Sonnenbeere: Pflanzen und Pflege, Merkmale des Anbaus aus Samen

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Anonim

Aktuell sind in Gartenparzellen eine Vielzahl von Obst- und Beerenkulturen zu sehen. Die Namen einiger von ihnen sind den Gärtnern nicht immer bekannt. Eine solche Pflanze ist die Sonnenbeere. Gärtner streiten oft über die Kultur einer Pflanze. Sonnenbeere gehört zu den Nachtschattengewächsen. Viele nehmen die Pflanze als Unkraut wahr und werfen sie aus ihrem Garten. Überhaupt hat die Sonnenbeere ihre Fans und Gegner. Manche Menschen lieben die Pflanze wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften, während andere sie nur als Unkraut wahrnehmen. Wenn Sie zu den Ersten gehören, dann wird Sie unser Artikel interessieren. Darin wollen wir über Sonnenbeere, das Pflanzen und Pflegen und andere Nuancen sprechen.

Beschreibung der Kultur

Sunberry kann zu Recht als umstrittene Kultur bezeichnet werden. Manche Leute nehmen es überhaupt nicht ernst. Sunberry (Foto ist im Artikel angegeben) ist eine Hybridkultur, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. In unserem Land ist es oft in Gemüsegärten zu finden, aber Hausfrauen ziehen in der Regel eine Pflanze wie jede andere heraus. Unkraut. Tatsächlich ist die Pflanze eine Staude. Es wurde durch Kreuzung von hohem Nachtschatten mit Heidelbeeren gewonnen.

Sonnenbeere pflanzen und pflegen
Sonnenbeere pflanzen und pflegen

Der natürliche Lebensraum der Pflanze ist das Territorium von Nordamerika und Kanada. Hier wurde 1905 die erste Probe der sonnigen Sonnenbeere von einem Züchter und Wissenschaftler amerikanischer Herkunft erh alten. Die Kultur gilt zu Recht als der nächste Verwandte von Tomaten und Kartoffeln. Im Volksmund wird sie oft als kanadische Heidelbeere oder Blaubeere forte bezeichnet. Es ist erwähnenswert, dass Sonnenbeeren außer ihrem Aussehen nichts mit Waldbeeren gemein haben. Die Leute nennen die Pflanze oft Krähe oder Gartennachtschatten.

Trotz der zahlreichen nützlichen Eigenschaften der Sonnenbeere ist die Beere in den Gärten Russlands und Asiens sehr selten. In letzter Zeit richtet sich die Aufmerksamkeit der Gärtner jedoch zunehmend auf einzigartige Pflanzen, die eine gute Ernte bringen. Daher sind Informationen über Sonnenbeere, Pflanzen und Pflege für die Leser relevant.

Sonnenbeere, wie man wächst
Sonnenbeere, wie man wächst

Die Pflanze gilt als Staude. In k alten und gemäßigten Klimazonen wird sie jedoch einjährig angebaut. In den letzten Jahren hat sich die Kultur perfekt an den Anbau in Zentralrussland angepasst. Sie verträgt Winter gut und gibt hervorragende Ernten.

Nützliche Eigenschaften

Gärtner bauen Pflanzen meistens wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften an. Die Beeren enth alten viele Mineralstoffe: Magnesium, Calcium, Eisen, Natrium. Es ist auch erwähnenswert, dass es viele Vitamine C und gibtP, Pektin und Tannine. Aufgrund des hohen Geh alts an Carotin helfen Beeren bei Vergiftungen, Giftstoffe auszuleiten. Mangan trägt zur Stärkung des Immunsystems bei und wirkt sich positiv auf den Prozess der Blutbildung aus. Beeren sind nützlich für die Behandlung von Gelenken, sie verbessern das Sehvermögen und regen die Verdauung an. Sie haben auch eine antimikrobielle Aktivität. Mit ihrer Hilfe können Sie den Druck normalisieren.

