Street Hearth ist ein Feuer, Grill und Grill auf dem Land

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Street Hearth ist ein Feuer, Grill und Grill auf dem Land
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Video: Street Hearth ist ein Feuer, Grill und Grill auf dem Land

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Anonim

Wenn die Datscha nicht nur als Garten, sondern auch als Ruheplatz genutzt wird, lohnt es sich natürlich, im Hof einen Grill, Grill oder zumindest ein einfaches Feuer im Freien zu installieren. Alle diese Geräte können heute fertig im Laden gekauft werden. Da sie jedoch aus Metall bestehen, unterscheiden sie sich nicht in besonderer Zuverlässigkeit und H altbarkeit. Daher lohnt es sich immer noch, in einem Vorortgebiet eine solidere Backsteinstruktur zu errichten.

Wie man ein Lagerfeuer macht: Auswahl eines Ortes

Manchmal kommt es vor, dass die Besitzer eines Ferienhauses kein Geld oder auch nur Zeit haben, um einen großen stationären Grill oder Grill zu bauen. In diesem Fall lohnt es sich, schnell ein kleines Feuer im Freien zu sammeln. Es kann insgesamt in nur wenigen Stunden gebaut werden.

Feuerstelle im Freien
Feuerstelle im Freien

Zuallererst sollten Sie einen Platz für eine solche Feuerstelle auswählen. Stellen Sie eine Feuerstelle beispielsweise nicht neben einen Zaun, eine Hauswand oder hohe Bäume. Am besten sucht man sich einen ebenen offenen Bereich für ihn. Das Feuer sollte so dimensioniert sein, dass umhersitzende Personen später kein Unbehagen verspüren.

Wie man auf dem Land einen Herd baut

Unter dem Feuer im Boden musst du eine kleine Grube graben (30-40 cm tief). Am besten rund machen. In diesem Fall sieht der fertige Herd spektakulärer aus. Um die Grube herum sollte ein tieferer Graben unter den Mauern ausgehoben werden. An seinem Boden müssen Sie kleinen Kies gießen. Das gleiche Material sollte auf den Boden der Grube gelegt werden.

Als nächstes werden die Wände des Herdes selbst ausgelegt. Wenn der Kamin eine quadratische Form hat, lohnt es sich, zu diesem Zweck hochwertige rote oder Schamottesteine zu verwenden. Für einen runden Herd ist Bruchstein besser geeignet. Das Mauerwerk kann mit einer Lösung aus hochwertigem Zement und Sand im Verhältnis 1x3 ausgeführt werden. Es ist jedoch besser, Lehmmörtel mit Salz oder einer speziellen Mischung für den Bau von Wänden einer solchen Struktur wie einem Herd auf dem Land zu verwenden. Du kannst es im Baumarkt kaufen.

Kohlenbecken Land
Kohlenbecken Land

Es ist nicht notwendig, die Wände des Kamins zu hoch zu machen - 30-40 cm reichen aus. Nachdem die Seiten fertig sind und die Lösung vollständig ausgehärtet ist, können Sie den Boden mit Beton gießen. Zur Festigkeit sollte es mit einer Metallstange oder einem Metallgitter verstärkt werden.

Der Boden sollte sich nach dem Gießen etwa 15 cm über dem Boden befinden, dann lässt sich die Feuerstelle im Freien viel leichter reinigen. Sie können den Boden sogar leicht über die Bodenoberfläche anheben. Dafür müssen natürlich deutlich höhere Mauern gebaut werden. In der Nähe einer solchen Feuerstelle ist es auch eine gute Idee, Bänke aufzustellen - gewöhnliche oder halbrunde (je nach Form der Feuerstelle).

BBQ oder Barbecue?

Ein schön angelegtes Lagerfeuer im Freien kann zu einer echten Dekoration eines Sommerhauses werden. Aber Sie müssen zugeben, dass große Grills oder gemauerte Grills in den Höfen von Landhäusern oder Wohngebäuden viel solider aussehen.

Es gibt keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen diesen beiden Konstruktionen. Der Hauptunterschied besteht darin, dass im ersten Fall Spieße zum Braten von Fleisch und im zweiten Fall ein Grill verwendet werden.

Allerdings nennen viele Sommerbewohner heute ein Kohlenbecken eine einfachere Struktur, die eigentlich zum Braten von Fleisch auf Feuer gedacht ist. In diesem Fall wird ein Grill als ganzer Komplex betrachtet, zusätzlich zum Ofen selbst mit einfachem Design, einschließlich:

  • Tabelle;
  • sink;
  • manchmal ein Grill und ähnliches Zubehör.

