Landwirte, die gezwungen sind, in riskanten Anbaugebieten zu arbeiten, brauchen spezielle Sorten von „zweitem Brot“. Die Anforderungen sind einfach: frühe Reife, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, Ertrag, Geschmack. Durch Versuch und Irrtum wurden aus einer Vielzahl von vorgeschlagenen Sorten eine Reihe von Sorten ausgewählt, die diesen Parametern entsprechen. Unter ihnen nehmen scharlachrote Kartoffeln einen der führenden Plätze ein. Die Beschreibung der Sorte, Rezensionen von großen Herstellern und privaten Geschäftsleitern zeigen, dass eine gewisse Aufmerksamkeit für dieses Überseeprodukt die Erwartungen erfüllt hat.
Der korrekte Name für die rotschalige Sorte ist Red Scarlett. Es wurde nach 2000 weit verbreitet und in das Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Besonders relevant waren seine Vorteile für den Anbau in den mittleren und südlichen Regionen Russlands. Ein kurzer Zeitraum, in dem das Temperaturregime das Wachstum von Kartoffeln begünstigt, zwingt große und mittlere landwirtschaftliche Betriebe, Saatgut früher Sorten zu kaufen.
Gute Ergebnisse erzielen Sommerbewohner, die scharlachrote Kartoffeln auf ihren Parzellen probiert haben. Kann sich jeder des Guten rühmenErträge niederländischer Arten? Nicht immer und nicht alle. Der Grund ist banal: Agronomen verwenden die Methoden der Autoren nicht für den Kartoffelanbau. Nicht überall hat der Boden eine lockere Struktur, nicht alle Betriebe können den Wasserhaush alt während des Knollenwachstums aufrechterh alten. Sie h alten beim Pflanzen niederländischer Sorten nicht immer den empfohlenen Reihenabstand ein. Und die Lichtmenge, die durch die Blätter dringt, wirkt sich stark auf das Ergebnis aus.
Scharlachrote Kartoffel: Sortenbeschreibung
Diese Kartoffel wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet. Dies ist eine frühreife Tafelsorte. Die Buchse ist untermaßig ausgebildet. Es ist eine aufrechte Pflanze mit mittelgroßen grünen Blättern und geringer Welligkeit ihrer Ränder. Blüht mit Blüten mittlerer Größe. Die Blütenblätter sind in rötliche oder lila Farbtöne gegossen, manchmal sind violette Anteile vorhanden. Weiße Blumen sollten nicht auf der Plantage gefunden werden. Die Spitzen wachsen schnell. Unter guten Bedingungen bildet sich ein dichter Busch.
Erfordert spärlichen Anbau dieser Kartoffeln. Die Sorte "Red Scarlet" bildet schnell Knollen und legt viele Knollenknospen. Erwarteter Ertrag - bis zu 400 kg aus 0,1 ha.
Beschreibung der Knolle
Die Schale der Knolle ist rot oder dunkelrosa. Die Form ist oval, länglich, eingeebnet. Die Augen sind klein und flach. Das Fruchtfleisch auf dem Schnitt ist gelb. Diese Kartoffeln (Sorte Red Scarlet) lassen sich gut an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Ein hoher Stärkegeh alt sorgt für einen guten Knollengeschmack. Sie beh alten über lange Zeit ein marktfähiges ästhetisches Erscheinungsbild. 80 bis 96 % Knollen aus der GesamtausbeuteKartoffeln dieser Sorte haben eine optimale Verkaufsgröße (80-150 g). Das Produkt verträgt den Transport gut.
In Gerichten werden die Knollen leicht weich gekocht. Durch den Stärkeanteil (16 Gew.-%) bleibt die Farbe des fertigen Gerichts cremig-gelb.
Red Scarlet Potato: Eigenschaften
In den Niederlanden wurde ein rosa-ovales rotes Scharlachrot für einen sehr frühen und hohen Ertrag gezüchtet. Die vegetative Entwicklung endet innerhalb von 75 Tagen. Die Pflanze verträgt kurzfristige Trockenheit. Bevorzugt gut kultivierten Boden, spärliche Bepflanzung. Bei langer Lagerung bleiben 98 % der Qualitätsprodukte der Sorte Red Scarlet erh alten.
