Pflaume als Kulturpflanze ist schon sehr lange bekannt. Es wird erfolgreich in der Küche, in hausgemachten Zubereitungen und Desserts verwendet. Dank der Züchtung gibt es heute viele Pflaumensorten, die Gärtner mit ihren Früchten begeistern. Insgesamt gibt es 1500 Arten, von denen 300 kultiviert werden. In dieser Liste nimmt die Chinesische Pflaume einen besonderen Platz ein. Normalerweise sind dies etwa 3-6 Meter hohe Bäume. Ihre Früchte haben eine leuchtend gelbe oder rote Farbe und einen leicht adstringierenden, säuerlichen Geschmack.
Vorteile von Pflaumen
Die Früchte dieser Pflanze sind sehr kalorienreich und in diesem Parameter nur Kirschen und Weintrauben unterlegen. Die Menge an Nährstoffen kann je nach Sorte variieren. Aber in jeder Pflaume gibt es Zucker, verschiedene Vitamingruppen, Carotin, organische Säuren, Pektine, Ballaststoffe, Tannine, Farbstoffe und Mineralien. Die Verwendung von Pflaumen verbessert den Eiweißstoffwechsel und stärkt das Nervensystem. Diese Frucht senkt den Blutdruck und stärkt die Blutgefäße. Alle nützlichen Eigenschaften der Pflaume bleiben auch nach der Verarbeitung erh alten.
Chinesische Pflaume
Chinesische Pflaume ist eine weidenähnliche Pflanze, die in China beheimatet ist. Seit mehr als hundert Jahren wird sie erfolgreich in Japan, den USA, Südamerika und Australien angebaut. Viele Sorten haben sich auf unserem Kontinent etabliert. Aufgrund der rauen Wetterbedingungen in Russland erschien die chinesische Pflaume erst vor relativ kurzer Zeit. Es brauchte Zeit, um Sorten zu entwickeln, die an unsere klimatischen Bedingungen angepasst waren. Aber selbst jetzt ist diese Kultur nur selten in Gartenparzellen zu finden. Obwohl zu beachten ist, dass die Früchte eines solchen Baumes sehr schmackhaft und saftig sind. Besondere Merkmale "unserer" Sorten sind hohe Frostbeständigkeit (trotz ursprünglicher Südstaaten-Baumart), gute und frühe Fruchtbildung.
Eigenschaften der chinesischen Pflaume
Viele Sorten sind vor allem in Fernost und Sibirien beliebt. Sie können strengen Frösten bis zu 50 Grad standh alten. Etwa jede achte Sorte wurde auf Basis der chinesischen Pflaume gezüchtet. Für den Garten ist dies einfach die perfekte Pflanze. Dies ist ein niedriger Baum mit einer sehr ausladenden Krone, die die Form einer Kugel hat. Die Blätter und Zweige der Pflaume sind glatt. Eine Besonderheit dieser Art ist die üppige Blüte. Chinesische Pflaume - schnell wachsend. Sie lässt Blütenstiele vor den Blättern los. Jede Knospe kann bis zu drei Blüten haben. Es gibt nichts Schöneres als chinesische Pflaumenblüten. Damit der Bestäubungsprozess zu einem so frühen Zeitpunkt, wenn die Bienen noch nicht aktiv geworden sind, erfolgreich ist, ist es notwendig, Kirschpflaumen in der Nähe zu pflanzen. Infolgedessen produziert der Baum viele Früchte. Die Ernte kann bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung erfolgen. Pflaumeund köstlich. Seine Früchte sind kugelig, gelb oder rot.
Wo pflanzen
Wie die meisten Pflanzen liebt die Chinesische Pflaume die Sonne und fruchtbaren Boden. Es sollte in gut beleuchteten Bereichen gepflanzt werden. Normalerweise werden Setzlinge im Herbst gepflanzt. Beim Pflanzen können Sie vor allem bei kargen Böden etwas Dünger auftragen. In Zukunft ist es notwendig, den Boden im Bereich des Wurzelsystems zu lockern. Dies muss sorgfältig erfolgen. Mäßiges Gießen und Unkrautentfernung sind ebenfalls erforderlich. Düngemittel werden nach Bedarf empfohlen. Es hängt alles von der Qualität des Bodens ab. Aber die Hauptvoraussetzung für das erfolgreiche Wachstum und die Entwicklung eines Baumes ist gutes Pflanzmaterial. Chinesische Pflaumensetzlinge müssen mit großer Sorgf alt ausgewählt werden. Die Wurzeln der Pflanze dürfen nicht beschädigt sein oder Krankheitszeichen aufweisen.