Natürlich kann eine so große, praktische Struktur nur gebaut werden, wenn genügend Geld vorhanden ist. Was die eigentliche Bautechnik betrifft, unterscheidet sie sich nicht wesentlich von der Bauweise eines herkömmlichen Grills.

Herd auf dem Land
Herd auf dem Land

Grundierung füllen

Sowohl die Feuerschale als auch der Grill müssen, wenn sie aus Ziegeln gebaut sind, auf einem soliden Betonsockel installiert werden. Das Fundament für diese schweren Strukturen sollte aus Platten bestehen. Unter ihrer Basis wird eine Grube mit einer Tiefe von 40-50 cm in den Boden gegraben und eine zusätzliche Sandschicht auf den Boden gegossen. Als nächstes wird ein Fundament mit einer Dicke von etwa 5 cm gegossen und nach dem Aushärten Schalung und Bewehrungskorb installiert. Dann das EigentlicheFundament gießen. Seine Oberfläche sollte daher absolut eben und waagerecht sein.

Ein Kohlenbecken bauen

Nachdem der Fundamentbeton gereift ist (mindestens in zwei Wochen), können Sie mit dem Zusammenbau der Feuerschale selbst beginnen. Die Verlegung sollte mit Nähten in einem halben Ziegel erfolgen. Der Stein ist auf drei Mauern gelegt. Sie sollten streng im rechten Winkel zueinander stehen.

Feuerstelle im Freien
Feuerstelle im Freien

Nachdem die Wände auf eine Höhe von ca. 70-80 cm angehoben wurden, muss eine Ziegelreihe etwas tiefer in die Feuerschale geschoben werden. Auf die so entstandene Unterlage wird anschließend der Boden der dicken Metallfeuerschale gelegt. Als nächstes werden zwei weitere Ziegelreihen ausgelegt - dies sind die Wände des Kohlenbeckens. Weiter vorne, oberhalb des „leeren“Platzes, wird entlang der Stahlecken gemauert.

Im Prinzip kann hier der Bau eines Grillofens abgeschlossen werden. Das auf diese Weise erlernte offene Feuerbecken ist sehr bequem zu bedienen. Es lohnt sich jedoch, drei seiner Wände auf eine Höhe von weiteren 80 cm auszulegen und die resultierende Struktur mit einem kegelförmigen oder pyramidenförmigen Zinnschornstein zu bedecken. Letztere können Sie selbst biegen oder fertig im Laden kaufen.

gemauerter Herd
gemauerter Herd

Eigenschaften beim Bau eines Grills

Die Straßenfeuerstelle dieser Sorte wird nach dem gleichen Prinzip wie die Kohlenpfanne zusammengesetzt. In diesem Fall werden jedoch in einiger Entfernung von zwei parallelen Wänden der Struktur zwei weitere ausgelegt (auf der Höhe des Bodens der Kohlenpfanne oder etwas darunter).

Anschließend zwischen ihnen und ihrBleche werden vom Ofen eingebaut. In einer der resultierenden Arbeitsplatten wird ein Loch für die Spüle gemacht. Bei einem Grill wird normalerweise ein Grillstab über die Feuerschale gehängt.

Tragbare Strukturen

Wie Sie sehen können, ist das Aufstellen eines Grills oder einer Kohlenpfanne und noch mehr eines so einfachen Designs wie eines Außenfeuers eine absolut einfache Angelegenheit. Die Erfahrung eines Ofenbauers für den Bau solcher Konstruktionen ist absolut nicht erforderlich. Das Wichtigste ist, alles langsam zu machen, mit einem Lot und einer Gebäudeebene.

tragbarer Herd
tragbarer Herd

Wenn die Eigentümer eines Vorortgebiets nicht genug Zeit für ein so einfaches Verfahren wie den Bau einer Standardstraßenstruktur haben, können Sie auch einen vorgefertigten tragbaren Herd kaufen. Allerdings sollte in diesem Fall besonderes Augenmerk auf die Qualität der Befestigung gelegt werden.

Ein Herd wird gemacht – ob es ein Lagerfeuer, ein Grill oder ein Barbecue ist – er muss aus ziemlich dickem Metall bestehen. Das Design der Struktur, das unterschiedlich sein kann (oft sehr ungewöhnlich), hängt in diesem Fall ausschließlich von den Geschmackspräferenzen der Besitzer der Datscha oder des Landhauses ab.

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