Es gibt viele Tomatensorten. Jedes Jahr kommen neue hinzu, die auch gefragt sind. Schließlich bauen Liebhaber dieses sonnigen Gemüses mehrere Arten von Sorten an: früh, spät, zum Einmachen, Einlegen und zum Frischverzehr.
Welche Merkmale die Alsou-Sorte hat und was Verbraucherbewertungen darüber sagen, werden wir später in diesem Artikel erzählen.
Großfrüchtige Tomaten
Alsu gehören zu den großfrüchtigen Tomaten. Gemüse mit einem Gewicht von mehr als 150 g gilt als groß, obwohl sie in dieser Sorte tatsächlich viel größere Größen erreichen. Fast alle haben fleischiges Fleisch. Und obwohl es nicht sehr saftig ist, wird es wegen seines hervorragenden Geschmacks und seines hohen Zucker- und Feststoffgeh alts geschätzt.
Zu beachten ist, dass Sorten von großfrüchtigen Tomaten zur Gruppe der Fleischtomaten gehören. Ihre Früchte enth alten viel Provitamin A, den Stoff Lycopin. Diese Tomaten sind hauptsächlich für die Zubereitung von Salaten und den Frischverzehr bestimmt. Sie sind köstlich und aus der Dose.
Aufgrund der Tatsache, dass das Fruchtfleisch fleischig und süß ist, produziert es dicken und reichh altigen Tomatensaft. Sie werden auch zur Herstellung von Ketchup verwendet. Eine kräftige Schale trägt dazu bei, dass Tomaten dieser Sorten lange gelagert werden können, ohne an Optik und Geschmack zu verlieren.
Eigenschaften von Tomaten für nördliche Regionen
Der Tomatenanbau im Süden und Norden unterscheidet sich grundlegend. Tatsächlich erh alten Pflanzen in diesen Regionen eine unterschiedliche Menge an Sonnenlicht, Wärme und Feuchtigkeit. Daher müssen Sie verschiedene Sorten auswählen.
Also, im Norden müssen Sie bestimmende (untergroße) Sorten anbauen, die nicht viel Energie für den Aufbau eines Stammes aufwenden. Es ist sinnvoll, frühe Tomaten zu wählen, da späte einfach keine Zeit zum Reifen haben, außerdem müssen sie im späten Frühling und frühen Herbst kleine Fröste und Temperaturänderungen ertragen.
Voraussetzungen für den Anbau großfrüchtiger Tomaten
Der Anbau großfruchtiger Tomaten hat einige Besonderheiten:
- Auch Pflanzen von bestimmenden Sorten müssen an eine Stütze gebunden werden. Schließlich ist das Gewicht der Frucht an jedem Blütenstand so groß, dass dünne Stängel ohne Zusammenbinden nicht standh alten und brechen werden.
- Um große Früchte zu züchten, muss die Pflanze viel Kraft und Energie aufwenden. Daher müssen sie häufiger durch Düngen gefüttert werden.
- Es ist für eine Pflanze schwierig, mit einer großen Anzahl von Eierstöcken fertig zu werden, die Tomaten mit der richtigen Form bilden, daher müssen überschüssige Blütenstände rechtzeitig entfernt werden.
Beschreibung der Tomate Alsou
Alsu-Tomatensorte eignet sich hervorragend für den Anbau in den nördlichen Regionen undbezieht sich auf die frühe Reifung. Es wurde erst vor kurzem gezüchtet, und die Schöpfer des Hybriden sind sibirische Züchter. Sie haben lange davon geträumt, eine Sorte zu schaffen, die alle Merkmale ihres rauen Klimas berücksichtigt.
Die ersten reifen Früchte erscheinen am Busch 90 Tage nachdem die Samen in den Boden gesät wurden. Gleichzeitig können Alsu-Tomaten, deren Beschreibung wir in unserem Artikel anbieten, sowohl im Gewächshaus als auch im Garten angebaut werden. Die Höhe des Busches kann 80 cm erreichen, er kann aber auch zwischen 40 cm und 1 m variieren, seine Blätter sind mittelgroß.
Die Früchte, die die Alsu-Tomate bedecken, sind besonders attraktiv. Beschreibung, Bewertungen von Gärtnern bestätigen, dass der gesamte Busch mit ihnen bedeckt ist. Sie sind rot und durch 2 Blätter gebunden. Einige Gärtner glauben, dass die Form der Tomaten der genannten Sorte dem Herzen ähnlich ist. Sie haben lange und dichte Quasten, die oft mit mädchenhaften Zöpfen oder Girlanden verglichen werden.
Die Größe der Tomaten ist groß, das Gewicht beträgt etwa 300 g, aber manchmal erreichen die ersten Früchte 800 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig und zuckerh altig. Fast alle Früchte sind marktfähig.
Wie hoch ist der Ertrag der Tomatensorte Alsou? Bewertungen von Gärtnern, die sie anbauen, geben an, dass sie 7 bis 9 Kilogramm ausgewählter Produkte pro Quadratmeter erh alten.
