In jedem Ferienhaus gibt es ein riesiges Gemüsesortiment. Bei aller Vielf alt ist Kohl immer präsent. Aber nicht jeder Garten kann sich einer Grünkohlernte rühmen. Diese Art ist recht selten anzutreffen, da man früher glaubte, dass dieser Kohl nur zur Tierfütterung geeignet sei. Betrachten Sie alles in Ordnung.
Kohldetails
Kohl ist das vielseitigste Gemüse, das in jeder Küche der Welt verwendet wird. Kohl kann roh gegessen werden, indem man ihn zu einem Salat hinzufügt. Und es kann auch gekocht, gedünstet oder gebacken werden.
Es hat viele Ballaststoffe und andere Nährstoffe, Spurenelemente. Durch den Verzehr dieses Gemüses können Sie den Cholesterin- und Zuckergeh alt im Blut senken. Dieser Kohl kann von jedem verwendet werden. Die einzige Ausnahme sind Menschen mit akuten Erkrankungen des Verdauungssystems. Eines der kalorienärmsten Gemüsesorten ist Grünkohl. Der Anbau dieser Kultur ist in letzter Zeit sehr populär geworden. 100 Gramm dieses Produkts enth alten nur 16 kcal. Und sein Nährwert beträgt: Proteine - 1,3 Gramm, Fette - 0,2Gramm, Kohlenhydrate - 2,03 Gramm. Seltsamerweise gilt Kohl in einigen Ländern als die schönste Zierpflanze. Es wurden spezielle Sorten geschaffen, deren Blätter weiß oder leuchtend rot gestrichen sind. Mit Hilfe einer Pflanze können Sie Ihre Website bis zum ersten Schnee dekorieren. Kohl selbst anzubauen ist keine große Sache. Selbst unerfahrene Gärtner werden mit der Angelegenheit fertig. Aber wir werden das alles der Reihe nach erzählen.
Kohl säen
Blattkohl wird im Freiland mit Setzlingen gepflanzt. Gepflanzt wird von Anfang März bis Ende April. Aber vor der Aussaat müssen Sie die Samen richtig vorbereiten, indem Sie sie zuerst 20 Minuten lang in heißem Wasser einweichen. Die Wassertemperatur sollte niemals 50 Grad überschreiten. Und dann müssen Sie sie für 5 Minuten in Eiswasser absenken. Dies trägt vollständig dazu bei, die Samen an Kälte und Frost anzupassen. Danach können Sie die Samen für 2-3 Tage in einen Lappen wickeln und an einen warmen Ort stellen. Sobald sie zu schlüpfen beginnen, können sie in Kisten gepflanzt werden. Jetzt bereiten wir die Gerichte für den Anbau vor. Es können große Kisten sein, die für eine große Anzahl von Sämlingen ausgelegt sind, oder andere einzelne Töpfe und Gläser. Für die Aussaat von Setzlingen müssen Sie kein Land aus dem Garten nehmen. Es ist besser, spezielle Mischungen im Laden zu kaufen. Sie enth alten alle notwendigen Zusatz- und Düngemittel. Wenn Sie das Land dennoch von Ihrem eigenen Standort holen möchten, muss es von schädlichen Insekten behandelt werden, die im Boden leben. Diese Behandlung wird mit einer Kaliumpermanganatlösung durchgeführt.
Der günstigste Tag fürAussaat kann nach dem Mondkalender ausgewählt werden. Sobald die ersten Triebe von Sämlingen erscheinen, müssen sie gefüttert werden. Gießen Sie die Sämlinge häufig, damit der Boden keine Zeit zum Austrocknen hat. Die Erde muss ständig feucht sein. Sämlinge sollten in speziellen Löchern im Freiland gepflanzt werden. Dies hilft, das Wasser beim Gießen lange zu h alten, da Grünkohl eine reichliche Bewässerung mag. Sämlinge werden in einem Abstand von 50 cm voneinander gepflanzt. Dadurch können die Kohlblätter ihr volles Potenzial entf alten.
Kohlpflege
Wie und wann man Kohl sät, habe es herausgefunden. Jetzt lohnt es sich, über die Frage der Pflege nachzudenken. Der Hauptalgorithmus der Aktionen ist wie folgt:
- Wasser.
- Hilling.
- Dünger.
- Knackende Köpfe.
Wir werden jeden Artikel genauer analysieren.
