Ein wunderschöner Zierstrauch - Berberitze - verleiht Ihrem Garten vom Frühling, wenn seine gelben Blüten mit einem zarten Aroma blühen, bis zum Spätherbst, wenn Trauben von leuchtend roten Früchten erstaunlich mit orangefarbenen Blättern kombiniert werden, einen magischen und einzigartigen Look. Und wenn wir dazu noch hohe medizinische Eigenschaften hinzufügen, dann ist das Pflanzen eines Berberitzenstrauchs eine beschlossene Sache. Diese Pflanze ist pflegeleicht und eignet sich hervorragend als Hecke.
Pflanzenbeschreibung
Der Name dieses originellen Zierstrauchs leitet sich vom arabischen beriberi ab, was Muschel bedeutet. Die Blütenblätter erinnern sie wirklich daran. Die Berberitzenpflanze zeichnet sich durch Verzweigungen, Dornen und hellbraune Rinde aus. Die Größe des Busches kann eine Höhe von 3,5 m erreichen, die Rhizome sind verholzt und kriechen. Triebe mit Kanten - gerade, gelb, später werden sie grauweiß. Blätter erscheinen an kürzeren Trieben aus Knospenbis 4 cm lang, dünn, elliptisch oder verkehrt-eiförmig. Längere Triebe entwickeln sich aus drei bis fünf Stacheln mit einer Länge von bis zu 2 cm.
Im Frühjahr, Ende April und Anfang Mai, erscheinen an der Pflanze duftende Trauben gelber Blüten. Ihre Anzahl kann bis zu 25 Stück erreichen. Bis Ende September trägt der Busch Früchte mit leuchtend roten oder violetten Früchten von länglicher Form. Berberitze hat bis zu 7 mm lange Samen, die im oberen Teil verengt und abgeflacht sind.
Verbreitung und Ökologie
Früher war Berberitze nur in Europa, Transkaukasien und Westasien zu finden. Er bevorzugte die Waldsteppenzone mit ausreichender Beleuchtung und trockenem Boden. Es war auch möglich, ihn in den Bergen in einer Höhe von bis zu 2 km zu treffen. Wie sieht ein wild wachsender Berberitzenbusch aus? Die Pflanze sieht eher unansehnlich aus. Heute ist der Zier-Berberitzenstrauch aufgrund der Züchtung einer Vielzahl von Sorten nur noch in der Arktis oder Antarktis zu finden.
Nützliche Eigenschaften
Außer reife Beeren enth alten alle anderen Pflanzenteile das Alkaloid Berberin. Die Wurzeln enth alten auch andere Alkaloide: Oxyacanthin, Iatrorricin, Palmatin, Columbamin. In der Rinde sind viele Tannine und aromatische Harze, in den Blättern Vitamin K. Reife Früchte enth alten Carotinoide - Lutein, Flavoxanthin, Xanthophyll usw. sowie Zucker, Apfelsäure, Pektine.
Sogar im alten Russland bestanden Wurzeln, Äste und Rinde auf Alkohol, um den Blutfluss aus Wunden zu stoppen und Entzündungen zu lindern. Berberitze ist das perfekte Antibiotikum, begabt fürNatur, die verschiedene Erkältungen behandelte. Ein Aufguss aus Früchten stärkt das Immunsystem, unterstützt die Leber. Und im alten Rom glaubte man, dass die Berberitze Glück und Glück bringt, also wurde sie auf jede erdenkliche Weise geschützt.
In der modernen Amtsmedizin wird Alkoholtinktur aus den Blättern in der Gynäkologie verwendet, um Gebärmutterblutungen zu stoppen und Entzündungen zu hemmen. Berberin wird zur Behandlung schwerer Leber- und Gallenblasenprobleme eingesetzt. Ein wässriger Aufguss der Frucht lindert Malariaanfälle aufgrund seiner starken schweißtreibenden Eigenschaften. Bei Rheuma hilft es, Schmerzen zu lindern.
