Wer ein Gericht mit Knoblauch zubereiten möchte, kommt ohne einen Zerkleinerer nicht aus. Es ist unbequem, eine Reibe zu verwenden, und das Schneiden von Hand dauert lange. Viel effizienter ist es, eine spezielle Knoblauchpresse zu verwenden.
Knoblauchcrush ist ein unverzichtbares Küchenaccessoire
Die Knoblauchpresse ist ein kleines Gerät zum schnellen Zerkleinern von Knoblauch. Dieses funktionale und praktische Ding ist in jedem Zuhause unverzichtbar. Das besonders langlebige Design gewährleistet ein qualitativ hochwertiges Schneiden von Knoblauchzehen. Die meisten Pressen können auch zum Mahlen anderer Produkte verwendet werden.
Heute produzieren viele Hersteller von Küchenutensilien verschiedene Arten von Knoblauchpressen. Alle sind aus hochwertigen Materialien gefertigt: strapazierfähiger Kunststoff, Aluminium oder Edelstahl. Moderne Modelle zeichnen sich durch ungewöhnliches Design und leuchtende Farben aus.
Die Knoblauchpresse ist als eigenständiges Zubehör oder in Kombination mit anderen Küchenmühlen erhältlich.
Verschiedene Knoblauchpressen
In den Köpfen der meisten Menschen wird die Knoblauchpresse mit dem Berühmten in Verbindung gebrachttraditionelle Variante. Moderne innovative Technologien ermöglichen es, das Design dieses Geräts zu ändern. In den letzten Jahren wurde die herkömmliche Knoblauchpresse durch technologische Innovationen mit innovativen Lösungen ersetzt.
Hebel drücken
Dies ist die häufigste Art von Knoblauchpresse. Die Presse funktioniert nach dem Hebelprinzip. Geschälter Knoblauch wird in die Schüssel gegeben und mit einem Ofen niedergedrückt. Es kommt zu einer Kompression der Zähne, wodurch sie sich in eine fein gehackte Masse verwandeln. Die Haut bleibt in der Schüssel und gehackter Knoblauch kommt durch die Löcher heraus.
Eine hochwertige Hebelpresse sollte folgende Parameter erfüllen:
- Keine Lücken zwischen den Rändern des Tellers und den Wänden der Schüssel. Wenn die Größe des Tellers kleiner ist, kann der Knoblauch während des Pressens aus der Schüssel herauskommen. Infolgedessen müssen die verbleibenden Partikel erneut zerkleinert werden.
- Benutzerfreundlichkeit. Die Griffe der Presse sollten in Ihre Handfläche passen.
- Das Design sollte keine scharfen Ecken und Kanten haben. Es ist wichtig, dass die Presse beim Drücken die Hand nicht verletzt.
- Effizienz. Die Presse sollte den Knoblauch einfach und schnell schneiden.
Die besten Knoblauchpressen mit Hebel werden von 3 Unternehmen hergestellt: NPOA (Russland), KuchenProfi (Deutschland) und Tescoma (Tschechische Republik).
Knoblauchpressen mit Silikon- und Gummigriffen
Renommierte Hersteller produzieren Knoblauchpressen in verschiedenen Farben. Mit dieser Lösung können Sie ein helles und stilvolles Modell wählen, das der Farbe der Küche entspricht.
Solche Knoblauchpressen werden hergestelltSchweizer Firma Bodum. Sie veröffentlichte eine Sammlung von Bistropressen. Ihr Körper besteht aus Edelstahl und die Griffe sind mit Silikon beschichtet. Diese Designlösung verleiht dem Produkt nicht nur ein modernes Aussehen, sondern erleichtert auch den Extrusionsprozess. Dank Silikoneinlagen wird die Hand weniger belastet.
Ein ähnliches Modell wird von der amerikanischen Firma Dom Company hergestellt. Knoblauchpressen dieser Marke haben große anatomisch geformte Griffe mit Gummiauflagen. Die geräumige Schale fasst mehrere Zähne.
