Für viele Völker der Welt sind Karotten seit Tausenden von Jahren ein unverzichtbares Gemüse in der Ernährung. In fast jedem Gebiet, in dem Gemüse angebaut wird, nimmt diese Wurzelpflanze einen der ersten Plätze ein. Jeder Gärtner weiß, dass man die besten Karottensamen verwenden muss, um einen hohen Ertrag zu erzielen, der bis ins Frühjahr gelagert werden kann.
Welche Samen sollen gewählt werden
Die Vorbereitung auf das Anpflanzen von Karotten ist ziemlich schwierig, insbesondere für Anfänger, in der riesigen Vielf alt an Samen, die auf dem Markt angeboten werden - verschiedene Hersteller, schöne Namen, verlockende Verpackungen. Wählen Sie am besten Zonensorten, die sich bewährt haben und an die lokalen klimatischen Bedingungen angepasst sind. Karottensamen, die nicht für das Gebiet geeignet sind, bringen möglicherweise nicht das erwartete Ergebnis. Die besten Sorten, deren Fotos auf der Verpackung gezeigt werden, werden überhaupt nicht so attraktiv geboren.
Verlasse dich nicht nur auf eine Saatgutsorte eines beliebigen Herstellers. Es sollte berücksichtigt werden, dass verschiedene Sorten eine unterschiedliche Reifezeit haben. Um zu Beginn des Sommers auf dem Tisch zu habenfrische Karotten, frühe Karottensorten werden zum Anpflanzen verwendet. Die Zwischensaison wird eine Ernte näher an den Herbst bringen. Und wenn Karotten für den ganzen Winter aufgefüllt werden müssen, lohnt es sich, Samen später Sorten zu kaufen. Daher sind die besten Karottensamen diejenigen, die zur richtigen Zeit reifen.
Frühreife Sorten
Beginne im Juni zu reifen. Die Vegetationsperiode beträgt 65 bis 90 Tage.
- Karotte "Nantes-4". Sehr saftige Früchte haben eine zylindrische Form mit einem stumpfen Ende. Ihre Länge ist klein - bis zu 15 cm.
- "Polar-Cranberry". Sie gilt als eine der am frühesten reifenden Sorten. Die Fruchtfarbe ist rosa-orange. Karotten sind reich an Zucker.
- "Kallisto". Lange Früchte können 20 cm oder mehr erreichen. Ziemlich leckere Karotten mit hohen Erträgen.
- "Touchon". Die leuchtend orangefarbenen Früchte haben eine zylindrische Form und ein sehr zartes, saftiges Fruchtfleisch.
mittelreife Sorten
Tragen normalerweise im Juli-August Früchte. Die beliebtesten Sorten unter Gärtnern sind diejenigen, die bereits seit Jahren getestet wurden.
- "Roter Riese". Die Länge der Wurzel erreicht 24 cm, das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Die Vegetationsperiode beträgt 90-100 Tage.
- "Losinoostrowskaja". Es ist sehr beliebt in Diätkost. Frucht mit saftigem Kern und süßem Geschmack.
- "Vitamin-6" und "Shantan-2461"kombinieren exzellenten Geschmack mit hoher H altbarkeit. Gut für frische Säfte und Suppen.
Spät reifende Sorten
Um Möhren den ganzen Winter über genießen zu können, sind die besten Möhrensamen zum Anpflanzen spät reifende Sorten.
"Königin des Herbstes" wird besonders von Gärtnern geliebt. Es hat eine hohe Ergiebigkeit und ist sehr gut h altbar. Hackfrüchte sind ziemlich groß, mit saftigem und zartem Fruchtfleisch. "Yellowstone" zeichnet sich durch die gelbe Farbe der Frucht und eine ungewöhnliche Form aus, die einer Spindel ähnelt. Die Sorte "Perfektion" ergibt eine stabile Ernte kleiner Hackfrüchte mit konischer Form.
Dies ist keine vollständige Liste. Es gibt noch viele verschiedene Sorten, die gefragt sind. Erfahrene Gärtner wählen sehr sorgfältig Karottensamen zum Pflanzen aus. Welche Sorten sich am besten zum Anpflanzen eignen, hängt sowohl von den klimatischen Bedingungen einer bestimmten Region als auch von den Eigenschaften des Bodens ab.
Wie man Samen aus Karotten gewinnt
Um im Herbst Samen zu gewinnen, werden die größten und gleichmäßigsten Hackfrüchte ausgewählt, die zum Überwintern in eine Kiste mit Sand gestellt und in einem feuchten Keller gelagert werden. Ende Mai, wenn die Kirschblüte endet, wird die Spitze der Karotte um etwa ein Drittel abgeschnitten und die Schnittstelle mit Holzasche behandelt. Dies geschieht, um Wurzelfäule zu verhindern. Dann werden die Wurzelfrüchte in vorbereitete, mit Humus gefüllte Löcher gepflanzt. Nachdem die Triebe erschienen sind, sind nur noch 3 oder 4 der stärksten übrig, mit den größtenRegenschirme, der Rest wird entfernt. Die besten Karottensamen werden vom Mitteltrieb geerntet. Für die Überwinterung müssen sie nach allen Regeln hergerichtet werden.
Wenn sich der Blütenstand gelb verfärbt, wird er entfernt und in ein Tuch gewickelt an einem trockenen und schattigen Ort aufgehängt, damit die Samen reifen. Reife Samen haben eine hellbraune Farbe. Sie müssen sortiert werden, wobei die größten übrig bleiben, und in Papiertüten gesteckt werden.
Karottensamen in Granulat
Granulat ist keine Seltenheit mehr. Die sich schnell auflösende Hülle, mit der sie überzogen sind, schützt das Saatgut vor dem Austrocknen und liefert nach der Aussaat Nährstoffe. Darüber hinaus enthält die Beschichtung Wachstumsstimulanzien und Medikamente, die die Sämlinge vor bestimmten Krankheiten schützen. Samen in Granulat benötigen besonders gute Bewässerung, damit der Samen die Schale leichter durchbrechen kann. Eine gute Bodenfeuchte muss auch in Zukunft erh alten bleiben. Aufgrund der Größe der Sämlinge ist das Einpflanzen viel einfacher als gewöhnliche kleine Samen.
Welche Karottensamen besser zu pflanzen sind - regelmäßig oder als Granulat, hängt vom Pflanzzeitpunkt ab. Körner keimen in der Regel eine Woche später als üblich. Wenn die Pflanzzeit versäumt wird, ist es daher besser, einfache Samen zu verwenden. Um die Keimung zu beschleunigen, empfiehlt es sich, das Saatbeet mit einer Folie abzudecken.
Farbige Samen haben auch gute Kritiken. Sie sind einfach zu pflanzen, weil. helle Farbgebung macht jedenDer Samen ist sehr auffällig, was den Pflanzvorgang erheblich beschleunigt. Sie keimen viel schneller als körnige und sind preislich viel attraktiver. Um herauszufinden, welche die besten Karottensamen sind, sollten Sie sich an erfahrene Gärtner wenden, die in Ihrer Nähe leben.
