Die deutsche Mini-Destillerie Luxstahl, die sehr gute Bewertungen von russischen Verbrauchern hat, kann verwendet werden, um ziemlich sauberen und gleichzeitig starken Mondschein zu erh alten. Eines der charakteristischen Merkmale dieser Ausrüstung ist das Vorhandensein einer Destillationskolonne mit ungewöhnlichem Design und zwei Kühlern. Tatsächlich ist das Luxstahl-Modell eine Art Hybrid zwischen dem Mondschein selbst und der Biersäule.
Hauptvorteile
Wie viele Liebhaber der Herstellung von hausgemachten alkoholischen Getränken bemerken, stellt Luxstahl wirklich hochwertige Geräte her, deren Hauptvorteile sind:
- Möglichkeit, ein sehr starkes Getränk zu erzwingen. Das Design dieses Geräts ist so, dass es möglich ist, Mondschein mit einer Stärke von bis zu 90 Gramm zu erh alten. Dies ist mit herkömmlichen Geräten nicht möglich.
- Möglichkeit der Anwendung in Kombination mit beliebigen Plattentypen. Der Destillationswürfel der Luxstahl-Apparatur hat einen ferromagnetischen Dreischichtboden. Seine Dicke beträgt bis zu 4 mm.
- Einfach zu bedienen. Der deutsche Mondschein Luxstahl ist nicht mit einer komplexen Automatisierung ausgestattet. Es hat eine ziemlich einfache Struktur. Viele Besitzer dieses Geräts bemerken die Tatsache, dass Sie in nicht mehr als 10 Minuten herausfinden können, wie man es benutzt.
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Hoher Reinigungsgrad des Getränks. Im Gegensatz zu einem Standard-Sukhoparka, der einen Teil der Fuselöle durchlässt, kann die Biersäule als viel effizienter angesehen werden. Außerdem ist es während der Destillation nicht notwendig, die verbleibenden Verunreinigungen ständig abzulassen.
Designmerkmale
Die Destillationssäule des Luxstahl-Mondscheins hat die Form eines umgekehrten Buchstabens U. Seine Höhe beträgt etwas mehr als 80 cm. Die "Zweige" der Säule sind durch eine Brücke miteinander verbunden. Braga wird vor der Destillation in einen Destillationswürfel gegossen. Letzteres ist, wie einige Besitzer solcher Geräte bemerken, eine gewöhnliche Pfanne mit einem Deckel mit speziellem Design. Die Biersäule wird vor dem Destillieren von Mondschein durch einen Flansch mit mehreren kleinen Lämmern daran befestigt. Den Bewertungen nach zu urteilen, ist es recht einfach zu installieren. Am Deckel sind Gewindestifte und am Flansch Bohrungen vorgesehen. Nach dem Einbau der Säule werden die Winglets einfach auf die Stifte geschraubt.
Über dem ersten Kühlschrank mit Spule ist ein kleines Rohr für ein Thermometer angebracht. Unten hatAuslauf mit Kunststoffschlauch. Letzterer hat ein kleines Lamm (Hoffmann-Klemme), mit dem Sie die Temperatur der Dampfkühlung während der Destillation und damit die Stärke des fertigen Produkts steuern können. Die Mini-Brennerei Luxstahl, deren Bewertungen uns erlauben, sie als ziemlich ergiebig zu beurteilen, kann mit einem Tank von 12, 20 oder 30 Litern ausgestattet werden. Die Ausrüstung dieser Marke besteht aus 3 mm dickem Spezialstahl.
Nachteile von Luxstahl-Geräten
Daher sind die Moonshine-Spezifikationen von Luxstahl einfach exzellent. Es gibt praktisch keine Nachteile dieser deutschen Ausrüstung. Käufer beziehen sich nur auf geringfügige Mängel:
- Die Dicke des Deckels, die nicht der vom Hersteller angegebenen entspricht. Tatsächlich beträgt dieser Parameter 1 mm. Laut den Besitzern von Geräten dieser Marke kann der Deckel jedoch bei guter Pflege noch sehr lange dienen.