Bewässerung
Blattkohl benötigt viel Feuchtigkeit und ist launisch gegenüber dem Temperaturregime. Aktives Gießen ist für Sämlinge nach dem Pflanzen erforderlich und wenn sich Köpfe zu bilden beginnen. Blattgrünkohl muss entweder morgens oder abends gegossen werden. Es wird nicht empfohlen, dies mitten am Tag zu tun, da die Erde dann schneller austrocknet. In diesem Fall erh alten die Kohlwurzeln nicht die nötige Feuchtigkeit.
Hilling
Dieses Verfahren kann zum ersten Mal 20 Tage nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland durchgeführt werden. Und wiederholen Sie diese Aktion jede Woche nach Bedarf. Um herauszufinden, ob ein Häufeln erforderlich ist und wie oft es durchgeführt werden sollte, müssen Sie sich den Kohlstängel ansehen. Wenn siekurz, dann musst du oft spucken und umgekehrt.
Dünger
Kohl nach jedem Roden düngen. Verwenden Sie dazu Stickstoff- oder Phosphordünger mit Kalium. Sie können sie in Fachgeschäften kaufen oder Düngemittel aus eigener Produktion verwenden. Dazu gehören zum Beispiel Königskerze, Vogelkot oder Gülle. Düngen Sie den Boden nur bei Bedarf. Wenn das Land gut ist, dann solltest du nicht noch einmal solche Manipulationen damit durchführen.
Knackende Köpfe
Das ist vielleicht das häufigste Problem aller Gärtner, aber das gilt nicht für unsere Grünkohl-Sorte.
Geheimnisse des Kohlanbaus
Wann Kohl säen? Wie Wachse ich? Wie wässern? Diese und andere Fragen stellen sich viele Menschen. Erfahrene Gärtner, die schon lange Grünkohl anbauen, verraten ihre Geheimnisse:
- Geheimnis 1. Es ist notwendig, im Herbst ein Bett für Kohl vorzubereiten. Es ist besser, wenn es an einem Ort gepflanzt werden kann, an dem Kartoffeln, Bohnen oder Gurken gewachsen sind. Im Herbst müssen Sie den Boden mit gelöschtem Kalk, Kreide oder Asche desoxidieren.
- Geheimnis 2. Es ist besser, Kohl in einem warmen Bett anzubauen. Es kann aus verschiedenen Arten von organischen Abfällen hergestellt werden, die verdichtet und mit verdünntem Mist bewässert werden. Von oben ist das Bett mit Polyethylen bedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.
- Geheimnis 3. Grünkohl liebt bekanntlich viel Wasser. Es ist besser, wenn es sehr k alt ist, alsoes lohnt sich, es aus dem Brunnen zu nehmen.
- Geheimnis 4. Kohl sollte nur in sonnigen Lagen gepflanzt werden.
- Geheimnis 5. Mit der Kohlernte können Sie sich Zeit lassen. Es ist besser für sie, wenn sie bis zum ersten Frost bleibt.
- Geheimnis 6. Benötigen Sie eine obligatorische Behandlung für Schädlinge, die Kohlblätter fressen.
Rotborakohl
Redbor-Sorte - bunter Kohl, der zu den Hybriden der ersten Generation gehört. Die Kultivierung erfolgt gemäß dem obigen Algorithmus. Es lohnt sich, die Merkmale dieser Sorte und die Pflanzenmerkmale zu berücksichtigen. Diese Kohlsorte kann nicht nur zum Essen, sondern auch zum Dekorieren eines Gartengrundstücks verwendet werden. Die Sorte Redbor wächst lila. Er kann eine Höhe von 75 cm erreichen.
Dieser Kohl kann im Herbst und Winter angebaut werden. Diese Gemüsesorte hat große lockige Blätter, die gegessen werden. Kohl wird von März bis April in Sämlinge sowie gewöhnlichen Kohl gepflanzt. Im Freiland wird sie Ende April bis Anfang Juni verlegt. Pflege, Gießen, Düngen und Hillen erfolgt nach obigem Prinzip.
Schlussfolgerung
Nachdem Sie alle oben genannten Tipps berücksichtigt haben, können Sie eine gute und reiche Ernte anbauen. Blattkohl ist nicht nur wegen seiner großen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wertvoll, sondern auch wegen seiner dekorativen Eigenschaften. Vom Frühlingsanfang bis zum ersten Schnee können Sie Ihr Sommerhaus damit schmücken. Wir hoffen, dass diese Tipps beim Anbau eines so nützlichen und schönen Gemüses helfen.
