Red Globe-Trauben und ihr Sommerschnitt

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Red Globe-Trauben und ihr Sommerschnitt
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Video: Weinreben für Selbstversorger: Richtig schneiden für Schatten im Sommer und große Trauben im Herbst 2024, April
Anonim

Aufgrund des hohen Ertrags der Red Globe-Trauben, der langen H altbarkeit der geernteten Beeren und der Verbraucherqualitäten hat diese Sorte weltweit an Popularität gewonnen. Diese spät reifende Sorte wurde in den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts in Kalifornien gezüchtet. Zunächst wurde er in asiatischen Ländern geschätzt, aber in der ersten Hälfte der neunziger Jahre wurde er auch in Europa wahrgenommen. Heute sind die USA, Chile und China weltweit führend in der Ernte dieser Rebsorte.

Red Globe Trauben: Sortenbeschreibung

Diese Rebsorte ist leicht an ihren herausragenden Beeren zu erkennen. Im Durchschnitt beträgt ihr Durchmesser zweieinhalb bis drei Zentimeter und ihr Gewicht bis zu fünfzehn Gramm. Bei richtiger Pflege und unter Berücksichtigung aller Merkmale der Sorte erreicht die Größe der Beeren vier Zentimeter und das Gewicht mehr als zwanzig Gramm.

Rote Kugel auf einem Teller
Rote Kugel auf einem Teller

Die Farbe reicht von hell bis dunkelrosa, manchmal braun. Die Farbe der Red Globe-Trauben hängt von Licht und Reifegrad ab. Bei längerer Lagerung ist ein Nachdunkeln der Trauben möglich. Ansonsten beh alten die Beeren ihre Genusseigenschaften voll und werden unter normalen Bedingungen bis zu vier Monate gelagert.

Red Globe-Trauben haben eine dünne, aber gleichzeitig kräftige Schale, die kaum reißt. Das Fruchtfleisch ist dicht und verliert beim Schneiden keinen Saft. Der Geschmack ist einfach, aber manchmal gibt es fruchtige Noten. In einer kleinen Menge gibt es große Knochen.

Der Zuckergeh alt liegt bei etwa fünfzehn Prozent, der Säuregeh alt variiert je nach Reifegrad zwischen 4,5 und 7,5 g/l. Überschüssige Säure wird noch vor der Endreife entfernt, was eine vorzeitige Ernte ermöglicht.

Die Cluster sind groß und von mittlerer Dichte. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt ein Kilogramm. Bei ausreichender Ernährung und reichlich Wasser erreicht es jedoch zweieinhalb Kilogramm. Dank all dieser Eigenschaften sind die Bewertungen von Red Globe-Trauben nur positiv.

Diese Rebsorte wird als Tafeltrauben klassifiziert, das heißt, ihr Hauptzweck ist es, ohne jegliche Verarbeitung gegessen zu werden. Die Fruchtbildung beginnt im Alter von drei Jahren. Die Reifezeit beträgt etwa fünf Monate, weshalb die Sorte als mittelspät gilt. Der Ertrag ist sehr hoch. Im ersten Jahr der Fruchtbildung bilden sich an einem Busch etwa acht Trauben, im zweiten Jahr verdoppelt sich ihre Zahl und im dritten Jahr kann sie dreißig erreichen.

Sommertraubenschnitt

Rebe kann sich ohne Sommerschnitt gut entwickeln, aber in diesem Fall verbraucht die Pflanze zusätzliche Energie für das Wachstum neuer Triebe. Folglich werden weniger Ressourcen für die Clusterbildung aufgewendet, und die Größe und Qualität der Ernte kann hinter den Erwartungen zurückbleiben. Die Beeren werden kleiner sein, als sie könnten, und sieZuckergeh alt - unter dem Standard.

Warum Zuschneiden erforderlich ist

Für Anfänger kann der Traubenschnitt im Sommer eine Herausforderung sein, da unter erfahrenen Züchtern oft darüber diskutiert wird, ob sich der Sommerschnitt lohnt. Mit der richtigen Vorgehensweise wird dieses Verfahren definitiv nicht schaden. Im Gegenteil, es ermöglicht dem Gärtner, die Entwicklung der Rebe in die richtige Richtung zu lenken. Der Sommerschnitt hat folgende Vorteile:

  • im Boden enth altene Nähr- und Mineralstoffe sowie die erforderliche Feuchtigkeitsmenge erreichen nur die Äste, an denen sich Trauben bilden;
  • die Chancen auf eine Ernte mit hoher Schmackhaftigkeit steigen;
  • es bilden sich größere Trauben, die aus großen Beeren bestehen;
  • die Rebe wird frostbeständiger;
  • verhindert Überwucherung, macht die Pflanze resistent gegen Krankheiten und erleichtert die Bekämpfung von Schädlingen.
Trauben in einem Korb
Trauben in einem Korb

Beim jährlichen Beschneiden müssen Sie etwa ein Drittel der jungen Triebe retten und die stärksten auswählen. So können Sie die Rebe deutlich verbessern. Ständiges Ausdünnen erleichtert die Luftzirkulation und lässt das volle Sonnenlicht auf die Blattoberfläche gelangen. Junge Pflanzen müssen in den ersten vier Jahren beschnitten werden, damit sie richtig buschig werden.

