Bestehende Melonensorten, die in verschiedenen Ländern angebaut werden, bestechen durch ihre Vielf alt. Ihre Früchte unterscheiden sich in Form, Größe und Geschmack, aber diese Pflanzen bevorzugen ausnahmslos ein sonniges und warmes Klima.
Kurzbeschreibung
Melone ist ein Mitglied der Familie der Cucurbitaceae, falsche Beere, Kürbis. Dies ist eine einjährige Pflanze mit einem langen kriechenden Stängel. Die Blätter sind ganzrandig, handförmig gelappt und bestehen aus fünf Lappen. Eine Melone kann bis zu acht große duftende Beeren abgeben. Die Fruchtart ist bei jeder Sorte unterschiedlich und kann rund, zylindrisch und sogar abgeflacht sein. Das Fruchtfleisch ist grünlich, gelb oder orange.
Ein bisschen Geschichte
Melonenanbau wurde im alten Ägypten praktiziert. Die erste Erwähnung findet sich in der Bibel. Es wird angenommen, dass der Geburtsort dieser Melonenkultur Nordindien ist. Von hier aus breitete es sich nach Westen und Osten aus. In Europa wurden erst im 15. Jahrhundert einige Melonensorten angebaut. In Russland tauchten sie erst wenig später auf und wurden zunächst nur in die untere Wolgaregion gebracht.
Nützliche Eigenschaften
Melone ist weit verbreitet, da sie einen Komplex von Elementen enthält, die für den Menschen wichtig sind:Eisen, Zitronen-, Apfel- und Bernsteinsäure, Vitamine A, P, C. Es enthält auch Inosin, das hilft, den Körper von Cholesterin zu reinigen und die Haarwurzeln zu stärken. Am häufigsten wird duftende Melone frisch verzehrt, aber es gibt viele Rezepte für die Herstellung köstlicher Marmelade und Marinade. Es wird oft zu Fleisch hinzugefügt, um authentische kulinarische Meisterwerke zu kreieren.
Jede Art von Melone hat eine positive Wirkung auf die Stärkung des Immunsystems und des Nervensystems und hilft, das Problem der Schlaflosigkeit zu bewältigen. Aufgrund ihres geringen Kaloriengeh alts kann diese falsche Beere in fast jede Diät aufgenommen werden. Es stimuliert die Reinigung des Körpers von Verschlackungen und unterstützt die reibungslose Funktion des Darms.
Melone - Arten und Sorten
Fotos dieser erstaunlichen Früchte bestechen durch ihre Vielf alt. Eine große Anzahl bestehender Sorten ist in 3 Gruppen unterteilt - Cantaloupe, Net und Smooth.
Die erste umfasst gerippte Melonen mit tiefen, schmalen Rillen auf der Oberfläche und einer abgeflachten Form. Das süße Fruchtfleisch hat eine satte orange Farbe. Die Fruchtlänge beträgt 20-25 cm. Nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Mesh-Melonen haben normalerweise die richtige Kugelform. Die Rippung ist schwach ausgeprägt. Diese Art hat ihren Namen aufgrund der Oberfläche der Frucht, die mit einem grauen Netz bedeckt ist. Das Fruchtfleisch kann je nach Sorte entweder orange oder grünlich oder weiß sein.
Melonen mit glatter Haut sind in der Regel länglich mit dünner Haut. Rippenpraktisch abwesend.
Sorte nach Wahl
Wenn Sie planen, eine Melone an Ihrem Standort zu pflanzen, sollten Sie daran denken, dass diese Pflanze sehr thermophil ist und ihre Früchte bei einer Temperatur von nicht weniger als 30 ° C reifen. Für Zentralrussland, wo der Sommer unberechenbar ist, ist es wichtig, die richtige Sorte je nach Vegetationsperiode zu wählen. Zum Beispiel brauchen einige Arten von spät reifenden Melonen bis zu 120 Tage, um zu reifen.
Hauptsorten
Das sind die beliebtesten Melonensorten. Ihre Liste ist ziemlich lang, aber am häufigsten finden Sie unter unseren klimatischen Bedingungen die folgenden Sorten:
- Alushta. Die Früchte der Melonen sind groß, bis zu anderthalb Kilogramm, gelb-orange gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig. Die Reifezeit beträgt bis zu 70 Tage, die Fruchtbildung ist sehr hoch.