- Kein Wasserhahn am Tankboden. Diese Zugabe würde es ermöglichen, den Rest der Maische nach der Destillation abzulassen. Aber einige Fans der Destillation von Spirituosen zu Hause schweißen dieses fehlende Element einfach selbst.
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Kein sehr praktischer Outlet-Standort. Aus irgendeinem Grund wird es bei installierter Säule auf die Kante des Tankdeckels gerichtet und nicht darüber hinaus. Daher ist es nicht sehr praktisch, einen Schlauch auf dieses Rohr zu stecken. Einigen Besitzern solcher Geräte wird empfohlen, dieses Element einfach in eine bequemere Position zu biegen. Aber natürlich dasnicht unbedingt. Wenn Sie befürchten, das Gerät zu beschädigen, lassen Sie am besten alles so, wie es ist.
Ein weiterer kleiner Nachteil dieses Geräts ist, dass die Verbraucher glauben, dass das Rohr für das Thermometer nicht mit einem Stecker ausgestattet ist. Beim Destillieren von Mondschein ohne Temperaturmessung beginnt einfach Dampf aus diesem Loch zu kommen.
Einstellungen des Geräts
Zusätzlich zu Tank und Kolonne liefert der Hersteller:
- 3m transparenter Schlauch;
- günstiges Alkoholthermometer (elektronisch);
- Flansch für Säule und Flügel;
- Silikondichtung;
- Umlenker;
- Rezeptbuch;
- Hoffmann-Klemme;
- Gebrauchsanweisung.
Unter anderem ist die sehr gut bewertete Minibrennerei Luxstahl mit einer speziellen Gravur (auf einem Destillierkolben) gekennzeichnet.
Verbraucherbewertungen
Im Allgemeinen haben Verbraucher eine gute Meinung über Luxstahl-Minibrennereien. Viele Leute mögen zum Beispiel einen ziemlich geräumigen Destillationswürfel in praktischer Form. Das Loch für die Destillationskolonne befindet sich in der Mitte des Deckels und hat einen Durchmesser von ca. 9 cm, seine Kanten sind gut verarbeitet und somit ist es unmöglich sich daran zu schneiden. Gleiches gilt für die Ränder des Deckels selbst, die geringfügig über die Ebene des Behälters hinausragen. Zu den Vorteilen der Ausstattung dieser Marke gehört auch das Vorhandensein von Griffen am Destillationswürfel. Dank dieser Ergänzung ist die Ausstattung inDer Destillationsprozess kann bei Bedarf an einen beliebigen geeigneten Ort verlegt werden.
Die Nachteile dieser Geräte bestehen lediglich darin, dass sie noch geringfügig modifiziert werden müssen (Wasserhahn, Auslaufrohr, Stöpsel). Einige Besitzer bemerken auch, dass manchmal kleine Mängel in den Geräten gefunden werden. Grundsätzlich sind alle Details der Luxstahl Mini-Destillerie recht hochwertig verschweißt. Gleichzeitig sind die Nähte recht zufriedenstellend verarbeitet. Aber manchmal gibt es Modelle, die während des Forcens undicht werden können.
Trotz der bestehenden Mängel h alten die meisten Verbraucher die Luxstahl-Minibrennerei (Rezensionen sprechen davon mehr als eloquent) immer noch für eine Ausstattung, die durchaus mit den klassischen Modellen vergleichbar und in mancher Hinsicht etwas komfortabler ist. Sowohl unerfahrenen Schwarzbrennern als auch erfahrenen ist die Anschaffung eines solchen Gerätes zu empfehlen.
Wie man mit Luxstahl-Geräten Mondschein macht
Die Zubereitung von Spirituosen nach diesem deutschen Modell ist ziemlich einfach. Die Benutzerfreundlichkeit ist, wie bereits erwähnt, einer der Hauptvorteile von Geräten wie der Luxstahl-Minibrennerei. Anweisungen zur Verwendung dieses Geräts lauten wie folgt:
- Der Tank ist auf dem Herd installiert. Braga wird hineingegossen (in einer Menge von nicht mehr als ¾ des Volumens des Würfels).
