Himbeere ist eine einzigartige Beere. Es hat heilende Eigenschaften aufgrund der enth altenen Vitamine und Spurenelemente. Um frische Beeren bis zum sehr k alten Wetter zu genießen, sollten Sie Himbeersorten (Fotos werden im Artikel zur Überprüfung vorgelegt) mit unterschiedlichen Beerenreifezeiten pflanzen. Also welche soll man wählen?
Großfrüchtige Himbeersorten: Beschreibung, Foto, Bewertungen
Diese Beere schmeckt besser als gewöhnliche Früchte. Eine Besonderheit großfrüchtiger Sorten ist die Fähigkeit, in mehreren Reihen verzweigte Äste zu bilden, was den Ertrag stark erhöht. Dieser Indikator wird von der Größe der Beeren beeinflusst. Von einer Pflanze können Sie fünf bis sechs Kilogramm pro Saison sammeln. Laut Gärtnern haben solche Himbeeren einen erheblichen Nachteil: Sie reagieren nicht gut auf niedrige Temperaturen und Auftauen. Die Beschreibung der Himbeersorten mit großen Beeren finden Sie unten.
Ruhm sei Russland
Himbeere ist größtenteils ein Beerenstrauch. Aber diese Sorte ist ein echter "Himbeerbaum". Die Kultur erhielt ihren Namen wegen der drei Meter langen Stämme. Das -echter Gigant. Die Himbeersorte „Glory of Russia“zeichnet sich durch sehr kräftige, dornenlose Äste aus, die in die Höhe wachsen und eineinhalb Meter erreichen. Die dreijährige Pflanze ist ein großer Strauch mit bis zu 10 fruchttragenden Stängeln.
Experten glauben, dass man bei guter Pflege der Himbeeren 100 kg Beeren pro Hektar ernten kann. Sie haben eine längliche Form, eine leuchtend rote Farbe und ein zartes Aroma. Süßer Geschmack, kleine Samen. Größe und Gewicht der Beeren werden durch das Pflanzjahr beeinflusst. Je älter die Anlage, desto größer die Parameter. Bei einjährigen Pflanzen beträgt die Länge der Beeren drei bis fünf Zentimeter, das Gewicht beträgt 20 g, bei zweijährigen Pflanzen - sechs Zentimeter und 25 g, bei dreijährigen - sieben Zentimeter und 30 g Ruhm für Russland ist eine der besten Himbeersorten in unserem Land. Sie hat die höchsten Erträge und Fruchtgrößen.
Russischer Stolz
Dieser Hybrid aus heimischer Selektion gehört zu den mittelfrühen, nicht remontierenden Himbeersorten. Die Beerenreife beginnt Ende Juni und dauert bis Anfang des nächsten Monats. Die Ernte wird fünf- oder sechsmal durchgeführt. Die letzten Beeren werden im August entfernt, näher an der Mitte des Monats. Laut Experten sind alle Sorten russischer Himbeeren, die im Artikel beschrieben werden, ertragreich.
Der Strauch hat ein kräftiges Wurzelsystem mit 10-12 Ersatztrieben, die pro Saison gebildet werden. Ihre Länge erreicht 190 cm, große gewellte Blätter werden in einer Rosette gesammelt, ihre Oberfläche ist mit Flusen bedeckt. Reife Beeren haben eine rote Farbe, aber nicht hell. Sie sind groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 8-12 g, manchmal viel mehr - bis zu 20.die Form ist konisch, die Spitze ist stumpf, die Oberfläche ist uneben. Bei schlechtem Wetter während der Fruchtreife dürfen sie verdoppelt werden. Der Ertrag ist hoch, fünf bis sechs Kilogramm Himbeeren werden vom Strauch geerntet.
Das saftige Fruchtfleisch hat eine zarte Textur und einen süß-sauren Geschmack. Die Steinfrüchte haben einen festen Sitz zueinander, sodass die Beeren bei der Ernte nicht fließen, sie lassen sich leicht entfernen, vertragen jedoch keinen Transport über große Entfernungen. Die H altbarkeit von Beeren ist gering, nur zwei Tage.
Laut Bewertungen ist die Himbeersorte, deren Foto oben dargestellt ist, an die strengen Winter des russischen Klimas angepasst. Er hat keine Angst vor strengen Frösten. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, kein Risiko einzugehen und die Triebe im Spätherbst zu Boden zu biegen, und der gefallene Schnee wird ihnen ein Unterschlupf sein. Himbeeren backen bei extremer Hitze nicht und werden dadurch auch nicht kleiner. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten der Art, dies ist genetisch bedingt.