Verwendung von Berberitze
Die am häufigsten verwendeten Beeren in der Küche: Säfte und Fruchtgetränke, Marmeladen und Gelees. Und fügen Sie getrocknetes Beerenpulver zu Fleischsauce hinzu, und Sie werden Ihre Verwandten nicht an den Ohren vom Teller ziehen. In Zentralasien wird Pilaw nicht ohne Berberitze gekocht, und die Völker des Kaukasus fügen sie Meerrettich hinzu.
Berberitze kann aufgrund ihres säuerlichen Geschmacks Essig ersetzen. Und unreife eingelegte Früchte können Kapern perfekt ersetzen. Tinktur und Dekokt werden in der Veterinärmedizin als hämostatisches Mittel bei verschiedenen Wunden bei Tieren eingesetzt.
Berberitze und Schwangerschaft
Leider sollten Sie in einer interessanten Situation den Verzehr sowohl der Beeren selbst als auch verschiedener Tinkturen vollständig ablehnen. Aufgrund der in der Pflanze enth altenen Alkaloide ist eine Fehlgeburt möglich. Auch bei schwangeren Frauen können die Föten die Bildung von Blutgerinnseln hervorrufen.
Allerdings schadet eine kleine Menge Fleischsauce mit Berberitze nicht, also wenn es sehr istWenn Sie möchten, dann essen Sie auf Ihre Gesundheit. Vergiss nur nicht, dass alles in Maßen sein sollte.
Wie und wo Berberitzen gepflanzt werden
Das Pflanzen eines Berberitzenstrauchs beginnt mit der Standortwahl. Diese Pflanze bevorzugt offene, von der Sonne gut beleuchtete Flächen. Und für Arten, die zu Zentralasien gehören, müssen Sie einen Ort auswählen, an dem es keine Zugluft gibt. Die Bodenansprüche des Berberitzenstrauchs sind wie folgt: Lehm oder gut durchgetrocknete Böden, denn Staunässe mag die Pflanze nicht.
Das Pflanzen eines Berberitzenstrauchs an der für ihn vorgesehenen Stelle erfolgt im Frühjahr, bevor die Knospen zu blühen beginnen, aber das Pflanzen ist auch im Herbst möglich, wenn die Blätter aktiv zu bröckeln beginnen. Fügen Sie vor dem Einpflanzen in die Grube eine Mischung aus Humus, Erde und Sand (zu gleichen Anteilen) hinzu. Die Tiefe sollte 25-30 cm für 2-3 Jahre alte Sämlinge und 40-50 cm für 5-7 Jahre alte Sämlinge betragen. Wenn Sie eine Hecke anlegen möchten, müssen Sie Büsche in einen Graben pflanzen. Wenn der Boden in Ihrer Gegend sauer ist, zum Beispiel Torf, müssen Sie unter den Büschen 200 g Holzasche, Kalk- oder Dolomitmehl hinzufügen - 300-400 g Von Düngemitteln werden nur 100 g Superphosphat benötigt.
Wie man einen Berberitzenstrauch pflegt
Wenn Sie Berberitzensträucher gepflanzt haben, ist die Pflege einfach. Wenn der Pflanzort anfangs richtig gewählt und der Boden gut belüftet wurde, sind die Wurzeln gesund und können atmen. Nur manchmal müssen Sie den Boden lockern und das Unkraut entfernen.
Im Frühjahr, zu Beginn der Saison oder direkt nach der Blüte müssen Sie die Berberitze schneiden. Buschscherenjährlich durchgeführt. Diese Aktion zielt auf die Bildung einer üppigen Krone und die Entfernung schwacher und kranker Triebe ab. Und vergessen Sie bei der Pflege nicht die scharfen Berberitzendornen. Im nächsten Jahr nach dem Pflanzen im Frühjahr sollten Sie Ihre Berberitze unbedingt mit Stickstoffdünger füttern. Die Größe des Busches und seine üppige Blüte werden es Ihnen für diese Pflege danken. Die Fütterung sollte alle drei Jahre wiederholt werden.