- Gerimus. Die frühreife Sorte hat einen guten Ertrag, die Früchte sind mittelgroß, glatt, hellgrau, mit saftigem, orangefarbenem, süßem Fruchtfleisch. Die Pflanze passt sich perfekt an die natürlichen Bedingungen an.
- Armenische Gurke oder Silber. Es hat eine außergewöhnliche Form. Junge Früchte mit einem charakteristischen Aroma, die ein Kilogrammgewicht erreichen, sind gebrauchsfertig. Melone ist hervorragend geeignet, Temperaturen zu senken und ist resistent gegen eine Vielzahl von Krankheiten.
- Kollektivbauer. Eine sehr beliebte Sorte aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks. Das Gewicht einer leuchtend orangefarbenen Frucht mit abgerundeter Form beträgt nicht mehr als 1 kg. Das Fruchtfleisch ist duftend, süß und überraschend zart.
- Moschus. Ein echter Zwerg in der Welt der Melonen. Die Frucht ist rund oder leichtabgeflachte Form, mit deutlichen Adern. Das Fruchtfleisch ist aromatisch und süß, orange oder hellgelb.
Frühreife Sorten
- Jahrtausend. Die Frucht hat eine runde Form, leicht abgeflacht. Das Fruchtfleisch ist sehr süß, weiß. Sowohl unter Gewächshausbedingungen oder in Gewächshäusern als auch im Freiland anzubauen.
- Prinzessin Anna. Eine frühreife Hybride, die in zwei Monaten mit duftenden Früchten erfreuen kann. Unterscheidet sich in starken kräftigen Büschen. Die Frucht ist äußerlich attraktiv, oval, das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 2 kg. Die Schale ist milchig weiß, das Fruchtfleisch hellorange, mit Honiggeschmack, saftig. Die Pflanze ist sehr unprätentiös, kann im Freiland Früchte tragen, recht pflegeleicht.
- Aikido. Der Hybrid ist erst vor kurzem erschienen, hat aber aufgrund seiner Immunität gegen Krankheiten bereits Popularität erlangt. Frucht gelbbraun, geadert, weißgrünes Fruchtfleisch, viel Zucker.
- Kanaria. Dieser Hybrid hat eine sehr frühe Reifezeit von nicht mehr als 70 Tagen (normalerweise 60). Der Busch ist dank der langen Triebe, die einer Weinrebe ähneln, leicht mit einer Gurke zu verwechseln. Die Früchte sind oval, wiegen 1,5 bis 3 kg, sind glatt, ohne Adern, mit heller Pubertät bedeckt und sonnengelb. Sie haben frisches schmackhaftes grünliches Fruchtfleisch mit einem charakteristischen Honiggeschmack. Die essbare Schicht ist groß genug und erreicht 7 cm. Diese Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen die meisten für die Kultur charakteristischen Krankheiten: Fusarium, Anthracnose, Mehltau. Er liebt Licht und Wärme, daher empfiehlt es sich, wenn es nachts sehr k alt wird, das Bett mit einer Folie abzudecken. Im Allgemeinen diessehr licht- und wärmeempfindlich Melone.
In Russland gezüchtete Arten und Sorten werden von Natalina vertreten. Die Frucht einer solchen Melone ist rund, sauber, gelb, die Haut ist dünn, das Fruchtfleisch ist weiß mit einem leichten Grünton, mittlerer Dicke, saftig und süß. Bemerkenswert transportiert, lange lagerfähig. Viele Gärtner kennen die zitronengelbe Melone, die im Krasnodar-Territorium gezüchtet wird. Es zeichnet sich durch eine leicht abgeflachte, zitronenfarbene Frucht (daher der Name) aus, die mit kleinen Punkten bedeckt ist. Das Gewicht überschreitet normalerweise 1,5 kg nicht. Das Fruchtfleisch ist fest, hat einen charakteristischen Vanillegeschmack.
mittelreife Sorten
Altai. Reifezeit bis zu 80 Tage. Die Frucht ist oval, hellgelb, etwa 1 kg schwer, mit saftigem Fruchtfleisch.