Rubiniger Riese
Diese Pflanze ist eine der vielen Himbeersorten. Fotos und Beschreibungen sind unten dargestellt. Dank der Bemühungen von Züchtern aus Moskau ist kürzlich eine remontierende Sorte aufgetaucht. Je nach Farbe der Beeren hat es seine eigenen Sorten. Die Sträucher haben eine durchschnittliche Höhe von 160-180 cm, ihre Stängel haben keine Dornen, was die Ernte erleichtert. Sie sind nicht aufrecht, sondern geneigt und hängen leicht nach unten.
Fruiting wird zeitlich verlängert: beginnt im Juli, endet im September. Diese Sorte hat eine hohe Kältetoleranz. Laut Gärtnern, die seit vielen Jahren Himbeeren anbauen, h alten die Wurzeln stand30-Grad-Frost ohne Schutz. Die Kultur gehört zu unprätentiösen Himbeersorten. Es wächst in Böden jeder Zusammensetzung, es hat keine Angst vor dem Klima in irgendeiner Region. Selten von Infektionen betroffen und von Schädlingen geschädigt.
Die Beeren sind sehr groß. Die Früchte haben eine längliche Form in Form eines Kegelstumpfes, die Farbe ist rubinrot oder leuchtend rot. Die Beeren sind süß-sauer, mit einem angenehm erfrischenden Geschmack und einem ausgeprägten Himbeeraroma. Sie haben eine dichte Textur, kneten beim Sammeln nicht und lassen sich gut transportieren. Die Früchte haben einen universellen Zweck: Sie werden frisch und gefroren verwendet, daraus werden Marmelade, Marmelade, Kompott zubereitet.
Gelber Riese
Diese Ernte gehört zu den heimischen Himbeersorten mit Beeren von ungewöhnlicher Farbe. Während der Fruchtbildung sind die Büsche mit gelben Früchten bestreut, es sieht sehr schön aus. Die Beeren bleiben lange an den Sträuchern, dies gilt insbesondere, wenn die Sommerbewohner sehr beschäftigt sind und nicht jeden Tag Zeit zum Ernten haben. Hausfrauen raten, diese Beere frisch zu essen, da sie während der Verarbeitung ihre Form verliert, F alten wirft und Saft austritt. Laut ihren Bewertungen können Himbeeren eingefroren werden, während der Geschmack und die nützlichen Eigenschaften erh alten bleiben, die Form jedoch nicht.
Kultur bezieht sich auf große Himbeersorten. Die Höhe kräftiger Büsche mit ausladenden Stängeln und entwickelten Wurzeln erreicht zwei Meter. An Fruchtzweigen werden 20 oder mehr Beeren gebildet. Sie sind nicht gleich groß, sie sind mittelgroß und groß. Sie haben die Form eines Kegels oder länglich mit einer abgerundeten Spitze. Die Farbe der Beeren ist gelb, aber bei voller Reife wird sie bernsteinfarben. Von allen Himbeersorten, deren Beschreibung in diesem Artikel zu finden ist, sind gelbe Beeren die köstlichsten, duftendsten und süßesten. Sie haben einen subtilen Nachgeschmack.
Die erste Ernte ist im Juli, Anfang des Monats, die letzte - Mitte August. Erfahrene Gärtner haben jedoch festgestellt, dass diese Himbeere im September Früchte trägt. Pflanzen vertragen leichten Frost. Um den Winter mit strenger Kälte zu ertragen, müssen Sie die Büsche vorbereiten, für die Sie die Triebe zu Boden biegen sollten. Schnee wird fallen und sie bedecken.
Morgentau
Diese Sorte wurde von Züchtern aus Polen gezüchtet. Das Aussehen großer Beeren ist sehr schön. Der Wert der Ernte liegt in ihrem hohen Ertrag, der hervorragenden Fruchtqualität und der guten Transportfähigkeit. Der Busch wird bis zu anderthalb Meter groß, seine Triebe haben harte Stacheln und sind klein. Die Fruchtbildung erfolgt in ihrer oberen Hälfte. Wenn man sich den Busch ansieht, scheint er mit Beeren bedeckt zu sein.
Himbeere gehört zu den remontanten Sorten. Die erste Fruchtreife erfolgt Ende Juni, dann Mitte August und vor Frosteinbruch. Die Beeren haben eine runde Form und eine gute Dichte, wiegen bis zu 10 g und schmecken süß mit einer kleinen Säure. Wenn die Beeren bei heißem Wetter reif sind, werden sie sauer. Mit rechtzeitigem Gießen - süß.
