Trauben sind eine Art "Beere des Lebens". Seine ernährungsphysiologischen, diätetischen und sogar medizinischen Eigenschaften sind seit der Antike auf der ganzen Welt bekannt. Trauben enth alten Fruktose und Glukose sowie viele organische Säuren. Jede Beere enthält 1,5 % wertvolle Spurenelemente und Vitamine. Die harmonische Kombination aus säuerlichem und süßem Geschmack hat der Traube schon immer einen Platz an der Spitze des gastronomischen Olymps verschafft, und über Weinkenner braucht man nicht zu sprechen. Heute werden wir über die Pflege von Trauben in der Region Moskau sprechen. Ja, ja, dieses wertvollste Produkt ist praktisch in der Zentralzone unseres Landes erhältlich!
Grundlegende botanische Informationen
Teil der Grape-Familie. "Trauben" heißt nicht nur die Rebe, sondern auch ihre Früchte - große, duftende und süße Beeren, die jeder kennt. Nachdem die Samen dieser Pflanze in den Boden gepflanzt wurden, keimen sie schnell und geben ziemlich große Triebe ab, die theoretisch im ersten Jahr Früchte tragen können. Erstmals vom BlechDie Nebenhöhlen beginnen sich schnell zu entfernen und Seitentriebe entwickeln sich, aber am Ende des ersten oder zweiten Jahres sterben fast 90 % der unteren Fortsätze ab und bilden die übliche Form einer Ranke. Die Rebe blüht nicht zu auffällig, die Blüten sind klein und in "Clustern" von Blütenständen gesammelt. Die Farbe der Früchte hängt stark von der Sorte und den Bedingungen eines bestimmten Gebiets ab.
Allgemeine Anbaufunktionen
Was sollte die Pflege von Trauben in den Vororten sein? Erstens sollte man sich unbedingt an die lichtliebende Natur der Rebe erinnern, an ihre Neigung, an einem Standort, der allen Winden ausgesetzt ist, auszufrieren. Einfach ausgedrückt, Trauben brauchen einen ziemlich warmen, gut beleuchteten Ort, der vor dem Wind geschützt ist. Seltsamerweise sind es diese einfachen Bedingungen, die hervorragende Ergebnisse für den Anbau dieser Pflanze in der gesamten Region Moskau liefern. Denken Sie daran, dass dunkle Beerensorten mehr Wärme benötigen als ihre helleren Gegenstücke.
Und deshalb werden bei uns vor allem leichte Sorten angebaut, da sie pflegeleichter sind. Für Trauben im Sommer in der Region Moskau müssen Sie sich ständig um mögliche Frühfröste kümmern, sodass schwarze Sorten hier selten Wurzeln schlagen.
Über Bodenbeschaffenheit und Lage der Reben
Im Allgemeinen ist die Rebe trotz der von einigen kultivierten Mythen ziemlich tolerant gegenüber vielen Bodenarten, aber ein paar Bedingungen müssen erfüllt sein: Erstens muss die Bodenschicht tief genug sein, eine Drainage ist erforderlich. Der pH-Wert liegt zwischen 6,5 und 7,0. Außerdem nicht pflanzenTrauben auf rein kalkh altigen Böden, da er oft von Krankheiten befallen ist. Viel wichtiger und schwieriger ist es, den richtigen Platz in Sachen Licht und Windschutz zu wählen.
Idealerweise benötigen Sie einen nach Süden oder Südwesten ausgerichteten Hang: Auf diese Weise wird die Pflege der Trauben im Sommer in der Region Moskau einfacher, da Sie die Rebe nur gelegentlich gießen müssen. Unter unseren Bedingungen ist die in die gleiche Richtung gerichtete Hauswand geeignet. Pflanzen Sie niemals eine Weinrebe in kleinen und geschlossenen Höfen, wo sich lange Zeit Schnee ansammelt und sich der Boden lange nicht erwärmt.
Wie bereitet man einen Landeplatz vor?
Wir haben bereits über Entwässerung gesprochen. Bei der geringsten Möglichkeit, dass der Boden im ausgewählten Bereich zu nass wird, ist dies obligatorisch. Trauben vertragen solche Bedingungen grundsätzlich nicht. Ungefähr drei Wochen vor dem Pflanzen der Reben im Freiland müssen die Grate für zwei Bajonette einer Schaufel ausgehoben werden. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Kalk in einer Menge von 200 Gramm pro Quadratmeter hinzu. Es ist sehr wichtig, armen Boden zu düngen: etwa ein paar Gartenschubkarren Humus für die gleiche Fläche. Isabella-Trauben sind dafür besonders empfindlich. In der Region Moskau muss die Anpflanzung und Pflege dieser Sorte unbedingt einen guten Dünger beinh alten, da ohne diese Arbeit nichts für Sie funktioniert.
