Süß-Sauer-Himbeeren sind eine eher seltene Art von Zierhimbeeren mit großen Beeren, süß-säuerlich im Geschmack, die seltsamerweise essbar sind (wenn auch nicht für jedermann). Dieser üppige Busch mit rosaroten Blüten erfreut mit seiner Blüte bis Mitte Herbst nicht nur die Eigentümer des Geländes, sondern auch die Nachbarn. Viele von ihnen wissen manchmal nicht einmal, wie diese Pflanze richtig heißt. Manche nennen diese Sorte California, andere Himbeere und wieder andere einfach Sibirisch. Die duftende Himbeere fühlt sich auf dem Grundstück wie eine Königin an, und andere Stauden fühlen sich im Vergleich dazu wie Aschenputtel, weil sie wachsend fast den gesamten Platz auf einem eleganten Blumenbeet vor der „Hazienda“einnimmt.
Lernen wir diesen Exoten besser kennen
Trotz der Tatsache, dass viele diese Zierhimbeere als "Sibirier" erkannt haben, muss man fairerweise sagen, dass sie aus Nordamerika (Oregon) stammt. Ihr Charakter ist "nordisch", da sie an mit Wald bewachsenen Berghängen wächst und ihr nichts angetan wird. Die Höhe des Busches in Wildtieren beträgt mehr als 2 Meter und in "Gefangenschaft" etwa 1,5 Meter (manchmal gibt es jedoch Überwucherungen). Der Anbau duftender Himbeeren begannseit dem Ende des 18. Jahrhunderts durchgeführt (wie Wissenschaftler sagen), aber es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Russland gebracht. Es stellte sich heraus, dass die Pflanze so unprätentiös ist, dass sie überall wachsen kann.
Himbeere ist heute ein seltener Gast in Kleingartenanlagen, häufiger ist diese Zierpflanze auf Plätzen, Parks oder Privatgärten zu sehen. Es ist nur so, dass bei dem Wort "Himbeere" nur wenige auf die Idee kommen, es zur Dekoration der Website zu verwenden. Aber Himbeere ist genau der Fall, wenn Klischees gebrochen werden.
Dufthimbeere: Beschreibung und Eigenschaften der Pflanze
Diese Zierhimbeerart ist ein sommergrüner Halbstrauch, dessen Kronendurchmesser seine Höhe bei weitem übersteigt; Kronenform - vertikal, mit leicht hängenden Ästen. Das Wurzelsystem ist eine flache, lange, leicht verzweigte Wurzel.
Süße Himbeere (Rubacer odoratus) ist der nächste Verwandte der Gemeinen Himbeere (Rubus idaeus), die in jedem Haush altsgrundstück zu finden ist. Beide gehören zur Familie der Rosengewächse. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Sibirische Himbeere zur Gattung Rubacer gehört.
Himbeerduft oder Himbeerblüte sehr lange: Von Ende Mai bis August erfreut die Pflanze ihre Besitzer mit einem duftenden Aroma.
In unseren Breitengraden braucht eine Pflanze eine Fremdbestäubung, um Früchte zu tragen. Das heißt, wenn Sie sich entscheiden, einen Himbeerbaum zu pflanzen und Früchte zu bekommen, dann nebenHimbeeren "Junge" müssen gepflanzt werden Himbeeren "Mädchen".
Hinweis! Verschwenden Sie keine Zeit damit, Blumen von Hand zu bestäuben. Es wird nicht helfen.
Was die Sorten von duftenden Himbeeren betrifft, so gibt es noch keine eigenen Sorten, aber Züchter aus verschiedenen Ländern (England, Russland, Kanada) arbeiten in diese Richtung. Himbeerblüten sind entweder weiß (f. Albus) oder hellrosa (Tridel).
Die Rinde und Zweige der Pflanze
Die alten Strauchtriebe sind glänzende, glatte, braune und dornenlose Äste (sie sterben im Winter zu einem Drittel ab), die jungen sind behaarte und drüsige Äste. Außerdem haben junge Triebe ein sehr angenehmes Aroma. Die Vegetationsperiode beträgt etwa sieben Monate (April bis Oktober).
Was ist mit Blättern
Die ungewöhnlich großen Blätter der duftenden Himbeere (manchmal bis zu 30 cm breit) haben eine verblüffende Ähnlichkeit mit den Blättern des kanadischen Ahorns: deshalb hat sie ihren Namen - Himbeere. Die Blätter sind im Sommer dunkelgrün und im Herbst gelb. Ein charakteristisches Merkmal von Blattspreiten, Stielen, Blattstielen und jungen Trieben ist ihre Pubertät. Dadurch kommt es bei der geringsten Berührung zu einer starken Freisetzung ätherischer Öle, was zu einer Aromasteigerung rund um die Pflanze führt.
Blumen pflanzen: Was sind sie
Wenn die Himbeere gewöhnlich ist, Garten, eher unscheinbare Blüten hat, dann ist die Dufthimbeere eine ganz andere Sache. Sein Hauptvorteil sind sehr große Blütenstände (bis zu 5-6cm Durchmesser), weiß oder hellrosa, mit einem köstlichen Aroma. Sie sind bereits zu Beginn des Sommers an den Trieben des zweiten Jahres zu sehen. An den Trieben des laufenden Jahres (nach dem Rückschnitt der Zweige des Vorjahres im zeitigen Frühjahr) erscheinen die Blüten später (im Juli), sind aber größer und heller. Die üppige Blüte dauert den ganzen Sommer bis zum Herbstfrost.
