Die heute hergestellten Kohlenpfannen sind in einer so großen Auswahl erhältlich, dass einem die Augen aufgehen: geschmiedet, aus Metall, aus Backstein, in verschiedenen Größen und Formen. Die Auswahl ist wirklich groß, aber man kann es auch anders machen. Grillen kann jeder mit seinen eigenen Händen: einen stationären und einen zusammenklappbaren, um zum Beispiel ins Grüne zu gehen. Eine selbstgebaute Feuerschale hat eine Reihe von Vorteilen, die für einige unentbehrlich und für andere nutzlos sind. Do-it-yourself-Grills werden genau nach den Wünschen des Besitzers zubereitet, außerdem hilft dies, Geld zu sparen.
Kohlenbecken zu bauen ist nicht schwer und dauert nur ein paar Tage. Vor Baubeginn muss eine Stelle ausgewählt werden, auf der das Kohlenbecken stehen soll. Installieren Sie die Struktur nicht in der Nähe von brennbaren Gegenständen sowie in der Nähe eines Hauses oder des Zauns eines Nachbarn.
Barbecues mit eigenen Händen können in verschiedenen Designs hergestellt werden - Ziegel, Metall. Also, das Wichtigste zuerst.
Do-it-yourself-Barbecue-Grill vonZiegel
Wenn du einen Ziegelstein zum Bauen gewählt hast, dann ist bereits klar, dass die Kohlenpfanne stationär sein wird. Die Arbeit mit Ziegeln erfordert die Komplexität des Prozesses und eine größere Aufmerksamkeit für strukturelle Merkmale.
Do-it-yourself-Kohlenbecken aus Ziegeln sind zuverlässig, stark und langlebig. Für ihre Konstruktion wird ein spezieller hitzebeständiger Ziegel ausgewählt. Die Kiste besteht normalerweise aus Fliesen und Verstärkungsgittern. Zu beachten ist, dass der Baustoff nicht nur hitzebeständig, sondern auch feuchtigkeitsbeständig sein muss. Metallteile müssen aus Edelstahl sein.
Wie jede andere Struktur wird das Kohlenbecken auf dem Fundament installiert. Es ist notwendig, ein bis zu 70 cm tiefes Loch zu graben, dessen Boden mit Sand bedeckt ist. Die Schalung wird installiert und die Bewehrung wird verlegt, danach kann Beton gegossen werden. Je nach Größe des Kohlenbeckens wird es nicht viel brauchen.
Nachdem Sie das Fundament gebaut haben, können Sie mit der Installation der Struktur selbst beginnen. Grills werden in verschiedenen Designs installiert, in diesem Fall umfasst das Design einen herkömmlichen Ofen, auf dem Sie Speisen zubereiten können. Beliebt sind auch Grills mit einem kleinen Tisch für Küchenutensilien, mit denen Sie nicht ins Haus laufen, sondern alles griffbereit haben. Sie können sich auch in Design und Form unterscheiden, und daher können Sie Ihr eigenes Projekt vollständig erstellen, wenn Sie zumindest ein wenig davon verstehen.
Metallgrills
Zusätzlich zu Ziegeln wird für den Bau des Kohlenbeckens ein anderes Material verwendet - hitzebeständiges Metall. Normalerweise beträgt die Mindestdicke 2-3 mm. Mit den Fähigkeiten des Schweißens können Sie einen einfachen Grill machen, um saftiges Grillen für einen Familienurlaub zuzubereiten. Und wenn Sie keine solche Erfahrung haben, können Sie ein Design für Schraubverbindungen erstellen.
Bei diesem Design spielt die Tiefe der Feuerschale eine wichtige Rolle. Ist er zu klein, brennt der Döner an, ist er groß, dauert das Garen ziemlich lange.
Das Kohlenbecken ist ein rechteckiger Kasten mit Löchern an den Seiten um den gesamten Umfang herum. Dies ist ein Muss, um einen ordnungsgemäßen Luftstrom zu gewährleisten.
Es ist einfacher, mit Metall zu arbeiten, und daher können einige dekorative Elemente hinzugefügt werden, die dem Kohlenbecken ein ungewöhnliches Aussehen verleihen. Sie können dem Design ein kleines Dach hinzufügen, es nützt wenig, sieht aber schön aus.
Unter anderem haben einige Handwerker ein Design entwickelt, für das nur eine Flasche (Gas) benötigt wird. Grillen zum Selbermachen ist originell und ungewöhnlich. Dies ist natürlich nicht sicher, und vor der Durchführung von Arbeiten muss das restliche Gas entfernt werden. Der Bolon wird halbiert, der Boden und der Deckel bleiben übrig, die Beine werden geschweißt - und das Kohlenbecken ist fertig!