Eierbratpfanne: schön kochen

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Eierbratpfanne: schön kochen
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Video: Eierbratpfanne: schön kochen

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Anonim

Wenn Sie jemals Rührei gegessen haben, das in Form eines Herzens oder einer Wolke mit der Sonne gekocht wurde, wollten Sie diese kulinarische Kreation wahrscheinlich zu Hause wiederholen. Wenn Sie eine solche Delikatesse aus dem einfachsten Produkt probieren, scheint es schwierig zu sein, dies zu tun. Nicht wirklich. Es wird nur eine spezielle Form zum Braten von Eiern verwendet. Sie können es fertig kaufen oder aus improvisierten Mitteln selbst herstellen.

mcdonalds eierpfanne
mcdonalds eierpfanne

Gut kochen

Wenn wir Gäste empfangen, versuchen wir normalerweise, alles im Voraus zu durchdenken. Es wird angenommen, dass der Tisch nicht nur voller Speisen, sondern auch schön dekoriert sein sollte, und dies gilt nicht nur für das Servieren, sondern auch für jedes Gericht einzeln. Es kommt oft vor, dass man für Fremde härter arbeitet als für sich selbst. In der Hektik des Alltags, wenn es schnell gehen muss, um pünktlich zur Arbeit zu sein, die Kinder zur Schule abzuholen oder in den Kindergarten zu bringen, bleibt natürlich keine Zeit, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen. Eine Eierfritteuse hilft, dieses Problem zu lösen. Damit kann jedes Frühstück nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen Freude und gute Laune bereiten. Kochen einer einfachen Mahlzeit mit einer weißen Formnicht länger als die Standardversion, und das Ergebnis ist großartig!

DIY Eierbratform
DIY Eierbratform

Eierfritteuse

Wenn die Natur Sie nicht mit einer reichen Vorstellungskraft ausgestattet hat und Sie nicht wissen, wie Sie Dekorationen für Ihren alltäglichen Tisch erfinden sollen, kaufen Sie einfach ein fertiges Gerät. Es wird Ihnen helfen, Ihrem geliebten Ehemann oder Kind ein schönes Frühstück zu präsentieren. Ein ungewöhnlich geformtes Rührei zum Frühstück kann übrigens auch für einen Mann eine angenehme Überraschung sein.

Für die Zubereitung eines solchen Gerichts eignet sich eine Silikonform zum Braten von Eiern aus Kunststoff oder Metall. Seine Haupteigenschaft ist Hitzebeständigkeit und eine flache Bodenfläche. Der Einfachheit halber gibt es normalerweise einen speziellen Griff, mit dem Sie das fertige Produkt aus der Pfanne schieben und heben können.

In Bezug auf das Design gibt es Formen in den folgenden Konfigurationen:

  • Gerader Kreis.
  • Herz.
  • Blume mit runden Blütenblättern.
  • Eine Blume mit spitzeren Blütenblättern.
  • Sternchen.
  • Schädel.
  • Sturmgewehr oder Revolver (Optionen für Jungen).
  • Eule.
  • Wolke mit der Sonne.

Alle Optionen, mit Ausnahme der letzten beiden, sind eine feste Kontur der entsprechenden Konfiguration, dh das Eigelb befindet sich an der Stelle des Rührei, wo Sie es absenken. Bei einer Eule werden zwei Eigelb benötigt. Diese werden in zwei kreisförmigen Umrissen innerhalb der Gesamtform des Vogels (den Augen) platziert. Nach dem gleichen Prinzip werden Rühreier mit nur einem Ei in Form einer Wolke mit Sonnengelb hergestellt.

So verwenden Sie das Formular

Wenn jaeine spezielle Bratpfanne mit Aussparungen der entsprechenden Konfiguration gekauft hat, unterscheidet sich das Braten eines so schönen Rühreis nicht vom Üblichen.

Ei-Frittierform
Ei-Frittierform

Falls Sie einzelne Formen gekauft haben, gehen Sie wie folgt vor:

  1. Pfannenoberfläche mit Butter bestreichen.
  2. Verteilen Sie das Öl auch auf der Innenseite der Form.
  3. Lege die Förmchen in die Pfanne.
  4. Ei vorsichtig aufschlagen und eine kleine Portion Eiweiß in die Form gießen.
  5. Wenn die erste Portion anfängt, sich zu verfestigen und weiß zu werden, gießen Sie den Rest des Eies aus.
  6. Salz, Gewürze hinzufügen. Braten bis fertig.
  7. Trenne das Rührei vorsichtig aus der Pfanne (das Werkstück hat normalerweise einen speziellen Griff für die Bequemlichkeit).
  8. Auf einen Teller legen. Das Rührei aus der Form lösen.

Es ist diese Technologie, die es Ihnen ermöglicht, saubere, gleichmäßige Herzen, Sterne und andere Objekte zu erh alten, ohne Kanten zu spreizen.

Rührei Dekorationsmöglichkeiten

Du hast also das lang ersehnte Instrument gekauft. Jetzt haben Sie eine Eierpfanne von McDonald's. Sie können kreativ werden. Es gibt viele Möglichkeiten, ein Gericht schön zu machen, Sie müssen nur Ihre Fantasie zeigen. Neben der ungewöhnlichen Konfiguration von Rührei ist es auch einfach, es mit Gemüse, Aufschnitt und einem originellen Muster zu ergänzen, beispielsweise in Form eines lustigen Gesichts. Es ist auch schön und einfach, ein Sandwich mit Rührei anzurichten.

Silikonform zum Braten von Eiern
Silikonform zum Braten von Eiern

Form zum selber braten von EiernHände

Wenn du gerne alles selbst und aus improvisierten Mitteln machst, dann kannst du dir zu Hause ein Gerät für Rührei basteln. Dazu benötigen Sie eine Blechdose, eine Metallschere und eine Zange. Die Reihenfolge der Arbeiten wird wie folgt sein:

  1. Nimm ein Glas und schneide den Boden davon ab. Bohren Sie dazu zuerst ein Loch und gehen Sie dann mit einer Metallschere an der Kontur entlang. Seien Sie sehr vorsichtig, die Kanten sind scharf.
  2. Klappe die Schnitte mit einer Zange, damit sie sauber und sicher sind.
  3. Tatsächlich ist die Form für das runde Rührei fertig. Sie können es leicht modifizieren, indem Sie es auf gegenüberliegenden Seiten abflachen. Es wird sich als Oval herausstellen - eine geeignetere Option für ein Sandwich.

Bei der Herstellung einer Form ist es am wichtigsten, eine flache Bodenebene zu erh alten, damit das Ei nicht aus der Kontur herausfließt. Zusätzlich zur ersten Methode können Sie eine andere verwenden: Schneiden Sie einen Streifen der gewünschten Breite aus derselben Dose, nachdem Sie die Seite der Dose geschnitten und auf einer ebenen Fläche in Form eines Rechtecks ausgelegt haben. Das Verbinden des Teils nach der Verarbeitung wieder mit dem Ring ist einfach, indem Sie eine Naht mit einer Zange erstellen (ungefähr dasselbe wie das Säumen von Abschnitten).

Also, Sie haben gesehen, was für ein wunderbares Gerät - eine Form zum Braten von Eiern. Sie wird nicht nur das Frühstück originell machen, sondern auch den Eltern helfen, ihre kleinen Babys zu füttern. Ein solches Werkzeug verwandelt ein gewöhnliches Gericht in ein Meisterwerk und ermöglicht es Kindern, sich für den Prozess des Kochens zu interessieren.

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