Erfahrene Hausfrauen wissen, wie nützlich eine Mehlmühle zu Hause sein kann. Mit der Getreidemühle für den Haush alt können Sie schnell Lebensmittelvorräte auffüllen, ideal zum Zerkleinern aller Arten von Getreide, getrockneten Lebensmittelzutaten und zum Mahlen von Gewürzen.
Manuelle Getreidemühle
Heute hat der Verbraucher die Wahl zwischen manuellen und elektrischen Geräten. Die ersten sind äußerst bequem im Transport. Zum Beispiel kann eine manuelle Getreidemühle in einem Landhaus, während eines Urlaubs oder überall dort, wo der Zugang zum Stromnetz begrenzt ist, unverzichtbar werden.
Wenn die Eigentümer regelmäßig Mehl nachfüllen müssen, lohnt es sich, eine solche Option wie eine stationäre Haush altsmühle in Betracht zu ziehen. Die Bedienung solcher Geräte ist denkbar einfach. Das einzige, was zu beachten ist, ist die Größe der Mühlsteine. Je größer dieser ist, desto leichter lässt sich der Griff des Gerätes während des Schleifvorgangs drehen.
Elektrische Mühle
Wenn große Mengen an Getreide gemahlen werden müssen, ist es bequemer, ein elektrisches Gerät zu Hause zu verwenden. Die meisten Geräte dieser Kategorie verfügen über Systeme zur Regulierung der Rotationsgeschwindigkeit der Mahlsteine und ermöglichen die Bestimmung des Mahlgrads.
Im Allgemeinen haben elektrische Getreidemühlen einen offensichtlichen Vorteil gegenüber manuellen Geräten - sie müssen nicht ihre eigene Kraft aufwenden. Zudem bringt die Bedienung solcher Geräte eine erhebliche Zeitersparnis.
Mühlsteinmaterial
Eine heimische Getreidemühle kann Mahlsteine aus Granit, Korundkeramik oder Bas altgestein haben. Geräte mit rotierenden Elementen aus Granit sind besonders bei Hausfrauen gefragt. Letzteres macht die Einheiten umweltfreundlich. Gleichzeitig ist Naturgranit das stärkste, extrem harte Gestein, was eine lange Lebensdauer der Mühlsteine gewährleistet.
Fall
Budget-Getreidemühlen bestehen aus Kunststoff und Metall. Kunststoffmodelle sind aufgrund der geringen Beständigkeit des Materials gegen mechanische Beanspruchung nicht sehr zuverlässig. Obwohl widerstandsfähig gegen Beschädigungen, ist Metall keine umweltfreundliche Lösung.
Die ideale Option ist eine Hausgetreidemühle mit Holzgehäuse. Das Holz, das zur Herstellung von Geräten dieser Kategorie verwendet wird, wird mit natürlichen Ölen und Wachsen behandelt. Anwendungeine solche Imprägnierung schützt das Material vor äußeren Einflüssen. Gleichzeitig ist die Getreidemühle aus Holz absolut wartungsfrei.
Leistung
Die einzelnen Haush altsgetreidemühlen haben eine unterschiedliche Leistung, die sich in der Fähigkeit ausdrückt, eine bestimmte Menge Getreide innerhalb einer Minute zu verarbeiten. Die Anzeige hängt direkt von der Leistung des installierten Motors (elektrische Geräte) ab. Bei Handmühlen wird die Produktivität durch die Art des zu mahlenden Korns sowie durch das Material, aus dem die Grate hergestellt werden, beeinflusst.
Um den Bedarf einer kleinen Familie an frischem Mehl zu decken, eignen sich Mühlen, die etwa 125 g Getreide pro Minute verarbeiten können. Wenn das Gerät in einer kleinen Bäckerei eingesetzt werden soll, dann verdienen Geräte mit einer Kapazität von 220 g / min oder mehr Aufmerksamkeit.
Mahlgrad
Die Mahlfeinheit von Getreide zur Mehlherstellung wird durch die allgemein anerkannte Industrienorm DIN 10 765 bestimmt, wonach etwa 80 % der Mahlung durch ein Sieb gesiebt werden müssen. Einige Haush altsmühlen übertreffen diese Anforderung, indem sie das Korn viel feiner mahlen.
