Obwohl die Kumquat-Pflanze erst vor kurzem auf unserem Markt erschienen ist, hat sie sich sofort in ihre Schönheit, ihre gesunden und schmackhaften Früchte verliebt. Seine Heimat ist Südostchina, obwohl er dort nicht in freier Wildbahn gefunden wurde. Es ist nur bekannt, dass dort kultivierte Kumquat-Sorten wachsen, dass diese Pflanze von den alten Chinesen im zweiten Jahrhundert vor Christus erwähnt wurde.
Aber in Europa wurde es erst im 17. Jahrhundert erwähnt. Und ich muss sagen, dass es bisher nicht viel Ruhm erlangt hat.
Trabu, ein Botaniker aus Algerien, machte die erste botanische Beschreibung der Kumquat zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Dass es sich um einen immergrünen verzweigten Zwergbaum handelt, ist in Europa schon lange bekannt. Ihre eiförmigen Früchte reifen zwischen Februar und Mitte März und sind goldgelb, feurig orange oder orange. Ihr Fleisch ist saftig und sauer. Die Schale ist glatt, mit einem süßlich-würzigen Geschmack. Die Frucht enthält normalerweise 4 bis 7 Läppchen und einige Samen.
Verschiedene Länder haben ihre eigenen Namen für Kumquat: Goldorangeoder kinkan - in Japan, goldene Mandarine oder japanische Quitte - in Europa. Sie wird auch Fortuna oder goldene Bohne genannt. Die Pflanze ist nicht nur wegen ihres Aussehens interessant, sondern auch wegen ihres Inh alts. Das ist nur ein Vorrat an Nährstoffen!
Erstens enthält es viele ätherische Öle, die erfolgreich bei der Behandlung von Erkältungen, Schnupfen und Husten eingesetzt werden. Wenn Sie die Früchte von Kumquat essen (was es ist, wissen Sie bereits), können Sie nervöse Anspannungen loswerden und die Funktion des Verdauungssystems verbessern. Das in den Früchten enth altene Furocumarin hilft bei der Heilung von Pilzkrankheiten. Und natürlich bringt auch das Vorhandensein der Vitamine C, B und P spürbare Vorteile.
Iss es mit der Schale. Besondere Kenner dieser Frucht verwenden nur ihre Schale. Darüber hinaus wird es als Zusatz zu Saucen, Salaten und Snacks verwendet. Es wird mit Fleisch oder Fisch gebacken. Es ist in getrockneter Form beliebt. Und sie trocknen es nicht nur in Scheiben, sondern auch als Ganzes in Form von kandierten Früchten. Europäer verwenden diese Frucht gerne als Martini-Snack und ersetzen Oliven damit. Es lohnt sich, eine weitere nützliche Eigenschaft von Kumquat zu kennen - dass es ein ausgezeichnetes Heilmittel gegen Kater ist. Nach einem guten Festmahl genügt es, ein paar Früchte zu essen, und am Morgen müssen Sie sich nicht mehr an die Menge erinnern, die Sie getrunken haben.
Wenn Sie sich für eine solche Anlage entscheiden, müssen Sie Folgendes wissen. Erstens braucht Kumquat keine besonders sorgfältige Pflege. Er liebt heiße Sommer und k alte Winter. Dieser immergrüne Baum wächst am besten im Freien. An heißen Tagen müssen seine Wurzeln geschützt werden.vor Überhitzung. Dazu sollte es in Erde mit Sand, Sägemehl, Torf oder Moos gepflanzt werden. Wenn Sie sich dennoch für den Indoor-Anbau entscheiden, dann versorgen Sie die Pflanze zunächst mit feuchter Luft. Sonst verliert er vor allem im Winter sein Laub. Es muss mit klarem warmem Wasser besprüht und Geschirr mit Wasser auf die Batterie gestellt werden.
In der kühlen Jahreszeit wird die Pflanze jeden zweiten Tag gegossen, im Winter mindestens zweimal pro Woche und im Sommer jeden Tag. Kumquat reagiert gut auf die Fütterung. Und Sie müssen wissen, dass je kleiner der Topf, in dem sie wächst, und je größer die Pflanze, desto öfter sollte sie gedüngt werden. Von den ersten Frühlingstagen bis zum Herbst wird er mehrmals im Monat gefüttert, in der restlichen Zeit einmal alle 30 Tage.
In jedem Fall sollten Sie versuchen, diese exotisch schöne und nützliche Pflanze zu züchten. Schließlich wurde es nicht umsonst das kleine Vergnügen der chinesischen Weisen aus alten Zeiten genannt.
