Weinanbau wird immer beliebter. Die Vielf alt der Sorten überfordert selbst den anspruchsvollsten Liebhaber.
Besonderes Augenmerk sollte auf Tafeltrauben Gourmet gelegt werden.
Die Sorte ist eine Auswahl einer Hybridform der frühen Reifung, die von V. N. Krainov erh alten wurde. Erstellt Gourmet durch Kreuzung zweier Sorten. Unterscheidet sich durch exzellenten Geschmack und attraktives Aussehen der Ware.
Die Beschreibung der Gourmet-Trauben hilft, ein vollständiges Bild der Sorte zu erstellen. Es ist großartig für den Anbau auf dem Feld. Sogar unerfahrene Gärtner können das.
Beschreibung
Die Beschreibung der Gourmet-Trauben enthält die Hauptmerkmale der Rebe und der Beeren selbst.
Das Hauptmerkmal von Trauben ist die Reifezeit. Erreicht die Reife am 110.-125. Tag der Reifung. Mit der Rebsorte Gourmet können Sie in der ersten Augustdekade Beeren pflücken.
Beeren sind ziemlich groß, einheitlich, im Durchschnitt bis zu 10 Gramm. Sie haben eine leuchtend rosa Farbe mit lila Noten. Die Form der Beeren ist rund, leicht länglich.
Weinrebenerreichen eine durchschnittliche Höhe von 4 Metern. Cluster sind groß, locker oder mitteldicht, zylindrische Form. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 600 Gramm.
Der Ertrag ist ziemlich hoch und stabil, von einem Strauch mindestens 6 kg.
Gourmet-Sorten
Bei der Auswahl der Sorte Gurman gibt es mehrere Traubensorten:
- Gourmet ist auch eine frühe Sorte. Die Reifung erfolgt am 105.-120. Tag. Die Beeren sind rund, groß und hellrot. Der Geschmack ist angenehm, Muskat. Gilt als ertragreiche Sorte. Schadensresistenz ist durchschnittlich. Frost verträgt bis zu 26 Grad. Geeignet für den Anbau in der Mittelspur.
- Raduzhny ist ein Vertreter der Übergangsklasse. Die Reifung der Beeren erfolgt am 120.-135. Tag. Rote ovale Beeren. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Beschädigungen. Besser geeignet für den Anbau in warmen Klimazonen.
- Graceful - eine der neuesten Gourmet-Sorten. Die Sorte ist frühreif, groß. Die Reifezeit beträgt bis zu 115 Tage. Die Beeren haben eine hellrosa Farbe und eine ovale Form. Schmeckt gut, sehr süß. Die Cluster sind kegelförmig und groß. Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten. Die Frostbeständigkeit variiert innerhalb von 23 Grad.
Jeder kann anhand des Fotos und der Beschreibung die perfekte Gourmet-Rebsorte für sich auswählen.
Pflege
Rebenblüte beginnt Anfang Juni. Alle Gourmet-Trauben haben weibliche Blüten und müssen bestäubt werden.
Weinberge erfordern Aufmerksamkeit. Es ist notwendig, mehrmals im Jahr verschiedene Düngemittel auszubringen. Äste rechtzeitig und richtig schneiden.
Vorbereitung zum Überwintern spielt eine wichtige Rolle.
Anbaumerkmale
Rebenstecklinge werden in einem Abstand von 3 Metern gepflanzt.
Gourmet-Trauben werden für den Anbau in Gewächshäusern in den nördlichen Regionen empfohlen.
Viele lieben es, Trauben anzubauen. Aber nicht jeder hat positive Ergebnisse. Natürlich ist es in den südlichen Regionen viel einfacher, Trauben anzubauen. Und doch sollten Bewohner kühler Regionen nicht verzweifeln. Sie müssen sich nur mehr um die Pflege der Pflanze kümmern.
Die Grundregeln für einen erfolgreichen Anbau werden im Artikel mit einer Beschreibung und einem Foto von Gourmet-Trauben vorgestellt.
- Die richtige Wahl des Landeplatzes. Der Wohnort der Trauben sollte sonnig sein. Zugluft ist nicht erlaubt. Das Vorhandensein von Mauern und Zäunen ist nur dann willkommen, wenn sie die Sonne nicht verdecken. Die Trauben müssen vor Wind geschützt werden. Pflanzen Sie diese Kultur nicht neben Bäumen. Baumkronen werden die Rebe beschatten. Das Grundwasser sollte von den Wurzeln des Busches entfernt sein.
- Trauben lieben Wärme, daher müssen Sie auf jede erdenkliche Weise ein günstiges Temperaturregime schaffen. Während der Reifezeit liegt die optimale Temperatur bei durchschnittlich 30 Grad. Bei kühlem Wetter können Sie die Pflanze mit speziellem Material abdecken. Wasserflaschen werden auch um den Umfang herum platziert. Tagsüber erwärmt sich das Wasser und gibt später Wärme ab.
- Ausreichende Beleuchtung. Höchstwichtiger Punkt. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens einen Meter und vorzugsweise zwei betragen. Der Standort der Büsche sollte von Nord nach Süd sein.
- Bewässerung hat einen besonderen Stellenwert in der Pflege von Weinbergen. Die Pflanze ist nicht nur empfindlich gegen übermäßige Feuchtigkeit, sondern auch gegen Trockenheit. Der entscheidende Moment fällt auf das erste Jahr der Reifung. Im Sommer brauchen Trauben bis zu 50 Liter Wasser pro 1 qm. m. Im ersten Jahr braucht ein Busch 10 Liter, im nächsten Jahr 20 Liter. Nach dem Gießen wird die Intensität auf 6-8 Liter reduziert.
