Große Tomatensorten: Übersicht, Beschreibung, Eigenschaften

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Anonim

Wahrscheinlich hat jeder Gemüsegarten mindestens eine große Tomatensorte. Solche Früchte sehen solide aus, sind auf dem Markt sehr gefragt und haben oft einen besseren Geschmack als kleinere Sorten. In diesem Test stellen wir Ihnen die besten Sorten großfrüchtiger Tomaten vor. Die Beschreibung und Fotos helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Sorte für Ihren Standort.

Die besten Sorten großfrüchtiger Tomaten
Die besten Sorten großfrüchtiger Tomaten

Pudovik

Von den vielen ertragreichen Outdoor-Tomatensorten hat diese die größten Früchte, oft bis zu einem Kilogramm schwer. Daher der Name.

Pudovik ist eine Tomate, deren Busch bis zu 2,5 Meter hoch werden kann. Sie ist ausladend, braucht Zwicken und ein obligatorisches Strumpfband. Die Blätter sind groß und dunkelgrün. Diese Tomaten können nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewächshäusern angebaut werden. Experten ordnen sie der Gruppe der Sorten mittlerer Reife zu. SeitDas Erscheinen der ersten Triebe vor der Ernte dauert nur 110 Tage. Von jedem Busch können Sie während der Fruchtperiode täglich 5 kg Tomaten mit ausgezeichnetem Geschmack und Gebrauchseigenschaften entnehmen.

Pudovik-Tomaten können in allen Regionen Russlands angebaut werden, auch in den nördlichen. Die Früchte haben einen angenehm süßen Geschmack, sind fleischig, können frisch und zum Ernten verwendet werden. Pudovik-Tomaten sind resistent gegen typische Tomatenkrankheiten. Sie müssen Stiefkinder entfernen, zuverlässige Stützen installieren, Büsche hochbinden.

Tomate Pudovik
Tomate Pudovik

Stierherz

Diese große Tomatensorte wird seit langem erfolgreich in Südrussland angebaut. Aber heute ist es ziemlich oft in der Mittelspur und unter Gewächshausbedingungen zu finden - in den nördlichen Regionen. Mittelspäte Tomatensorte, Reifezeit 125 Tage. Ein Busch, der unter Gewächshausbedingungen 1,5 Meter hoch werden kann, muss gekniffen, zusammengebunden und in zwei (im Gewächshaus) oder drei (im Freiland) Stängel geformt werden.

Eigenschaften von Tomaten Stierherz zieht viele Gemüsebauern an. Große herzförmige Früchte sind dicht und fleischig. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 400 Gramm, aber die ersten Tomaten können 600 Gramm wiegen. Sie haben einen originellen Geschmack mit angenehmer Säure, der als klassisch gilt - professionelle Verkoster vergleichen oft andere herzförmige Sorten damit. Zu den Nachteilen der Sorte gehört die Unmöglichkeit der Langzeitlagerung.

Tomatenbullenherz
Tomatenbullenherz

Omas Geheimnis

Apropos großfrüchtige Tomaten, das muss man unbedingt erwähneneine Sorte, die in fast jeder Bodenzusammensetzung angebaut werden kann. Büsche sind hoch (bis zu 170 cm). Omas Geheimnis ist eine Sorte mittlerer Reifung. Im Durchschnitt wiegen Früchte 400 Gramm, aber es gibt auch riesige Früchte, die ein Kilogramm oder mehr wiegen.

Tomaten haben einen süßen, angenehmen Geschmack und ein reiches Aroma. Die Pflanze muss geformt werden, wofür Büsche angebunden und Stiefkinder entfernt werden sollten. Die Sorte ist krankheitsresistent. Geeignet für Dosensalate und frische Salate.