- Eine Säule wird mit einem Flansch und Winglets montiert. Zum Abdichten beiInstallation wird eine spezielle Silikondichtung verwendet.
- Auf dem ersten Kühlschrank ist ein Thermometer installiert.
- Der im Bausatz enth altene transparente Schlauch wird auf das Auslaufrohr gesteckt.
- Mit Hilfe derselben Schläuche werden Kühlschränke an k altes Wasser (an die untere Brücke) angeschlossen. Gleichzeitig sollte an der oberen Brücke ein Schlauch angebracht werden, um Wasser abzulassen.
- Unter dem Ablaufschlauch ist ein Auffangbehälter installiert.
Nuancen des Destillationsverfahrens
Der deutsche Mondschein Luxstahl beschleunigt etwa eine Stunde lang. Sobald die Temperatur der Maische stark ansteigt, sollte die Intensität der Erwärmung für alle Fälle (für eine Weile) leicht reduziert werden. Bei der ersten Destillation von Mondschein sollte der Hoffmann-Hahn geschlossen werden. Wenn der erste Kühlschrank ausgesch altet wird, wird Rohalkohol gewonnen. Um ein hochwertiges Endprodukt herzustellen, sollte letzteres nochmals destilliert werden. Zuvor wird Rohalkohol mit Wasser um 20-40 % verdünnt.
Sobald sich die Heiztemperatur bei der zweiten Destillation 75% nähert, sollten Sie die Klemme langsam herausdrehen, damit sie nicht mehr ansteigt. Nach 15 Minuten muss das Lamm ebenso langsam ein wenig gedreht werden. Es sollte angezogen werden, bis die ersten Tropfen des „Kopfes“(ein mit schädlichen Verunreinigungen gesättigtes Produkt) aus dem Destilliergerät erscheinen. Nach der Auswahl dieser unbrauchbaren Flüssigkeit kann die Destillationstemperatur auf 78-82 g erhöht werden. Nachdem diese Zahl 87 Grad erreicht hat,die sogenannte Schwanzfraktion beginnt, den Apparat zu verlassen. Diese Flüssigkeit hat einen unangenehmen Geruch und sollte ebenfalls abgelassen werden.
Luxstahl - Hersteller von Küchenutensilien
Das deutsche Unternehmen Luxstahl wurde vor über hundert Jahren gegründet - im Jahr 1879. Selbstverständlich sind Moonshine Stills nicht die einzige Produktvielf alt, die sie herstellt. Die Hauptspezialisierung dieses Herstellers ist die Herstellung von Besteck und Utensilien. Russische Hausfrauen schätzen Luxstahl-Messer und -Geschirr als sehr hochwertig ein.
Luxstahl Mondschein: Preis
Die Kosten für Geräte dieser Marke sind nicht zu hoch. Sie können Luxstahl-Mondschein für 10,5 bis 16,5 Tausend Rubel kaufen (der Preis hängt vom Volumen des Würfels ab). Die klassischen Modelle der Mini-Destillerien heimischer Hersteller kosten etwa gleich viel.
Mondstills anderer deutscher Marken
Die Mode für Mini-Destillerien made in Germany liegt hierzulande weiter im Trend. Neben Luxstahl, deutsche Geräte von Marken wie:
- Deutschland". Zu den Vorteilen der Geräte dieser Marke zählen Verbraucher in erster Linie ein reichh altiges Paket. Neben dem Hauptset erhält der Käufer Alkoholhefe und einen Gärapparat.
- Wagner. Diese Modelle werden vor allem wegen der Verarbeitungsqualität geschätzt. Einige ihrer Nachteile umfassen die Tatsache, dass sie Gummi anstelle von Silikondichtungen verwenden. Dieses Material kann beim Zwingenverleihen dem Produkt einen nicht zu angenehmen Geruch.
Nun, wie Sie sehen können, sind die Eigenschaften der Luxstahl-Mini-Destillerie (sowie aller anderen in Deutschland hergestellten Geräte dieser Art) sehr gut. Wer gerne selbst alkoholische Getränke für die Feiertage zubereiten möchte, für den lohnt sich die Anschaffung einer solchen Maschine auf jeden Fall.
