Kochen ist ein fester Bestandteil des Lebens. Die meisten Menschen kochen, um sich und ihre Familien zu ernähren. Aber für einige Originale ist Kochen ein Hobby, das ihnen hilft, sich zu entspannen.
Um den Prozess des Kochens zu erleichtern, entwickeln sie neue Geräte und verwenden neue Materialien. In den letzten Jahren ist Kochgeschirr aus Silikon sehr beliebt geworden. Es wird auch beim Backen verwendet.
Manchmal haben diejenigen, die begonnen haben, mit Silikon zu arbeiten, eine Frage: Ist es möglich, eine Silikonform beim Kochen in die Mikrowelle zu stellen? Dieser Artikel gibt Ihnen eine ausführliche Antwort. Im Folgenden finden Sie Tipps und Tricks für die richtige Verwendung von Silikon-Kochgeschirr.
Ist die Silikonform mikrowellengeeignet?
Silikonformen können zum Backen, Schmoren und Mikrowellenbacken verwendet werden. Aber immer vor dem Kauf sollte man auf die Gebrauchsanweisung achten. In der Regel gibt es an, ob die Form in der Mikrowelle verwendet werden kann oder nicht. Assistent in dieser Angelegenheit auchdas Symbol auf der Verpackung in Form eines Mikrowellenofens dient dazu.
Formular definiert Inh alt
Mikrowellengeeignete Silikonform. Beim Kochen in der Mikrowelle sollten Sie jedoch Geschirr in Form eines Ovals oder Zylinders bevorzugen. Wenn Sie mit einer Mikrowelle arbeiten, verwenden Sie kleine Behälter. Es ist besser, die Auswahl auf einem breiten, aber flachen Gericht zu stoppen. Diese Form trägt zu einer gleichmäßigeren Wärmeverteilung bei.
Zum Kochen von Nudeln oder Müsli eignen sich große Formen mit Verlängerung nach oben. Zum Backen werden Portionsformen oder Formen mit hohem Rand verwendet, da der Teig in der Mikrowelle höher aufgeht als im Backofen. Um das Backen zu vereinfachen, sollten Sie Formen mit minimalem Dekor, glatten Kanten und ohne Biegungen kaufen. So können Sie Probleme beim Herausnehmen des Teigs aus der Form und beim Geschirrspülen nach dem Kochen beseitigen.
Wie wähle ich eine Silikonform aus?
Beim Kauf von Silikon-Kochgeschirr sollten Sie auf einige wichtige Eigenschaften achten:
- Wenn keine Verpackung vorhanden ist, können Sie überprüfen, wie die Form riecht. Wenn Sie einen starken Geruch nach Gummi oder Chemikalien verspüren, sollten Sie den Kauf ablehnen.
- Neutrale Farben sollten bevorzugt werden, helle Farben neigen dazu, unsichere Chemikalien zu verwenden. Und die Antwort auf die Frage, ob es möglich ist, die Silikonform in diesem Fall in die Mikrowelle zu stellen, wird eindeutig negativ ausfallen. Die Chemie wird verdunstenbeim Erhitzen.
- Beim Biegen des Produkts darf keine weiße Spur am Falz zurückbleiben.
- Produktionsland ist eigentlich egal. Qualitätswaren werden sowohl von US-amerikanischen als auch von belarussischen Herstellern angeboten.
Vorteile von Silikonformen
Die beschriebenen Produkte haben genügend Vorteile:
- Der Teig klebt nicht an den Seiten der Form.
- Eine große Auswahl an Größen und Konfigurationen, Mustern und Mustern auf dem Geschirr.
- Sie eignen sich zum Backen jeder Art von Teig.
- In Silikon kann man nicht nur backen, sondern auch backen, schmoren.
- Das Material ist hochtemperaturbeständig und hält bis zu 250 ° C stand, was eine größere Freiheit bei der Auswahl von Rezepten und Kochmethoden bietet.