Grundlegende Züchtungstechniken für Berberitze
Es gibt vier Hauptmethoden, um Berberitze in Ihrer Gegend zu vermehren: Teilen des Busches, Pflanzen mit Schichtung, Sommerstecklingen und Samen.
- Samen sollte im Herbst gesät werden. Frisch gepflückte Früchte auspressen, unter fließendem Wasser abspülen und trocknen. Sie müssen in einer Tiefe von nicht mehr als einem Zentimeter platziert werden. Gleichzeitig sollte der Boden locker sein und der Landeplatz von der Sonne gut aufgewärmt werden. Bis zum Sommer wird Sie die Pflanze mit freundlichen Trieben begeistern. Aber es ist besser, einen Berberitzenbusch in einem Jahr zu verpflanzen.
- Die Pflanze vermehrt sich leicht durch Sommerstecklinge. Pflanzen Sie einfach die richtige Menge davon im Juni in die Erde und Sie werden in ein paar Jahren genug Material zum Pflanzen haben.
- Das Teilen des Busches ist eine weitere Art der Fortpflanzung. In diesem Fall wird der Hauptbusch sorgfältig ausgegraben, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, und in mehrere Teile geschnitten. Wenn die Wurzeln sehr dick sind, werden sie einfach abgeschnitten und die entstandenen Teile in neue Löcher gesetzt und vor dem Einpflanzen reichlich angefeuchtet.
- Die Schichten werden im Frühjahr aus jungen und gesunden Zweigen hergestellt. Um den Busch herum werden Rillen gegraben, in die die ausgewählten Äste passen. Dort werden sie fixiert undmit Erde bestreut, so dass nur eine Spitze draußen bleibt. Die Schichten sind die ganze Saison über gut bewässert, und im Herbst haben Sie Sträucher zum Pflanzen bereit.
Schädlinge und Krankheiten
Der Zier-Berberitzenstrauch ist zwar recht resistent gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge, aber auch anfällig dafür. Von den Pilzinfektionen sind Anthracnose und echter Mehltau am häufigsten. Im ersten Fall manifestiert sich die Krankheit als runde braune Flecken auf den Blättern, im zweiten - weiß, wie mit Mehl bestreut, blühen Äste, Blätter und Blüten. Eine Pilzinfektion ist das erste Anzeichen von überschüssigem Wasser. Fungizide werden zur Behandlung verwendet und die betroffenen Teile werden zum Verbrennen beschnitten.
Berberitze ist eine Pflanze, die ein Zwischenwirt einer solchen Geißel der Landwirtschaft ist wie der Rostpilz, der Getreide befällt. Deshalb ist sein Anbau in der Nähe von Roggen- und Weizenfeldern nicht akzeptabel. Einzige Ausnahme ist die Thunberg-Berberitze, die nicht anfällig für Rostbefall ist. Beim Auftreten der Krankheit sind auf den Blättern orangefarbene Flecken mit Polstern auf der Unterseite sichtbar, in denen Sporen in großer Zahl heranreifen. Sie verbreiten sich mit Hilfe des Windes auf Getreide, sowohl wild als auch kultiviert.
Eine weitere Krankheit wird durch einen Pilz der Gattung Fusarium verursacht. Die Infektion erfolgt durch die Wurzeln, die verfaulen, und der Pilz steigt durch die Gefäße entlang der Zweige auf und lässt den Busch welken. Wenn Sie einen Ast abschneiden, können Sie die Ringe brauner Gefäße sehen.
Am meisten von InsektenEin häufiger Schädling ist die Berberitzenblattlaus. Seine Anwesenheit kann durch f altige und getrocknete Blätter gesehen werden. Sie können Blattläuse mit einer Waschmittellösung (300 g pro Eimer Wasser) loswerden. Die Mottenraupe frisst die Beeren. Wenn sie erscheinen, behandeln Sie die Berberitze mit "Chlorophos" oder "Decis".
