Rote Pflaume: Sortenbeschreibung, Geschmack und Nährwert

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Rote Pflaume: Sortenbeschreibung, Geschmack und Nährwert
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Anonim

Eine solche Obsternte wie eine Pflaume findet ihren Platz in jedem Haush altsgrundstück. Wenn Sie die richtigen Sorten auswählen, kann sie in vielen Regionen unseres Landes angebaut werden. Züchter haben eine große Anzahl winterharter Arten und Hybriden geschaffen, die den Bedingungen anh altender Fröste ausgesetzt sind. Pflaume rot, gelb und ihre anderen Sorten wachsen relativ schnell, sodass ein Gärtner einige Jahre nach dem Pflanzen seine erste bedeutende Ernte erzielen kann.

rote Pflaume
rote Pflaume

Allgemeine Informationen

Eine Vielzahl von Sorten, die verschiedenfarbige Früchte tragen und unterschiedliche Reifezeiten aufweisen, sowie die einfache Pflege haben diesen Baum zu einer der häufigsten Nutzpflanzen in Sommerhäusern gemacht. Für Gärten in Zentralrussland ist laut Experten rote Pflaume am besten geeignet. Beschreibung der Sorten, ihrer Wachstumsbedingungen und Pflege werden in diesem Artikel vorgestellt. Pflaume gilt als einer der häufigsten Obstbäume in unserem Land. Es wird so oft angebaut wie Apfel, Birne, Aprikose, Kirsche.

Beschreibung der roten Pflaumensorten

Die beste Wahl für die Landung in der Mittelspur unseres Landes ist die rote Pflaume. Sorten dieser Art zeichnen sich durch eine charakteristische Farbe aus. Die häufigste davon ist die chinesische Pflaume. Sie ist im Vergleich zu anderen einheimischen Sorten saftiger und weicher. "Red Ball" ist der zweite Name der Kultur.

Eine andere Sorte - "rote Mirabelle" - hat kleine ovale Früchte. In der zentralen Schwarzerderegion unseres Landes ist das "sowjetische Renklod" sehr beliebt. Diese Sorte zeichnet sich durch hohen Ertrag und Krankheitsresistenz aus.

Plum red "joy" hat eine durchschnittliche Reifezeit. Seine Früchte haben eine dunkelrote Farbe und einen süß-sauren angenehmen Geschmack. Saftiges Fruchtfleisch hat auch eine Vielzahl von "frühen" mit einem kleinen Knochen. In unseren Gärten gibt es auch die Sorten "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" und viele andere aktiv angebaute Sorten.

Pflaume rot
Pflaume rot

Geschmack

Fast alle Arten von roten Pflaumen haben eine glatte, dünne Haut. Sie werden sowohl frisch als auch zubereitet verwendet. Je nach Sorte kann die rote Pflaume süß oder säuerlich schmecken. Einhundert Gramm Obst enth alten etwa sechsundvierzig kcal. Rote Pflaume enthält in ihrer Zusammensetzung etwa achtzig Prozent Wasser, elf Kohlenhydrate, Mono- und Disaccharide und der Rest sind Vitamine, Ballaststoffe und Spurenelemente. In Bezug auf den Geh alt an Kalium, Eisen und Folsäure übertrifft diese Frucht viele ebenso beliebte Gartenfrüchte. Kultur.

Reife Früchte unterscheiden sich hauptsächlich in der Schalenfarbe. Aufgrund ihrer einzigartigen chemischen Zusammensetzung hat rote Pflaume ausgezeichnete diätetische und sogar medizinische Eigenschaften. Sein regelmäßiger Verzehr in der Nahrung führt zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts, zur schnellen Entfernung von überschüssigem Salz und Wasser aus dem Körper.

"Red Ball": Sortenbeschreibung

Der Pflaumenbaum tauchte zuerst in Westasien auf. Hier wurden Kirschpflaume und Schlehe spontan gekreuzt. Chinesische Pflaume ist in den Gärten der Region Moskau sehr beliebt, sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihrer Vielseitigkeit. Es kann frisch verarbeitet und verzehrt werden. Die Haupttugend, die diese rote Pflaume so verbreitet gemacht hat, ist ihre kleine Statur. Wenn andere Sorten bis zu fünfzehn Meter hoch werden können, ist die niedrige "Chinesin" in Bezug auf die Ernte sehr praktisch. Ihr Baum wird maximal zweieinhalb Meter hoch, hat ausladende Äste und eine nicht zu dichte Krone.