- Richtiges Zuschneiden. Für Anfänger ist es wichtig, das Prinzip des Trimmens von Gourmet-Trauben zu verstehen. Ein Foto der Sorte ist im Artikel zu sehen. Der Schnitt sollte im Herbst erfolgen. Lassen Sie 3 Triebe für das laufende Jahr gebildet. An zwei Trieben bleiben bis zu 8 Knospen übrig. Am dritten sind 3 Knospen, aus denen sich nächstes Jahr Triebe bilden werden. Und die alten werden gelöscht. Der Vorgang wiederholt sich Jahr für Jahr.
- Binde die Ranke vertikal und horizontal in einem Winkel von 45 Grad hoch. Es gibt Meinungen, dass ein horizontales Strumpfband eine reiche Ernte verspricht.
- Regelmäßige vorbeugende Maßnahmen sind der Schlüssel zum Erh alt des Weinbergs. Besondere Aufmerksamkeit sollte während der Zeit von Temperaturen unter 15 Grad gezeigt werden. Zum Verkauf eine große Auswahl an fertigen Lösungen. Sie können auch mit Volksmethoden auskommen, ohne den Einsatz von Chemikalien.
- Du solltest dich nicht zu sehr vom Top-Dressing mitreißen lassen. Es findet im Frühjahr nach dem Öffnen des Busches, zwei Wochen vor der Blüte und während der Beerenreife statt.
Alle Pflegeregeln einh altenTrauben können Sie hervorragende Ergebnisse erzielen und eine beeindruckende Ernte einfahren.
Beschneidung und Vermehrung
Der Schnitt sollte im Herbst erfolgen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 35 Augen auf den Busch zu lassen. Im Schussverhältnis bis zu 24.
Die Vermehrung von Trauben kann unabhängig erfolgen. Es gibt viele Wege. Eine der einfachsten ist die Vermehrung durch Schichtung im Sommer.
Der Mutterstrauch sollte gesund sein. In einem Abstand von 20 cm wird ein etwa 50 cm tiefes Loch gegraben. Die Erde muss gelockert, Torf oder Humus hinzugefügt werden. Die unteren Blätter vom Steckling entfernen und eingraben. Reichlich mit Wasser aufgießen. Erde je nach Witterung regelmäßig anfeuchten.
Im Laufe der Zeit werden die auf dem Steckling entstandenen Stiefkinder entfernt, um einen Busch zu bilden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist recht widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Besonders hohe Resistenz gegen Mehltau und Grauschimmel. Mittlere Resistenz gegen Oidium. Gelegentlich durch Anthraknose beschädigt.
Oidium ist in einem ausgewachsenen Busch sehr selten. Junge, unreife Sträucher sind am anfälligsten für diese Krankheit. Die Manifestation dieser Krankheit ist durch das Vorhandensein einer grauen Beschichtung auf den Blättern und Beeren der Pflanze gekennzeichnet. Infolgedessen kommt es zu weiterer Verrottung der Beeren und zum Austrocknen des Laubs.
Zur Vermeidung von Krankheiten müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:
- Verwendung von phosphat- und kalih altigen Blattdüngern;
- gelegentliche NutzungBiologika;
- Anreicherung mit Eisen, Zink und Mangan nach der Blüte.
Anthraknose ist typisch für die südlichen Regionen. Sie entsteht durch unsachgemäße Pflege, insbesondere beim Rebschnitt. Die Läsion bedeckt die ganze Pflanze: Äste, Stamm und Beeren. Erfolgt die Behandlung nicht rechtzeitig, sterben die Trauben ab. Es ist möglich, solche Probleme zu vermeiden. Sie müssen lernen, wie man den Herbstschnitt richtig durchführt und die Rebe mit einer Lösung aus Bordeaux-Mischung behandelt.
Auch verschiedene Schädlinge können Pflanzen schädigen. Dazu gehören insbesondere Spinnmilben, Vögel und verschiedene Insekten.
Vorbereitung auf die Wintersaison
Gourmet-Trauben vertragen Fröste bis 23-24 Grad. In kühleren Gegenden braucht der Busch eine gute Deckung.
Bedecken Sie die Trauben nicht unmittelbar nach dem Beschneiden. Fröste bis zu 5 Grad sind für den Weinberg nicht schlimm. Die Büsche verhärten sich.
Falls die Temperatur in der Region nicht unter 16 Grad fällt, können die Trauben überhaupt nicht bedeckt werden.
Vor dem Unterstellen muss die Rebe zum Boden gebogen und mit Spalieren fixiert werden. Unter der Rebe wird eine trockene Einstreu aufgebracht. Danach wird mit Bögen oder anderem Material ein Luftraum erzeugt. Bei Frost wird das Bauwerk mit einer Plane abgedeckt.
Geschmack
Der Geschmack von Beeren ist weich, harmonisch und süß. Muskatnoten sind zu spüren. Die Haut ist nicht rau, dünn, beim Essen nicht zu spüren. Ein großes Plus ist das Fehlen von Samen in den Beeren.
Bewertungen von Gourmet-Trauben sind äußerst positiv. Gärtner bemerken vor allem hohe ErträgeVielf alt und Geschmack von Beeren. Auch Laien schätzten die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Fröste.
Traubenlagerung
Pünktlich geschnittene Pinsel können bis zum Frühjahr in einem kühlen Raum aufbewahrt werden.
Trauben werden leicht unterreif und bei bewölktem Wetter gepflückt.
Es ist wichtig, auf die erforderliche Luftfeuchtigkeit von mindestens 80 % und Lichtfreiheit zu achten.