Tomaten Omas Geheimnis
Tomaten Omas Geheimnis

Alsu

Die Tomatensorte Alsu wurde von sibirischen Züchtern gezüchtet. 2008 wurde er in das Staatsregister eingetragen. Büsche mittlerer Höhe (nicht mehr als 80 cm). Die Sorte gehört zur Frühreife und kann daher in den nördlichen Regionen angebaut werden. Beispielsweise beträgt der Ertrag von Alsu-Tomaten auf offenem Boden in Westsibirien 7-9 kg pro Quadratmeter, selbst unter nicht sehr günstigen Wetterbedingungen.

Diese Tomaten werden für ihre Fleischigkeit und ihren großartigen Geschmack geschätzt. Nierenförmige Früchte mit einer dünnen, glänzenden Schale von kräftiger roter Farbe. Im Durchschnitt wiegen sie etwas mehr als 300 Gramm, aber die ersten Tomaten erreichen oft 800 Gramm. Die Sorte verträgt Temperaturextreme und Trockenheit ohne Verluste, sie ist nicht zu anspruchsvoll für die Zusammensetzung des Bodens. Die Früchte können zur Herstellung frischer Salate sowie zur Verarbeitung verwendet werden. Zum Beispiel Saft machen, der süß und sehr dickflüssig ist. Tomaten werden gut transportiert und gelagert und sind aufgrund ihres guten Geschmacks auf dem Markt immer sehr gefragt.

Wunderland

Eine wunderbare und sehr beliebte Sorte ist das Ergebnis der Arbeit russischer Züchter. Vor zehn Jahren veröffentlicht. In dieser Zeit wurde das „Wunder der Erde“Tomate nicht nur von Hobbygärtnern, sondern auch von Landwirten geschätzt, die im industriellen Maßstab Gemüse anbauen.

Die Sorte gehört zur Gruppe der mittelreifen Begriffe, sie ist in allen Regionen Russlands in Zonen aufgeteilt, zeigt aber die besten Ergebnisse im Süden des Landes. Büsche bis zu einem Meter hoch, nicht zu ausladend, mit zerlegten Blättern bedeckt, dunkelgrün gestrichen.

Tomaten Wunder der Erde sind rund, leicht abgeflacht, selten leicht gerippt. Reife Tomaten erh alten eine satte Himbeerfarbe. Ihr Gewicht erreicht 700 Gramm und die ersten Früchte überschreiten oft ein Kilogramm.

Tomaten Wunder der Erde
Tomaten Wunder der Erde

Zarenglocke

Die in Sibirien gezüchtete Sorte wurde 2005 in das Staatsregister aufgenommen. Die Eigenschaften der Tsar Bell-Tomaten ermöglichen ihren Anbau im Nordwesten des Landes. Gemüsebauern werden von hohen Erträgen und einer geringen Buschhöhe (bis zu einem Meter) angezogen. Die Triebe sind dicht mit Laub bedeckt, kräftig. Die herzförmigen Tomaten sind dunkelrot. Die ersten Früchte wiegen mindestens 600 Gramm, dann übersteigt das Gewicht der Tomate 300 Gramm nicht.

Angenehmes süßliches Fruchtfleisch ohne Hohlräume und Kern. Pro Quadratmeter können bis zu 18 kg hervorragende Tomaten geerntet werden. Büsche müssen zusammengebunden, mit einem Stiefsohn versehen und zusätzliche Eierstöcke entfernt werden.

Lecker

Große Tomatensorten haben in der Regel einen ausgezeichneten Geschmack. Diese in den USA gezüchtete Sorte war keine Ausnahme. Diese Tomatenzuckerh altiges und saftiges Fruchtfleisch mit einem reichen Aroma. Das Fruchtgewicht beträgt durchschnittlich 500-600 Gramm, aber bei richtiger Pflege erscheinen Tomaten, die mehr als ein Kilogramm wiegen.