Balsam
Diese Sorte ist bei Gärtnern beliebt, sie bauen sie seit 30 Jahren an und sind sehr zufrieden. Sie werden angezogenSchlichtheit in Pflege und Geschmack, es ähnelt Waldbeeren. Darüber hinaus hat die Sorte eine hohe Produktivität, Widerstandsfähigkeit gegen alle klimatischen Bedingungen und Frost.
Diese Himbeere ist ziemlich groß, ihre Triebe werden bis zu 180 cm hoch, Dornen bedecken selten die Oberfläche der Stängel, aber sie sind zäh. Die Beeren haben eine purpurrote Farbe, sie sind matt, es scheint, dass ihre Oberfläche eine Art Beschichtung hat. Wiegen etwas mehr als drei Gramm, dicht, damit sie ihre Präsentation während des Transports beh alten.
Eurasien
Diese Sorte hat eine späte Reife. Beeren reifen Anfang August, ihre letzte Ernte erfolgt Mitte September. Der Busch ist ziemlich hoch, eineinhalb Meter, seine Triebe sind nach oben gerichtet. Die Form der Pflanze ist wie ein Baum. Zweijährige Sträucher bilden bis zu fünf oder sechs Triebe aus. Es gibt viele Dornen an der Basis, fast keine an der Spitze der Stängel.
Diese Sorte ist unprätentiös, bedarf keiner besonderen Pflege. Der Geschmack von Beeren ist süß mit einer kleinen Säure. Der Ertrag ist durchschnittlich, etwa drei Kilogramm. Wenn Sie die Pflanzen jedoch regelmäßig mit Düngemitteln füttern, verdoppelt sich diese Zahl. Für eine Pflanze spielt die Zusammensetzung des Bodens und des Klimas keine Rolle. Wächst gut unter allen Bedingungen. Obst einmal pro Saison, aber reichlich.
Maroseyka
Diese Himbeere ist die erste Sorte, die keine Dornen an den Trieben hat. Meist wird die Kultur von Hobbygärtnern in ihren Datschen angebaut. Sie stellen fest, dass Himbeeren unprätentiös in der Pflege sind und gute Erträge an schmackhaften und großen Beeren liefern. Und Experten weisen darauf hindass Sie in manchen Jahren beim Düngen sechs Kilogramm Beeren von einem Busch sammeln können. Für den industriellen Anbau ist sie nicht geeignet, da sie sowohl Kälte als auch Trockenheit nicht verträgt. Dies liegt daran, dass die Wurzeln nahe an der Bodenoberfläche vorkommen, also im Winter gefrieren, im Sommer sehr heiß werden.
Ausbreitender Busch, seine Höhe beträgt anderthalb Meter. Es gibt viele Triebe, es gibt keine Dornen, aber es gibt eine Filzbeschichtung. Zweige mit Früchten sind in mehreren Reihen angeordnet, normalerweise zwei bis fünf. Die länglichen Beeren sind groß, wiegen bis zu 12 g und h alten fest an den Zweigen. Aufgrund des dichten Fruchtfleisches sind sie gut verträglich für den Transport über weite Strecken.
Frühe Sorten
Die Ernte solcher Himbeeren findet am Ende des Frühlings statt, wenn Gemüse und viele andere Beeren noch nicht reif sind. Daher wird diese Pflanze oft für kommerzielle Zwecke angebaut. Frühe Himbeeren sind teuer, aber sie kaufen sie, da jeder Vitamine braucht. Einige Himbeersorten mit Beschreibungen und Bewertungen sind unten aufgeführt:
- "Patricia" ist eine hoch werdende Pflanze, wird bis zu zwei Meter hoch, braucht aber keine Stütze. Der Busch ist stark, fünf Kilogramm Beeren mit einem Gewicht von 12 g können darauf wachsen. Sie sind süß und sehr aromatisch. Laut Verbraucherrezensionen gilt die Sorte als Dessert. Die Früchte sind gut frisch und aus der Dose. Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich, aber die Frostresistenz ist hoch.
- "Husar". Diese Himbeersorte erfordert nicht viel Pflege. Er braucht keine Unterstützung, ein Strumpfband. Es ist widerstandsfähig gegen Frost und Trockenheit. Unterscheidet sich in hoher Fruchtbildung. Gärtnern zufolge von einer PflanzeSie können vier Kilogramm mittelgroße Beeren sammeln. Das ungefähre Gewicht des Fötus beträgt fünf Gramm.
