Fast jeder, der Haush altsgeräte für die Küche kaufen musste, fragte sich: Welcher Backofen ist besser – Gas oder Elektro? Wenn Sie die Preise für Gas- und Elektrooptionen vergleichen, können Sie sehen, dass die ersten Geräte der unangefochtene Marktführer sein werden. Experten zufolge ist jedoch der zweite Typ für eine Hausfrau am besten geeignet. Um herauszufinden, welcher Backofen besser ist – Gas oder Elektro – widmen wir diesem Thema einen separaten Artikel.
Heute erfahren wir alle Funktionen, Vor- und Nachteile beider Optionen. Also, Gas- oder Elektroofen – welchen soll man wählen?
Wofür sind Gasgeräte gut?
Diese Technik erschien viel früher als die elektrische, und bisher sind ihrer Popularität keine Grenzen gesetzt. Was sind seine Eigenschaften? Erstens erwerben viele Besitzer solche Geräte genau deshalbPreiskategorie. Sie kosten mindestens 20-30 Prozent weniger als ihre elektrischen Pendants. Zweitens sind Gasgeräte sehr bequem zu bedienen. Das Kochen in diesen Öfen ist sehr einfach, da sie nicht viele Funktionen haben.
Nun, Sie können die Temperatur mit nur einem Regler steuern und verändern. Wer nichts von Elektronik versteht, wird es zu schätzen wissen. Drittens garen Speisen in Gasöfen viel schneller als in Elektroöfen. Tatsächlich wird das Essen auf offenem Feuer zubereitet, was bedeutet, dass die Heiztemperatur hier höher ist.
Über die Nachteile von Gasgeräten
Gas- oder Elektroherd - was ist besser? Um diese Frage zu beantworten, schauen wir uns die Nachteile dieser Technik an. Der Hauptnachteil von Gasöfen ist eine hohe Brand- und Explosionsgefahr. Der Ofen erfordert, wie alle anderen Gasgeräte, die Einh altung besonderer Regeln für die Verwendung. Solche Geräte stellen eine viel größere Gefahr für den Menschen dar als herkömmliche elektrische Geräte. Selbst bei einem kleinen Gasleck riskieren Sie nicht nur Ihr Leben, sondern das Leben aller um Sie herum, und die Folgen können tragisch sein. Um dies zu verhindern, sollten Sie den Ofen auf keinen Fall selbst installieren. Dafür gibt es Spezialisten und am Einbau eines Backofens oder Gasherds sollte man nicht sparen.
Der nächste Nachteil von Gasöfen ist die schlechte Temperaturkontrolle. Sie können die Flamme nur teilweise steuern, da Ihnen kein Werkzeug diese oder jene Temperatur auf 1 Grad genau vorgibt. Die empfohlenen Garzeiten für jedes Gericht sind ebenfalls ungefähre Angaben.
Ein weiterer Nachteil ist die hohe Umweltverschmutzung. Dies geschieht, weil dem Gas verschiedene Verunreinigungen und Zusätze zugeführt werden, die beim Verbrennen einen wachsfilmähnlichen Niederschlag bilden. Es ist ziemlich schwierig, es selbst bei Verwendung von Scheuermitteln zu waschen. Einen Teil dieses Rußes nehmen übrigens auch die Filter auf den Hauben auf. Dementsprechend müssen sie viel öfter gewechselt werden.
Gas- oder Elektroherd - was ist besser? Vorteile elektrischer Analoga
Diese Technik verfügt über einen ausreichenden Satz von Funktionen, um Speisen in kürzester Zeit mit minimalem Stromverbrauch zu garen. Dank der breiten Funktionalität kann sich sogar eine unerfahrene Hausfrau wie ein Koch fühlen und ein köstliches Gericht zubereiten. Somit ist der Elektroofen ein voll einstellbares Gerät, das über alle notwendigen Funktionen verfügt, um den Garprozess zu erleichtern und zu automatisieren.
Außerdem ist die hohe Sicherheit solcher Geräte zu beachten. Im Gegensatz zu einem Gasofen kann ein Elektroofen unabhängig angeschlossen werden - Sie müssen nur die entsprechende Steckdose kaufen und den Stecker dort einstecken. Solche Geräte werden kein Feuer fangen, geschweige denn explodieren, und sogar ein Kind kann sie benutzen.
