Viele Gärtner wissen nicht, wie und wann sie einen Rettich pflanzen sollen. Dieses Gemüse ist jedoch sehr interessant und nützlich. Es gibt Winter- und Sommerkulturen. Jeder von ihnen hat seine eigenen Anbaueigenschaften.
Wann schwarzer Rettich gepflanzt werden
Wintersorten werden im Monat Juli gesät. Machen Sie dazu Rillen im Garten. Wenn ein Rettich gepflanzt wird, wird der Boden zuerst reichlich angefeuchtet, dann werden die Samen bis zu einer Tiefe von 2 cm gesät und anschließend erneut bewässert. Die Erde muss feucht geh alten werden, bis Sprossen erscheinen. Das erste Mal wird der Rettich ausgedünnt, wenn die Sämlinge sprießen. Nach ca. 3 Wochen erneut ausdünnen. Allmählich ergibt dieses Verfahren einen Abstand zwischen den Trieben von 15 cm, was optimal ist. Es kommt vor, dass der Rettich anfängt, einen Pfeil zu geben. Solche Wurzeln sollten entfernt werden. Während der gesamten Vegetationsperiode muss die Pflanze gegossen und mit organischem Material gefüttert werden. Nach der Bildung der Wurzelfrucht benötigt schwarzer Rettich viel Wasser. Berücksichtigen Sie dies beim Pflanzen eines Rettichs. Es gibt eine interessante Funktion. Nach der Bildung von Wurzelfrüchten ist es notwendig, sie zu schwingen, um sie zu gebenmehr Saftigkeit. Seitenwurzeln werden abgeschnitten und die Frucht erhält mehr Nährstoffe.
Reinigung, Aufbewahrung, nützliche Eigenschaften
Die Knollenfrüchte werden vor dem Einsetzen des Frosts im Spätherbst geerntet. Nachdem der Rettich ausgegraben ist, müssen Sie die Spitzen und eine lange Wurzel schneiden. Es hält sehr lange. Schwarzer Rettich hat heilende Eigenschaften, weshalb Gärtner ihn so lieben. Es enthält Phytonzide, die pathogene Bakterien und Viren abtöten. Rettich mit Honig ist ein hervorragendes Mittel gegen Erkältung und Bronchitis.
Wann man Margelan-Rettich pflanzt
Margelan-Rettich hat im Gegensatz zum Schwarzen Rettich keine Bitterkeit, ist sehr saftig und früh reifend. Die Hackfrucht ist grün gefärbt.
Viele Gärtner interessieren sich dafür, wann sie Margelan-Rettich pflanzen. Die beste Zeit dafür ist Mitte Juni. Sie dürfen es jedoch nicht übersehen und rechtzeitig entfernen. Geschieht dies nicht rechtzeitig, wird es innerlich leer. Margelan-Rettich reagiert auf Kompost, verträgt jedoch keinen Mist. Sie wird wie die schwarze Sorte gepflanzt. Wenn Sämlinge erscheinen, streuen Sie Asche auf den Rettich, um Schädlinge abzuwehren. Es sollte während der Nestaussaat im zweiten Jahrzehnt nach der Keimung ausgedünnt werden. Die am meisten verkümmerten Pflanzen, die keine grüne Farbe haben, müssen entfernt werden. Wenn die Wurzelfrüchte einen Durchmesser von fünf Zentimetern erreichen, müssen Sie sie erneut ausdünnen, sodass die vielversprechendsten übrig bleiben. Pflege ist wie ein Rettich: jäten, düngen und gießen. Während Sie wachsenWurzeln können herausgezogen und gegessen werden. Die Sorte Margelan hat keine Angst vor Frösten und verträgt sie gut. Vor der Ernte der Früchte werden die Spitzen zerkleinert. Sie werden wie alle Hackfrüchte in einem trockenen, belüfteten Keller oder einer Scheune gelagert. Es gibt eine andere Sorte von Margelan-Rettich - früh. Diese Sorte ist Sommer. Daher wird sie im Frühjahr (April oder Mai, je nach Klima) gepflanzt. Früher Rettich ist sehr reich an Nährstoffen: ätherische Öle, Mineralien, Vitamine (insbesondere Carotin), Aminosäuren.