Rübenzylinder hat seinen Namen von seiner länglichen Form. Diese Sorte wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet und ist seit vielen Jahren bei Sommerbewohnern und Gärtnern wegen ihrer unprätentiösen Pflege und hervorragenden Geschmackseigenschaften sehr beliebt. In Bezug auf die Vitaminzusammensetzung ähneln Rüben Kohl und Karotten, und durch den regelmäßigen Verzehr dieses Produkts können Sie die Funktion des Darms und des Herz-Kreislauf-Systems normalisieren. Deshalb sind Zylinderrüben so gefragt. Die Beschreibung der Sorte ist unten angegeben.
Wie sieht ein Gemüse aus?
Dies ist eine zylindrische Tafelrübe mit kastanienbrauner Haut und tiefrotem Fruchtfleisch. Die Größe der Wurzelfrucht beträgt 16-17 cm Länge und 9-10 cm Durchmesser. Gewicht - von 200 bis 500 Gramm.
Die Sorte gilt als mittelspät, die Reifezeit beträgt 120-130 Tage. Der Geschmack des Gemüses ist süß, sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten daraus zubereiten können. Zylinderrüben eignen sich auch hervorragend zum Einmachen, sie kochen schnell und h alten sich gut, ihre Haut ist dünn und das Fruchtfleisch saftig. Das zeichnet die Zylinderrübe aus. Die Beschreibung kann auch mit den Merkmalen dieser Sorte ergänzt werden.
Wie wächst es?
DiesDie Rübensorte gilt als ertragreich, da sie nicht anfällig für bestimmte Krankheiten ist. Zylinderrüben gedeihen gut in den Bereichen, die früher unter Gurken, Kohl, Zwiebeln oder Karotten lagen. Es sollte nicht in Beeten nach Spinat und ähnlichen Kulturen gepflanzt werden. Für mehr Ertrag und Produktqualität brauchen Rüben einen gut beleuchteten Bereich. Seine Breite sollte etwa einen Meter betragen. Gießen Sie die Rüben in den Rillen zwischen den Reihen.
Der Anbau dieser Rübensorte erfordert keine besonderen Fähigkeiten, auch unerfahrene Gärtner können eine reiche Ernte einfahren. Wie oben erwähnt, schmecken Zylinderrüben süß. Der Geschmack ist aber direkt abhängig von der Zusammensetzung des Bodens. Wenn es sauer ist, hilft das Hinzufügen von Dolomitmehl zum Bett. Dann haben die Rüben keine Adern und keine weißen Ringe im Schnitt.
Saatvorbereitung
Die richtige Wahl des Pflanzmaterials ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu einer guten Ernte. Die Qualität der gekauften Samen ist nicht immer auf einem hohen Niveau, sodass Sie sie selbst zubereiten können. Es wird Ihnen auch etwas Geld für Ihr Budget sparen. Samen sollten im Herbst gesammelt werden. Es ist wichtig, es richtig zu machen. Sie sollten eine kleine Größe, eine regelmäßige zylindrische Form und eine satte burgunderrote Farbe im Schnitt haben. Samen werden im späten Frühjahr gepflanzt. Nach dem Pflanzen müssen sie regelmäßig bewässert und der Boden gelockert werden. Vor der Blüte muss der Boden gedüngt werden.
Wenn die meisten Samen am Zweig dunkler werden, muss er geschnitten werden. Warten Sie sonst nicht, bis alle Körner reif sindsie werden anfangen zu bröckeln. Um mehr Material zu sammeln, wird der Stiel am besten an eine Stütze gebunden. Wichtig: verschiedene Sorten sollten weit auseinander gesät werden, um eine Fremdbestäubung zu vermeiden.
Samen trocken und warm lagern. Es ist wichtig, ihre Unterkühlung zu verhindern, da sie nach dem Pflanzen blühen können, was der Wurzelpflanze kein Wachstum verleiht. Vor der Aussaat müssen die Samen nach Größe selektiert und verarbeitet werden. Die Verarbeitung erfolgt normalerweise mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Asche. Danach müssen die Samen für einen Tag in sauberem Wasser eingeweicht werden.
Aussaat und Sämlingspflege
Samen werden Ende Mai gepflanzt. Geeignet für Band- und Reihensaat. Die Pflanztiefe beträgt etwa 3 Zentimeter. Es ist besser, drei Samen auf einmal zu pflanzen, und dann können Sie die zusätzlichen Sämlinge entfernen. Rote-Bete-Zylinder reagiert sehr hitzeempfindlich, sodass bei warmem Wetter nach 3-5 Tagen Triebe erscheinen. Wenn das Wetter kühl ist, erscheinen möglicherweise mehrere Wochen lang keine Sprossen. Das Pflanzen von Samen ist bereits bei einer Bodentemperatur von 6 Grad möglich. Ein Kälteeinbruch könnte die gesamte Ernte ruinieren.
Verstärkte Sämlinge müssen ausgedünnt werden: für den Anfang 3 cm Abstand, und wenn Laub erscheint, 10 cm. Sie sollten keinen großen Abstand machen, da sonst die Wurzelfrüchte herauswachsen (einige Gemüse können bis zu 2 cm groß werden). kg, und dies ist nicht immer bequem zu verwenden).