Die geschmacklichen Qualitäten der Früchte der „roten Kugel“werden von Experten mit vier von fünf möglichen Punkten bewertet. Seine Früchte kleben sehr fest um die Zweige und verdecken manchmal sogar die Blätter. Diese Eigenschaft der Ernte führt zu ihrem hohen Ertrag. Unter Einh altung agrotechnischer Standards kann ein chinesischer Pflaumenbaum bis zu achtzehn Kilogramm köstliche Früchte hervorbringen. Die Sorte in Bezug auf die Reifung ist früh. Tatsache ist, dass diese Pflaume früher blüht als die anderen. Daher können Sie bis August ernten.

Pflaumenrote Sorte
Pflaumenrote Sorte

Beschreibung von "frühreif"Pflaumen

Dies ist eine weitere sehr beliebte Sorte in unserem Land, die von chinesischen Züchtern gezüchtet wurde. Bei richtiger Beachtung der landwirtschaftlichen Technologie des Pflaumenanbaus bringt "frühes Reifen" eine hervorragende Ernte. Ihr Baum ist niedrig und hat eine ausladende kugelförmige Krone. Die Früchte haben die richtige Kugelform. Sie haben einen duftenden süßen Geschmack und leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch. Die Vorteile dieser Sorte sind eine relativ lange H altbarkeit - bis zu fünfundzwanzig Tage, Winterhärte, Anspruchslosigkeit und geringe Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten.

Nährwert der Sorte Alyonushka

Diese rote Pflaume bringt perfekt runde Früchte hervor. "Alyonushka" ist ein mittelgroßer Baum mit einer kugelförmigen Krone. Die Sorte ist nicht anspruchsvoll in der Pflege, daher ist sie für wachsende Gärtner zu empfehlen. Sogar eine Person, die weit von der Gartenarbeit entfernt ist, kann eine gute Ernte köstlicher Beeren erzielen.

Alenuschka-Pflaume ist eine der kalorienarmen Obstkulturen. Einhundert Gramm Fruchtfleisch enth alten durchschnittlich nur neunundvierzig Kilokalorien. Es eignet sich hervorragend sowohl zum Einmachen als auch zum Frischverzehr. Hausfrauen sollten jedoch bedenken, dass der Energiewert in getrockneter Form stark ansteigt - bis zu 240 kcal.

Pflaumenmark der Sorte Alyonushka reduziert bei regelmäßigem Verzehr den Säuregeh alt im Körper, daher ist die Sorte sehr nützlich bei Gastritis oder Sodbrennen. Ärzte empfehlen, es auch Bluthochdruckpatienten zu verzehren, da es gut gegen Bluthochdruck ankämpft.

ChinesischPflaume
ChinesischPflaume

Allgemeines zur "allgemeinen" Pflaume

Diese Sorte hat sich in den klimatischen Bedingungen der mittleren Zone unseres Landes und sogar über den Ural hinaus gut verwurzelt. Die rote Pflaume von "General" gilt als eine der köstlichsten Früchte, die im Sommer reifen. Seine Früchte können sowohl frisch als auch in Dosen verzehrt werden. Der Baum dieser Sorte verträgt Frost perfekt. Die Kultur bestäubt. Am besten pflanzt man sie neben die rote Pflaume "Ural".

Exakt ausgezeichneter Geschmack und diente als Grund für einen so originellen Namen der Sorte. Die Früchte der Pflaume des "Generals" sind ziemlich groß und haben ein weiches, zartes Fruchtfleisch. Sie machen unglaublich leckere Marmeladen, Kompotte und Marmeladen. Der Baum zeichnet sich durch geringes Wachstum und Frostbeständigkeit aus. Das Gewicht einer Frucht kann bis zu vierzig bis fünfzig Gramm erreichen. Diese Pflaume blüht Ende Mai drei Wochen lang. Die Kultur gibt ihre erste Ernte im vierten Jahr nach dem Pflanzen. Je nach Anbaugebiet können die Früchte in verschiedenen Farben gefärbt sein, die von orange-rosa bis leuchtend rot reichen. Sie schmecken leicht süßlich mit säuerlichen Noten. Sie enth alten fast alle Vitamine der C-Gruppe, viel Calcium, Eisen und Mangan. Einhundert Gramm Fruchtfleisch dieser Frucht enth alten die tägliche Norm eines solchen Spurenelements wie Zink.

roter Ball
roter Ball

"Japanische" Pflaume

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre dekorative Wirkung und ihren hohen Ertrag aus. Generell ist die rote „japanische“Pflaume anspruchslos in der Pflege. Die Sorte ist frostbeständig und kann auch bei minimaler Beachtung der Anbauregeln einwandfrei Früchte tragen. Heute ist sie in russischen Gärten allgegenwärtig. Darüber hinaus wird die Kultur von Landschaftsarchitekten häufig verwendet, da sie sehr schnell wächst.