Sorten mit mittlerer Reife
Diese Himbeere wird für die Herstellung von Mousses, Marmeladen und Konserven angebaut, da die Trockensubstanz in den Beeren in großen Mengen enth alten ist. Die Früchte beginnen nach der Ernte früher Sorten zu reifen. Himbeersorten mit Bewertungen sind unten aufgeführt:
- "Das Phänomen". Experten zufolge eignet sich diese Sorte für den Anbau, da sie keine Angst vor Wettereinflüssen hat, Frost und Hitze verträgt, auf jedem Boden wächst und keine besondere Pflege erfordert. Die Beeren reifen in der zweiten Hälfte des ersten Sommermonats. Sie haben eine satte rote Farbe, große Größen, bröckeln nicht von den Zweigen. Trotzdem müssen sie laut erfahrenen Gärtnern rechtzeitig eingesammelt werden. Bei Überreife verändert sich der Geschmack zum Schlechteren. Die Beere wird im Kühlschrank aufbewahrt, damit der Saft nicht schnell anläuft. Richtig verpackt kann es über weite Strecken transportiert werden. Beeren werden frisch gegessen, gefroren, zu Marmelade und Kompott verarbeitet.
- "Monomakhs Hut". Trotz der Größe der Büsche brauchen sie kein Strumpfband. Die Beeren sind uneben, mittel wiegen acht Gramm, groß - 18. Der Ertrag ist ziemlich hoch - acht Kilogramm Früchte pro Strauch.
Späte Sorten
Die Besonderheit solcher Himbeeren ist die Erh altung von Blütenständen nach Frühjahrsfrösten, die zu dieser Zeit häufig auftreten. Die Blütezeit beginnt im Sommer, die Beeren reifen im Herbst, näher zur Mitte:
"Tarusa" ist eine anspruchsvolle Kultur, der Ertrag der Sorte ist nur bei rechtzeitiger Bewässerung und Top-Dressing rekordverdächtig. Ein Trieb ergibt ein Kilogramm Beeren, und die Pflanze hat bis zu 10 Stück oder mehr. Die Produktivität wird durch das Gewicht der Früchte von jeweils 18 g begleitet. Das Pflücken der reifen Beeren beginnt im August. Sie werden frisch gegessen, sie eignen sich für alle Beerenzubereitungen, sie schmecken süß, mit einer leichten Säure. Diese Sorte wächst 15 Jahre lang an einem Ort, daher müssen Sie beim Pflanzen sofort einen geeigneten Ort auswählen. "Tarusa" verträgt Fröste, aber aus Sicherheitsgründen ist es laut Gärtnern besser, die Triebe für den Winter abzudecken. Dazu schlagen sie vor, Nadelzweige zu verwenden, die dann mit Schnee bedeckt werden
"Cumberland". Diese Sorte ist wegen der Farbe ihrer Beeren interessant: Sie ist rot und schwarzgrau. Sie schmecken genauso wie andere Früchte. Wird zur Herstellung von Gelee, Mastix, Gelee und anderen Zubereitungen verwendet. Beeren sind ein natürlicher, unbedenklicher Farbstoff. Die Sorte verträgt keine Trockenheit, daher ist rechtzeitiges Gießen wichtig. Pflanzen sind zerbrechlich. Es wird von Krankheiten der Art befallen und von Schädlingen geschädigt. Werden die Pflanzen während der Wachstums- und Fruchtbildungszeit ohne Wasser gelassen, ist keine gute Ernte zu erwarten. Aber mit normaler Pflege kann man laut Gärtnern acht Kilogramm Beeren von einem Busch sammeln
Himbeere der besten remontanten Sorten
Was ist das? Remontanten werden Nutzpflanzen genannt, die während einer Saison wiederholt Früchte tragen. Die Fruchtbildung dauert bis zum Frost. BeispielsweiseHier sind einige der besten Sorten solcher Himbeeren:
- "Orange Wunder". Die Farbe der Beeren entspricht dem Namen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 12 g. Sie sind süß und haben einen ausgeprägten Himbeergeschmack. Wenn Sie beim Transport auf die richtige Verpackung achten, wird der Saft nicht zugelassen. Diese Himbeere verträgt Kälte gut, aber wenn sie in den nördlichen Regionen angebaut wird, ist sie besser für den Winter zu decken.
- "Brjansk divo". Krankheiten und Schädlinge bereiten keine Probleme, da die Kultur davon nicht erkrankt und keinen Schaden nimmt. Zweimal pro Saison geerntet: im Juli und September. Die Beeren sind mittelgroß, jede etwa sechs Gramm. Während der Verarbeitung und beim Einfrieren behält es seine ursprünglichen Eigenschaften. Frost hält an, daher empfehlen Experten, diese Sorte in einem k alten Klima anzubauen.
Dies sind laut einheimischen Gärtnern nur einige der besten Himbeersorten.