Vielleicht sind die Pflanzen von den Krankheiten befallen, die Tomaten so oft befallen? Es stellt sich heraus, dass einer der Hauptvorteile der Sorte darin besteht, dass die Alsou-Tomate gegen die meisten Nachtschattenkrankheiten resistent ist.
Anbau von Tomaten Alsou
Züchtende Tomate Alsu sollte mit der Samenvorbereitung beginnen:
- Sie werden 2 Monate vor dem Pflanzen im Freiland oder Gewächshaus in leichten Boden gesät.
- Vor der Aussaat bis zu einer halben Stunde in einer rosa Kaliumpermanganatlösung desinfizieren.
- Verarbeitet mit Nährstoffen ("Epin", Aloesaft), getrocknet ohne Spülung.
- Weichen Sie die Samen in Wasser bei Zimmertemperatur oder etwas wärmer ein. Wasser sollte die Samen nicht bedecken - es sollte ein Viertel weniger sein. Das Verfahren wird 12 Stunden lang durchgeführt, wobei das Wasser alle 4 Stunden gewechselt wird.
- Die Keimung erfolgt, indem die Samen bei einer Temperatur von bis zu 25 Grad auf einer Untertasse auf eine Schicht feuchtes Tuch gelegt werden. Achten Sie darauf, dass sie nicht austrocknen, aber nicht zu viel Feuchtigkeit spenden. In beiden Fällen können die Seeds unbrauchbar werden.
- Temperiert, indem es über Nacht in den Kühlschrank gestellt und für einen Tag herausgenommen wird. Führen Sie diesen Vorgang 2-3 Mal durch.
Der Bodenvorbereitung wird große Aufmerksamkeit geschenkt. Die Früchte brauchen viel Kalzium, daher muss der Boden gekalkt werden. Zu diesem Zweck können Sie ein spezielles Calciumnitrat verwenden.
Pflanzen
Setzlinge müssen so gepflanzt werden, dass es nicht mehr als 4 Pflanzen pro Quadratmeter gibt.
Benutzerberichte zeigen, dass die Alsu-Tomate selbst in Westsibirien eine hervorragende Ernte köstlicher Früchte liefert. Aber dort ist es nicht immer möglich, es im Freiland anzubauen. Aber sie wächst gut und trägt im Gewächshaus Früchte. Die Höhe der Büsche kann in diesem Fall eins erreichenMeter. Stiele sind dünn. Am Busch bilden sie 2-3. Der dünne Stiel kann das Gewicht großer Früchte nicht tragen, daher müssen sie zusammengebunden werden.
Verwenden
Große Früchte der Alsu-Tomaten werden frisch, für Salate oder gebacken verwendet. Wenn die Ernte keine Zeit zum Essen hat, können Sie die Tomaten verarbeiten, indem Sie sie für den Winter vorbereiten. Sie können zur Herstellung von leckerem und gesundem Tomatensaft verwendet werden, der wiederum zur Herstellung von Ketchups und verschiedenen Gemüsegewürzen verwendet wird.
Kleinere Früchte können konserviert werden, um im Winter Alsu-Tomate zu essen.
Verbraucherbewertungen
Obwohl dies eine relativ neue Sorte ist, ist sie bei Gärtnern sehr beliebt geworden. Diejenigen, die die Alsou-Tomate seit mehreren Jahren anbauen, behaupten, dass Liebhaber von fleischigen großen Tomaten sie mögen sollten. Gärtner weisen auf die Merkmale der Sorte hin, die Eigenschaften kombiniert, die bei anderen Tomaten selten zu finden sind: große Fruchtgröße und geringe Strauchhöhe.
Laut den Bewertungen, die über die Alsou-Tomate verfügbar sind, ist sie ideal für den Anbau im Freiland. Diese Sorte ist stabil und bringt trotz der Wetterkapriolen jedes Jahr gute Ernten. Es bedarf keiner besonderen Pflege, es verzeiht sogar Nachlässigkeit bei der Pflege und unzureichende Einh altung landwirtschaftlicher Standards.
Einige Gärtner glauben jedoch, dass Alsu-Tomate etwas wässrig schmeckt. Andererseits sind Tomaten gut in Dosengläsern gelagert, sie brechen nicht.
Seltene Fälle von Cladosporiose (braunFlecken). Dies tritt hauptsächlich beim Anbau im Freien auf. Behandlung - Behandlung mit kupferh altigen Präparaten. Befallene Blätter werden entfernt, damit sich die Krankheit nicht auf andere Pflanzen ausbreitet.
Experten raten beim Anbau, sich nicht zu der Einführung organischer Dünger hinreißen zu lassen, da dies letztendlich zu einer Zunahme der grünen Masse führt, die die Luftbewegung zwischen den Büschen verhindert. Pflanzen so gepflanzt, dass sich die Büsche nicht berühren. Und wenn Sie Tomaten in einem Gewächshaus anbauen, müssen Sie es oft lüften, damit die Luft nicht zwischen den Büschen stagniert.
