Trauben gelten seit langem als einer der besten Indikatoren für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Und bis heute ist es sehr schwierig, eine Person zu finden, die diesen reifen und saftigen Beeren absolut gleichgültig gegenübersteht. Weintrauben lassen sich nicht nur frisch essen, sondern auch tolle Marmelade daraus machen. Auch Wein machen. Da es heute eine unglaublich große Anzahl gezüchteter Sorten gibt, von denen jede charakteristische Merkmale aufweist, werden wir in diesem Artikel die Beschreibung der "Souvenir" -Traube gesondert betrachten. Lassen Sie uns ausführlich über das Pflanzen und den Anbau von Trauben sprechen und die neuesten Informationen basierend auf dem Feedback der erfahrensten Gärtner studieren.
Trauben "Souvenir": Sortenbeschreibung
Diese Sorte wird auch "Satellit", "schwarzes Souvenir" genannt. Er ist die Traube "Souvenir von Odessa". Die Beschreibung des Busches ist recht einfach - es ist eine mittelgroße, kräftige Pflanze mit rotbraunen Trieben. Junge Triebe haben eine hellgrüne Farbe. Die dreilappigen Blätter sind mittelgroß und leicht behaart, ähnlich einer Borste. Blüten dieser Sorte beiderlei Geschlechts. Weintrauben haben "Souvenir".konische Form, eher locker, erreichen ein Gewicht von dreihundert bis fünfhundert Gramm. Die Sorte zeichnet sich durch große, eiförmige und längliche Beeren aus, die zu Beginn der Reifung eine dunkelrote Farbe haben und zum Zeitpunkt der Ernte dunkelblau werden und eine weiße Beschichtung erh alten. Eine sehr dichte und ziemlich dicke Haut verbirgt darunter saftiges und fleischiges Fruchtfleisch mit unglaublich leckeren Muskat- und Dornentönen. In jeder Beere befinden sich zwei oder drei Samen, die bei voller Reife fast unsichtbar werden.
Geschichte der Rebsortenzüchtung
Der Erh alt dieser Sorte wurde dank der harten Arbeit ukrainischer Züchter möglich. Die Kreuzung des moldawischen schwarzen Hybriden „Hamburg Muscat“fand innerhalb der Mauern des Tairov Research Institute of Vitality statt. Bereits aus der Ukraine verbreitete sich die Rebsorte „Souvenir“allmählich in der Schwarzmeerregion und anderen Regionen mit angenehmem, warmem Klima. Die Schöpfer der Sorte selbst behaupten, dass der beste Ort zum Anpflanzen dieser wunderbaren Traube das ursprünglich vorgesehene Gebiet von Odessa und Cherson ist.
Charakteristischer Ertrag
Der unbestrittene Vorteil dieser Sorte ist ihr hoher Ertrag, die Fähigkeit, den Transport und die ziemlich lange Lagerung problemlos auszuh alten. Und natürlich ist der wichtigste Indikator für Trauben die Beurteilung des Geschmacks. Die Sorte "Souvenir" hat eine ziemlich hohe Punktzahl - 8,64 Punkte auf einer Zehn-Punkte-Skala. Der Zuckergeh alt liegt innerhalb von fünfzehn Gramm pro Milliliter, der Säuregeh alt zwischen siebeneinhalb und acht Prozent. Beeren geben mehr als siebzig Prozent des Saftes der Gesamtmasse. Solche Eigenschaften sind für Winzer und Traubensaftproduzenten am wichtigsten.
Bewertungen über Trauben "Souvenir"
Es gibt viele davon. Nach den zuverlässigsten Bewertungen der Rebsorte "Souvenir" zu urteilen, können eine Reihe von Vorteilen unterschieden werden:
- hoher Ertrag - mehr als einhundertzwanzig Zentner pro Hektar;
- stabile Indikatoren für Säure- und Zuckergeh alt;
- höchste Geschmacks- und Aromaqualitäten;
- hochwertige mechanische Zusammensetzung (Prozentsatz Saft und unbenutzte Teile der Beere);
- Langzeitlagerung (ca. drei Monate) und Transport;
- Resistenz gegen viele Krankheiten (z. B. Grauschimmel und Traubenblattwurm).
