Wenn Sie ein experimenteller Gärtner sind, dann sind Ihnen wahrscheinlich verschiedene schwarze Tomatensorten aufgefallen. Analysieren wir eine der ungewöhnlichsten und ertragreichsten - die Indigo Rose-Tomate. Beschreibung der Sorte, Foto, Pflanz- und Pflegemerkmale, Bewertungen von Gärtnern - mehr.
Lila (dunkle) Tomaten
Die Auswahl an dunkelhäutigen Tomaten geht auf die 1960er Jahre zurück. Bulgarische Wissenschaftler kreuzten wilde Tomatensorten aus Chile und den Galapagos-Inseln mit lokalen dunklen Sorten (Black Prince). Damals waren die neu gezüchteten Sorten jedoch noch nicht weit verbreitet.
In unserer Zeit, als Forscher festgestellt haben, dass die blaue oder violette Farbe solcher Tomaten ein Zeichen für einen hohen Geh alt an natürlichen Antioxidantien Anthicyanen im Gemüse ist, gewinnen lila Sorten immer mehr an Popularität. Indigo Rose Tomate (Bewertungen, Sie werden unten ein Foto davon sehen) ist die dunkelste von ihnen. Darüber hinaus sind auch die folgenden blauen Tomaten beliebt:
- Anfangsfarbe.
- Blaues Gold.
- Heidelbeeren.
- Tanz mit den Schlümpfen.
- Dunkle Galaxie.
- Rotkohle.
- Streifen der Vergangenheit.
- P20 Blau.
- Blob.
- Blaugrünes Zebra.
- Wilde Kirsche.
- Amethyst.
- Amethystcremekirsche.
- Blaue Schokolade.
- Feuerblau.
- Kirschblaubeeren.
- Blaue Schönheit.
- Ein echtes Juwel.
Zusätzlich zu einem ausgezeichneten Geschmack haben dunkle Früchte die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- Reduzieren Sie das Risiko von Gefäßerkrankungen.
- Bekämpfung der Bildung von Krebszellen.
- Stärkung der Gefäßwände.
- Sehschärfe verbessern.
Viele Botaniker glauben, dass die ersten Tomaten, die nach Europa gebracht wurden, diesen Farbton hatten. Sie erklären dies damit, dass in der Heimat der Pflanze, in Südamerika, die meisten wilden Tomatensorten lila Früchte tragen.
Sortenbeschreibung Indigo Rose
Tomato Indigo Rose ("Indigo Rose") ist eine universelle Sorte für die Zwischensaison. Die Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einmachen. Tomaten sind süß, fleischig, dicht, glatt, dunkelviolett und wiegen bis zu 60 g. Die beste Erntezeit ist, wenn die Farbe der Frucht in einen satten dunklen Farbton gegossen wird und sich weich anfühlt. Da die Indigo Rose Tomate nicht zu süß schmeckt, hat sie einen angenehm herben Geschmack, sie eignet sich gut für Salate und zum Braten.
Vegetative Periode von der Keimung bis zur Reife: 75 Tage. Busch von mittlerer Größe - bis zu 1 Meter hoch. Die Pflanze ist krankheitsresistent und ertragreich, offene Bestäubungsart, geeignet zPflanzen sowohl in Gewächshäusern als auch in Beeten.
Schwarze Tomaten wurden in Oregon (USA) im Labor von Professor D. Myers gezüchtet. Laut dem Wissenschaftler selbst ist Indigo Rose die erste verbesserte Tomatensorte, die Anthocyane enthält. Da dies die dunkelste Tomatensorte ist, ist der Geh alt an Antioxidantien dementsprechend am höchsten. Es stellte sich heraus, dass lila Tomaten mit den üblichen roten Sorten gekreuzt wurden. Es wird angenommen, dass das in Indigo Rose enth altene Antioxidans im Kampf gegen Fettleibigkeit und Diabetes im Allgemeinen hilft und das menschliche Wohlbefinden verbessert.
Anbau- und Pflegemerkmale
Indigo Rose Tomate ist eine ziemlich unprätentiöse Pflanze, aber der Gärtner muss einige Punkte beachten:
- Nachdem die eingeweichten Samen aufgequollen sind, müssen sie bis zu einer halben Stunde in einer starken Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt werden, dann werden sie gewaschen und getrocknet.
- Tomaten werden in einem weichen, warmen Substrat im Abstand von 10 cm in bis zu 1 cm tiefe Rillen gepflanzt und mit durch ein Sieb gesiebter Erde bedeckt.
- Zuerst gießen - aus einer Sprühflasche, dann können Sie eine normale Gießkanne verwenden. Bewässerungshäufigkeit - täglich, bis Sprossen erscheinen.
- Während die Sämlinge wachsen, gießen Sie das Substrat zwei- oder dreimal in die Gänge, entfernen Sie schwache und schmerzhafte Sprossen.
- Indigo Rose sollte gefüttert werden, wenn die Sämlinge am Tag der Umpflanzung noch nicht kräftig genug sind.
- Die Landung erfolgt, wenn keine Frostgefahr auf dem Boden besteht. Reihenabstand- von 70 bis 100 cm, je nach Größe der Büsche. In einer Reihe werden Pflanzen alle 30-50 cm gepflanzt.
- Versuchen Sie, Tomaten vor hohen und niedrigen Temperaturen zu schützen, rechtzeitig zu wässern, zu düngen, Stiefkinder zu entfernen. Denken Sie daran, die Erde um die Wurzeln herum mit Nadeln oder Holzspänen zu mulchen.
Indigo Rose Tomate: Bewertungen
Gärtner bemerken unter den Vorteilen der Pflanze:
- Buschkraft;
- yield - bis zu 15 Tomaten pro Bürste;
- Fruchtsaftigkeit;
- ungewöhnliche Farben;
- schmeckt gut.
Beschreibe die Indigo Rose Tomate mal ganz anders Rezensionen der Enttäuschten:
- Wassergemüse.
- Lange Reifung.
- Hoher Busch - unbequem für die Pflege.
- Kleine Tomaten.
Die Sorte Indigo Rose ist eine Neuheit für russische Gärtner. Eine ertragreiche und kraftvolle Pflanze mit ungewöhnlichen schwarzen Früchten, die reich an nützlichen Antioxidantien ist, ist jedoch bereits für viele zu einem erfolgreichen Experiment geworden.