Kartoffel (die Bezeichnung kennzeichnet diese Sorte als Tafelsorte) ist auch für die industrielle Verarbeitung geeignet. Die Struktur des Fruchtfleisches der Knollen ermöglicht es Ihnen, die Form beizubeh alten. Pommes und Pommes sind knusprig, nehmen nicht viel Öl auf. Knollen verfärben sich bei mechanischer Beschädigung nicht, sie vertragen das Waschen gut.
Sortenmerkmale
Beständig gegen:
- goldener Kartoffelnematode;
- Krautfäule an Spitzen und Knollen;
- der Erreger von Krebs;
- PVYn-Virus.
Etwas weniger resistent gegen:
- Kartoffelschorf;
- Alternaria (prophylaktische Behandlung reduziert das Risiko, wenn sie zu Beginn der Blüte durchgeführt wird).
Vergleichsmerkmale
Die scharlachrote Sorte wurde im Jahr 2000 in das Staatsregister in der Region Central (Nr. 3) aufgenommen. Er hat die Tests erfolgreich bestanden, wurde für die Zucht in anderen Gebieten der Russischen Föderation empfohlen. Dies sind die Regionen Nr. 2 (Nordwesten), Nr. 4 (Wolga-Wjatka), Nr. 10 (Westsibirien). In Gebieten mit kurzem Sommer löst eine frühe Ernte das Ernährungsproblem.
Die Analyse zeigte, dass der kommerzielle Ertrag der Sorten "Glück", "zhukovsky früh" den gleichen Parameter ergab, der der Art "scharlachrot" entspricht. Kartoffeln erhielten gute Bewertungen, da der Ertrag auf der Versuchsfläche um 22 Zentner / ha höher war. In Bezug auf den Ertrag am 45. Tag nach der vollständigen Keimung lag die Scarlet-Kartoffel um 24 c/ha vor der frühen Zhukovsky-Kartoffel. Sein Indikator war 84 c/ha. Am Tag 55 betrug die Differenz jeweils 45 c/ha. Ein Experiment wurde in der Region Moskau durchgeführt. Die Region Smolensk zeigte den höchsten Ertrag der Sorte Scarlet. Kartoffeln, deren Beschreibung Landwirte anlockte, zeigten einen Ertrag auf dem Niveau des Isora-Standards von 270 c/ha.
Vielf altsvorteil
Der größte Vorteil der Scharlachroten Kartoffeln gegenüber anderen frühen Sorten ist die Resistenz der Knollen gegenüber dem goldenen Kartoffelfadenwurm. Der lateinische Name für den Parasiten lautet Globodera rostochiensis. Diese Nematodenart besiedelt und infiziert alle Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse, zu denen Tomaten, Kartoffeln und Auberginen gehören.
Nematoden sind gefährlich für kleine Flächen privater Haush alte - wo es schwierig ist, die Fruchtfolge mit einer 5-jährigen Pause einzuh alten. Infizierte Pflanzen welken schnell, vergilben, Knollen entwickeln sich schlecht und ihre Anzahl ist minimal. Bis zu 80 % der Ernte können seinverlieren, wenn das Anpflanzen gewöhnlicher Kartoffeln nach 2 Jahren an diesen Ort zurückkehrt. Wenn das Land nach Kartoffeln mit anderen Nachtschattenvertretern bepflanzt wird, wird auch deren Ertrag drastisch reduziert. Resistenz gegen den Parasiten zeigen scharlachrote Kartoffeln. Beschreibung der Sorte, Bewertungen von Kartoffelproduzenten bestätigen dies. Das unterscheidet sie positiv von anderen Sorten. Seine dichte Haut zieht keine Nematoden an, was die Ernte rettet.
Holländische Kartoffeln: Pflegemerkmale
In Holland gezüchtete Kartoffelsorten zeigten sich zu Beginn des Anbaus von ihrer besten Seite. Dann ging das Interesse an ihnen deutlich zurück. Bewertungen von Kartoffelbauern enthielten zunehmend pessimistische Töne. Sowohl der Schutz der Sorte vor der heimtückischen Phytophthora als auch der Ertrag wurden bezweifelt. Die scharlachrote Kartoffel stach auch auf dieser Liste nicht hervor. Beschreibung der Sorte, Bewertungen niederländischer Produzenten versprachen gerade aufgrund der Immunität gegen Krautfäule reichliche Ernten. In der Praxis waren die Ergebnisse jedoch geringer, immer mehr Pflanzen erkrankten an Krankheiten. Es gab Informationen, dass die Sorte degeneriert. Er fing an, die Fruchtfolge zu verlassen.
