Viele Menschen können sich ihr Leben ohne Kaffee nicht mehr vorstellen. Und manche greifen lieber zu einer Filterkaffeemaschine. Dies ist ein elektrisches Gerät zur Gewinnung von Filterkaffee durch Aufgießen oder Perkolieren. Geräte werden seit langem veröffentlicht, aber auch jetzt noch gehören sie zu den beliebtesten. Wie man eine Filterkaffeemaschine benutzt, ist im Artikel beschrieben.
Was ist das?
Die Filterkaffeemaschine hat ihre eigene Geschichte. Im Jahr 1800 wurde den Kunden erstmals ein Gerät angeboten, das Kaffee zubereitete, indem heißes Wasser durch gemahlenes Pulver gesiebt wurde. Der Erfinder der Methode ist Jean-Baptiste de Bellois, ein Pfarrer der Kirche, der Pariser Erzbischof.
Diese Erfindung wurde wiederholt modernisiert, überarbeitet und in verschiedenen Ländern präsentiert. Aber das Prinzip der Zubereitung blieb gleich. Dank der Entwicklung elektrischer Geräte verfügt die Filterkaffeemaschine über eine eigene Heizquelle. Eine moderne Maschine wird in Form eines elektrischen Geräts mit Heizung präsentiert, bei dem heißes Wasser durch einen Filter eintritt.mit gemahlenem Kaffee und dringt in den Tank ein. Die Stärke und das Aroma des Getränks werden durch den langsamen Durchgang des Wassers durch den Kaffee bereitgestellt, so dass er den Geschmack und das Aroma von gemahlenen Bohnen hat.
Woraus besteht es?
Geräte werden von verschiedenen Herstellern produziert, aber ihre Grundelemente sind gleich. Was ist das Gerät einer Filterkaffeemaschine? Das Gerät besteht aus:
- K altwassertank (normalerweise nicht abnehmbar, befindet sich auf der Rückseite);
- Tank oder Kessel, in dem geheizt wird;
- Heizelement;
- Trichter oder Filter für gemahlenen Kaffee (der Trichter in einigen Geräten ist abnehmbar und der Filter ist autonom, er kann wegwerfbar und für den regelmäßigen Gebrauch sein);
- Kapazität für fertigen Kaffee (hergestellt in Form einer Kanne, Kaffeekanne).
Die Anleitung des Filterkaffeeautomaten weist auf die Ausstattung des Gerätes hin. Es enthält auch die Regeln für die Benutzung des Geräts und die Zubereitung von Kaffee.
Funktionsprinzip
Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie man eine Filterkaffeemaschine benutzt, sondern auch, wie sie funktioniert:
- Wasser wird in das Reservoir gegossen, von wo es in den Kessel gelangt.
- Das Wasser im Tank erwärmt sich und steigt im Rohr nach oben.
- Es tropft durch das Kaffeepulver in das untere Fach.
- Nachdem Wasser erhitzt und durch den Filter getropft wurde, gilt der Kaffee als gebrüht.
Kaffeesatz befindet sich im Filter und hinterlässt keine Flecken auf der Tasse. Der Bereich, in dem sich ein Tank mit einem Getränk befindet, wird erwärmt und hält die Temperatur des Kaffees aufrecht. Kaffeemaschinen verschiedener Hersteller ähneln sich zwar, unterscheiden sich aber in Design, Volumen, Materialien und Leistung. Der Unterschied wird in den Funktionen beobachtet: Auto-Off, Timer, Anzeige, Steuerung.
Nutzungsbedingungen
Wie man eine Filterkaffeemaschine verwendet, ist in der Anleitung für jedes Gerät angegeben. Die Bedienungsregeln sind einfach, selbst ein Anfänger kann lernen, wie es geht. Wie benutzt man also eine Filterkaffeemaschine? Dies erfordert:
- Verbinde mit dem Netzwerk.
- Behälter bis zur Sollmarke mit Wasser füllen.
- Kaffee in dem in der Anleitung angegebenen Verhältnis hinzufügen. Normalerweise 1 TL. mit einem hinzugefügten Objektträger pro 100 ml Flüssigkeit.
- Filter schließen. Es ist erforderlich, einen Behälter für das erh altene Getränk aufzustellen.
- Einsch altknopf drücken.
- Warte darauf, dass Wasser in Form von Kaffee in den Vorratsbehälter fließt.
- Herunterfahren.
- Kaffee in Tassen gießen.
Wenn das Gerät abgekühlt ist, muss der Einweg-Satzfilter entsorgt werden. Wiederverwendbar reinigen, waschen, trocknen. Alle Geräte funktionieren nach diesem Prinzip.
Funktionen
Was müssen Sie sonst noch wissen, wenn Sie sich für die Verwendung einer Filterkaffeemaschine interessieren? Das Gerät bereitet nur eine Kaffeesorte zu - naturschwarz gefiltert. Dieses Getränk heißt Americano, da es in den USA in Coffeeshops angeboten wird. Mit einem solchen Gerät ist es nicht möglich, Espresso, Cappuccino, orientalischen Kaffee zuzubereiten.
Die Stärke des Getränks ist mittel. Es besteht zwar die Möglichkeit, diesen Indikator zu erhöhen, wenn Sie fein gemahlenen Kaffee zu sich nehmen undetwas Wasser. Typischerweise verwendet das Gerät Bohnen mit mittlerer und starker Röstung mit mittlerem Mahlgrad. In Bezug auf Einfachheit und Zuverlässigkeit ist diese Kaffeemaschine führend.
Vor- und Nachteile
Diese Geräte sind gefragt wegen:
- Einfachheit und Zuverlässigkeit;
- Betriebszeit;
- Verw altungskomfort;
- erschwingliche Kosten;
- Prävalenz und Verfügbarkeit;
- konstante Kaffeequalität.