Reproduktionsmethoden

Die gesundheitlichen Vorteile der Sonnenbeere verdienen die größte Aufmerksamkeit. Das Pflanzen und Pflegen einer Kulturpflanze ist eine einfache Angelegenheit. Wenn Sie von den heilenden Eigenschaften der Beere angezogen werden, können Sie mit dem Anbau beginnen. Wenn es solche Pflanzen schon im Garten gibt, dann bekommt man auch aus der Selbstaussaat neue. Nachdem die Beeren gefallen sind, neigen ihre Samen zum Keimen.

Sonnenbeere landet
Sonnenbeere landet

Lassen Sie uns also herausfinden, wie man Sonnenbeeren anbaut?

Du kannst eine Pflanze aus Samen gewinnen. Nur so ist es am bequemsten. Erfahrene Gärtner empfehlen, Samen nicht im Freiland zu säen. Tatsache ist, dass die Vegetationsperiode der Pflanze lang ist, sodass die Sämlinge mit hoher Wahrscheinlichkeit keine Zeit haben werden, erwachsen zu werden und eine gute Ernte zu erzielen. Daher ist es sinnvoll, Sonnenbeersetzlinge zu pflanzen.

Wann sollte gesät werden?

Wenn Sie sich entscheiden, mit dem Anbau einer Feldfrucht zu beginnen, wird Sie die Frage interessieren, wann Sie Sonnenbeeren säen sollten. Für Sämlinge werden die Samen am besten Ende Februar ausgesät. Wenn Sie es nicht geschafft haben, ärgern Sie sich nicht. Sie können es auch im März tun. Vor Beginn des Verfahrens muss das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereitet werden. Dies wird zunehmenKeimungsprozentsatz.

Sonnenbeersamen haben eine sehr dicke Schale, die eine schnelle Keimung verhindert. Daher können Sie vor der Aussaat jeden Samen vorsichtig schneiden oder jeden von ihnen durchbohren. Gleichzeitig muss jedoch vorsichtig vorgegangen werden, um den Nukleolus nicht zu beschädigen. Danach müssen die Samen in der üblichen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht werden. Dadurch wird der Keimprozess beschleunigt. Samen sollten mindestens 30-40 Minuten in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung liegen. Danach wird das Pflanzmaterial in der Regel unter fließendem Wasser gewaschen und getrocknet. Vorbereitete Samen können in Kisten gesät werden.

Sonnenbeere: Pflanzen und Pflege

Nach der Verarbeitung des Samens kann dieser sofort ausgesät oder schlüpfen gelassen werden. Wenn Sie sich für die letztere Option interessieren, sollten Sie die Samen in ein feuchtes Tuch oder eine Serviette legen, die an einem sonnigen Ort platziert werden muss. Am besten stellen Sie es auf die Fensterbank. Die Samen werden in ein paar Tagen schlüpfen.

Wie man eine Sonnenbeere anbaut
Wie man eine Sonnenbeere anbaut

Danach können sie in die Erde gesät werden. Während die Samen schlüpfen, können Sie mit der Vorbereitung der Pflanzgefäße beginnen. Dazu können Sie Kunststoffbehälter oder Holzkisten verwenden. Im Allgemeinen ist jeder Behälter geeignet. Am Boden muss eine Drainageschicht angebracht werden. Es ist sehr wichtig, da die Samen sonst durch zu viel Feuchtigkeit zu faulen beginnen.

Torf kann nicht zum Pflanzen verwendet werden. Die Behälter werden mit Erde gefüllt und leicht angefeuchtet. Und erst danach werden die Samen gesät. Sie dürfen jedoch nicht tiefer als 0,5 cm platziert werden.

Kisten mit Feldfrüchtenan einen sonnigen Ort gestellt. Von oben müssen sie mit Glas abgedeckt werden. Samen reichen völlig aus, wenn die Temperatur im Raum etwa 22-24 Grad beträgt. Es ist notwendig, den Boden 3-4 mal pro Woche zu gießen.

Sonnenbeersamen (Foto im Artikel) keimen sehr lange. In der Regel dauert der Prozess drei Monate. Nach dem Erscheinen mehrerer Blätter müssen die Sämlinge in Töpfe oder Tassen getaucht werden. Dies geschieht am besten durch Umladung. Sämlinge können ins Freiland gepflanzt werden, wenn fünf oder sechs starke Blätter darauf erscheinen. Dies geschieht in der Regel Ende Mai und Anfang Juli.

