Die Küche braucht viele verschiedene Werkzeuge und Geräte. Einige von ihnen arbeiten mit Strom. Aber es gibt viele Handgeräte, die die Arbeit erheblich beschleunigen und das Garen von Speisen erleichtern. Dazu gehören Gemüseschneider. Sie werden von verschiedenen Firmen hergestellt. Einer der bekanntesten und hochwertigsten ist der Börner Gemüseschneider.
Hersteller
Das deutsche Werk Borner GmbH produziert seit über 50 Jahren Gemüseschneider. In dieser Zeit haben seine Spezialisten eine ganze Sammlung dieser Geräte entwickelt und geschaffen.
Neben Gemüseschneidern stellt das Werk Reiben, Gemüseschäler, Messer aus verschiedenen Stahlsorten (gewalzt und geschmiedet) und Zubehör dafür her.
Der Unterschied zwischen Reiben und Gemüseschneidern
Reiben dienen zum Mahlen von Lebensmitteln zu einer nahezu homogenen Masse. Es kann aus größeren oder kleineren Partikeln bestehen, es ist jedoch nicht möglich, daraus einzelne Stücke zur Verarbeitung auszuwählen.
Gemüseschneider verarbeitet Gemüse und Obst in ziemlich große Stücke gleicher Form, Würfel, Strohhalme, Stäbchen, vorbereitete StückeWeiterverarbeitung.
Der Gemüseschneider wird auf einigen Websites als V-förmige Reibe bezeichnet.
Qualität
Gemüseschneider bestehen aus langlebigem, umweltfreundlichem Kunststoff und Schneidteilen aus Edelstahl. Sie müssen nicht geschärft werden. Und der Börner Gemüseschneider sollte mindestens 10 Jahre h alten.
Modelle
Borner ist ein Gemüseschneider, dessen Messer für die Verarbeitung von drei Tonnen Produkten ausgelegt sind. Sie müssen sie nicht schärfen.
Aber normalerweise reicht ein Gemüseschneider nicht aus, um verschiedene Lebensmittel zu schneiden. Daher wurden verschiedene Linien entwickelt:
- V3TrendLine.
- V6 ExlusivLine.
- V5 PowerLine.
Zubehör für Gemüseschneider: Schalen für Fertigprodukte, Multiboxen, Ersatzteile.
Jedes der Gemüseschneider-Kits enthält einen Obsth alter, der beim Zerkleinern von Lebensmitteln hilft. Mit seiner Hilfe wird Gemüse gegen die Messerebene gedrückt und geschnitten, ohne die Hände zu verletzen. Dies erhöht die Sicherheit des Gemüseschneiders.
Multiblock oder Block für Einsätze kann im Kit enth alten sein, als Geschenk dazu oder separat gekauft werden. Es dient als Ständer für das gesamte Set. Es kann an der Wand oder an Möbeln montiert werden. In diesem Fall ist der Gemüseschneider immer griffbereit.
Du kannst mehrere Blöcke kaufen, indem du sie zu einem Set kombinierst.
Es gibt sogar ein Video mit ausführlichen Anweisungen zur Verwendung des Geräts. Schließlich ist es nur auf den ersten Blick so einfach. Aber um alle seine Fähigkeiten vollständig zu beherrschen, müssen Sie einige der Funktionen kennen.
Anleitung
Eine ausführliche Anleitung liegt dem Börner-Set bei. Es beschreibt die Verwendung des Gemüseschneiders. Es gibt Informationen über zusätzliche Anhänge.
Am Ende der Anleitung stehen mehrere Rezepte für Gerichte, die mit einem Gemüseschneider zubereitet werden.
Auf sicheres Arbeiten mit dem Werkzeug wird großer Wert gelegt.
Sonderzubehör
- 10 mm Einsatz schneidet Gemüse in Streifen, 10 mm Würfel.
- Gefäß zum Einbau eines Gemüseschneiders im laufenden Betrieb. Fertige Produkte werden hineingegossen, ohne auf den Tisch zu fallen. Der Griff hat Schlitze, damit die Reibe fest darin fixiert ist. Du kannst Öl und Essig in ein Sudok gießen und darin fertigen Salat aufbewahren.
- Der DEKO Gemüseschneider ähnelt einer Reibe, ist aber breiter. Damit lassen sich verschiedene Dekorationen und Spiralen aus Gemüse basteln.
- Verschiedene Gemüse- und Obstsorten, darunter auch Orangen, werden mit einem Sparschäler geschält. In Zucchini verschiedene Formen zum Füllen ausstechen.
- Die Reibe "Baby Greater" ist für die Zubereitung von Kartoffelpüree für Kinder konzipiert. Aber wenn Sie es auf die andere Seite drehen, können Sie Schokolade, Käse oder Knoblauch reiben. Es besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, ist leicht zu reinigen und schneidet Lebensmittel effizient.
Gemüseschneider "Prima-Plus"
Gemüseschneider Börner V Prima hat 5 Teile. Das Hauptmesser kann durch Drücken des Knopfes am Körper entfernt und gegen einen von drei Einsätzen ausgetauscht werden.
Der Börner Prima Gemüseschneider dieser Modifikation kann 3 mal mehr Arbeitsgänge ausführen,als das Vorgängermodell. Es hat Einsätze.
Flat ohne Messer dient zum Schneiden von Gemüse in unterschiedlich dicke Ringe. Es kann in vier Positionen eingestellt werden. Drücken Sie dazu leicht auf den Einsatz. Kehren Sie zurück, indem Sie den Knopf auf dem Gehäuse drücken. Es kann verwendet werden, um die Blätter des Hauptrahmens zur Aufbewahrung zu arretieren
- 7 mm hoch einsetzen. Sie schneidet Gemüse in Strohhalme, Würfel und andere Formen von 7x7 oder 7x3, 5.
