Als ich an den Verkaufstheken der Gemüseläden vorbeiging, bemerkte ich zunehmend chinesischen Knoblauch im Angebot. Weiße große Köpfe verführen mit ihrer Größe, und wenn man sie probiert, werden echte Feinschmecker bitter enttäuscht. Es riecht kaum, und Sie sollten nicht einmal über duftende Schärfe stottern. Es ist jetzt nicht verwunderlich, warum Sommerbewohner zunehmend Knoblauch auf dem Gelände pflanzen.
Entgegen aller Erwartungen, Gerichte mit scharfem Gemüse zu essen, lässt die Ernte mancher Gärtner zu wünschen übrig. Wie man Knoblauch anbaut und wie man ihn pflegt, wird in diesem Artikel ausführlich beschrieben. Ich werde über die Hauptfehler sprechen, die unerfahrene Gärtner beim Anbau dieser Pflanze machen.
Um zu verstehen, wie man Knoblauch anbaut, können Sie eine Reihe von Gartenzeitschriften durchsuchen, ohne eine gute Ernte zu erzielen, oder Sie können einfach auf ein paar Tipps zurückgreifen und große duftende Köpfe erh alten.
Wie man Frühlingsknoblauch anbaut
Frühlingsknoblauchkeine Pfeile, daher kann es nur auf eine Art vermehrt werden: Nelken im zeitigen Frühjahr in den Boden pflanzen. Vor dem Einpflanzen in den Boden muss das Samenmaterial, nämlich die Knoblauchknolle, in Zähne zerlegt, gut getrocknet und zwei Stunden in einer Lösung aus Lauge oder Kaliumpermanganat eingeweicht werden. Es muss daran erinnert werden, dass die Samen (Zähne) dieser Pflanze sehr frostbeständig sind, was bedeutet, dass sie gepflanzt werden können, sobald der Schnee schmilzt. Die Tiefe beträgt 5-6 cm, und Sie müssen in einem Abstand von 8-10 cm und zwischen den Reihen 20 cm säen, Frühlingsknoblauch weigert sich nicht, den Boden zu mulchen, und Sie sparen Zeit beim Jäten und Lockern. Dadurch bleibt die Erde länger feucht.
Wie man Winterknoblauch anbaut
Der Pflanzzeitpunkt des Winterknoblauchs ist wichtig. Wann Knoblauch pflanzen? Es wird von September bis Oktober gepflanzt, aber wenn es zu früh gepflanzt wird, werden die jungen Triebe überwachsen und können nicht überwintern, wenn es zu spät ist, haben die Sprossen keine Zeit zum Schlüpfen und die Samen frieren ein. Für die Pflanzung vor dem Winter werden 10 cm tiefe Gräben gezogen, mit grobem Sand bedeckt, vorbereitetes Saatgut wird platziert (wie es bei Frühlingsknoblauch der Fall ist), mit Erde bedeckt und unbedingt gemulcht! Der Abstand zwischen den Zähnen beträgt 5-6 cm und zwischen den Reihen - 20-25. Winterknoblauch schießt und produziert am Ende der Saison einen Pfeil mit Luftzwiebeln, die gepflanzt werden können, nachdem sie in 2 Jahren eine volle Ernte erh alten haben. Aber nicht jeder ist für eine so lange Landemethode geeignet.
Pflege
Grundsätzlich unterscheidet sich die Pflege von Frühlings- und Winterknoblauch nicht, also habe ich mich entschieden, diese zu kombinierenEmpfehlungen.
Knoblauch ist eine sehr lichtliebende Pflanze, sie bevorzugt ein separates Beet, kann aber aus Platzgründen ein guter Nachbar für Zwiebeln, Erdbeeren, Erdbeeren werden. Hülsenfrüchte und Gemüse sind gute Vorgänger. Knoblauch ist wählerisch, wenn es darum geht, den Boden aufzulockern – harter Boden verhindert die gute Entwicklung der Knoblauchknolle. Sie müssen Knoblauch mindestens zweimal pro Saison düngen - im Frühjahr und einen Monat später. Es ist gut, Kuhmist oder Hühnermist als Dünger zu verwenden.
Die Ernte erfolgt mit massiver Gelbfärbung der Knoblauchblätter bei sonnigem Wetter. Nachdem die Köpfe ausgegraben wurden, müssen sie in der Sonne oder an einem trockenen, belüfteten Ort getrocknet werden.