Multifunktionale Knoblauchpresse
Für komplexere Küchenaufgaben stehen vielseitige Knoblauchpressen zur Verfügung. Sie unterscheiden sich grundlegend von der herkömmlichen Hebelpresse. Also hat der deutsche Hersteller AdHoc ein Tool mit Slicing-Funktion entwickelt. Eine solche Presse kann zum Mahlen von Gewürzen, Kräutern und Nüssen verwendet werden. Miniaturmühle schneidet Knoblauch perfekt in kleine Stücke.
Nicht weniger originelle Presse wurde von der bekannten dänischen Firma Eva Solo herausgebracht. Das Edelstahlgerät wird mit einem Glasbecher geliefert. Es kann als Behälter für zerkleinerte Lebensmittel oder ganzen Schnittlauch verwendet werden. Die Knoblauchpresse selbst hat große, voluminöse Griffe in Form von Krabbenscheren.
Das spezielle Design der Schüssel und des Schneidmessers maximiert den Geschmack der Hackprodukte.
Runde Presse
Eine ganz andere Modifikation der Knoblauchpresse stellte die deutsche Firma AdHoc vor. ALOI Knoblauchpressebesteht aus 3 Teilen: einem „Stanzteil“, einem Behälter mit Metallgitter und einer transparenten Plastikflasche. Die Knoblauchpresse hat die Form eines Zylinders.
Die Besonderheit dieses Häckslers ist die Art des Schneidens. Durch eine solche Presse wird Knoblauch nicht ausgepresst, sondern in kleine Würfel geschnitten.
Ungeschälte Knoblauchzehen können im oberen Behälter aufbewahrt werden.
Blütenblattpresse
Es ist ein Teller mit kleinen Löchern in der Mitte. Er hat eine gebogene Form, wodurch sich der Knoblauch leicht zerdrücken lässt.
Der Extrusionsprozess ist nahezu abfallfrei. Legen Sie die Knoblauchzehe auf eine harte Oberfläche (z. B. einen Teller oder ein Schneidebrett) und drücken Sie sie mit einer Presse nach unten.
Der Vorteil dieses Aktenvernichters ist seine kompakte Größe. Das Gerät lässt sich leicht waschen und trocknen.
Blütenpresse wird von der englischen Firma Joseph & Joseph hergestellt. Eine ähnliche Mühle wurde von der deutschen Firma Leifheit entwickelt. Das Gerät besteht aus Edelstahl und Kunststoff und hat die Form eines Kreises.
Kunststoffpresse
Eine gute Knoblauchpresse wurde vom spanischen Hersteller Ibili erfunden. Der neue Hacker hat die Form einer Knoblauchknolle.
Der Mahlvorgang ist wie folgt:
- Der Behälter ist mit mehreren Zähnen gefüllt.
- Der Behälter wird mit einem Deckel verschlossen, der sich abwechselnd hin und her dreht. Je länger Sie drehen, desto feiner wird der Knoblauch zerdrückt.
Die Ibili Press ist einfach zu bedienen und zu warten.
Bewertungen
Jede Gastgeberin wählt sorgfältig eine Knoblauchpresse aus. Die meisten Bewertungen beziehen sich auf herkömmliche Modelle dieses Geräts. Laut Frauen hat die IKEA Knoblauchpresse eine hervorragende Qualität. Es mahlt mehrere Nelken gleichzeitig einwandfrei.
Viele haben sich für eine Presse mit herausnehmbarem Spülbehälter entschieden. Diese Knoblauchpressen sind viel bequemer zu bedienen.
Einige haben sich für Pressen mit ungewöhnlichem Design entschieden. Bewertungen für jedes Modell sind unterschiedlich. Die meisten Käufer kauften nicht standardmäßige Knoblauchpressen wegen ihres ursprünglichen Designs.
Nicht jeder mochte den "Petal" Chopper. Das Passieren von Knoblauch durch diese Art von Presse ist nicht jedermanns Sache.
