Tibetische (Erdbeer-)Himbeeren sind eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Der lateinische Name ist Rubus illecebrosus. Viele Leute verwechseln es mit einer Hybride mit Brombeeren oder Erdbeeren. Es ist eigentlich eine Art Himbeere.
Die Pflanze hat ein ausladendes Rhizom. Die Buchse ist in Kugelform ausgebildet. Sie wird selten höher als 70 cm, die Stängel sind biegsam und mit Dornen besetzt. Die Blätter sind lanzettlich, mit Zähnen an den Rändern, verbunden mit Eberesche. Aufgrund ihrer Rauheit haften sie oft an der Kleidung. Die Blüten sind weiß oder cremefarben, 5-blättrig, ca. 4 cm im Durchmesser, die Früchte große, behaarte Steinfrüchte, am Blütenboden dicht verwachsen.
Die leuchtend roten Beeren sind vergleichbar mit einer mittelgroßen Erdbeere und haben die Form einer Brombeere. Die tibetischen Himbeerblüten, normalerweise im Juli, beginnen im August Früchte zu tragen. Blüte und Fruchtbildung dauern bis zum Frost. Himbeer-, Erdbeer- und Ananasnoten sind im Geschmack von Beeren zu spüren, aber in der Süße ist es seinem üblichen Verwandten unterlegen. Eine große Ernte sollte man ihr nicht zumuten, aber die Zierlichkeit von Sträuchern mit Früchten, die über die Blätter ragen, ist sehr hoch.
tibetische Himbeere nichtlaunisch, es wächst gut auf jedem Boden. Bevorzugt sonnige Plätze. Es ist ratsam, den Zaun sofort einzugraben, da das Wurzelsystem dazu neigt, sich über das Gelände auszubreiten. Spezielle Pflege und Formung von Büschen
nicht erforderlich. In trockenen Zeiten müssen sie gegossen werden, da ihr Wurzelsystem oberflächlich ist. Im Frühjahr kann der Boden des gesamten Himbeerbaums mit verrottetem Mist oder Kompost, einer Schicht von etwa 2 cm, und etwas später mit gemähtem Gras mit einer Schicht von 10 cm bedeckt werden, diese Ernährung sollte für das Ganze ausreichen Saison.
Tibetische Himbeere trägt Früchte an den Trieben des laufenden Jahres. Gerötete Beeren sollten einige Tage vor dem Pflücken gegeben werden, um an Größe zuzunehmen und den Geschmack zu verbessern. In Regionen mit k alten Wintern ist es vorzuziehen, den gesamten oberirdischen Teil abzuschneiden. Das Wurzelsystem sollte isoliert werden, da seine Frostbeständigkeit gering ist. Aus den Erneuerungsknospen am Rhizom wachsen im Folgejahr neue Triebe.
Tibetische Himbeere vermehrt sich durch Wurzelnachkommen oder Teilung von Sträuchern. Bei der ersten Variante wird der Eingriff im Frühjahr durchgeführt, wenn die Sprossen eine Höhe von 10 cm erreichen. Sie werden mit einem Teil des Rhizoms ausgegraben und an einen neuen Ort gebracht. Anfangs müssen sie regelmäßig gegossen werden. Die Sträucher werden im Herbst geteilt, nach dem Pflanzen werden die Stängel fast vollständig abgeschnitten, reichlich gewässert.
Leider sind tibetische Himbeeren aufgrund der Nichttransportierbarkeit selten im Handel zu finden. Bewertungen, die dieses Wunder wachsen lassen, sind begeistert. Menschen, die zum ersten Mal blühende oder fruchttragende Büsche gesehen haben, gehen nicht gleichgültig vorbei,darum bitten, Pflanzmaterial zu verkaufen oder zu teilen.
Es ist erwähnenswert, dass die Verwendung von Beeren keine allergischen Reaktionen hervorruft, sie können sogar von Kindern mit Diathese konsumiert werden. Interessanterweise gelten diese Früchte in China als Gemüse. Sie werden in Salaten und Gewürzen verwendet.
Tibetische Himbeeren findet man heute nur noch selten in Hausgärten. Es sollte zumindest gepflanzt werden, um Ihre Gäste zu überraschen und Ihre Familie mit originellen und gesunden Beeren zu erfreuen.