Chokee-Tomaten

Diese Sorte zeichnet sich nicht nur durch ihre ungewöhnlich dunkle Farbe aus, sondern auch durch den ursprünglichen Geschmack des Fruchtfleisches. Ein anschauliches Beispiel dafür sind die Black Elephant Tomaten, die zu dieser Gruppe gehören. Die Sorte ist bei russischen Gärtnern bereits bekannt und beliebt. Es wurde im Jahr 2000 in das Staatsregister aufgenommen und in allen landwirtschaftlichen Regionen getestet.

Obwohl er zur Gruppe der Sorten mittlerer Reife gehört, zeigte der "Schwarze Elefant" im Norden des Landes hervorragende Ergebnisse. Büsche können etwas über einen Meter hoch werden und haben große, kartoffelförmige Blätter.

Die Früchte sind gerippt, rund und leicht abgeflacht. Wenn sie reif sind, nehmen sie eine dunkelbraune Farbe mit helleren Flecken in der Mitte an. Unter den frisch verzehrten Fleischtomaten gelten die Früchte dieser beliebten Sorte nicht als die größten - ihr Gewicht überschreitet 300 Gramm nicht. Das Fruchtfleisch ist saftig und dicht, mit einer leichten Säure. Große Büsche brauchen Kneifen und Strumpfbänder.

Die Sorte ist perfekt an Trockenheit und Kälte angepasst - sie kann unter solchen Bedingungen lange und aktiv Früchte tragen. Die Fruchtbildung kann in der Hitze stark reduziert werden, nach der Ernte trocknen die Büsche schnell aus.

Tomaten Schwarzer Elefant,
Tomaten Schwarzer Elefant,

Edelmann

Heute werden große Tomatensorten gezüchtet, die für den Anbau unter widrigen Bedingungen auf ungeschütztem Boden ausgelegt sind. Diese könnenDazu gehört die Sorte Velmozh, die sich im Ural, im Fernen Osten und in einigen sibirischen Regionen gut bewährt hat.

Dies ist eine Sorte in der Zwischensaison, die Höhe der Büsche beträgt nicht mehr als 70 cm, hat kräftige Stängel. Herzförmige Früchte sind leicht gerippt. Ihr Gewicht reicht von 150 bis 200 Gramm. Bei den unteren Bürsten variiert das Gewicht der Früchte zwischen 300 und 500 Gramm. Das saftige und süße Fruchtfleisch ermöglicht die Verwendung zur Herstellung von dicken und schmackhaften Säften und Ketchup.

Außerdem stellt die Sorte Velmozha hohe Anforderungen an das Top-Dressing und die Bewässerung. Bei richtiger Pflege kann der Ertrag etwa 30 kg pro Quadratmeter betragen. Tomaten werden gut transportiert und gelagert, sie beh alten lange ihre Präsentation.

Tomaten Velmozha
Tomaten Velmozha

König der Könige

Diese Sorte ist nicht nur eine Riesentomate, sondern auch für ihren hohen Ertrag bekannt. Das Gewicht einer Frucht erreicht oft 1,5 kg. Das Fruchtfleisch ist fleischig und kräftig mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Tomate gehört zu spät reifenden Sorten. Es kann in den südlichen Regionen für den Anbau auf ungeschütztem Boden und in mittleren Breiten unter Gewächshausbedingungen verwendet werden. Die Höhe des Busches übersteigt 1,5 Meter. Aus den Früchten werden Pürees, Salate, Saucen und Säfte hergestellt.

Sprint-Timer

Eine Sorte, die in vielen Regionen im Freien angebaut werden kann, da sie resistent gegen Veränderungen und Temperaturschwankungen ist. Sie ist berühmt für ihre Resistenz gegen viele Krankheiten und ihren hohen Ertrag. Hohe Büsche (bis zu 2 Meter) "Sprinttimer" geben eine gute Ernte von sehr großen, im Durchschnitt etwa 700 Gramm, fleischigen, süßen GeschmackTomaten. Sie werden frisch oder entsaftet gegessen.

