die Fleischverarbeitung. Andere wollen in dem Gerät eine Gemüsereibe und einen Entsafter sehen.
- Es wird empfohlen, das Gerät eines manuellen Fleischwolfs sowie das Design eines elektrischen Modells zu studieren. Sie müssen verstehen, welcher Typ für die Gastgeberin geeignet ist.
Bosch
Bei der Auswahl eines Gerätes zur Fleischverarbeitung sollten Sie auf den Bosch Fleischwolf achten. Das Gerät ist sehr praktisch für den Heimgebrauch. Am gefragtesten ist das Modell Bosh MFW 45020. Es hat eine optimale Nennleistung von 500 Watt. Die maximale Motorleistung dieses Geräts beträgt 1600 W.
Fleischwolf liefert gute Leistung, nämlich 2,8 Kilogramm Fleisch pro Minute. Dieses Modell hat eine Rückseite, und es gibt auch zwei Gitter. Es gibt zwei Düsen für unterschiedliche Schnitte von Fleisch. Der Durchmesser der Löcher im Rost beträgt 4,5 mm. Dieses Modell unterscheidet sich von anderen durch das Vorhandensein einer Überlastschutzfunktion. Der einzige Nachteil dieser Konfiguration ist das Fehlen einer Düse zum Zerkleinern von Obst. Der Fleischwolf hat ein geringes Gewicht - 4,45 kg.
AndereFunktionen
Dieser Gerätetyp hat ein spezielles Design, das sich durch seine Ergonomie auszeichnet. Der Fleischwolf hat ein separates Fach, in dem alle Aufsätze untergebracht sind. Das Modell hat spezielle gummierte Beine. Sie sorgen für zusätzliche Stabilität beim Betrieb des Gerätes. Der Körper des Geräts besteht aus Kunststoff. Dieses Modell zieht Käufer mit seinem Preis an. Es gibt auch leistungsfähigere Geräte von dieser Firma.
Worin unterscheidet sich die Mulinex-Technik?
Das Gerät des Fleischwolfs "Mulinex" hat seine eigenen Besonderheiten. Dieser Hersteller hat sich aufgrund der guten Qualität der Produkte am Markt etabliert.
Es lohnt sich, auf die Linie der Fleischwölfe zu achten, die sich durch hohe Leistung auszeichnet. Unter diesen Modellen ist der HV7 2200 beliebt, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Zusammen mit dem Gerät sind zusätzliche Düsen und Reiben zum Bearbeiten von Gemüse enth alten. Außerdem sind im Zubehör drei zusätzliche Gitter zu sehen. Sie sind aus speziellem Edelstahl gefertigt. Es gibt auch einen Wurstaufsatz. Das Gerät hat einen hohen Leistungsindex. Es sind 4,3 Kilogramm Fleisch pro Minute.
Das Panel des Geräts besteht aus Metall. Es gibt auch eine Metallschale zur Aufnahme von Fleisch. Der Fleischwolf "Mulinex" nimmt in der Küche nicht viel Platz ein, er wiegt wenig. Das Gerät kann aufs Land mitgenommen werden, dafür ist ein praktischer Tragegriff vorgesehen.
Eigenschaften der Schraubvorrichtung
Es ist notwendig, das Gerät der Fleischwolfschnecke zu studieren. Damit ist das Hauptdetail in gemeintEinheit. Sie ist für den Durchgang von Fleischstücken durch das Gerät verantwortlich. Die Schnecke besteht aus Metall und ist sehr langlebig. Dieser Teil des Fleischwolfs sieht aus wie eine Spirale mit Drückern. Sie bewegen sich und überfliegen dabei die Fleischstücke, selbst wenn sie zwischen den Rippen und dem Fleischwolfkörper hindurchgehen.
Es ist zu beachten, dass eine Buchse von hinten auf die Schneckenwelle gesteckt werden muss. Es wird benötigt, damit die Flüssigkeit nicht ausläuft und nicht auf das Getriebe fällt.
Bewertungen
Angesichts der Statistiken der Kundenrezensionen können wir sagen, dass elektrische Fleischwölfe von Bosch sehr gefragt sind. Die Leute bemerken, dass Bosch im Vergleich zu mechanischen Fleischwölfen unbestreitbare Vorteile hat. Loben Sie vor allem die Kraft des Geräts und seiner Messer. Käufer sagen, dass der Fleischwolf sogar mit Adern und Filmen im Fleisch fertig wird, was zu ausgezeichnetem Hackfleisch führt. Viele schätzten die Geschwindigkeit und Kraft. Die Hostessen sind froh, dass das Garen von Hackfleisch maximal zwanzig Minuten dauert. Auch angenehm zufrieden mit den zusätzlichen Düsen zum Schneiden von Gemüse und Obst. Leute mögen, dass das Gerät leicht zu reinigen und leicht zu zerlegen und wieder zusammenzubauen ist.
Mulinex Fleischwolf ist bei Hausfrauen beliebt. Viele sind von einem manuellen Fleischwolf auf die Modelle dieser Firma umgestiegen und sehr zufrieden. Frauen stellen fest, dass ihre Hände müde wurden, einen schweren Griff zu drehen. Außerdem ist das Gerät ständig verstopft. Es kam nicht mit den Venen zurecht. Modelle von "Mulinex" bewältigen die Aufgaben perfekt. Sie müssen nicht viel Zeit mit der Zubereitung von Hackfleisch verbringen. Das Gerät ist nicht sehr laut, es blättert schnell das Fleisch für die ganze Familie. Die Hostessen in den Bewertungen schreiben, dass mit diesem Gerät erstaunliche Fleischbällchen erh alten werden.
Vielen gefällt, dass Mulinex zusätzliche Messer und eine Reibe enthält und dass Sie dieses Gerät anstelle einer Küchenmaschine verwenden können.
Schlussfolgerung
Die Welt der Haush altsgeräte entwickelt sich ständig weiter. Jedes Jahr gibt es immer mehr technologische und produktivere Geräte. Das allgemeine Funktionsprinzip und die Anordnung von Fleischwölfen bleiben jedoch praktisch unverändert.