Auswahl eines Landeplatzes

Bevor wir darüber sprechen, wie man Sonnenbeeren im Freiland anbaut, möchte ich darauf aufmerksam machen, dass die Kultur sehr unprätentiös ist. Und doch müssen Sie beim Pflanzen alle Schritte befolgen.

Zunächst musst du einen guten Ort auswählen, der zu einer soliden Ernte beiträgt. Kultur bevorzugt helle, offene und warme Bereiche. Es ist sehr wichtig, dass der gewählte Ort vor Zugluft und Wind geschützt ist.

Es lohnt sich, darauf zu achten, welche Vorgänger auf der Website zuvor gewachsen sind. Gärtner empfehlen, kanadische Blaubeeren nach Gurken oder Zucchini zu pflanzen. Aber nach Kartoffeln, Tomaten, Paprika ist das Pflanzen von Sonnenbeeren grundsätzlich nicht zu empfehlen. Pflanzen beginnen schnell auszutrocknen und blühen schlecht. Gärtner ziehen Forte-Heidelbeeren am liebsten im Garten zwischen anderen Pflanzen an.

Bodenauswahl

Wie bereits erwähnt, ist die Kultur pflegeleicht. Sonnenbeerewird nicht viel Ärger machen. Vor dem Pflanzen muss jedoch ein geeigneter Boden ausgewählt werden, da die Ernte davon abhängt. Sunberry liebt lockere und leichte Böden, in denen die Feuchtigkeit nicht stagniert. Außerdem muss das Wurzelsystem Sauerstoff erh alten. Die Pflanze verträgt keinen sauren Boden, daher sollte kein Torf verwendet werden. Wenn Sie eine Torffläche haben und es keine anderen Möglichkeiten gibt, muss vor dem Pflanzen Kalk- oder Dolomitmehl hinzugefügt werden. Es ist besser, Sämlinge auf einem Hügel zu pflanzen, damit keine Feuchtigkeit stagniert. Vor dem Pflanzen sollte der Boden umgegraben und gelockert werden. Dies wird Ihnen zu einer reichen Ernte verhelfen.

Landung

Es ist möglich, Sonnenbeerpflanzen im Freiland zu pflanzen (das Foto ist im Artikel angegeben), wenn der Frost vollständig verschwunden ist. Dies geschieht in der Regel Ende Mai. Ein Stück Land wird mit einem Rechen eingeebnet und es werden Pflanzlöcher gebildet. Sie sollten zusammen mit einem Erdklumpen der Größe der Wurzeln entsprechen. Beim Vorbereiten der Löcher ist es wichtig, den Abstand zwischen Reihen und Pflanzen einzuh alten. Zwischen den Löchern ist ein Abstand von 80-100 cm erforderlich, da die Büsche sehr schnell wachsen und sich gegenseitig stören.

Vor dem Pflanzen wird das Loch reichlich mit Wasser gefüllt. Am Boden jedes Lochs müssen Sie etwas Sand oder Kies einfüllen, der als Drainage dient.

Sämlinge müssen vor dem Umpflanzen gegossen werden. Dadurch können sie leicht aus den Töpfen entfernt werden. Die Pflanze wird zusammen mit einem Erdklumpen entfernt und in ein Loch gesetzt. Von oben werden die Wurzeln ordentlich mit Erde bestreut. Nachdem die Pflanze bewässert werden muss. Der Stammkreis wird normalerweise gemulcht, um Verdunstung zu verhindern.

Pflegenuancen

Pflanzenpflegeleichtigkeit ist ein großes Plus der Kultur. Alle Gärtner bevorzugen unprätentiöse Pflanzen. Sonnenbeeren gelten als dürreresistente Kulturpflanzen. Solche Pflanzen müssen nicht intensiv gegossen werden. Es lohnt sich, den Boden nur zu gießen, wenn das Wetter heiß ist und es keine Dogen gibt. Es ist notwendig, sich auf die oberste Bodenschicht zu konzentrieren. Wenn es trocken ist, ist es Zeit zu gießen.