Wenn Sie eine Tomate Sprint Timer anbauen, sollten Sie auf starke Stützen achten, die dem festen Gewicht der Tomate standh alten können. Büsche müssen rechtzeitig gegossen und gekniffen werden.

Tomaten-Sprint-Timer
Tomaten-Sprint-Timer

Amerikanisch gerippt

Eine ziemlich beliebte Sorte, die Gemüsebauern mit ihrem ungewöhnlichen Aussehen (runde, leicht abgeflachte Früchte mit starker Riffelung) und ihrem angenehmen Geschmack anzieht. Ihr Gewicht reicht von 300 bis 500 Gramm. Zur Herstellung von Tomatenpüree, Säften und verschiedenen Pasten.

Die Sträucher sind recht hoch (bis 1,7 m), sie entwickeln sich sowohl im Freiland als auch unter Folie gleich gut. Die Früchte reifen in 125 Tagen ab dem Moment der Keimung.

Gelbe Sorten: König von Sibirien

Diese Sorte hat aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks, Aromas und der Möglichkeit, in jeder Region Russlands angebaut zu werden, bei Gemüsebauern an Popularität gewonnen. Darüber hinaus können Tomaten King of Siberia in Babynahrung aufgenommen werden. Allergiker verwenden sie ohne Angst.

Das sind kräftige Pflanzen mit dicken Stängeln. Es ist notwendig, überschüssige Blütenstiele von den Büschen und dem Stiefsohn zu entfernen, damit Sie die größtmöglichen Früchte erh alten. Auch ein Strumpfband ist Pflicht, denn selbst so kräftige Stängel wie die der „King of Siberia“-Tomaten können einer solchen Belastung nicht ohne fremde Hilfe standh alten.

Tomaten in Herzform mit ausgeprägter Riffelung, bis zu 400 Gramm schwer. In den südlichen Regionen erreichen die ersten Früchte oft ein Kilogramm. Reife Tomaten sind leuchtend orange mit dunklen Flecken auf derStiele. Die Sorte ist völlig unprätentiös, anspruchslos gegenüber der Bodenzusammensetzung, verträgt Kälte und Trockenheit perfekt. Die Bildung von Eierstöcken verlangsamt sich etwas, und auch die Fruchtzeit bei extremer Hitze wird verkürzt. Sträucher sind selten tomatentypischen Krankheiten ausgesetzt. "King of Siberia" ist berühmt für seinen hohen Ertrag, die Früchte verlieren ihre Präsentation während des Transports lange nicht und beh alten einen angenehmen Geschmack.

König von Sibirien
König von Sibirien

Riesige Zitrone

Die Sträucher dieser Sorte können zwei Meter hoch werden, aber der Ertrag ist gering. Um es etwas zu vergrößern, wird empfohlen, die Seitenzweige und unteren Blätter zu entfernen und einen Busch in zwei Stielen zu bilden. Die Früchte sind groß (bis zu 700 Gramm), leuchtend gelb und haben einen süßen, angenehmen Geschmack mit einer leichten Säure. Sie können frisch als Zutat bei der Zubereitung von ersten Gängen und verschiedenen Soßen verwendet werden. Die Tomate gehört zur Gruppe der Sorten mittlerer Reife, die für den Anbau in Gewächshäusern bestimmt sind.

Honig Spas

Tiefgelb gefärbte, bis zu 600 Gramm schwere Früchte haben einen süßen Geschmack. Die Sorte wurde für Freiland gezüchtet, hat sich aber auch im Anbau und im Gewächshaus bestens bewährt. Die Sträucher sind hoch (bis 1,8 m), die Bildung in zwei Trieben wird empfohlen. Achten Sie darauf, Stiefkinder zu entfernen und Stützen zu installieren. Eine Sorte für die Zwischensaison, die bei rechtzeitiger Bewässerung und Düngung hohe Erträge zeigt.