Früchte
Nach der Blüte an den Sträuchern der ahornblättrigen Dufthimbeere (Ende Juli) erscheinen völlig unscheinbar aussehende Beeren von hellroter Farbe. Ihr Durchmesser beträgt etwa 2 cm, sie sind flach und mittelgroß, essbar, aber sauer. Das heißt, wenn Himbeeren mit Blumen Glück haben, dann haben sie mit Früchten nicht viel Glück. Die einzigen Kenner von Himbeeren sind Vögel, die sie mit großem Vergnügen fressen.
Zu den Vorteilen von Himbeerbeeren gehören:
- die Tatsache, dass ihre Haut dünner ist als die gewöhnlicher Himbeeren;
- haben schweißtreibende Eigenschaften und sind äußerst nützlich bei Erkältungen;
- Marmelade von ihnen ist scharf.
Himbeeren beginnen übrigens im Alter von 5-6 Jahren zu blühen und Früchte zu tragen.
Lass uns versuchen, Himbeeren zu pflanzen
Um duftende Himbeersetzlinge richtig zu pflanzen, machen wir Folgendes:
- graben Sie ein Loch (40 cm breit, 40 cm lang und 35-40 cm tief);
- füllen Sie es mit verrottetem Mist, Kompost (50-100 g) und einem Teelöffel eines beliebigen Mehrnährstoffdüngers (Asche ist nichterwähnenswert, da Himbeeren leicht saure und alkalische Böden lieben);
- mit Wasser verschütten;
- setze einen Sämling in das Loch (wir vertiefen es um nicht mehr als 20 cm);
- mit Erde eingraben und den Boden verdichten;
- mit viel Wasser verschütten;
- Mulch mit säurefreiem Torf oder Humus (Schichtdicke 4-5 cm).
Hinweis! Anlandungen sind sowohl im Frühjahr als auch im Herbst möglich. Da die Himbeere eine lichtliebende Pflanze ist, ist es besser, einen sonnigen Ort zum Pflanzen zu wählen. Wenn Sie mehrere Sämlinge pflanzen, dann pflanzen Sie sie in einem Abstand von 45-55 cm zueinander.
Pflegehinweise
Himbeere erfordert nicht viel Pflege, aber es gibt eine Reihe von Empfehlungen, auf die Sie hören sollten:
- Böden. Himbeeren stellen keine besonderen Ansprüche an Böden, bevorzugen aber lockere, nicht versäuerte und humusreiche Böden, die nicht ständig gelockert werden müssen.
- Licht. Es verträgt Halbschatten gut, aber wenn wir es in die Sonne stellen, werden wir nur dankbar sein.
- Wasser. Muss nicht häufig gegossen werden: einmal pro Woche ist genug, aber reichlich.
Ratschlag! Unter der Wurzel muss gegossen werden.
Fütterung. Die Pflanze wächst schnell und reagiert gut auf Düngemittel, die nur zweimal im Jahr ausgebracht werden können: zu Beginn des Wachstums (wir fügen Humus unter die Büsche hinzu) und zu Beginn der Fruchtbildung. Sie können mit Harnstoff oder Salpeter füttern (60-70 g pro 1 m²)
Ratschlag! Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, die Pflanze alle 3 Wochen mit einem Brennnesselaufguss zu gießen.
- Zuschneiden. Die schwächsten Triebeletztes Jahr (die dünner sind als ein einfacher Bleistift) haben wir im Frühjahr abgeschnitten. Bei den dickeren Trieben schneiden wir die bereits fruchtenden Spitzen ab (wir schneiden dort, wo die Triebdicke 5 mm beträgt). Ende August schneiden wir die absterbenden und späten Triebe des laufenden Jahres ab, die sich aus der Wurzel gebildet haben.
- Unterstand für den Winter: nicht erforderlich, da die Pflanze Frost sehr gut verträgt. Im Frühjahr inspizieren wir die Triebe und schneiden alle abgestorbenen ab.
- Krankheiten und Schädlinge. Wenn die Pflanze durch eine Spinnmilbe beschädigt wird, schneiden wir die beschädigten Blätter ab und verbrennen sie (Aufgüsse und Abkochungen von Knoblauch- oder Tomatenspitzen helfen schlecht).
Wie Sie oben sehen können, ist es einfach, duftende Himbeeren zu pflanzen und zu pflegen.
Reproduktion
Es gibt mehrere Möglichkeiten, duftende Himbeeren zu vermehren:
- Samen;
- durch Teilen des Busches (also mit Grünschnitt);
- Wurzelwachstum.
Am einfachsten und daher auch beliebter ist das Abtrennen der Wurzelknospen (je Strauch gibt es etwa 4-6 Stück) und das Einpflanzen auf eine vorbereitete Stelle. Sie können sich auch mit Hilfe von Samen vermehren: Wir zerkleinern reife Beeren, entnehmen die Samen und säen sie in die Erde.
Tugenden duftender Himbeeren
Himbeere hat eine Reihe von Vorteilen:
- Frostbeständigkeit;
- wartungsarm;
- Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten;
- dürreresistent;
- die Möglichkeit, vollständig essbare Früchte gleichzeitig mit dekorativen zu erh alten;
- Schattentoleranz.
Zum Schluss
Jemand kann natürlich sagen, dass duftende Himbeeren schön, aber nutzlos sind. Dem kann man widersprechen, wenn man sich an das berühmte Sprichwort erinnert, dass nur die Schönheit die Welt retten wird. Außerdem muss nicht alles Schöne nützlich sein.
Hinweis! Seien Sie beim Pflanzen von Himbeeren auf der Hut. Tatsache ist, dass diese Pflanze ziemlich aggressiv ist, da sie zu schnell wächst und schnell immer mehr neue Gebiete erobert. Beh alten Sie daher diesen Prozess unter Kontrolle.
