Barbecue ist eines der einfachsten Geräte, um unterwegs zu kochen. Eine einfache Vorrichtung ermöglicht es, die Struktur in wenigen Minuten auf dem Boden zu installieren und ihre Stabilität und Zuverlässigkeit zu gewährleisten. Dies gilt für mobile Modelle, die für den Transport bestimmt sind. Das tragbare Standard-Kohlenbecken unterscheidet sich nicht nur durch ein zusammenklappbares Design, sondern auch durch zusätzliches Zubehör für den Transport. Aber auch dieses Segment hat seine eigenen Einteilungen und Unterschiede im Gerät, die beim Kauf beachtet werden sollten.
Herstellungsmaterial
Barbecue kann aus jedem Material hergestellt werden, das extremen Hitzebelastungen standhält. In der Regel werden Ziegel und Metall verwendet, seltener - Stein. In diesem Fall gilt eine Edelstahlkonstruktion als die praktischste und umweltfreundlichste. Eine geringe Masse bestimmte dieses Metall auch als optimal für eine vorgefertigte Feuerschale. Das tragbare Design aus dünnem Edelstahlblech wiegt durchschnittlich 5-6 kg, was beim Transport keine Probleme bereitet.
Als Alternative zu diesem Material kommt Gusseisen in Frage, das in puncto punktetStärke, H altbarkeit und Fähigkeit, Wärme zu speichern. Übrigens erfordert Edelstahl die Verwendung von vorgefertigten Kohlen zum Zünden, was auch die Marktattraktivität von Gusseisen erhöht, das keine solchen Einschränkungen hat. Andererseits sind solche Kohlenpfannen korrosionsanfällig, haben dicke Wände und verursachen dementsprechend viele Probleme beim Transport und bei der physischen Handhabung.
Dimensionsparameter
Die Hauptmerkmale in diesem Teil sind Länge und Tiefe. Der erste Indikator bestimmt die Anzahl der Spieße, die auf einmal über dem Kohlenbecken platziert werden können, und der zweite die Höhe über dem Feuer. Im Bereich von 40 bis 80 cm werden durchschnittlich 4 bis 7 Spieße in der Länge gesteckt. Die Tiefe ist standardisierter. Die optimale Höhe über dem Feuer beträgt ca. 14-16 cm. Ein genauerer Wert sollte anhand der Anforderungen an die Zubereitung des Zielprodukts ermittelt werden.
Es wäre auch sinnvoll, auf die Dicke der aufgebrachten Bleche zu achten. Je dünner die Einzelteile des Klappgrills sind, desto leichter lässt er sich natürlich tragen. Eine Optimierung gemäß dieser Eigenschaft führt jedoch unweigerlich zu einer Verringerung der Betriebslebensdauer des Kohlenbeckens. Der durchschnittliche Bereich liegt bei 0,5-3 mm, aber laut Experten können nur Strukturen aus Blechen mit einer Dicke von mindestens 1,5 mm 4-5 Jahre getrost h alten.
Designmerkmale
Die Hauptmerkmale sind die Installationsmethode. Campingmodelle können alle zerlegt werden, und der Unterschied zwischen ihnen liegt genau darintechnische Umsetzung dieser Möglichkeit. Traditionelle Designs von tragbaren Grills haben eine rechteckige Form, aber im Gegensatz zu stationären Versionen können Sie einzelne Teile abnehmen. So stützt sich die Trägerbasis auf vier Beinen, die Wände und der Boden des Aufbaus sind demontierbar. Darüber hinaus gibt es Modelle, bei denen zur Montage keine zusätzlichen Befestigungselemente und Klammern benötigt werden – die Verbindung und spätere Fixierung erfolgt durch spezielle Nuten und Perforationen.
Es gibt eine andere Art von mobilen Strukturen - mit einem Klappmechanismus. In der Regel sind sie X-förmig. Das Zusammenklappen erfolgt nach dem Prinzip klassischer Kreuzstühle. Darüber hinaus gibt es in der inneren Nische des Klappgrills einen Platz zum Ablegen von Produkten und Besteck. Unter Berücksichtigung der Merkmale tragbarer Strukturen sollte man jedoch auch ihre Schwächen beachten. Sie verlieren gegenüber stationären Kohlenbecken an Zuverlässigkeit, da ihre tragende Basis weniger stabil ist. Außerdem ist eine mobile Standardeinheit in Bezug auf die Kochfähigkeiten dem einfachsten nicht trennbaren Gegenstück unterlegen.
Tragbarer Edelstahlgrill im Koffer
Im zusammengebauten Zustand sind solche Modelle ein kleiner Koffer, der sich bequem bewegen lässt. Das Design kann zusätzlich mit Befestigungselementen versehen werden, die die Zuverlässigkeit der F altung erhöhen. Es gibt auch Modelle auf Rädern, die sich bequem auf einer ebenen Fläche bewegen lassen. Der einzige Nachteil von tragbarKohlenbecken aus Edelstahl in einem Koffer ist technisch zerbrechlich und unzuverlässig.
Dies gilt natürlich hauptsächlich für chinesische Modelle, aber auch Versionen von großen Weltherstellern unter rauen Betriebsbedingungen können beschädigt werden, deren Vorhandensein eine Montage oder korrekte Installation der Struktur nicht zulässt. Das Verklemmen einzelner Funktionselemente ist ein häufiges Problem bei Diplomatenfritteusen.
Was ist bei der Auswahl eines tragbaren Grills noch zu beachten?
Die Mobilität des Designs als einer der Bereiche der Optimierung bietet natürlich viele Vorteile, aber das bedeutet nicht, dass andere Möglichkeiten aufgegeben werden. Zum Beispiel können Klappversionen wie stationäre Modelle mit Brennern, elektrischer Zündung und einem automatischen Drehsystem für Spieße ausgestattet werden. Natürlich ist die Campingfeuerschale auch mit Zubehör wie Rosten, Paletten, Kisten und Gestellen ausgestattet, die den Kochvorgang erleichtern. Dieses und weiteres Zubehör sollte beim Kauf einer Feuerschale schon in der Grundausstattung berücksichtigt werden, da die Erweiterungen separat teurer sind.
Schlussfolgerung
Auf dem Markt sind mobile Varianten von Grills von in- und ausländischen Herstellern von Küchengeräten und Gartengeräten vertreten. Unternehmen wie Onix, Kraftool, Grinda usw. genießen das größte Vertrauen professioneller kulinarischer Spezialisten. tausend.
Aber in jedem Fall, um den größtmöglichen Nutzen aus dem gekauften Werkzeug zu ziehen, bedarf es einer angemessenen Pflege. Grillhersteller empfehlen regelmäßig, die Oberflächen der Struktur zu reinigen, Schutzmittel aufzutragen und das Produkt nur an einem trockenen Ort ohne Kontakt mit direkter Sonneneinstrahlung zu lagern.
