In letzter Zeit gibt es viele verschiedene Arten von Grills auf dem Markt. Sie unterscheiden sich nicht nur in den Brennstoffarten, sondern auch im Design. Wenn Sie niemanden mit stationären Geräten überraschen, können Desktop-Geräte als Neuheit angesehen werden.
Elektrische Spezies
Der Elektrogrill hilft bei schlechtem Wetter, wenn man nicht nach draußen möchte. Es ist einfach zu verstauen und nimmt nicht viel Platz ein. Einige Modelle können sogar aufrecht gelassen werden.
Tisch-Elektrogrill kann von drei Arten sein:
Offen, bei dem sich die Bratfläche direkt über dem Heizelement befindet. Darin müssen die Produkte gedreht werden
Geschlossen, bei dem Speisen von allen Seiten gleichmäßig gebraten werden. Bei solchen Grills wird das Fleisch nicht getrocknet
Mit herausnehmbaren Elementen. Diese Art von Tischgrill kombiniert beide Garmethoden und lässt dem Benutzer die Wahl
Elektrogrills gibt es in verschiedenen Formen:
Senke. Die Produkte in diesem Grill werden zwischen zwei beheizte Türen gelegt. Das Fleisch wird gebackendirekten Kontakt mit einer erhitzten Oberfläche. Daher sprechen wir in diesem Fall eher vom Frittieren
Tischgrill mit Rost. Bei solchen Modellen befindet sich über der Heizschlange ein Rost. Und das alles ist mit einer Metallabdeckung abgedeckt. Als Ergebnis stellt sich heraus, dass die Spirale die Wärme auf den gesamten Körper des Grills (Wände, Deckel) überträgt und von allen Seiten auf das Fleisch trifft. An der Oberfläche des Lebensmittels bildet sich eine Kruste, die das Verdunsten des Saftes verhindert
Holzkohlegrill
In den meisten Fällen können Sie in den Datschen hausgemachte Grills sehen, die im Laufe der Zeit geräuchert wurden. Aber es kommt eine Zeit, in der zivilisiertere Barbecues ihren Platz einnehmen werden.
Ein Tisch-Holzkohlegrill ist am zuverlässigsten und sichersten, wenn er zur schweren Klasse gehört. Solche Geräte sind auch geschlossen und offen.
Der geschlossene Holzkohle-Tischgrill ähnelt im Design einem freistehenden Holzkohleofen. Der Schornstein muss an das Lüftungssystem angeschlossen werden.
Offener Grill ist eine Konstruktion aus dickem Edelstahl (bis zu 5-6 mm). Unten ist ein Kohlenbecken, in dem Brennholz brennt. Oben ist ein Grill. Die Kohlenpfanne bietet einen Platz zum Sammeln von Asche und einen Rost, der die Intensität der Verbrennung reguliert.
Holzkohlegrillen hat eine Reihe von Vorteilen, darunter:
Eigenständiges und einfaches Design
Fähigkeit, verschiedene Arten von Fleisch, Fisch (ganz und in Stücken) und andere Gerichte zuzubereiten
Gekochtes Essen hat einen einzigartigen GeschmackQualitäten und Aromen
Hohe Leistung
Zuverlässigkeit
Einfach zu bedienen
Gleichzeitig hat ein Holzkohle-Tischgrill auch Nachteile: lange Zeit zum Zubereiten der Kohlen (Anzünden), die fehlende Möglichkeit, die gewünschte Temperatur einzustellen und zu kontrollieren.
Grillröster
Der Tischgrillofen wurde ursprünglich als Ergänzung zum bekannteren Tandoor entwickelt. Später stellte sich jedoch heraus, dass das Kohlenbecken ein eigenständiges Produkt sein kann. Es ist praktisch, es direkt in der Mitte des Tisches zu platzieren. In solchen Fällen kann jeder Gast selbst etwas kochen.
Der Ofengrill unterscheidet sich in Zuverlässigkeit, H altbarkeit, H altbarkeit. Es wird nur aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Er besteht in der Regel aus vier Elementen: Hauptschale, Deckel, Grill und Ständer.
Der Broiler ist einfach zu bedienen. Es ist notwendig, es bei geöffnetem Deckel anzuzünden, Sie können eine spezielle Flüssigkeit verwenden. Es wird empfohlen, als Brennstoff spezielle Briketts zu verwenden, die besser brennen als gewöhnliches Brennholz.
Artenvielf alt
Tischgrill von vielen Herstellern im In- und Ausland. Daher gibt es für jeden Käufer das Produkt, das er will. Hier ein paar Modelle verschiedener Hersteller als Beispiele.
Tefal BTG 5230 - offener Grill zum Garen von Fleisch, Braten, Schmoren, Aufwärmen, Pfannkuchen backen (Zusatzplatte erhältlich).
Russell Hobbs 18870-56 –geschlossener Elektrogrill mit Antihaftbeschichtung innen. Die Position der oberen Platte ist einstellbar, sodass Sie unterschiedlich dicke Fleischstücke zubereiten können.
Lächeln KG 940