Kaffee wird aber nur nach einem Rezept zubereitet. Bei einer Kaffeemaschine gehen das zarte Aroma und der Geschmack edler Sorten verloren. Die Geräte unterscheiden sich zwar im Design, sind aber bei vielen Herstellern baugleich.
Kaffeemaschinen unterscheiden sich auch in der Art der Filter. Sie sind wiederverwendbar und wegwerfbar. Dies wirkt sich auf die Bedienung des Gerätes und die Zubereitung des Getränks aus.
Wiederverwendbar
Es kommt mit dem Bausatz. Der wiederverwendbare Filter wird in Form eines abnehmbaren Siebtrichters präsentiert, der normalerweise aus Kunststoff und Nylon besteht. Teuer ist die Option mit einer auf Nylon aufgebrachten metallisierten Beschichtung. Der Vorteil des Filters liegt im Wegfall zusätzlicher Kosten. Der Nachteil ist, dass nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss.
Einwegartikel
Dieser Filter hat den entscheidenden Vorteil, dass kein Kaffeesatz weggeworfen wird. Nach der Zubereitung des Getränks wird das Filterelement mit dem Inh alt einfach weggeworfen. Sein Nachteil sind die hohen Finanzierungskosten. Obwohl die Kaffeemaschine mit einigen kommen kannKit, aber es geht immer noch nach einer Weile aus.
Einwegfilter variieren in der Größe. Bei ihrer Herstellung wird Zellulose verwendet:
- Unbearbeitet. Es hat eine braune Farbe. Bei der Herstellung werden keine aufhellenden Inh altsstoffe verwendet. Ist eine umweltfreundliche Option.
- Gebleicht. Weiß gebleichte Zellstofffilter. Früher wurden bei der Herstellung chemische Komponenten verwendet, heute wird Sauerstoff zum Bleichen verwendet.
Manchmal werden Bambusfaserfilter zum Verkauf angeboten, dies ist die gleiche Zellulose, aber sie hat höhere Kosten. Der Durchschnittspreis beträgt 2-3 Rubel.
Größen
Filter gibt es in verschiedenen Größen - von 1 bis 10, wobei 1 als die kleinste gilt. Die Zahlen geben die Anzahl der Tassen an. Wenn es keine Informationen gibt, welche benötigt werden, sollten Sie 2 oder 4 wählen. Sie sind ideal für die meisten Kaffeemaschinen bis 1 Liter. Wenn die Kanten leicht hervorstehen, sollten sie gef altet oder gekürzt werden.
Für Geräte mit einem Volumen von 1-1,5 Litern werden die Größen 4, 6 oder 8 verwendet, die genaue Größe ist in der Anleitung und teilweise auf dem Verpackungskarton angegeben. Einwegfilter sind für jede Filterkaffeemaschine geeignet.
Produzenten
Diese Geräte sind ziemlich einfach, also sind sie gefragt. Viele Hersteller von Haush altskleingeräten nehmen sie in ihr Sortiment auf. Kaffeemaschinen „Brown“und „Philips“können sich in Design, Funktion und Ausstattung unterscheiden.
Der Unterschied zwischen den Geräten ist gering. Unterschiede können sein in:
- VolumenPanzer;
- Filtertyp;
- zusätzliche Funktionen.
Obwohl die Geräte vom gleichen Typ sind, können Bosch- und Tefal-Kaffeemaschinen dennoch Funktionen haben. Billigere Optionen haben eine schlechtere Verarbeitungsqualität oder Materialien. Es ist ratsam, Produkte bekannter Marken zu wählen, die eine Garantie bieten, sowie ein Netzwerk von Servicezentren zu haben. Zu den besten Filterkaffeemaschinen gehören:
- Philips.
- Tefal.
- DeLonghi.
- Bosch.
Vitek, Polaris, Maxwell gelten als billiger. Braune Kaffeemaschinen werden wie viele andere Geräte verwendet, es kann nur einen kleinen Unterschied geben. Alle Geräte unterscheiden sich in den Nuancen der Arbeit. Auch der Bosch Kaffeevollautomat ist in der Liste der besten Geräte enth alten.
Folgende Kaffeemaschinen sind bei Käufern gefragt:
- Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Das Gerät verfügt über eine elektronische Steuerung, der Start erfolgt über ein Smartphone. Es stellt sich ein duftendes Getränk heraus. Das Kit wird mit einem wiederverwendbaren Filter geliefert. Hohe Qualität hat ihm eine führende Position eingebracht.
- Maxwell MW-1650. Das Gerät ist bequem, einfach und zuverlässig. Es wird ein tolles Getränk.
- Bosch TKA 3A031. Das Gerät wird in verschiedenen Farben präsentiert, es hat eine hohe Zuverlässigkeit und einen erschwinglichen Preis.
- Redmond RCM-1510. Das Gerät ist langlebig und hochwertig, das Set beinh altet wiederverwendbare metallisierte Filter, funktionsfähige elektronische Steuerung, Startverzögerungsfunktion.
- Philips Daily Mini. Auch eine zuverlässige und langlebige Kaffeemaschine ist gefragtKäufer.
- Philips HD7459. Das Gerät hat einen verzögerten Start-Timer, hochwertige Montage. Es produziert Qualitätskaffee.
Daher gehören Filterkaffeemaschinen zu den begehrtesten. Vor der Inbetriebnahme sollten Sie sich mit den Regeln zum Umgang mit dem Gerät vertraut machen. Die Einh altung der Empfehlungen des Herstellers verlängert die Lebensdauer jeder Kaffeemaschine.