Souvenir des Ostens
Diese Sorte entsteht durch Kreuzung zweier Hybriden: Dawn und Giant. Pflaume der chinesischen Sorte Souvenir of the East hat eine Höhe von etwa 2-2,5 Metern. Die Krone des Baumes breitet sich aus. Blätter und Triebe sind glatt. Die Wachstumsrate dieser Pflaume ist durchschnittlich. Die Früchte des Baumes sind sehr groß und können ein Gewicht von 40 Gramm erreichen. Sie haben eine abgerundete Form und nehmen bei Erreichen der Reife eine kastanienbraune Farbe an. Das Fruchtfleisch ist sehr aromatisch, mit einer leichten Säure. Es ist dicht und saftig zugleich, hat eine gelb-orange Farbe. Nach Geschmack und externen Daten kann diese Pflaumensorte mit einem Pfirsich verglichen werden. Der Stein der Frucht ist klein und weit hinter dem Fruchtfleisch. Eine Pflaume enthält etwa 13 Prozent Zucker und etwa ein Prozent organische Säuren. Meist werden die Früchte für den Frischverzehr verwendet. Für die Zubereitung von Kompotten und Marmeladen ist diese Sorte kaum zu gebrauchen. Die Fruchtreife erfolgt Mitte August. Der Baum ist sehr winterhart. Wenn alle Voraussetzungen für ein gutes Wachstum erfüllt sind, wird Sie die Pflaume mit üppiger Blüte und einer großen Ernte begeistern.
Santa Rosa
Der Artikel stellt chinesische Pflaumen vor, deren Bewertungen nur die positivsten sind. Aber beim Kauf von Setzlingen sollte man die klimatischen Besonderheiten der Region berücksichtigen und geeignetere Sorten wählen. Santa Rosa ist eine chinesische Dessertpflaume, obwohl sie in den USA gezüchtet wurde und dort bei Gärtnern einer der beliebtesten Bäume ist. Diese Sorte wurde geschaffen, um eine qualitativ hochwertige und gute Ernte zu erzielen. Der Baum zeichnet sich durch hohe Wachstumsraten aus. Er kann bis zu 6 Meter hoch werden. Seine Krone erreicht einen Durchmesser von 3-4 Metern. Im 3.-4. Jahr nach dem Pflanzen beginnt die Pflaume zu tragen.
Santa Rosa hat große, runde, dunkelviolette Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 5-8 Zentimetern. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und Aroma. Der Stein ist gut vom Fruchtfleisch getrennt und hat eine geringe Größe. Die Früchte reifen in der ersten Augusthälfte. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge und einjährige Fruchtbildung aus. Für eine qualitativ hochwertige Bestäubung ist es notwendig, Santa Rosa mit anderen chinesischen Pflaumensorten zu pflanzen. Der einzige Nachteil kann als Empfindlichkeit gegenüber Frühlingsfrösten angesehen werden. Für die Bepflanzung sollten Sie sonnige Standorte mit leichtem Halbschatten wählen. Im Frühjahr wird Top-Dressing verwendetStickstoff, Kalium und Phosphor.
Roter Ballon
Chinese Plum Red Ball ist eine der beliebtesten Sorten. Ein mittelgroßer Baum kann eine Höhe von 2,5 Metern erreichen. Seine Krone ist rund und leicht hängend. Red Ball hat große rote Früchte von runder Form mit einer leicht bläulichen Blüte. Ihr Gewicht kann 35-40 Gramm erreichen. Pflaumenmark ist saftig, duftend und hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Der Stein ist klein und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Diese Sorte hat eine gute Transportfähigkeit. Pflaume hat eine frühe Reifezeit. Eine Besonderheit der Sorte ist auch eine gute Winterhärte und ein hoher Prozentsatz an Fruchtknospenerh altung. Der Baum beginnt im 2-3. Jahr nach der Pflanzung mit der Ernte. Die rote Kugel ist wenig anfällig für Clasterosporiasis. Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus.
Terry Chinesische Pflaume
Auf andere Weise wird diese Sorte Dreilappige Mandel genannt. Seine Höhe erreicht 3 Meter. Der Baum hat glänzende dunkle Triebe mit ovalen Blättern, in deren oberem Teil sich Teller mit drei Lappen befinden. Frottierpflaumenblüte tritt im Mai auf. Die Blüten ähneln Rosen und haben eine Frotteeoberfläche. Um eine schöne Krone zu bilden, kann ein regelmäßiger Rückschnitt durchgeführt werden. Für die Landung sollten Sie einen geschützten, gut beleuchteten Bereich wählen. Der Boden sollte frisch, nahrhaft und nicht zu dicht sein. Im Winter kann die Krone gebunden werden, um Beschädigungen zu vermeiden. An den Wurzeln kann der Boden mit Torf, einem Baumblatt oder einem ähnlichen Material bedeckt sein.
Frühfruchtige Chinesische Pflaume
Diese Sorte hat eine hohe Winterhärte. Bei guter Pflege liefert sie gute Erträge. Der Name selbst spricht von der schnellen und frühen Reifung der Frucht. Der Baum ist resistent gegen verschiedene Krankheiten. Die Pflaume hat mittelgroße Früchte. Ihre Form ist rund, und die Farbe ist leuchtend rot. Diese Sorte ist gut an unsere klimatischen Bedingungen angepasst und bei Gärtnern beliebt. Wählen Sie die besten Vertreter, kaufen Sie gesunde chinesische Pflaumensetzlinge und Sie werden Jahr für Jahr eine anständige Ernte erzielen.