Begriffe für das Beschneiden und Methoden zum Formen eines Busches

Kneifen (Abschneiden junger Triebe und Knospen an den Enden der Zweige) sollte den ganzen Sommer über durchgeführt werden. Um die beste Ernte zu erzielen, sollten Sie nach diesem Schema vorgehen:

  • Junisollte sich der Entfernung junger Triebe widmen. Dadurch erhält die Hauptrebe alle Nährstoffe, die sie benötigt.
  • Im Juli müssen Sie sich um die Entfernung von Stiefkindern kümmern.
  • August ist Münzzeit (Entfernung des oberen Teils der Triebe zusammen mit den Blättern).
roter Klumpen Haufen
roter Klumpen Haufen

Ein wohlgeformter Strauch ist pflegeleichter, sein Ertrag steigt. Es gibt zwei Methoden der Buschbildung: stammlos und stammlos.

Stempellose Formation

Dieser Ansatz ist in Gebieten gerechtfertigt, in denen Trauben für den Winter geschützt werden müssen. Die Zweige des Busches werden fächerförmig angeordnet. Sie müssen nach diesem Muster trimmen:

  • Im ersten Jahr bildet die Pflanze zwei bis vier Triebe, die man beh alten sollte.
  • Im zweiten Jahr müssen Sie die zwei stärksten Reben auswählen und sie schneiden, wobei drei Knospen an jedem verbleiben, die verbleibenden Zweige werden entfernt und der Strauch wird an ein Spalier gebunden.
  • Für das dritte Jahr sollten die vier stärksten Zweige ausgewählt werden, paarweise in verschiedene Richtungen gerichtet. Sie müssen auf einen halben Meter Länge gekürzt und der Rest komplett entfernt werden.
  • Im vierten Jahr sollten sich etwa fünfzehn Knospen an jeder Rebe bilden.

Stempelbildung

Gerechtfertigt an Orten, an denen eine Überwinterung der Trauben nicht erforderlich ist. In diesem Fall wird der Traubenbusch wie ein Baum. Untergeordnete Reben gehen vom Hauptstamm (Stamm) aus. Bei dieser Schnittmethode verläuft der Prozess der Buschbildung natürlicher. Zu den Vorteilen dieses Ansatzes gehören:

  • Vergrößerung der Trauben;
  • das BesteBeleuchtung und Belüftung, Erhöhung der Frostbeständigkeit;
  • Stärkung der Immunität;
  • Zunahme des Sprossdurchmessers.

Dieser Ansatz zur Buschbildung eignet sich gut für Rebsorten mit einer hohen Wachstumsrate. Die Bildung kann beginnen, wenn am Busch ein ausreichend starker Trieb erscheint, der auf eine Länge von knapp einem Meter geschnitten werden kann.

Trauben auf einem Spalier
Trauben auf einem Spalier

Im ersten Jahr wird der ausgewählte Trieb auf eine Länge von 110 Zentimetern geschnitten. Im Frühjahr werden alle Triebe am Stamm und an der F alte abgeschnitten, alle jungen Triebe an der Schulter von der Bodenseite werden ebenfalls entfernt, mit Ausnahme des letzten - es bleibt übrig, um die Schulter zu verlängern.

Im zweiten Jahr werden die für die Ärmelbildung aufgesparten Triebe in drei oder vier Knospen geschnitten, und der Trieb zur Verlängerung der Schulter wird zur Fertigstellung auf die erforderliche Länge geschnitten. Wieder werden Triebe von der Seite des Bodens entfernt und nur schwache.

Im dritten Jahr werden auf dem ersten Abschnitt der Schulter Fruchtzweige gebildet, und die im zweiten Jahr gewachsenen Zweige der Parzelle werden in drei oder vier Knospen geschnitten. Im Allgemeinen sollten etwa fünfundzwanzig Triebe pro Strauch vorhanden sein.

Im vierten Jahr kannst du an der Verlängerung der Schulter Fruchtäste bilden. Die Gesamtzahl der Triebe erreicht vierzig. Und im fünften Jahr kann der Busch eine volle Ladung von sechzig bis siebzig Ästen tragen.

Schnittarten geformter Traubenstrauch

Der Traubenschnitt im Sommer ist ebenfalls wichtig. Für Anfänger ist es wichtig, dies zu bedenken, da auch ausgewachsene Büsche Pflege benötigen. Es besteht aus mehreren Stufen:

  • Prise. Aufgeführt im Frühsommer, vorherBlüte. Die oberen Teile junger Triebe werden entfernt, was ihr weiteres Wachstum verhindert.
  • Stiefkinder beschneiden. Wird wöchentlich nach der Blüte produziert. Triebe werden aus den Blattachseln entfernt. Es lohnt sich, nur die Oberseite zu entfernen, um das Auftreten neuer Stiefkinder zu vermeiden.
  • Am Ende des Sommers wird für eine aktivere Reifung der Beeren gejagt. Beim Jagen werden bis zu vierzig Zentimeter des oberen Teils der Triebe entfernt, wobei etwas mehr als 10 Blätter übrig bleiben. Minzen Sie nicht zu früh - es stimuliert nur das Wachstum neuer Stiefkinder.
Red Globe-Stillleben
Red Globe-Stillleben

Die richtige Herangehensweise an die Bildung von Sträuchern und deren weiteren Rückschnitt kann die Pflege des Weinbergs erheblich erleichtern. Darüber hinaus wirkt sich dies positiv auf die Pflanzengesundheit, die Ertragsgröße und die Qualität aus.

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