Ausgabepreis
Wie viel darf eine Getreidemühle für den Haush alt kosten? Am günstigsten sind Geräte, deren Korpus aus Furnier oder Kunststoff besteht. Geräte aus umweltfreundlichem,eine massive Reihe aus Linde, Buche oder Kiefer kostet etwa 200 USD. z.
Heute gibt es auf dem Markt auch Kombimühlen zum Mahlen von Getreide mit integriertem Getreideaufbereiter, die unentbehrlich werden, wenn man Müsli selber machen möchte. Der Preis für solche Modelle beginnt bei 500 USD. z.
Die wertvollsten Hausmühlen zum Mahlen von Getreide mit Steinmühlen. Letztere haben eine geringe Abriebfestigkeit, bedürfen keiner sorgfältigen Pflege und Wartung und gelten daher als praktisch ewig.
Getreidemühle zum Selbermachen
Eine großartige Idee für die Herstellung einer hausgemachten Müslimaschine ist es, eine alte Waschmaschine als Basis zu verwenden. Eine solche Einheit kann nach dem Prinzip einer Kaffeemühle funktionieren und Getreide in beträchtlichen Mengen mahlen.
Was braucht man, um eine Getreidemühle zum Selberbauen zu bauen? Hierfür sind keine besonderen Kenntnisse im Bereich Drehen oder Schweißkenntnisse erforderlich. Zusätzlich zur alten Toplader-Waschmaschine müssen Sie Folgendes finden:
- optionaler Elektromotor;
- ein paar dünne Stahlplatten (benötigt für die Herstellung von Messern);
- Verbindungselemente in Form von Schrauben und Muttern;
- Blechdosen;
- Hammer, Bohrer mit Bohrer, Meißel, Schlosserschlüssel.
Jede Waschmaschine hat einen separaten Auslösemechanismus, unterscheidet sich in unterschiedlichen Abmessungen der Trommel. Daher ist es für die Herstellung von Getreidebrechern wichtigdas grundlegende Funktionsprinzip eines solchen selbstgebauten Geräts verstehen.
Arbeitsfortschritt
Der Mahlgrad des Getreides hängt von der Größe der Siebmaschen ab, die Leistung von der Motorleistung und der Schärfe der rotierenden Messer.
Die Schneidelemente in Form von Stahlplatten sind fest mit der Zentralhülse der Waschmaschine verschraubt, die mit der Welle des Elektromotors verbunden ist. Um den Motor vor Schmutz, kleinen Körnern und Schmutz zu schützen, wird eine Blechdose auf die Schneidmesser gestellt.
Die Wellen des Sockels und der oben auf dem Gehäuse montierten Zusatzmotoren müssen sich gegenläufig drehen. Es wird empfohlen, sie in einem Winkel von etwa 25o zueinander zu platzieren. Nur in diesem Fall können Sie mit der maximalen Ausbeute an zerkleinertem Getreide rechnen.
Um die Rohstoffzufuhr regulieren zu können, reicht es aus, ein Loch in den Körper der Waschmaschine zu bohren und ihn mit einer Klappe auszustatten, die manuell zurückgeschoben wird. Um ein Streuen des fertigen Produkts am Auslass zu verhindern, muss eine spezielle Hülse im Design vorgesehen werden. Es kann in Form einer Kunststoff-, Metall- oder Gummirinne hergestellt werden.
Zusätzlich zur Geldersparnis beim Kauf bietet eine selbstgebaute Mühle weitere Vorteile. Da die Hauptfunktionselemente des Geräts Elektromotoren sind, muss die Wartung des Geräts nur ihre Leistung regelmäßig überprüfen.
Hausgemachte Getreidemühlen lassen sich leicht umgest alten, um sich ändernden Anforderungen gerecht zu werden. Beispielsweise können solche Geräte zum Zerkleinern von Gemüse und Obst sowie zum Mahlen von Kartoffeln angepasst werden.