Bitte beachten Sie, dass Trauben vertikale Stützen haben müssen. Beim Anbau von Reben an der Hauswand sollten Seile oder Drähte in einem Abstand von ca. 30-35 cm voneinander verlegt werden. Wenn es möglich ist, Trauben anzubauenFreifläche, zwei Meter lange Stangen werden bis zu einer Tiefe von 60 cm in den Boden gegraben, der Abstand zwischen ihnen sollte etwa zwei Meter betragen (bis zu drei einschließlich). Extreme Stützen werden am besten auf Metallstiefkindern platziert oder gefüllt. Wenn Mittel verfügbar sind, ist es natürlich besser, die Requisiten sofort "stationär" zu machen, da die Säulen unter unseren Bedingungen nicht lange im Boden stehen werden. Sie ziehen ein Seil in 40 cm Höhe, darüber werden alle 30 cm quer verlaufende „Querstangen“gespannt. Setzen Sie einen Pfahl an jedes zukünftige Loch: Es wird einfacher sein, den Ort zum Graben und Düngen zu bestimmen.
Über die richtige Passform
In den südlichen Regionen wird diese Kultur von Oktober bis März angebaut. Natürlich ist dies bei unseren Bedingungen etwas inakzeptabel … Daher werden wir die Trauben im zeitigen Frühjahr vor dem Knospenausbruch pflanzen. In jedem Fall sollte sich die Erde in der Landetiefe auf eine Temperatur von 10-11 ° C erwärmen. Beachten Sie, dass es wünschenswert ist, die Rebe den ganzen Winter in einem k alten Gewächshaus zu überstehen, das durch eine Schneeschicht vor Frost geschützt ist. So passt es sich bei der Landung im offenen Gelände besser an. Diese Bedingung ist äußerst wichtig, wenn Sie Isabella-Trauben anbauen möchten. In der Region Moskau ist das Pflanzen und Pflegen dieser Sorte ziemlich schwierig, daher lohnt es sich, auf stabile und starke Pflanzen zu achten.
Wenn Sie in der Nähe einer Mauer pflanzen, treten Sie in einem Abstand von 40 cm davon zurück und pflanzen Sie die Trauben selbst alle 1,3 m. An einem offenen Ort sollte der Abstand zwischen den Reben mindestens eineinhalb Meter betragen. Sind Reihen dazwischen, h alten sie auch einen Abstand von anderthalb bis zwei Metern ein. Überprüfen Sie das unbedingtBei gepfropften Büschen befand sich die Pfropfstelle notwendigerweise über dem Bodenniveau. Vergessen Sie nicht, die Trauben an die Stütze zu binden. Nach dem Pflanzen wird die Rebe gut gewässert und mit verrottetem Humus gemulcht.
Füttern und Tränken
Der Traubenpflegekalender in der Region Moskau beginnt im zeitigen Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt ist die Einführung komplexer Mineraldünger obligatorisch. Mulchen Sie im gleichen Zeitraum den Boden mit verrottetem Laub. Die Dicke der Mulchschicht sollte mindestens drei Zentimeter betragen. Sie sollten wissen, dass Trauben äußerst empfindlich auf eine geringe Menge Magnesium im Boden reagieren. Mit ihrem Mangel kann die Rebe nicht nur überhaupt keine Ernte mehr produzieren, sondern auch sterben, da die Pflanze in diesem Fall sehr schnell von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten befallen wird. Um dies zu verhindern, nehmen Sie 250 Gramm Magnesiumsulfat, lösen Sie es in einem Eimer Wasser auf und besprühen Sie die Rebe. Wiederholen Sie dies in zwei Wochen.
Denken Sie daran, dass die Pflege der Trauben im Frühjahr in der Moskauer Region wöchentliches Top-Dressing mit flüssigen Mineraldüngern beinh altet, das vor der Reifung der Beeren durchgeführt wird. Wenn Sie eine Weinrebe in der Nähe Ihrer Hauswand anbauen, achten Sie darauf, sie regelmäßig zu gießen. Allerdings sollte man sich nicht hinreißen lassen und den Boden überschwemmen, da in diesem Fall die Wurzeln der Pflanze schnell anfangen zu faulen und sie abstirbt.
Wie und wann ernten?
