Immer mehr Menschen entscheiden sich bei der Auswahl von Thermometern für den Haush altsbedarf für ein elektronisches Thermometer mit Sonde. Dieses Gerät vereinfacht und beschleunigt die Temperaturmessung in einer Vielzahl von Situationen erheblich.
Unterscheidungsmerkmal von Stabthermometern
Das Hauptmerkmal dieser Geräte ist das Vorhandensein einer Sonde, die eine Art dünne Stricknadel ist. Mit seiner Hilfe wird beim Eintauchen in den Untersuchungsbereich die Temperatur des Kontaktbereichs ermittelt.
In der Sonde befindet sich ein Thermoelement, das schnell auf die Umgebung reagiert und Daten an den Körper des Geräts überträgt, wo sie in digitale Werte umgewandelt und angezeigt werden.
Sondenarten
Die Sonde selbst kann f altbar, gebogen oder von variabler Dicke sein (dünn am Ende und mit großem Durchmesser an der Basis).
Seine Verbindung zum Körper kann entweder direkt oder mit einem flexiblen Draht erfolgen. Bei einigen Modellen erfolgt die Kommunikation über ein Funksignal, in diesem Fall ist die Sonde vom Thermometergehäuse getrennt.
Elektronisches Thermometermit einer Sonde, deren Foto im Artikel vorgestellt wird, ist ein Modell, bei dem der Körper direkt mit der Sondenstange verbunden ist.
Vorteile
Lassen Sie uns darüber sprechen, was die beschriebenen Geräte anzieht:
1. Großer Temperaturbereich unterstützt durch ein elektronisches Thermometer mit Sonde: -50 bis +300 °C. Diese Tatsache erweitert den Einsatzbereich eines solchen Gerätes deutlich, im Gegensatz zu den üblichen Quecksilber-Pendants. Allerdings ist zu bedenken, dass der zuverlässigste Maximalwert, den ein elektronisches Thermometer mit Sonde anzeigen kann, +250°C ist.
2. Das Gerät ist einfach zu bedienen. Es ist einfach, eine lange, dünne Sonde eines solchen Thermometers in das zu untersuchende Objekt oder die zu untersuchende Umgebung zu stecken und die Temperatur des Bereichs zu bestimmen, mit dem der Sensor in Kontakt ist. Es kann auch einfach an das Untersuchungsobjekt gelehnt werden, um beispielsweise die Oberflächentemperatur zu ermitteln.
3. Das digitale Thermometer mit Sonde ist langlebig, leicht und kompakt. Es ist praktisch, es in der Tasche zu tragen oder im Handschuhfach des Autos aufzubewahren, damit es immer zur Hand ist.
4. Es funktioniert schnell: Tauchen Sie den Sensor einfach für 5-7 Sekunden in die Testumgebung und das Display zeigt die Temperatur in Celsius oder Fahrenheit an.
5. Übrigens werden die Indikatoren jede Sekunde aktualisiert. Falls gewünscht, können Sie sie durch Drücken eines speziellen Knopfes am Thermometerkörper fixieren.
6. Die Genauigkeit des Geräts reicht von 0,01-0,05 °C, wodurch Sie den Erwärmungs- oder Abkühlungsgrad der zu untersuchenden Substanzen mit maximaler Zuverlässigkeit bestimmen können.
7. Das Thermometer ist einfach zu bedienen und zu pflegen. Die grundlegende Steuerung erfolgt über ein paar Tasten, und um die Sonde von Schmutz zu reinigen, wischen Sie sie einfach mit einem feuchten Tuch ab und wischen Sie sie mit einer Serviette trocken.
8. Es hat eine einfache Batterie - eine Batterie (eine oder zwei) vom Typ AG13: A76, LR44, SR44W, GP76A. Ihre Arbeit dauert etwa 2.000-3.000 Stunden.
Geltungsbereich
Der Nutzen, den ein elektronisches Thermometer mit Fühler bringt, ist kaum zu überschätzen. Es ist sicher praktisch, wenn Sie gerne lecker kochen, Getreide oder Zimmerpflanzen anbauen, ein Auto oder andere Geräte warten, bauen und reparieren oder einen Haush alt führen.
Zusätzlich zu diesen Funktionen haben einige elektronische Thermometer die Fähigkeit, den Alkoholgeh alt (Stärke von Getränken) zu bestimmen, was beim Brauen und Zubereiten von Alkohol nützlich ist.
Um das beste Thermometer für bestimmte Zwecke auszuwählen, müssen Sie die Eigenschaften der verschiedenen Modelle berücksichtigen.
Elektronisches Thermometer TR-101
Es wird auch als elektronisches Küchenthermometer mit Sonde bezeichnet, da dieses Modell häufig beim Kochen verwendet wird. Der Sensor erfasst die Temperatur in Flüssigkeiten, Schüttgütern und halbfesten Stoffen. Damit ist es bequem, die Bereitschaft von Lebensmitteln zu beurteilen. Dazu wird die Sonde in die Dicke der Produkte eingetaucht und deren Innentemperatur beobachtet.