Die häufigsten Berberitzenarten
Sehr unprätentiös in der Pflege von Berberis vulgaris oder Berberitze, deren Höhe zwei oder mehr Meter erreichen kann. Die Blätter sind dunkelgrün und die Blüten leuchtend gelb. Die Früchte sind ziemlich essbar, saftig, mit einem säuerlichen Geschmack, in leuchtendem Rot gefärbt.
Wenn es in Ihrer Region strenge Fröste gibt, dann ist diese Art genau das Richtige für Sie. Sie verträgt gut Frost und übersteht Trockenheit gut. Es kann durch Samen vermehrt werden, indem der Busch und die Stecklinge geteilt werden. Brauchen Sie eine Hecke, damit niemand durchkommt? Berberitze gewöhnlich hilft dabei. Achten Sie jedoch auf Ihre Büsche vor übermäßiger Feuchtigkeit, diese Art ist sehr anfällig für Krankheiten, die durch Pilze verursacht werden.
Die Pflanze hat viele Sorten:
- Atropurpurea - Berberitzenstrauch, dessen Foto unten zu sehen ist, mit roten Blättern.
- Aureomarginata - eine Pflanze, die von einer goldenen Linie umrandet ist.
- Albovariegata mit bunten Blättern.
Bei der Vermehrung von Originalsorten ist zu beachten, dass bei der Aussaat nur ein Teil der Pflanzen ihre Sorteneigenschaften behält.
Berberis canadensis oder kanadische Berberitze, wie der Name schon sagt, kam herausaus Nordamerika. Sie unterscheidet sich von ihrem europäischen Gegenstück durch eine größere Verbreitung. Frost- und trockenheitsbeständig. Es wird hauptsächlich für die Landschaftsgest altung in Amerika verwendet, daher ist es in Russland äußerst selten.
Berberis thunbergii, oder Thunbergs Berberitze, stammt aus China und Japan. Dies ist ein kleiner Strauch, der bis zu einem Meter hoch ist, aber im Durchmesser eineinhalb Meter erreichen kann. Die Triebe sind sehr dicht mit kleinen Stacheln besetzt. Die Blüten haben eine rötlich-gelbe Farbe und werden zu 2-4 Stück in kleinen Blütenständen gesammelt. Als Speise sind die Beeren aber wegen ihres bitteren Geschmacks ungeeignet, obwohl Vögel sie sehr gerne fressen.
Im Gegensatz zu europäischen und amerikanischen Pendants leidet Thunbergs Berberitze praktisch nicht an Pilzkrankheiten, einschließlich Rost. Es ist einfach, es sowohl durch Samen als auch durch Teilen des Busches zu vermehren; Stecklinge gehen auch leicht durch. Diese Art hat mehr als 50 Sorten, die sich in der ursprünglichen Farbe der Blätter, ihrer Form und Größe unterscheiden. Wenn Sie auf einen ungewöhnlich gefärbten Berberitzenbusch treffen, dessen Foto Sie interessieren wird, handelt es sich höchstwahrscheinlich um Thunberg.
Berberis x ottawiensis, oder Ottawa Berberitze, ist eine Kreuzung aus roter Berberitze und Thunberg. Der Hauptunterschied sind die dunkelvioletten, verkehrt-eiförmigen Blätter. Wenn der Herbst kommt, färben sie sich tiefrot. Schöne gelbe Pinsel mit einem rötlichen Farbton, die in 8-10 Stück gesammelt werden, blühen Ende Mai. Von ihren "Eltern" erwarb die Pflanze das Beste - die Schönheit der Farbe, Schlichtheit und Immunität gegen Pilzkrankheiten.
Berberis koreana oder koreanische Berberitze, deren Strauchhöhe zwei Meter erreicht, hat große verkehrt-eiförmige Blätter, die sich ledrig anfühlen. Im Herbst verfärben sie sich purpurrot. Die Pflanze ist auf der koreanischen Halbinsel beheimatet. Die Blüten werden in langen Trauben von 15-20 Stück gesammelt und der Geruch ist sehr stark. Berberitze ist sehr unprätentiös in der Pflege und frostbeständig. Nur in windig k alten Wintern können seine Spitzen leicht einfrieren. Aber Tauwetter wird er nicht mögen, in dieser Zeit ist die Luftfeuchtigkeit für ihn sehr hoch, und diese Pflanze ist, wie Sie wissen, sehr anfällig für Rost.