Denken Sie daran, dass selbst wenn die Beeren vollständig gefärbt sind, sie noch nicht ganz reif sind. Früchte müssen eine bestimmte Menge Zucker ansammeln, wodurch sie einen vertrauten Charakter erh altenalle feinen Geschmack und Aroma. Bei frühen Sorten beträgt dieser Zeitraum etwa fünf Wochen, späte Sorten können jedoch bis zu zwei Monate reifen. Denken Sie daran, dass das Ernten der Trauben mit bloßen Händen den schützenden Wachsfilm zerstört, was zu einem schnellen Verderb des Produkts führt. Arbeiten Sie daher unbedingt mit Handschuhen, versuchen Sie, die Trauben am „Stumpf“zu fassen und schneiden Sie sie mit einer Gartenschere ab.
So gesammelte Beeren können sehr lange gelagert werden und reifen nebenbei. Letzteres ist unter den Bedingungen der Region Moskau und des gesamten Mittelstreifens äußerst wichtig, da die Trauben nicht überall reifen. Das Pflanzen und Pflegen (in der Region Moskau) ist sehr wichtig, um es richtig zu machen, aber wenn Sie beim Anbau einen Fehler machen können, wird ein schlechter Schnitt der Rebe ein Ende bereiten!
Schnittregeln
Der Rebschnitt ist ein äußerst wichtiger Punkt in der Traubenpflege. Denken Sie daran, dass die am Rebstock verbleibenden Triebe mehrere wichtige Anforderungen gleichzeitig erfüllen müssen:
- Sie sollten keine mechanischen Beschädigungen, Anzeichen von Schäden durch Krankheiten und Schädlinge aufweisen. Außerdem empfiehlt es sich, nur Triebe von normaler Länge mit einheitlich grüner Farbe stehen zu lassen.
- Es ist wünschenswert, neue Triebe zu hinterlassen, wenn ihr Durchmesser 6-12 mm beträgt. Natürlich können sie bei einer jungen Rebe dünner sein. Wenn der Stängel zu dünn ist, hatte er einfach keine Zeit, die erforderliche Menge an Nährstoffen anzusammeln, und ist daher schwach und kann jederzeit absterben. Bei zu dicken Trieben gibt es auch nichts Gutes: Sie biegen sich nicht gut,haben zu kurze Internodien und altern früher.
- Sehr wichtig! Beim Rückschnitt und anderen Tätigkeiten (insbesondere bei der Ernte) empfehlen wir dringend, die Stängel mit aller Kraft vor Beschädigungen, Schnitten und Absplitterungen zu schützen, da solche Fehlstellen am Rebstock nicht zuwachsen und nicht mit Harz bedeckt werden.
Wenn Ihnen der Ertrag und der Geschmack der resultierenden Beeren wirklich wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, nicht mehr als 10-12 Augen pro Quadratmeter der Fläche zu belassen, die von einer Rebe eingenommen wird. Versuchen Sie, die Büsche nicht zu verwirren und schneiden Sie die Rebe vollständig ab. Wenn eine der Reben aus irgendeinem Grund schlecht überwintert und geschwächt ist, muss die Anzahl der darauf verbliebenen Triebe noch reduziert werden, aber an benachbarten Büschen kann ihre Anzahl erhöht werden. Was kann die Traubenpflege in den Vororten sonst noch beinh alten?
Schnitt nach Frost (erfolglose Überwinterung)
Schäden an Trauben durch Winterfröste sind in unserer Gegend keine Seltenheit. Bevor die Folgen der Elemente beseitigt werden, ist es notwendig, das Ausmaß des Schadens zumindest visuell zu beurteilen.
Wenn die Augen erfroren sind, wie werden die Trauben gepflegt? In der Region Moskau ist das Beschneiden die einzige Möglichkeit, die Situation zu retten. Gleichzeitig versuchen sie, mehr Augen auf junge Triebe zu richten. Dabei sollte man sich natürlich nicht besonders hinreißen lassen, denn sonst ziehen mehrere Sprossen einfach alle Säfte aus dem beschädigten Strauch. Wenn der gesamte obere Teil der Rebe unter Frost gelitten hat, wird sie abgeschnitten, wobei versucht wird, aus dem verbleibenden Stumpf weitere Triebe zu bilden. Wenn genug gebildet wirdTop-Shootings, hier gibt es keine besonderen Schwierigkeiten.
Übrigens, gibt es Trauben, die für die Region Moskau am frostbeständigsten sind? Sorten, bei denen eine nicht deckende Pflege möglich ist: "Alpha", "Foxberry", "Kay Grey".
Wie schneidet man Weintrauben?