Zweifellos hat diese Sorte auch ihre Nachteile, die in einer langen Reifezeit (mindestens einhundertzweiundvierzig Tage) und einer völligen Unverträglichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen (unter minus zwanzig Grad Celsius) bestehen.
Trauben pflanzen "Souvenir"
Für die Landung musst du den sonnigsten Ort wählen. Am besten ist es, das hügelige Gelände auf der Südseite zu bevorzugen. Durch seine Lage auf einem Hügel wird der Busch immer mit frischer Luft versorgt. Da der Busch ein starkes Wurzelsystem hat, graben Sie ein Loch für den Sämling mit einer Tiefe und einem Durchmesser von mindestens achtzigZentimeter. Unten ist es wünschenswert, eine Schicht des fruchtbarsten Bodens und Komposts zu gießen. Erst danach sollte der Sämling mit normaler Erde bedeckt werden. Der nächste Schritt beim Pflanzen ist reichliches Gießen - mindestens fünfzehn Liter Wasser für jeden Setzling.
Tipps für den Anbau und die Pflege von Trauben
Das erste Jahr des Traubenanbaus ist das schwierigste. Eine obligatorische Lockerung des Bodens mit vollständiger Entfernung von Unkraut ist erforderlich. Auch das richtige und regelmäßige Gießen ist wichtig. Die erste Bewässerung sollte einige Wochen nach der Pflanzung erfolgen. Nach dem ersten Winter beginnt das üppige Wachstum und die Öffnung des Busches. An dieser Stelle ist es notwendig, den Busch zu schneiden und zu binden. Lassen Sie beim Schneiden junger fruchtbarer Triebe mindestens sechs bis sieben Augen an jedem. Das Strumpfband wird am besten mit einem Tuch oder einem weichen Seil gemacht, aber nicht mit Angelschnur oder Nylonfaden. Das Düngen des Bodens und das erstmalige Füttern des Busches erfolgt unmittelbar nach dem Strumpfband. In Zukunft muss der Zeitplan für die Fütterung des Busches mit mineralischen und organischen Düngemitteln eingeh alten werden. Buchstäblich ab dem zweiten Anbaujahr wird die Pflege eines Busches stark vereinfacht und reduziert sich auf das Beschneiden schwacher und beschädigter Zweige im Herbst.
Krankheiten, Schädlinge und Methoden zu ihrer Bekämpfung
Die Hauptschädlinge, die ständig danach streben, die Ernte zu verderben, sind Wespen und Vögel. Nur das Aufstellen eines Netzes hilft, die Trauben vor Vögeln zu schützen, die ein Hindernis darstellen, wenn Sie auf den Traubenbusch gelangen wollen. Um die Trauben vor Wespenschäden zu bewahren, müssen unbedingt alle Nester in der Umgebung zerstört werden. Sie können auch Köder verwenden, die nicht zu stark parfümiert sein sollten, denn in diesem Fall werden die Wespen die Substitution schnell verstehen. Bei den Krankheiten, die den Traubenstrauch befallen, sollten die drei wichtigsten hervorgehoben werden.
Das Oidiumvirus ist schwer genug, mit bloßem Auge zu erkennen. Und das Unangenehmste ist, dass er sogar starke Erkältung erträgt. Es ist sehr wichtig, infizierte Zweige so schnell wie möglich zu entfernen und gesunde Zweige mit Spezialchemikalien zu besprühen. Die beste Zeit für dieses Verfahren ist der frühe Morgen oder der späte Abend.
Ein weiteres Unglück, das viele Pflanzenarten, einschließlich Weintrauben, betrifft - echter Mehltau. Schwefelh altige Medikamente wie Karatan oder Rubigan können Sie davor bewahren. Am besten sprühst du frühmorgens mit Schwefel, denn wenn die Hitze zu stark ist, kannst du einfach den Busch verbrennen.
Schließlich ist die schrecklichste Krankheit bakterieller Krebs. Ihre Aufgabe ist es, Krankheiten vorzubeugen. Dazu ist es wichtig, den Busch zu belüften und den Zustand der Triebe insgesamt zu überwachen. Vermeiden Sie kleinere Beschädigungen und Kratzer. Da es sinnlos ist, diese Krankheit zu bekämpfen, sollte der infizierte Busch vernichtet werden.