Entdecker der Sorte war Luther Burbank, der auch der „Amerikaner Michurin“genannt wird. Er war es, der zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts viele einheimische Pflaumenarten aus dem Fernen Osten und aus Japan in die Vereinigten Staaten einführte. Nachdem er mit ihnen Züchtungsarbeiten durchgeführt und sie mit anderen Sorten und Kirschpflaume gekreuzt hatte, erhielt er recht interessante Hybriden.

Die Blätter der "japanischen" Pflaume sind länglich, eher wie Pfirsiche. Die Sorte hat leichte Triebe, an denen große Knospen auf dicken Polstern erscheinen. Diese Pflaume ist ungewöhnlich schnell fruchtend: Schon im nächsten Jahr nach dem Pflanzen trägt sie eine Ernte. Die Früchte sind rund, rot, an kurzen Stielen. Das Fruchtfleisch löst sich praktisch nicht von den Knochen. Nach Gewicht gelten seine Früchte als die größten der Welt. Außerdem sind sie unglaublich lecker. Neben schnell und großfruchtig zeichnet sich die „japanische“Pflaume durch regelmäßige und üppige Fruchtbildung aus. Der Baum braucht unbedingt einen jährlichen zyklischen Schnitt, damit sich die Krone verjüngen kann.

Mirabellenrot
Mirabellenrot

Pflaume "Kuban": allgemeine Eigenschaften

Die Sorte zeichnet sich durch Frühreife aus. Die Früchte sind mittelgroß und von leuchtend roter Farbe. "Kuban"-Pflaume wurde in den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet. Aufgrund seiner Geschmackseigenschaften ist es bei russischen Gärtnern sehr beliebt. Die Sorte zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus. Die erste Ernte kann bereits im vierten Jahr nach dem Steckling erzielt werden. Früchte genuggroß. Unter Beachtung aller Normen der Landtechnik können sie ein Gewicht von bis zu vierzig Gramm erreichen. Die Schale der Pflaumenfrüchte dieser Sorte ist kräftig, aber dünn, und das Fruchtfleisch ist saftig gelblich gefärbt.

Ausbreiten

Diese Pflaume kann als Strauch klassifiziert werden. Die Sorte hat hervorragende dekorative Eigenschaften, daher ist in vielen Haush altsgrundstücken eine „ausgebreitete“Pflaume ein Dekorationselement in der Landschaftsgest altung. Bei der Auswahl dieser Sorte ist zu beachten, dass ein Baum auch unter den Bedingungen Zentralrusslands im Winter gefrieren kann. Infolgedessen wird es sterben oder im besten Fall seine grüne Masse für Jahrzehnte wiederherstellen. Daher wird diese rote Pflaume trotz ihres guten Geschmacks eher zur Dekoration von Gartenbeeten verwendet.

Renklod Sowjet
Renklod Sowjet

Krasnoselskaya

Sie ist das Ergebnis chinesischer Zucht. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau in sibirischen oder fernöstlichen Klimazonen. Äußerlich ist die Krasnoselskaya-Pflaume ein verkümmerter Baum mit einer sich ausbreitenden Krone, an der sich während der Fruchtzeit kleine, vollständig runde rote Früchte bilden. Mit der richtigen Pflege kann sogar ein unerfahrener Gärtner eine reiche Ernte erzielen. Die Früchte dieser Sorte haben ein Gewicht von etwa zwanzig Gramm, sie haben praktisch keine Naht. Die Haut ist rot und glatt, während das Fleisch faserig und gelb ist.

Diese Pflaume hat einen hohen Zuckergeh alt bei mittlerem Aroma und wenig Säure. Die Blütezeit dieser Sorte ist mittel und die Reife erfolgt später. Der Baum trägt Früchteerst im vierten Jahr. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar mit hohen Erträgen und mäßiger Trockenheitstoleranz.

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