Denken Sie an eine wichtige Sache: Ein erfolgreicher Schnitt kann nur durchgeführt werden, wenn Sie eine neue und schärfste Gartenschere verwenden, die einen glatten und sauberen Schnitt ergibt. Je älter der Trieb, desto gerader sollte der Schnittwinkel sein. Dadurch wird die Schadensfläche der Pflanze minimiert, was sich positiv auf ihr Überleben im Winter auswirkt. Wenn wir über junge Triebe sprechen, ist es üblich, sie streng über dem Auge zu schneiden und drei Zentimeter davon zurückzutreten. Auf diese Weise erh alten Sie hervorragende Trauben: Das Pflanzen und Pflegen der Region Moskau, das Beschneiden und Düngen sind ziemlich harte Arbeit, aber es lohnt sich!
Wichtigste Pflanzenkrankheiten und Schädlinge
Seien Sie sich bewusst, dass Traubenkrankheiten schwer zu diagnostizieren sind, da verschiedene Pathologien ähnliche Symptome zeigen können. Um das Unglück genau zu bestimmen, müssen Sie den pathologischen Prozess sorgfältig beobachten und die charakteristischsten Anzeichen bemerken. Alle Krankheiten der Rebe werden üblicherweise in zwei Varianten unterteilt:
- Chronische Vielf alt.
- Saisontyp.
Zu den Erregern der "Chronik" gehören: Esca, Exkoriose, Eutypiose sowie Erkrankungen bakterieller und viraler Natur. Alle von ihnen sind extrem gefährlich, da sie praktisch nicht zugänglich sindExposition gegenüber Standard-Pestiziden und kann lange Zeit völlig unbemerkt in einem latenten Zustand bleiben. Meistens werden Infektionen während der Pflege mit Hilfe von Werkzeugen verbreitet. Insekten sollten nicht außer Acht gelassen werden, und in einigen Fällen kann die Krankheit schnell den gesamten Weinberg befallen und zusammen mit Pflanzenpollen auf die Trauben fallen. Pflanzen und Pflegen in den Vororten (das Foto ist im Artikel), all diese harte Arbeit kann umsonst sein, wenn mindestens ein Schädling an der Rebe Wurzeln schlägt!
Saisonale Krankheiten sind Mehltau, Oidium, Graufäule, Anthraknose. Auch Röteln und Weißfäule gehören zu dieser Kategorie. Solche Pathologien werden als saisonal bezeichnet, da sie zu Beginn der Vegetationsperiode auftreten. Ihr Aussehen wird durch unsachgemäße landwirtschaftliche Praktiken und die Nachlässigkeit des Winzers bestimmt, wenn dieser keine hochwertige Herbsternte des Weinbergs durchführt und viel Müll hinterlässt. Die Erreger von Rebkrankheiten sowie die Larven von Schädlingen überwintern perfekt darin. Daher sieht die Pflege der Trauben im Herbst in der Region Moskau eine obligatorische Reinigung des Territoriums vor, gefolgt von der Müllverbrennung.
Falscher Mehltau
Mehltau (Falscher Mehltau). Es ist gefährlich, weil es sich während der gesamten Vegetationsperiode entwickelt und fast alle grünen Teile der Pflanze befällt. Die Infektion erfolgt sehr schnell bei feuchtem und regnerischem Wetter, bei einer Umgebungstemperatur von nicht mehr als 13 Grad Celsius. Ein Zeichen für den Beginn der Krankheit ist das Auftreten auf den BlattspreitenÖlflecken in verschiedenen Formen. Allmählich werden sie mit einem gut markierten Myzel bedeckt, das weißen Fäden ähnelt. Lydia-Trauben sind besonders empfindlich gegenüber diesem Erreger: In der Region Moskau ist die Anpflanzung und Pflege dieser Sorte relativ einfach, aber diesen Umstand sollten Sie nie vergessen!
Sobald eine solche Razzia erscheint, können wir davon ausgehen, dass der gesamte Busch betroffen ist. An der Stelle der Läsion bröckelt das Blattgewebe schnell, trocknet aus und bei einer starken Läsion verschwindet einfach die gesamte Blattspreite. Das gleiche Schicksal ereilt junge Triebe, Beeren und Knospen. Ältere Triebe hinken im Wachstum weit hinterher. Die Praxis zeigt, dass beim ersten Ausbruch von Falschem Mehltau bis zu 80% der gesamten Ernte verloren gehen und viele Büsche absterben. Bei nassem und feuchtem Wetter tritt die Krankheit fast augenblicklich auf und tötet fast alle Trauben. Seine Aufzucht und Pflege in der Region Moskau wird durch das instabile Klima erschwert!