Zum Beispiel können Sie herausfinden, wie heiß ein Gericht oder Babynahrung ist, nachvollziehen, ob der Vogel im Ofen fertig ist, den Grill rechtzeitig vom Feuer nehmen und auchStellen Sie sicher, dass die Backwaren im Inneren nicht durchnässt sind. Dazu wird das beschriebene Gerät benötigt.
Geeignetes elektronisches Thermometer mit Sonde für Wasser: bestimmt dessen Temperatur in Topf, Badewanne, Aquarium oder Pool.
Steuerung über Tasten:
- ON/OFF – Gerät ein- oder aussch alten.
- HOLD - die Anzeigen fixieren. Wenn Sie darauf klicken, speichern Sie die letzten Temperaturmesswerte und können sie sich genauer ansehen, wenn dies während der Messung unpraktisch ist. Um die Messungen fortzusetzen, drücken Sie erneut HOLD.
Dies sind die beiden Haupttasten, mit denen fast alle Modelle solcher Thermometer ausgestattet sind. Aber es kann andere Bedienelemente geben, um den Betrieb des Geräts zu steuern:
- C°/F° - ermöglicht es Ihnen, die Temperatur in Celsius oder Fahrenheit zu bestimmen.
- MAX/MIN - zeigt die vom Gerät aufgezeichneten maximalen und minimalen Temperaturen an, diese Anzeigen können jedoch nur zurückgesetzt werden, indem die Batterie aus dem Thermometer entfernt und auf diese Weise neu gestartet wird.
Nachteile - die Unfähigkeit, die Temperatur im Inneren des Ofens während des Garens zu bestimmen, da der Körper des Thermometers bei hohen Temperaturen schmelzen kann.
Thermometer mit Sonde am Draht
Elektronisches Thermometer mit abgesetzter Sonde, erforderlich für komfortablere Temperaturmessungen unter verschiedenen Bedingungen:
- Aufgrund des beweglichen Sensors, der mit einem flexiblen Draht am Körper befestigt ist, kann er im Inneren des Ofens platziert werden, um die Temperatur des Ofens selbst zu bestimmen.backen oder direkt in das Backgut stecken.
- Damit ist es viel bequemer, die Anzeigen auf dem Display zu sehen, dies ermöglicht einen ziemlich langen Draht. Darüber hinaus sind solche Geräte mit verschiedenen H alterungen ausgestattet, um sie auf einem Tisch oder im hängenden Zustand zu befestigen.
- Viele Modelle zur Unterstützung von Hausfrauen sind mit einem Timer, einem Countdown-System, ausgestattet. Sie können über das Programm eine bestimmte Temperatur auf dem Display einstellen und die Sonde in das zubereitete Produkt stecken. Wenn das Gericht die gewünschte Temperatur erreicht hat, benachrichtigt Sie das elektronische Thermometer mit einem Piepton.
Thermometer und Alkoholometer: zwei in einem
Das elektronische Thermometer mit wt-1-Sonde wird in der Anleitung auch als "ETS 223 elektronisches Thermometer/Spiritometer" bezeichnet. Zur genauen Bezeichnung und Identifizierung dieses Modells befindet sich auf dem Gehäuse oberhalb des Displays eine Aufschrift wt-1.
Stellen wir gleich klar, dass es unmöglich ist, mit einem solchen Gerät die Stärke einer Flüssigkeit zu messen, da es den tatsächlichen Alkoholgeh alt bei einer Umgebungstemperatur von mindestens 78 °C ermittelt. Das heißt, es ist für diese Zwecke nur geeignet, wenn es direkt an die Destille des Mondscheins angeschlossen ist.
Anzeigen werden in Echtzeit auf dem Display angezeigt. Für den praktischen Einsatz werden zwei Alkoholmessgeräte ETS 223 verwendet: eines wird an eine Brennerei angeschlossen, das zweite an eine Destillationskolonne.
Temperatur-/Alkoholmessgerät-Spezifikationen
Möglichkeiten elektronischer Thermometerwt-1:
- Messung der Temperatur von alkoholh altigen Dämpfen im Bereich von 0 bis 120°C;
- Bestimmung der Dampfstärke (Alkoholgeh alt) in Volumenprozent von 0% bis 97%;
- den Alkoholgeh alt des Mehrwertsteuerrückstands in Volumenprozent von 97 % bis 0 % schätzen.
Betrachten Sie andere Eigenschaften des genannten Thermometers:
- Temperaturmessgenauigkeit: +/- 1°C;
- Möglichkeit der Messwertkorrektur: +/- 9°C;
- Messbereich: 0-300°C;
- Temperaturanzeige: bis 0,1°C;
- Temperaturerkennungsgeschwindigkeit: 3-5 Sekunden;
- Arbeitsdauer: von einer Minute bis zu einer Stunde;
- Stromversorgung: zwei 1,5-V-Batterien;
- Akkulaufzeit: ca. 2.000 Stunden;
- Sondenlänge - 105 mm, Durchmesser - 3,5 mm;
- Material: Sonde - Edelstahl, Gehäuse - hitzebeständiger Kunststoff.
