Wie soll Pizza aussehen?

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Wie soll Pizza aussehen?
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Video: Wie soll Pizza aussehen?

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Video: Perfekt knusprige Pizza im normalen Ofen 2024, April
Anonim

Kocher verwenden spezielle Werkzeuge, um einige Gerichte zuzubereiten. Mit ihrer Hilfe ist es möglich, ein Produkt zu erh alten, das die Anforderungen dafür am besten erfüllt. Genau das ist die Pizzaform.

Bequeme Einrichtung

Einst von den Italienern erfunden, wurde das Produkt sehr schnell auf der ganzen Welt populär. Jetzt gibt es in jeder Stadt ein spezialisiertes Café, in dem ein professioneller Koch köstliche duftende Pizza zubereitet. Das Rezept für seine Zubereitung ist bekannt. Aber um es richtig zu machen, brauchst du zuerst eine spezielle Pizzapfanne.

Pizzaform
Pizzaform

Heute ist es nicht schwierig, ein solches Gerät zu erwerben. Ähnliche Produkte werden in vielen Baumärkten verkauft. Bevor Sie einkaufen gehen, müssen Sie verstehen, was ein echtes Pizzagericht sein sollte. Es stehen mehrere Kriterien zur Auswahl:

  1. Material. Normalerweise wird Aluminium für die Herstellung verwendet, aber manchmal werden auch Proben aus Gusseisen verwendet.
  2. Form. Traditionell sollte es rund sein. Genau so sind die Italiener darauf gekommen.
  3. Größe. Der Durchmesser des Produkts hängt ganz von der Wahl der Gastgeberin ab. Hauptsache, es passt zur Größe des Backofens. In der Regel sind dies nicht mehr als 16 Zentimeter.
  4. Produzent. Besser ist es natürlich, wenn die Pizzaform von einer bekannten Marke stammt. Dies wird eine zusätzliche Garantie für seine Qualität sein.

Nachdem Sie eine Wahl getroffen haben, können Sie sich sicher an die Arbeit machen.

Designmerkmale

Viele Leute denken, dass Pizzabacken einfach ist, auch ohne ein großer Spezialist zu sein. Tatsächlich ist die Kochtechnik relativ einfach. Die Hauptrolle spielen hier nicht Komponenten, sondern Geräte. Es ist notwendig, dass das Werkstück gut gebacken ist, und dafür ist eine Pizzaform mit Löchern nützlich.

Pizzaform mit Löchern
Pizzaform mit Löchern

Am häufigsten verwenden Hausfrauen feste Bandscheibenprodukte. Es wird angenommen, dass es einfacher sein wird, die Form beizubeh alten. Aber es gibt einige Nuancen, die viele namhafte Hersteller berücksichtigen. Erstens werden beim Stanzen von Produkten mehrere Löcher gleichzeitig darauf gemacht. Perforation sorgt dafür, dass der Teig besser backt und etwas knuspriger wird. Zweitens wird auf beiden Seiten der Form eine Antihaftbeschichtung verwendet, um ein Anhaften zu verhindern. Es ist sehr bequem zu bedienen. Reduzierte Reinigungs- und Desinfektionszeit. Mit so einem originellen Gerät ist Pizza schnell gemacht und sehr lecker.

Alles bequem

Konstrukteure entwerfen ihre Modelle immer so, dass sie einfach zu bedienen sind. Daher jede Form zum Pizzabackenhat leicht gebogene Kanten. Dies ist vor allem notwendig, um sich bequem bewegen zu können. Schließlich ist es unpraktisch, eine dünne Scheibe mit schmalem Rand mit den Händen aus einem heißen Ofen zu nehmen, selbst wenn Sie Fäustlinge oder Topflappen verwenden. In manchen Formularen sind dafür zusätzliche „Ohren“vorgesehen. Sie spielen die Rolle von Griffen, mit denen Sie das Objekt h alten können, auch wenn es sehr heiß ist.

Pizza-Backform
Pizza-Backform

Im Laufe der Zeit wurde dieser Teil des Produkts verbessert. Jetzt zum Verkauf gibt es Formen, in denen spezielle Silikonbeschichtungen an den Griffen hergestellt werden. Dieses Material leitet Wärme nicht gut und ist daher ein idealer Isolator. Sie können es sogar mit bloßen Händen nehmen. Aber um eine Verbrennung zu vermeiden, ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen. Viele namhafte Hersteller beherrschen diese Technologie. Natürlich, weil jedem klar ist, dass jede Hausfrau hochwertige und komfortable Utensilien braucht.

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