Preiselbeeren werden seit jeher von Menschen wegen ihres Geschmacks und ihrer medizinischen Eigenschaften geschätzt, die nicht nur mit den Früchten dieser schönen Pflanze, sondern auch mit den Blättern ausgestattet sind. Riesige Gebiete der Waldsteppenzonen und der Taiga sind von nützlichen Sträuchern besetzt. Sein Name kommt von dem Wort "beam", was "rot" bedeutet.
Botanische Beschreibung
In der Beschreibung der Gemeinen Preiselbeere wird vermerkt, dass sie ein immergrüner Strauch ist und zur Familie der Heidekrautgewächse gehört. Die Preiselbeere ist ziemlich klein, ihre Höhe überschreitet selten 25-30 cm, das Wurzelsystem ist horizontal und kriechend.
Die Blätter der Pflanze sind ledrig, matt und befinden sich an kurzen Blattstielen. Ihre Länge variiert von 1 bis 3 cm. Der obere Teil der Blätter ist dunkelgrün, der untere Teil ist heller mit braunen Punkten.
Strauchblüten sind ziemlich klein, glockenförmig und in apikalen Büscheln gesammelt. Wie die Blätter sitzen sie an kurzen Blattstielen. In einer zarten weiß-rosa Farbe lackiert, haben sie ein angenehmes Aroma. Preiselbeeren blühen im späten Frühjahr etwa zwei Wochen lang.
In der Beschreibung von PreiselbeerenEs wird darauf hingewiesen, dass die leuchtend roten Früchte der Pflanze eine regelmäßige Kugelform und einen charakteristischen bitteren Geschmack haben. Der Durchmesser erreicht 8 mm. Das Pflücken reifer Beeren kann im September oder Anfang Oktober erfolgen.
Nützliche Eigenschaften von Beeren
Strauchbeeren haben eine ganze Liste nützlicher und medizinischer Eigenschaften, was ihre hohe Beliebtheit erklärt. Preiselbeeren sind in das Verzeichnis der Heilpflanzen aufgenommen. In seiner chemischen Zusammensetzung finden Sie eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Pektinen und Gerbstoffen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.
Die Früchte des Strauches haben eine allgemein stärkende Wirkung und werden auch für Beriberi sehr nützlich sein. Verwenden Sie sie bei Verstopfung und Problemen mit der Gallenblase. Saft aus Preiselbeerbeeren ist besonders nützlich für Menschen mit Sehschwäche und Anämie. Seine Anwendung hilft, mit gefährlichen Bakterien im Magen-Darm-Trakt fertig zu werden.
Die Beeren der Pflanze in Kombination mit einer medikamentösen Behandlung wirken sich positiv auf Patienten mit folgenden Beschwerden aus:
- Erkältung;
- Bluthochdruck;
- Diabetes mellitus;
- Rheuma;
- Blasenentzündung;
- onkologische Erkrankungen;
- Verdauungsstörungen;
- erhöhter Hirndruck und Kopfschmerzen.
Außerdem wirken sich Preiselbeeren positiv auf das Befinden von Frauen in den Wechseljahren aus. Ihre Verwendung hilft, die Häufigkeit von Schweißausbrüchen zu reduzieren undvenöse Stauung vermeiden.
Nützliche Eigenschaften der Blätter
In der Beschreibung der Preiselbeeren werden die vorteilhaften Eigenschaften nicht nur der Beeren, sondern auch der Blätter der Pflanze erwähnt. Sie enth alten auch Vitamine, einige Mineral- und Gerbstoffe, organische Säuren.
Präparate und Produkte, die auf der Basis der Blätter dieses Strauches hergestellt werden, werden verwendet, um die Wirksamkeit von Antibiotika zu verbessern und das Immunsystem zu stimulieren. Die harntreibende Wirkung, mit der sie ausgestattet sind, ermöglicht es Ihnen, die Eigenschaften der Pflanze im Kampf gegen Krankheiten wie Urethritis, Blasenentzündung und Nierensteine zu nutzen.
Heißer Preiselbeerblättertee wirkt fiebersenkend. Und darauf basierende Abkochungen und Infusionen helfen bei Entzündungen des Urogenitalsystems. Zu kosmetischen Zwecken wird die Pflanze bei Haarausfall und Schuppen eingesetzt.
Pflegeanforderungen
Die Beschreibung der Preiselbeerpflanze besagt, dass sie sich gut für den Anbau in Gartenparzellen eignet. Gleichzeitig steigt seine Produktivität um ein Vielfaches. Aus hundert Quadratmetern mit Sträuchern können Sie jährlich etwa 50 kg Obst ernten.
Die Pflanze ist anspruchslos und bedarf keiner besonderen Pflege. In freier Wildbahn ist sein Lebensraum jedoch Taiga und sumpfige Gebiete, was die Notwendigkeit von leichtem Sand- oder Torfboden mit hohem Säuregeh alt impliziert.