Das Gerät ist mit komfortablen Tasten ausgestattet:
- ON/OFF - Gerät ein-/aussch alten, Betriebsdauer wählen;
- C/F - Anzeige der Indikatoren in Celsius oder Fahrenheit, Kalibrierung der Messwerte.
In den Alkoholmeter-Modus wechseln
Wenn Sie die EIN/AUS-Taste drücken, sch altet sich das Gerät ein. Das Display zeigt zunächst die Systemwerte und „60 s“erscheint. Dies bedeutet, dass das Gerät 60 Sekunden lang arbeitet und sich danach aussch altet. Dies wurde gemacht, um Batterie zu sparen.
Wenn Sie die Messwerte des Geräts längere Zeit beobachten müssen, sollten Sie erneut drücken, wenn die obige Aufschrift auf dem Bildschirm erscheintAN AUS. Das Gerät sch altet sich nicht aus und das Display zeigt „Stunde“an. Das bedeutet, dass der Betriebsmodus des Geräts für diese Zeit anhält.
H alten Sie dann die C/F-Taste gedrückt, bis "STEAM" auf dem Display erscheint: In diesem Modus können Sie den Alkoholgeh alt von Dämpfen messen. Wenn Sie erneut C/F drücken, ändert sich die Beschriftung zu "SUB": Jetzt können Sie den Alkoholgeh alt im Würfel der Maschine bestimmen.
Außerdem erfüllt das beschriebene Modell dieselben Funktionen wie ein elektronisches Thermometer mit einer Sonde, dh es misst die Temperatur von Objekten in der Umgebung.
Wozu dient ein Thermometer
Für das Baden von Babys ist die Temperatur des Wassers nicht heiß, damit sich das Kind darin aktiv, wohl und allmählich temperiert fühlt (35-37°C). Übrigens sollte das Wasser vorher abgekocht werden, wenn die Nabelschnur beim Kind noch nicht verheilt ist. In einer solchen Situation ist das beschriebene Gerät absolut unverzichtbar.
Um den Röstgrad von Fleischprodukten zu kontrollieren, ist auch ein elektronisches Thermometer mit Fühler sinnvoll. Bei Fleisch, Hackfleisch und Fisch ist es wichtig, das Temperaturregime beim Kochen zu beachten. Dazu muss der Sensor mittig in die dickste Stelle des Produktes eingetaucht werden und die Temperatur im Inneren messen.
Wir bieten Temperaturen für Fertiggerichte an:
- Lamm, Rind, Kalb: 52-57°C (blutig), 58-62°C (medium), 63-70°C (medium), 70-75°C (ganz durch).
- Schweinefleisch: 60-70°C (mittel), 70-75°C (voll).
- Huhn, Pute: 75-82°C (Ganzer Braten), 68-75°C (Brust), 75-82°C (Keule,Flügel).
- Ente, Gans: 68-75°C (Ganzbraten), 60-70°C (mittlere Brust).
- Hackfleisch: 67-73°C (Huhn, Pute), 65-70°C (Lamm, Rind, Kalb, Schwein).
- Fisch: 60-63°C (fertig).
Wozu sonst noch ein Thermometer nützlich ist
Wer Kombucha anbauen möchte, muss wissen, dass es Wasser um 25°C mag und bei 17°C nicht gut gedeiht.
Viele Menschen trinken gerne Tee mit Honig, aber es ist bekannt, dass Honig bei hohen Temperaturen seine heilenden Eigenschaften verliert, daher sollte die Temperatur des Tees 60°C nicht überschreiten, um die Eigenschaften des Honigs zu erh alten und ein heißes Getränk zu trinken.
Und der Teig, der vor dem Backen zur Gärung übrig bleibt, kann als fertig betrachtet werden, wenn seine Temperatur gegenüber der ursprünglichen um 2°C gestiegen ist. Der Ausgangswert eines frisch gekneteten Teiges liegt bei etwa 30°C. Wenn die Raumtemperatur es nicht zulässt, dass der Test die gewünschten Werte erreicht, müssen Sie das Werkstück an einen wärmeren Ort stellen: in den Ofen, an die Batterie oder in ein Becken mit heißem Wasser.
Bei 25°C vermehren sich aktiv Bäckerhefe und bei 30-40°C säurebildende Bakterien im Teig. Indem Sie die Temperatur des Teigs kontrollieren, können Sie vermeiden, dass ein übermäßig saures oder nicht fermentiertes Produkt entsteht.
Konditoren verwenden solche Thermometer aktiv, um die Temperatur von Karamellsirup zu bestimmen: für harte Karamellen - von 145 ° C (hell - 155 ° C, dunkel - 170 ° C), weich, zum Füllen - von 118 ° C bis 125 °C.
Die Kontrolle all dieser Anzeigen ermöglicht ein elektronisches Thermometer mit einer Sonde, das bequem mitzunehmen, einfach zu bedienen ist und genaue Daten liefert.