Sauberkeit ist eines der Hauptkriterien für richtiges Kochen. Aus diesem Grund stellen Hersteller solche Platten her, bei denen die Wände des Geräts einfach nicht verschmutzt sind. Und wenn Gasöfen eine hartnäckige Plaque bilden, besteht ein solches Problem bei Elektroöfen nicht. Und wirklich, was für Ruß kann beim Betrieb eines Heizelements entstehen?
Bei der Frage, welcher Ofen besser ist - Gas oder Elektro, sollte beachtet werden, dass letztere die Fähigkeit haben, die Temperatur genau einzustellen. Und das ganze Geheimnis liegt darin, dass ein spezieller Regler es dem Gerät ermöglicht, die gewünschte Heizstufe mit einer Genauigkeit von 1 Grad Celsius einzustellen. Bei Gasanaloga gibt es diese Möglichkeit nicht.
Über die Mängel des Elektroofens
Wie wir zu Beginn des Artikels gesagt haben, unterscheiden sich die Kosten für elektrische Einheiten erheblich von denen für Gas und sind nicht in die beste Richtung für den Käufer. Aufgrund der Tatsache, dass der durchschnittliche Preis solcher Öfen 15-20 Prozent höher ist als der anderer, bevorzugen viele Menschen trotz aller Schwierigkeiten ihres Betriebs Gasgeräte.
Bei der Aufzählung der Hauptnachteile dieser Geräte ist auch deren absolute Stromabhängigkeit zu beachten. In dieser Hinsicht raten Experten davon ab, sie in Haush alten zu installieren, in denen es häufig zu Stromausfällen kommt. Überzeugen Sie sich selbst - wenn die Stromversorgung in der Wohnung abgesch altet ist, können Sie einfach nicht mindestens einen Wasserkocher auf dem Herd erhitzen und noch mehr den Ofen benutzen. Berücksichtigen Sie daher bei der Auswahl immernicht nur die Funktionalität der Geräte, sondern auch die Stabilität Ihres Stromnetzes.
Zusammenfassen
Also, ist der Ofen gasbetrieben oder elektrisch? Ist es besser, einer billigen oder einer teuren Option den Vorzug zu geben? Lohnt es sich, zu viel zu bezahlen? Wenn Sie alle Vor- und Nachteile beider Optionen auflisten, ist es einfach zu bestimmen, welcher Ofen besser ist - Gas oder Elektro. Elektrogeräte sind unangefochtener Marktführer.
Argumente für solche Öfen
- Sicherheit.
- Komfortable Funktionalität.
- Einfach und übersichtlich zu bedienen.
- Die Fähigkeit, die Temperatur zu kontrollieren und genau einzustellen.
- Gericht gleichmäßig anbraten.
- Sparsamkeit in Bezug auf den Energieverbrauch. Gas wird mit der Zeit teurer und schneller als Strom, daher ist diese Energie vielversprechender.
- Diese Öfen sind stärker isoliert und erhitzen daher die Luft nicht zu stark.
- Nach dem Kochen brauchen Sie die Gerätewände nicht zusätzlich von Kohleablagerungen zu reinigen.
Welcher Elektroofen ist besser? Bewertungen von Experten über Hersteller
Auf dem russischen Markt gibt es viele geeignete Optionen, die mit einer stationären Stromversorgung von 220 V betrieben werden. Wenn Sie sich letztendlich für die Anschaffung eines solchen Ofens entscheiden, achten Sie auf folgende Hersteller:
- Whirlpool.
- "Ariston".
- "Hansa".
- Juno Electrolux.
- AEG.
- "Bosch" (der durchschnittliche Preis liegt bei etwa 800-950 Euro).
- Siemens.
- "Brennt".
- Zanussi.
- Ikea (das billigste auf dem Weltmarkt - die durchschnittlichen Kosten liegen bei etwa 200-220 Euro).
- "Miele" (übrigens ist dieser Backofen am bequemsten zu reinigen, er ist leichter zu reinigen).
Sie produzieren hochwertige Haush altsgeräte, und die Einheiten dieser Unternehmen sind laut Bewertungen zuverlässig im Betrieb, wirtschaftlich und relativ wartungsfreundlich.
Schlussfolgerung
Also haben wir herausgefunden, welche Öfen die besten sind. Wie Sie sehen können, gehört die Zukunft der Elektrizität. Wenn Sie also Geräte für die Ewigkeit kaufen möchten, kaufen Sie genau solche Geräte.