Früh süß. Die Form der Frucht ist fast kugelförmig, leicht länglich, wiegt bis zu 3 kg, ist hellgelb und glatt. Das Fruchtfleisch ist gelb-cremig, süß, duftend und überraschend lecker. Der Busch und die Blüten ähneln der Gurke. Die Sorte kommt perfekt mit Anthraknose- und Mehltaukrankheiten zurecht, ist kältebeständig und unprätentiös. Für eine schicke Ernte ist es besser, im Gewächshaus anzubauen, aber in warmen Gegenden ist auch Freiland geeignet.
Assol. Die Früchte sind oval, sattgelb mit gräulichen Streifen. Das Fruchtfleisch ist saftig, duftend, zart gelblich. Die Sorte wurde speziell für den Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben und Haush altsparzellen entwickelt. Es hat eine sehr hohe Ausbeute.
Golden. Die Frucht ist oval, hellgelb, mit Streifen. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig. Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Geh alt an Vitaminen aus. Sie kommt gut mit Krankheiten zurecht, wächst gut im Freiland, bevorzugt aber Gewächshausbedingungen.
Blondine. Der Zeitpunkt des Erscheinens der Früchte fällt auf den 80. bis 90. Tag nach dem Pflanzen. Die Früchte sind sehr groß, leicht abgeflacht, runde Form, klein. Sehr saftiges duftendes Fruchtfleisch mit erstaunlichem Geschmack. Wenn die Früchte erntereif sind, signalisieren sie dies durch das Erscheinen eines bestimmten Aromas und einen Farbumschlag nach Beige.
Alle oben genannten Melonenarten geben bei guter Pflege nicht nur in den südlichen, sondern auch in den mittleren Breiten eine gute Ernte.
Späte Sorten
Eine dieser Melonen hat einen entsprechenden Namen - Überwinterung. Die Sorte ist in den Breiten der mittleren Spur sehr schwierig anzubauen, aber im Süden wächst sie gut. Der Besitzer heller Früchte von gelbgrüner Farbe, bedeckt mit einem Netz. Das Fruchtfleisch ist zart, grünlich gefärbt. Melone ist lange h altbar und ideal für den Transport.
Ananas ist eine Sorte, die mindestens 95 Tage zum Reifen benötigt. Unterscheidet sich durch ovalmaschige Früchte mit duftendem Fruchtfleisch, das im Geschmack an Ananas erinnert.
Torpedo - diese Melonen haben eine eigentümliche längliche Form. Die gelbe Schale ist mit dem kleinsten Gitter bedeckt. Äußerst krankheits- und dürreresistent.
Ausländische Sorten
Einige Gärtner bauen auch ausländische Melonensorten an (ein Foto von einer davon finden Sie weiter unten).
Charentay stammt aus Frankreich, diese erstaunliche Sorte zeichnet sich durch kleine Runde ausFrüchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Farbe - zartes Gelb, fast weiß.
Ozhen ist zu Gast aus Israel: Die Form ist rund oder leicht oval, mit glatter Oberfläche, mit vielen Adern, einem grünlich-gelben Ton. Unterscheidet sich durch duftendes, fleischiges Fruchtfleisch von blassgrüner Farbe.
Khandalak ist eine usbekische Melone, die im Geschmack einer Birne sehr ähnlich ist. Klein, mit dünner Haut und grünlichem Fleisch.
Schatz. Der Ursprung der Sorte ist Marokko, ihre Merkmale: eine längliche Form der Frucht, das Fehlen von Adern, orange-grüne Schalenfarbe, Honigfleisch, saftig, hellgelb oder mit einem rötlichen Schimmer.
Kassaba. Kam aus der Türkei, hat eine fast regelmäßige runde Form. Die Früchte erscheinen ziemlich spät, näher am Winter. Das Fruchtfleisch ist saftig, aber fast völlig geschmacklos.
Fast alle Sorten und Arten von Melonen, deren Fotos und Beschreibungen in diesem Artikel zu finden sind, haben ihre eigenen Vorteile für den Anbau in Zentralrussland. Besser geeignet sind jedoch früh reifende Hybriden, die sowohl gegen Witterungseinflüsse als auch gegen die meisten Krankheiten resistent sind.