- Silikonformen sind leicht zu lagern: Sie können gef altet, gebogen, gedreht werden - sie kehren ohne Verformung in ihre ursprüngliche Form zurück.
Empfehlungen zum Backen in Silikonformen
Wir haben herausgefunden, ob Silikonformen in der Mikrowelle verwendet werden können, aber bevor Sie Teig hineingießen oder hineinlegen, müssen Sie den Boden und die Wände der Form mit Pflanzen- oder Sonnenblumenöl einfetten. Das Formular sollte auf einem Ständer installiert werden, dann gießen Sie das Halbzeug hinein. Andernfalls besteht die Gefahr, dass der Inh alt beim Übertragen in die Mikrowelle verschüttet wird, da die Wände der Form sehr flexibel sind. Hier sind noch ein paar Tipps:
- Beim Zubereiten des Teigs zum Backen in der Mikrowelle diesen flüssiger als üblich machen, damit das fertige Produkt nach dem Backen nicht trocken wird.
- Erhitzen in der Mikrowelle läuft durchRichtung vom Rand zur Mitte. Aus diesem Grund backt die Mitte des Produkts länger. Sie können die Backbereitschaft mit einem Zahnstocher überprüfen, indem Sie ihn in das Produkt stecken. Wenn der Zahnstocher trocken ist, ist das Gebäck fertig, wenn nicht, setzen Sie den Garvorgang fort.
- Die ideale Form für Mikrowellen ist rund. Wenn dies nicht auf dem Bauernhof ist, sollten Sie ein Glas Wasser in die Mitte des Behälters stellen. Bei einer quadratischen Form können die Ecken des Produkts austrocknen.
- Überfüllen Sie den Teig nicht, da er beim Backen aufgeht.
- Nachdem das fertige Produkt aus der Mikrowelle genommen wurde, lässt man es 5-7 Minuten stehen, danach kann es bereits aus der Form gezogen werden. Wenn der Teig festklebt, biegen Sie die Ränder des Silikons vorsichtig mit einem Spachtel nach außen, um ihn zu lösen.
Bitte beachten Sie, dass Sie beim Garen in der Mikrowelle den Boden nicht mit Folie auslegen. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.
Regeln für die Verwendung von Silikonformen
Bei der Verwendung von Silikon-Kochgeschirr müssen Sie einige Regeln beachten, dann hält das Produkt lange:
- Silikonutensilien werden selten steril und versiegelt verkauft. Es sollte sofort nach dem Kauf gewaschen werden, um Schmutz zu entfernen, der sich in den Vertiefungen festgesetzt haben könnte. Nach dem Waschen sollte das Produkt vor Gebrauch oder Lagerung gründlich getrocknet werden. Es darf keine Feuchtigkeit auf dem Geschirr zurückbleiben.
- Vor dem ersten Gebrauch muss die Form gründlich mit Öl, vorzugsweise Pflanzenöl, eingefettet und alle Vertiefungen und Vertiefungen behandelt werden, sodass keine trockenen Stellen zurückbleiben. überschüssiges Ölgegossen werden kann. Die Form sollte 10-15 Minuten eingefettet bleiben, damit das Fett ein wenig aufgenommen wird.
- Kann ich Silikonformen in der Mikrowelle backen? Wenn Ihre Mikrowelle eine "Grill"-Einstellung hat, funktioniert Silikon-Kochgeschirr nicht.
- Gebäck muss nicht direkt in der Form geschnitten und das fertige Produkt auch mit Metallwerkzeugen herausgezogen werden. Diese Aktionen werden das Geschirr ruinieren.
- Silikon nicht in der Nähe einer Wärmequelle lagern.
- Die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln und harten Schwämmen führt zu vorzeitigem Materialverschleiß.
- Silikon sollte nicht mit offenem Feuer in Berührung kommen.
Jetzt wissen die Leser: Kann man die Silikonform in die Mikrowelle stellen? Und die im Artikel beschriebenen Regeln erleichtern das Kochen in einem Mikrowellenherd und verlängern die Lebensdauer von Silikonutensilien.