Holland ist ein Land mit einer etablierten Tradition im Anbau von Feldfrüchten wie Kartoffeln. Sie hielt sich genau an die besonderen Regeln der Kultivierung und forderte alle auf, ihre Erfahrung so genau wie möglich zu wiederholen. Drei Erfolgskomponenten: Lockere, strukturierte Erde, die Luft an die Wurzeln der Pflanze liefern kann, ausreichende Feuchtigkeit beim Legen der Knollen, maximaler Lichtzugang zu den Stängeln und Wurzeln.
Aufholen und überholen
Solche Bedingungen für die Produktion vielversprechender niederländischer Sorten schaffen, dazu war nicht jeder Betrieb in der Lage. Saure Sandsteine oder Torfböden, tonige, dichte Böden stellten keine Anforderungen. Eine jahrzehntelange Gewohnheit! Erinnern Sie sich an "quadratisch verschachtelt"? Die übliche Landung von 60 x 60 gab den Wurzeln keine Luft und kein Licht. Wenn bei frühen Sorten der Reihenabstand 80 cm beträgt, die Saatkartoffel-Pflanztiefe 4 cm nicht überschreitet und die Dämme 25 cm hoch ausgebildet werden, erhöht sich der Ertrag dramatisch.
Die Holländer bekämpfen Unkraut mit Hilfe der Chemie. Die geringe Krankheitsrate ist eine Folge eines starren Verarbeitungssystems. Strikter Wechsel von Spezialpräparaten und 6-malige Bearbeitung der Kartoffelflächen bewahren die Pflanze vor Krankheiten. Ohne diese Bedingungen wird die scharlachrote Kartoffel laut unseren Gärtnern schnell Phytophthora „aufnehmen“, und es gibt keine besondere Immunität als solche.
Pflanzenmaterial
Besondere Aufmerksamkeit ist bei der Vorbereitung des Saatguts erforderlich. Um einen hochwertigen Saatgutbestand anzubauen, h alten Sie eine normalisierte Pflanzfrequenz ein. Jeder Quadratmeter ist mit 30 Sträuchern bepflanzt. Um ein ähnliches Ergebnis zu erzielen, wählen Sie aus den gekeimten Knollen diejenigen aus, die mindestens fünf Augen erweckt haben. Die Größe der Knollen zum Anpflanzen beträgt vorzugsweise 3-5 cm. Kontrollieren Sie streng die Reinheit der Sorte. Wenn die Farbe der Kartoffel nicht zur Sorte am Standort passt, entfernen Sie den Strauch von der ausgesäten Fläche. Wenn es sich um eine einzelne Pflanze handelt, schneiden Sie die Farbe ab, setzen Sie eine Kennung und entfernen Sie sie beim Graben aus der Kontrollgruppe. Vorbeh altlich der oben genannten Anforderungendie Qualität des Pflanzmaterials wird Spitzenniveau erreichen.
Rette die Ernte hilft bei einer einmaligen Behandlung von Knollen vor einer Virusinfektion. Dies muss vor dem Einsteigen erfolgen.
Reinigungstermine
Sehr frühe Sorten erfordern einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Zeitpunkt der Ernte und dem Ausheben des Saatguts. Auch die Scharlachrote Kartoffel hat eine Besonderheit. Beschreibung der Sorte, Bewertungen von Kartoffelbauern legen nahe, viel früher als üblich zu ernten. Ende August oder Anfang September werden Speisekartoffeln vom Feld geerntet. Für den Seed Fund ist der Zeitraum Juli - Anfang August geeignet.
Spitzen werden 10 Tage vor der Ernte entfernt. Dies beschleunigt die Reifung und Festigung der Haut der Kartoffeln. Die Dichte der Haut dient als Schutz vor möglichen mechanischen Beschädigungen während der Ernte und Lagerung.
Nach der Kartoffelernte, Roggen, Senf säen. Es ist gut, das Feld für ein Jahr unter Lupinen zu geben. Diese Feldfrüchte werden den Boden für die zukünftige Kartoffelernte anreichern und reinigen. Die Pflanzung von Nachtschattengewächse wechselt mit der Aussaat von Hülsenfrüchten. Nur wenn Sie alle Anforderungen erfüllen, können Sie die Vorteile niederländischer Sorten schätzen.