Honig Spas
Honig Spas

Orange

Interessante Sorte mit Früchten, die wie Orangen aussehen. Sie sind fleischig, süß im Geschmack,saftig, mit einem Gewicht von etwas mehr als 300 Gramm. Die Sorte wird in Filmunterkünften angebaut und gehört zur Gruppe der Zwischensaison. Der Ertrag ist durchschnittlich, "Orange" ist resistent gegen die meisten Krankheiten.

Altai gelb

Eine beliebte Sorte, die Gemüsebauern mit hohen Erträgen anzieht. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe erfolgt die Ernte nach 115 Tagen. Hohe Büsche (bis zu zwei Meter) können sowohl unter Folienabdeckung als auch im Freiland angebaut werden. Die Früchte sind sehr groß (bis zu 600 g), schmackhaft und duftend, fleischig und süß. Geeignet zur Herstellung von Säften und Gemüsepürees.

Die Büsche müssen geformt werden, indem Stiefkinder und Strumpfbänder entfernt werden. Die Sorte verlangt nach Topdressings, reichen sie nicht aus, sinkt der Ertrag.

Rosa Tomaten

Große rosafarbene Tomaten unterscheiden sich deutlich von roten, und das nicht nur im Aussehen. Sie sind in der Regel mit einer dünnen Haut überzogen, haben einen süßlich-feinen Geschmack und fast immer eine beeindruckende Größe. Diese Sorte stellt höhere Ansprüche an die Anbaubedingungen, aber der ganze Aufwand wird durch ihren großartigen Geschmack mehr als wettgemacht. Richtig ausgewählte Sorten und fachkundige Pflege garantieren eine reiche Ernte schmackhafter und gesunder Früchte.

Rosa Honig

Die Büsche der Pflanze sind niedrig - von 50 cm bis eineinhalb Meter. Sie sind zweistämmig ausgebildet und müssen gekniffen werden. Die Zeit der Pflanzenentwicklung beträgt 109 bis 116 Tage. Mit kompetenter Landtechnik können Sie aus einem Busch bis zu sechs Kilogramm Früchte ernten. Die ersten Tomaten können eineinhalb Kilogramm erreichen, später geerntete wiegen zwischen 600 und 800Gramm.

Herzförmige Früchte, in rosa-karminroter Farbe bem alt. Manchmal befindet sich in der Nähe des Stiels ein grünlicher Fleck. Überschüssige Feuchtigkeit kann dazu führen, dass die Haut reißt, da sie sehr dünn und empfindlich ist. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, zuckerh altig. Jeder Fötus hat vier Kammern. Der Geschmack ist süß und delikat.

Rosa Riese

Mittelreife Sorte, die in den südlichen Regionen im Freiland und in der Mittelspur - unter Gewächshausbedingungen - angebaut werden kann. Sie ist resistent gegen die meisten Nachtschattenkrankheiten, verträgt Temperaturextreme und Trockenheit gut. Standardbüsche werden bis zu zweieinhalb Meter hoch. Natürlich brauchen sie ein Stützstrumpfband.

Schon 105 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe können Sie die erste Ernte ernten. Der rosa Riese ist bekannt für seinen hohen Ertrag, der bei etwa 12 kg pro Quadratmeter (3 Pflanzen) liegt. Die Früchte sind rund, leicht abgeflacht. Ihr Gewicht reicht von 350 bis 600 Gramm. Das Gewicht der ersten Früchte kann ein Kilogramm überschreiten.

rosa Riese
rosa Riese

Dünne, hautfarbene, helle Purpurfarbe, ziemlich dicht. Das fleischige und wohlschmeckende Fruchtfleisch enthält nur sehr wenige Samen. Tomaten sind sehr gut frisch und werden zur Herstellung von Saucen, zweiten Gängen, Säften und Vorbereitungen für den Winter verwendet. Das Erntegut wird perfekt transportiert und gelagert.

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