Es ist wichtig, regelmäßig zu gießen und den Boden aufzulockern. Die Sorte Zylinderrübe gilt als trockenheitsresistent, muss aber trotzdem gegossen werden. Wenn Samen keimen, bildet sich ein Wurzelsystem und Wurzelfrüchte werden gebildet.
Tipp: In Regionen mit k altem Klima ist es besser, Rübensetzlinge anzubauen. Dieser Job ist ziemlich arbeitsintensiv. Beim Pflücken von Sämlingen müssen Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- Keimlingswurzeln können etwas abgeschnitten werden;
- damit die Pflanze Wurzeln schlagen kann, sollten die Setzlinge nicht größer als 8 Zentimeter sein;
- vor dem Umpflanzen muss das Land gut gelockert werden.
Merkmale der Landtechnik
Zylinderrüben mögen keinen Schatten, daher ist es am besten, sie nicht hinter Zäunen, unter Bäumen oder im Schatten hoher Feldfrüchte zu pflanzen. Der Boden auf dem Rübenanbaugebiet muss fruchtbar sein. Andernfalls muss es mit komplexen Düngemitteln gefüttert werden. Die Pflanze selbst wird in der Regel mit Mineralstoffzusätzen gefüttert. Gülle wird nicht gleichzeitig verwendet, Rüben können nicht wachsen und sich entwickeln. Mit Gülle werden viele Wurzeln in den Boden gebracht, und es provoziert auch die Krankheit des Bodens.
Magnesium und Bor müssen im Mineralergänzungsmittel vorhanden sein. Sie stimulieren das Wachstum und die Entwicklung der Hackfrucht. Asche gilt als guter Dünger für Gemüse. Rübenzylinder liebt Hochbeete. Dies gilt insbesondere für Nassbereiche. Ist der Boden sehr feucht und sauer, dann verrottet das Wurzelwerk des Gemüses.
Reinigung und Lagerung von Rüben
Die Rübenernte beginnt im September. Bei der Ernte werden die Spitzen sofort abgeschnitten, das Gemüse ein wenig getrocknet (bei sonnigem Wetter können Sie direkt in den Garten) und zur Lagerung geschickt. Zur besseren Lagerung werden Rüben bei trockenem, warmem Wetter ausgegraben.
Sie können sehen, dass die Hackfrucht reif istfolgende Features:
- Rüben haben die richtige Größe erreicht;
- kleine Seitenwurzeln erschienen auf der Hackfrucht;
- die unteren Blätter der Blätter wurden gelb und welk, begannen auszutrocknen.
Um Rüben lange h altbar zu machen, ist es wichtig, die Wurzeln bei der Ernte nicht zu beschädigen. Auch die Wurzel soll intakt bleiben, also besser das Gemüse mit einer Schaufel ausgraben und das Laub vorsichtig abschneiden. Schäden während der Ernte drohen die Hackfrüchte zu faulen.
Sie können Rüben in einer Grube mit Kartoffeln oder in großen Kisten von 10-15 Kilogramm lagern. Um die H altbarkeit zu erhöhen, können Sie Gemüse mit Sand bestreuen. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 0 und 2 Grad und die Luftfeuchtigkeit liegt bei ca. 90 %. Unter solchen Bedingungen sind die Knollen frisch bis zum Sommer, bis zur neuen Ernte.
Rübenzylinder Bewertungen
Was sagen Gärtner zu diesem Gemüse? Hier sind die Qualitäten, die sie hervorheben:
- Zylinderrüben sind sehr schmackhaft, ertragreich, gut gelagert. Es macht ausgezeichnete Salate, Suppen und Zubereitungen.
- Dies ist wohl die häufigste Rübensorte in unserem Streifen. Und das ist nicht verwunderlich, denn es hat einen wunderbaren Geschmack. Es ist großartig für reichh altigen Borschtsch und für einen leichten Snack. Und auch im Keller bis zum Sommer verliert er nicht an Geschmack und Qualität. Interessanterweise wächst sie schnell (die Sorte kommt nicht spät), ist aber gut lagerfähig.
- Die Ernte dieser Rübe ist immer reich und der Anbau sehr einfach. Minimale Sorgf alt - maximales Ergebnis!
- Dank dieser länglichen Form,Zylinderrüben nehmen im Garten weniger Platz ein. Es ist sehr praktisch, es zusammen mit anderem Gemüse zu pflanzen (z. B. zwischen Zwiebeln). Dies hilft, Platz im Garten zu sparen, besonders wenn dieser begrenzt ist.
Schlussfolgerung
Zusammenfassend können wir sagen, dass die Zylinderrübe, deren Foto im Artikel präsentiert wird, eine wählerische Pflanze ist. Gedeiht gut in gemäßigten Klimazonen mit minimaler Pflege. Wenn Sie den Zylinder anbauen, müssen Sie den Säuregeh alt des Bodens überwachen und Staunässe verhindern. Sie können den Säuregeh alt des Bodens mit Kalk reduzieren.