Berberis integerrima, oder ganzkantige Berberitze, kam aus Zentralasien, wo sie in einer Höhe von bis zu 2500 Metern über dem Meeresspiegel wächst, auf unsere Haush altsparzellen. Die Höhe des Strauchs kann zweieinhalb Meter erreichen. Die Stacheln sind klein, anderthalb Zentimeter lang, und die Blätter mit einem festen Rand sind in einem graugrünen Ton bem alt. Bis zu 20 gelbe Blüten können in Blütenständen gesammelt werden, und die Früchte sind kastanienbraun mit einer bläulichen Blüte. Der gesamte Berberitzenstrauch mag keinen sauren Boden. Das Pflanzen und Pflegen ist ganz einfach. Ausgewachsene Pflanzen überleben selbst den strengsten Winter, aber junge Pflanzen können erfrieren, aber sie vertragen problemlos einen Rückschnitt und wachsen schnell wieder nach.
Berberis sphaerocarpa, oder kugelförmige Berberitze (auch bekannt als vielbeinige), kam zu uns in Hausgärten aus den Bergen Zentralasiens. Der Strauch kann bis zu 2,5 Meter hoch werden, sehr ausladend, mit graugrünen Blättern, die am Rand fein gezähnt sind. Gesammelt von5-10 Blüten des Blütenstandes sind sehr duftend. Die bläulich blühende Frucht ist dunkelblau gefärbt.
Die Bevölkerung von Kirgisistan, Usbekistan und Tadschikistan verwendet ständig Beeren zum Kochen, fügt sie zu Barbecue-Sauce und Shurpa hinzu. Die Früchte sind ein hervorragendes Mittel gegen Skorbut, da sie sehr reich an Ascorbinsäure sind.
Diese Art ist sehr anspruchslos in der Pflege, verträgt auch extreme Hitze und lange Trockenheit. Es verträgt frostige Winter gut, aber junge Triebe können leiden, daher ist es besser, sie abzudecken. Doch zu viel Feuchtigkeit kann zur Krankheit der kugeligen Berberitze führen, sie ist besonders anfällig für Rost. Pflanzen Sie es an einem Ort, der nicht durch Winde verweht wird, und der Boden ist trocken und nicht sauer, und Sie werden köstliche Früchte und ein schönes Aussehen genießen. Vermehrt sich am besten durch Stecklinge und Samen.
Berberis nummularia, oder Berberitze, kam aus den Steppen Zentral- und Nordasiens zu uns. Strauch sehr verzweigt bis 2 Meter hoch. Die rötlichen Zweige sind mit sehr großen, bis zu 3 cm langen Stacheln besetzt, die bläulich-grünen Blätter sind sehr hart, ganzrandig, länglich-elliptisch geformt. Große Blüten von leuchtend gelber Farbe werden in Bürsten gesammelt. Reife ovale Beeren sind leuchtend rot. Bis zu einem Alter von 3-4 Jahren ist die Berberitze Erfrierungen ausgesetzt, danach erholt sie sich lange. Sie mag keine zu feuchten Böden, da sie sehr anfällig für Pilzkrankheiten ist. Aber Dürre, selbst stark und langanh altend, hat keine Angst. Der Boden, den er braucht, ist leicht, nicht sauer.
Amur-Berberitze stammt aus Fernost. In freier Wildbahn siedelt er sich bevorzugt an Flussufern und Waldrändern an. Äußerlich unterscheidet sie sich nicht wesentlich von der gewöhnlichen Amur-Berberitze, deren Höhe bis zu 3,5 m erreichen kann. Große, gezackte, glänzend grüne Blätter färben sich im Herbst entweder gelb oder violett.