In der Beschreibung der Preiselbeeren wird darauf hingewiesen, dass der Busch eine gute Beleuchtung des Standorts, mäßige Feuchtigkeit und einen Säuregeh alt des Bodens innerhalb von 3, 0-5, 0 benötigtpH-Wert. Grundwasser sollte nicht näher als 60-80 cm sein. Die erforderliche Pflege umfasst das rechtzeitige Lockern des Bodens, die Vernichtung von Unkraut und die Bewässerung in Trockenperioden.
Sträucher werden durch Tochterpflanzen, Stecklinge und Samen vermehrt. Junge Preiselbeeren werden Anfang Mai mit einem Abstand von etwa 30 cm zwischen den Sämlingen gepflanzt, eine junge Pflanze beginnt ab dem 3. Lebensjahr zu ernten.
Blätter ernten und ernten
Preiselbeerernte beginnt bei trockenem Wetter ab Ende Juli bis zum Einsetzen des Frosts. Erfahrene Gärtner raten, die Ernte nicht zu überstürzen, da die Nützlichkeit der Früchte direkt von ihrem Reifegrad abhängt. Beeren können eingefroren, getrocknet oder zur Herstellung von Marmeladen und Fruchtgetränken verwendet werden.
Für die Ernte der Blätter gibt es zwei geeignete Zeiträume: das frühe Frühjahr, vor der Blüte, oder den Oktober, wenn die Beeren bereits vollreif sind. Im Sommer geerntete Rohstoffe neigen beim Trocknen zur Schwärzung.
Es wird empfohlen, die Blätter vorsichtig zu pflücken, ohne die Triebe abzuschneiden, die die Pflanze verletzen können. Nach diesem Vorgang brauchen Preiselbeeren etwa 5 Jahre, um sich zu erholen, bevor erneut gepflückt werden kann.
Abgefallene Blätter sollten aussortiert werden, außer beschädigte oder geschwärzte Blätter. An einem warmen, dunklen Ort muss ein Stoff ausgelegt werden, auf dem die gesammelten Rohstoffe in einer dünnen Schicht ausgelegt werden. Wenn möglich, können Sie einen Trockner verwenden, aber die Temperatur beim Trocknen der Blätter sollte 40 ° C nicht überschreiten. Fertiges Rohmaterial geeignet für3 Jahre verwenden.
Beliebte Sorten
Die Pflanze hat eine Vielzahl von Sorten, von denen jede ihre eigenen Vorteile hat. Am beliebtesten sind mehrere Gartensorten von Preiselbeeren, deren Beschreibung unten angegeben ist.
Cowberry Rubin
Spät reifende Sorte. Die Höhe des Strauchs variiert zwischen 15-30 cm. Die kleinen, glatten Blätter der Pflanze sind elliptisch geformt und dunkelgrün gefärbt. Die Blütenstände, bestehend aus kleinen Glockenblumen, sind in einem blassrosa Farbton gem alt.
Die Blüte dieser Sorte findet im Mai-Juni statt. Die Beerenreife erfolgt Anfang September. Die runden Früchte haben eine dunkelrote Farbe und einen süß-säuerlichen Geschmack.
Ruby ist eine photophile Sorte, es wird empfohlen, sie in gut durchlässigen Boden zu pflanzen. Die erste Ernte ist in 4 Jahren zu erwarten. Gut für Abkochungen und Aufgüsse.
Preiselbeerkoralle
In der Beschreibung der Preiselbeerkoralle wird vermerkt, dass diese Pflanze eine Höhe von 30 cm erreicht und als Wuchsort feuchte Laub- und Nadelwaldplantagen wählt. Bevorzugt Torfmoore.
Die Beeren des Strauches wirken durch ihre satte rote Farbe vor dem Hintergrund grüner Blätter sehr attraktiv. Die Blütenstände des Strauchs werden durch zarte weiße Blüten der richtigen Form mit einem leichten Rosastich dargestellt. Die Blütezeit fällt ebenfalls in den Mai-Juni.
Die Sorte eignet sich für den Anbau auf unfruchtbaren sauren Böden. Das am besten geeignete Substrat zum Anpflanzen in einem Gemüsegarten ist Sand.und Torf. Auf hundert Hektar Land, das für Preiselbeeren dieser Sorte vorgesehen ist, können Sie bis zu 60 kg frische Beeren sammeln.
Cowberry Red Pearl
Heimat dieser Pflanze ist Holland. In der Beschreibung der Red Pearl-Preiselbeeren wird ihre frühe Reife vermerkt. Die Sträucher zeichnen sich durch ihre breite Krone aus, die bis zu 30 cm hoch wird, und die abgerundeten, dunkelgrünen Blätter sind groß.
Die Früchte dieser Preiselbeer-Sorte sind rund, satt burgunderfarben, ziemlich groß und können einen Durchmesser von 12 mm erreichen. Am Gaumen macht sich eine leichte Bitterkeit bemerkbar. Obst zweimal pro Saison. Frostbeständig und beständig bis -25 °С.