- Der 3,5-mm-Einsatz macht das gleiche, ist aber doppelt so dünn.
Gemüseschneider Börner Classic
Gemüseschneider Börner Classic besteht aus:
- V-Rahmen zur Aufnahme von Einsätzen;
- Messerloser Einsatz;
- Wendeplatten mit Messern von 3, 5 und 7 mm;
- Obsth alter.
Mit seiner Hilfe können Sie:
- alle Lebensmittel in Ringe schneiden;
- der Länge nach in langen Schichten schneiden;
- in Stücke unterschiedlicher Länge und Dicke zerkleinern;
- Schnittkäse und Wurst;
- Gemüse in dünne und dicke Stifte, Strohhalme schneiden.
Gemüseschneider Länge - 34 cm, Breite - 12 cm, Dicke - 2 cm.
Gemüseschneider Börner Trend für koreanische Karotten
Unter den Börner-Produkten gibt es einen Gemüseschneider zum Kochen von koreanischen Karotten. Sein Körper ist stark, obwohl er aus Kunststoff besteht. Scharfe, beidseitig geschliffene Edelstahlmesser.
Mit seiner Hilfe erh alten Sie:
- dünne lange und kurze Strohhalme 1,6 mm dick;
- kleine Chips;
- kleine Krümel.
Verbraucherberichte besagen, dass die Strohhalme für koreanische Karotten gleichmäßig und dünn sind. Es wird darauf hingewiesen, dass der Gemüseschneider gut wäscht.
Wenn Sie einen Gemüseschneider verwenden, können Sie den Obsth alter verwenden.
Borner Fruchth alter
Bewertungen über Obsth alter sind widersprüchlich. Manche Leute arbeiten wirklich gerne mit ihnen zusammen. Sie sprechen davon, die Hände sicher zu h alten.
Andere sagen, dass sie unbequem zu verwenden sind. Die Zähne des Obsth alters dringen in das Gemüse ein, h alten es aber nicht gut. Es ist einfacher, es von Hand zu reiben. Etwas bessere Ergebnisse beim Arbeiten mit gekochtem Gemüse.
Dieser Gemüseschneider ist sehr schnell. Das Börner-Kit leistet gute Arbeit bei Dingen, die Elektrogeräte nicht können. Ein Tablett mit gehacktem Gemüse kann in einer Minute erh alten werden. Aber es besteht kein Grund zur Eile. Schließlich sind die Klingen scharf und schneiden sich kurzzeitig selbst.
Bewertungen
Besonders gelungen ist die Möglichkeit, die Dicke der Scheiben beim Börner Gemüseschneider einzustellen. Bewertungen stellen fest, dass die Ringe und Scheiben ordentlich und schön sind.
Anwender stellen fest, dass sie sich so an die Börner-Reibe gewöhnt haben, dass sie sich ein Leben ohne sie nicht mehr vorstellen können.
Borner ist ein Gemüseschneider zum Erlernen der Bedienung. Um sein Potenzial voll auszuschöpfen, müssen Sie die Anweisungen studieren und das Video ansehen. Und am wichtigsten - es ist Ihre Erfahrung, die Fähigkeiten und Geschicklichkeit verleiht.
Borner ist ein Gemüseschneider, unverzichtbar im Sommer bei der Ernte für den Winter.
Aber es gibt auch nicht sehr begeisterte Kritiken. Benutzer bemängeln, dass der Börner Gemüseschneider nicht in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Ja, und ein einfacher Waschlappen ist nicht einfach zu machen. Weil alles in Stücke geschnitten ist. Aber es gibt Bewertungen, dass der Gemüseschneider ganz normal im Auto wäscht.
Rezensionen besagen, dass die Fruchtsamen zwischen die Zähne des Gemüseschneiders fallen und dort stecken bleiben. Daher müssen Sie die Arbeit unterbrechen und sie herausziehen.
Gemüse wird auch bei Verwendung des Obsth alters nicht ganz geschnitten. Die restlichen Teile müssen mit einem Messer geschnitten oder weggeworfen werden.
Was die Werbung Würfel nennt, sind eigentlich flache Diamanten.
Käse und Wurst schneiden (außer gekochtes Fleisch) ist schwierig. Die Stücke kommen ungleichmäßig unter den Messern hervor. Dies liegt daran, dass die Einsätze zum Schneiden nicht am Rahmen befestigt sind und während des Betriebs taumeln. Aber Gemüse schneidet sie gut.
Anwender kommen zu dem Schluss, dass es bequem ist, mit einem Börner Gemüseschneider zu schneiden:
- Karotten, Pastinaken, Rüben, Auberginen, Ingwer;
- Zwiebel zum Braten;
- Kartoffeln zum Braten von Julienne;
- Gurken für Salat;
- Gemüse zum Backen;
- Beläge für Torten;
- Orangen und Zitronen.
Gemüseschneider Börner hält lange – 10 Jahre und mehr. Manchmal muss man Düsen wechseln. Glücklicherweise werden sie separat verkauft, sodass Sie weitere kaufen können.
Aber einige Benutzer sagen, dass es besser wäre, wenn das Set mehr Düsen hätte, weil es nicht einfach ist, sie zu kaufen. Aber dann wird der Preis des Bausatzes höher sein.
Gemüseschneider sind andersSatz und Farbe. Aber ihre Qualität bleibt konstant hoch. Sie sagen, dass Küchenmaschinen mit diesem Gerät mith alten können. Aber nicht jeder möchte es nach jedem Frittieren waschen. Und der Gemüseschneider kann einfach abgespült und getrocknet werden.