Angaben zum Erreger
Die Krankheit ist von Natur aus pilzartig. Im Spätherbst bilden sich eigentümliche „Kapseln“, die viele Sporen des Erregers enth alten und sich an der unteren Blattspreite festsetzen. Sie sind nicht nur in der oberen Schicht des Bodens, sondern auch auf seiner Oberfläche perfekt erh alten. Im Frühjahr keimen diese Formationen und es entsteht ein Myzel, das bei starken Regenfällen auf junge Blätter fällt, die die Rebe mit Erdpartikeln "bewerfen". Beachten Sie, dass die Sporen im ersten Stadium von der Wirkung von Antimykotika völlig unbeeinflusst sind, da sie mit einer dicken und sehr dichten Hülle bedeckt sind. Im Allgemeinen ist die Inkubationszeit nichtlänger als ein paar Wochen, danach erscheinen die gleichen Flecken auf den Blättern.
Beachten Sie, dass Infektionsfälle nur bei nassem, regnerischem Wetter registriert werden. Da in einigen Gebieten der Region Moskau häufig Nebel auftreten, verursacht falscher Mehltau eine echte Verwüstung und „schlägt“ganze Traubenpflanzungen „aus“. Um ein solch trauriges Ergebnis zu verhindern, müssen die besten Bedingungen zum Lüften der Büsche geschaffen werden, ohne die Lücken zwischen Reihen und einzelnen Reben zu verengen. Wir erinnern Sie noch einmal daran, dass Isabella-Trauben dafür besonders empfindlich sind. In der Region Moskau bedeutet die Pflege eine doppelte Behandlung der Pflanze mit einer Bordeaux-Mischung oder ihren Ersatzstoffen. Sie müssen dies mindestens zweimal tun. Wenn es nicht möglich ist, Ihre eigene Bordeaux-Flüssigkeit zu kaufen oder herzustellen, können Sie deren Ersatzstoffe verwenden, deren Angebot in modernen Gartengeschäften sehr umfangreich ist.
Echter Mehltau
Auch "Oidium" genannt. Wie im vorherigen Fall kann es in kürzester Zeit alle grünen Teile der Rebe treffen. Die Primärinfektion erfolgt lange vor der Blüte, da der Erreger in den letztjährigen Trieben „sitzt“. Ihre Schädlichkeit lässt sich ganz einfach feststellen: Infizierte Sprossen überziehen sich schnell mit einem weißlichen, pulvrigen Belag. Wie bei den Blättern entwickelt sich das Myzel in der Regel am oberen Teil der Blattspreite. Bei sehr starkem Schädigungsgrad ist das gesamte Blatt in den Vorgang involviert, das sehr schnell abfällt. Fast alle betroffenen Triebe haben keine Zeit, die erforderliche Menge an Nährstoffen anzusammeln, und daher im Wintersie frieren ein.
Betroffene Beeren werden buchstäblich von innen herausgerissen, sodass die Samen gut erkennbar werden. Ein charakteristisches Zeichen dieser Krankheit ist der ekelhafte Geruch von faulem Fisch, der in der Nähe der betroffenen Büsche deutlich wahrnehmbar ist. Die Krankheit führt nicht nur zu einem erheblichen Prozentsatz des Einfrierens der Weinberge, sondern auch zu einer sehr geringen kommerziellen Qualität der Beeren, die klein und sauer werden. Im Gegensatz zur vorherigen Krankheit entwickelt sich Oidium am besten ohne Niederschlag, aber auch dieser Erreger mag die hohe Luftfeuchtigkeit der Umgebungsluft. Die Inkubationszeit beträgt nur fünf bis sieben Tage und in dieser Zeit gehen mehr als 80 % der gesamten Ernte unwiederbringlich verloren.
Wie kann man einer Infektion entgegenwirken?
Versuchen Sie, wie im vorigen Fall, Bedingungen zu schaffen, die für die Belüftung der Reihen- und Zwischenräume am besten geeignet sind. Um den Erreger zuverlässig abzutöten, werden alle auf Pflanzen nachgewiesenen Herde zweimal (im Abstand von etwa einer Woche) mit Bordeaux-Mischung behandelt. Zwei weitere Behandlungen - vor der Blüte und unmittelbar danach. Während der Vegetationsperiode müssen die Traubensträucher sorgfältig überwacht werden. Treten erneut Infektionssymptome auf, wird die Rebe erneut gespritzt. Sie können die Verwendung von Spezialmischungen empfehlen, die in Gartenfachgeschäften erhältlich sind.
Wenn Sie unseren Rat befolgen, den Sie in diesem Artikel lesen konnten, wird die Rebe Sie und Ihre Gäste immer erfreuen und eine reiche Ernte von saftigen, duftenden undsüße Beeren! So werden Trauben in der Region Moskau gepflegt.