Wann Sonnenbeeren säen
Wann Sonnenbeeren säen

Es wird empfohlen, die Knospe um die Pflanzen herum zu lockern und Unkraut zu entfernen. Und zum Mulchen können Sie Humus verwenden.

Beim Pflanzen muss Dünger auf den Boden aufgebracht werden. In Zukunft müssen während der Vegetationsperiode drei Top-Dressings hergestellt werden. Dazu werden Königskerzenaufguss und Mineraldünger verwendet.

Erfahrene Gärtner glauben, dass es notwendig ist, mitten in der Blüte die Hälfte der Knospen zu entfernen, damit alle Kräfte der Pflanze auf die Bildung vorhandener Eierstöcke wirken. Während der Reifung der Frucht beginnen die Zweige zu Boden zu sinken. In diesem Fall sollten Sie sich um die Requisiten kümmern. Sonnenbeere hat eine ausgezeichnete Krankheitsresistenz, sodass es nie Probleme mit Pflanzen gibt.

Ernte

Beeren müssen erst gepflückt werden, wenn sie vollreif sind. Die Erntezeit ist im September. Der Geschmack der Beeren ist sehr mittelmäßig. Daher werden sie selten frisch gegessen. Aus Beeren wird Marmelade hergestellt oder Saft gewonnen, der mit Zitronen- oder Orangensaft vermischt wird.

Foto zum Pflanzen und Pflegen von Sonnenbeeren
Foto zum Pflanzen und Pflegen von Sonnenbeeren

Einige Gärtner glauben, dass die Ernte danach am besten isterste Fröste. Beeren verlieren in diesem Fall ihre Adstringenz. Ende Oktober haben Sonnenbeeren einen angenehmeren und süßeren Geschmack.

Kanadische Heidelbeeren verfaulen nicht an Sträuchern, also musst du dich nicht beeilen, sie zu pflücken. Aber nachdem sie aus dem Busch entfernt wurden, werden die Beeren nicht lange gelagert. Am besten bereitet man Sonnenbeeren zu, indem man sie im Backofen einfriert. Diese Erntemethode verbessert die Qualität der Beeren.

Eigenschaften der Sonnenbeerpflanze

Pflanzen und Pflege (das Foto ist im Artikel angegeben) für die Kultur sind einfach. Daher ist es durchaus möglich, sie im Garten anzubauen. Die Pflanze hat ihre eigenen Eigenschaften. Es ist erwähnenswert, dass die Sonnenbeere sehr lange blüht. Der Prozess beginnt im Juni und dauert bis Mitte Herbst, sodass süße Büsche sehr attraktiv aussehen. Die Blüten haben weiße Blütenblätter. Äußerlich ähneln sie Sternen.

sonnenbeere pflege
sonnenbeere pflege

Nach der Blüte beginnen sich die Fruchtknoten an den Sträuchern reichlich zu entwickeln. Äußerlich ähneln die Beeren Blaubeeren. Im Durchmesser erreichen sie nicht mehr als zwei Zentimeter. Die Früchte sind schwarz. Ihr Fleisch hat auch einen satten violetten Farbton. Beeren werden meist in Büscheln gesammelt und erinnern ein wenig an Kirschtomaten. Sie reifen sehr lange. Sie können ihre Bereitschaft anhand der Hautfarbe beurteilen - sie sollte schwarz werden. Die Einzigartigkeit der Pflanze liegt darin, dass sie die ganze Saison über blüht und Früchte trägt. Deshalb gibt es auf jedem Busch gleichzeitig Beeren und Blumen. Blueberry forte hat einen hohen Ertrag. Von einer Pflanze können Sie 2-3 Liter Beeren sammeln. Eine große Ernte kann nur im ersten Jahr erzielt werden. Daher ist es in unseren Regionen notwendigVerwendung als einjährige Pflanze. Ein großer Vorteil der Pflanze ist ihre Resistenz gegen Krankheiten.

Wenn Sie frische Sonnenbeeren probieren möchten, empfiehlt es sich, sie mit kochendem Wasser zu überbrühen. Dadurch werden sie leckerer. Meistens wird Kompott oder Marmelade aus Beeren zubereitet.

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