Botanisch gesehen ist eine Aubergine eine Beere, laut einem Koch ein Gemüse. Und in den südlichen Regionen Russlands wird es sehr oft einfach blau genannt. In wissenschaftlichen Arbeiten wird gesagt, dass Auberginen krautige Pflanzen der Familie der Solanaceae (mehrjährig) sind, deren birnenförmige Früchte zwischen 0,35 und 1 Kilogramm wiegen (und ihre Länge bis zu 0,7 Meter erreichen kann). Nur sie sind essbar (der Rest der Pflanze wird nicht gegessen).
Wichtig! Es ist besser, leicht unreife Früchte zu verwenden, da überreife Beeren eine raue Textur haben und nicht sehr schmackhaft sind.
Aubergine, deren Vegetationsperiode zwischen 2-5 Monaten variiert, ist eine sehr wärmeliebende Pflanze. In Russland können nur die südlichen Regionen eine ziemlich große Anzahl warmer und sonniger Tage vorweisen. Damit sich die Pflanzen richtig entwickeln und eine gute Ernte erzielen, ist es daher besser, Auberginen durch Sämlinge zu pflanzen. Wie bereitet man die Samen einer Pflanze (sie sind flach und klein in der Form; hellbraun in der Farbe) zum Pflanzen vor? Wie man Setzlinge bekommt und wie man sie so pflegtSind die Pflanzen stark, robust und für die Pflanzung im Freiland oder Gewächshaus geeignet? Finden wir es heraus. Außerdem ist das Pflanzen von Auberginen ziemlich mühsam, aber es lohnt sich.
Ein bisschen Geschichte
Aufgrund alter Manuskripte kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass wilde Auberginen vor 1500 Jahren in Indien, Südasien und im Nahen Osten wuchsen. In diesen Teilen wurde diese Pflanze aktiv angebaut. Später, im 15. Jahrhundert, "lernten" die Europäer ein ähnliches Gemüse kennen und schätzten es in seinem wahren Wert. Und erst im 17. Jahrhundert wurde die Beere auf das Territorium Russlands gebracht, wurzelte und wurde sehr beliebt. Ursprünglich wurden Auberginen ausschließlich in den südlichen und zentralen Regionen des Landes gepflanzt, später begann man damit, dies auch in den nördlichen Regionen zu tun, nicht ohne Erfolg.
Heute wurde dank der fruchtbaren Arbeit der Züchter eine große Anzahl von Sorten dieser schönen Pflanze gezüchtet, deren Früchte von Menschen gegessen werden. Gemüse unterscheidet sich durch Farbe, Größe und Form. Mittelgroße Beeren mit einer dunkelvioletten Farbe gelten als traditionell.
Datum des Pflanzens von Auberginen für Setzlinge
Also wann Samen für Setzlinge säen? Es hängt alles davon ab, wo Sie leben. In den südlichen Regionen des Landes sollten Ende März Auberginensetzlinge gepflanzt werden.
Wichtig! Experten raten davon ab, Auberginensetzlinge an Tagen wie Neumond und Vollmond zu säen.
In Regionen mit strengeren klimatischen Bedingungen ist es besser, Auberginen im Februar zu pflanzen. Das ist logisch: Je kälter die Region, desto früher wird gesät. Bei der Berechnung des Pflanzzeitpunkts sollte man sich davon leiten lassen, dass die Samen in zwei Wochen sprießen. Außerdem dauert die Entwicklung der Sämlinge etwa 2 Monate (oder vielleicht länger), bevor sie in ein Gewächshaus oder auf offenes Gelände gepflanzt werden. Es stellt sich also heraus, dass in kälteren Regionen das Pflanzen von Auberginen im Februar (die Tage werden unten angegeben) am besten ist.
Hinweis! Wenn Sie befürchten, dass die Früchte nicht genug Zeit zum Reifen haben (dies dauert etwa 125-145 Tage), können Sie bereits Ende Januar oder Anfang Februar mit dem Pflanzen von Samen beginnen.
Wenn Sie Gemüse anbauen und es dann lagern möchten, verschieben sich die Pflanztermine für Auberginen auf Ende April (Nummer 23 oder 24).
Wichtig! Bei der Berechnung der Pflanzdaten müssen Sie einige "freie" Tage hinzufügen, da das Wetter sehr unvorhersehbar ist und Sie leicht einen Fehler machen können. Gehen Sie besser auf Nummer sicher.
Eine weitere Nuance, die Sie sich merken sollten: Je länger die Sämlinge zu Hause sind, desto stärker werden sie. In diesem Fall besteht die Möglichkeit, dass eine Pflanze mit einem bereits entwickelten Wurzelsystem auch leichter ins Freiland verpflanzt wird (d. h. sie wird in Zukunft nicht krank und der Verpflanzungsprozess wird einfacher).
Erinnere dich! Ein Gemüse wie Auberginen ist ziemlich launisch und mag es nicht besonders, wenn sein Wurzelsystem gestört ist.
Übrigens sind die Pflanztermine für Paprika- und Auberginensetzlinge gleich.
MondkalenderLandung
Wann soll 2018 mit der Aussaat begonnen werden? Welche Tage genau? Der Mond-Auberginen-Pflanzkalender lautet wie folgt:
- Optimale Zahlen im Januar: 20, 21, 25, 26, 29 und 30.
- Im Februar: 18., 21., 22., 25. oder 26.
- Auberginen-Pflanztage im März: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. oder 30..
- April: 18., 21., 22., 25., 26. oder 29.
- Im Mai: 18., 19., 22., 23., 27. oder 28.
Wichtig! Denken Sie daran, dass der Auberginen-Pflanzkalender rein beratender (d. h. völlig optionaler) Natur ist. Wir erinnern Sie noch einmal an die Hauptsache: Sie sollten an den Tagen des Neumonds und des Vollmonds keine Erdarbeiten durchführen. Heutzutage „sollte die Erde ruhen.“
Hinweis (für Pfefferliebhaber)! Nach dem Mondkalender fallen die Pflanztermine für Paprika- und Auberginensetzlinge zusammen.
Wo man Sämlinge züchten kann
Diese Frage ist wichtig, da Auberginen ein launisches Gemüse sind und jede Art von Transplantation und Ernte ziemlich schmerzhaft ertragen. Daher ist es vorzuziehen, die Samen sofort in separate Töpfe zu pflanzen, in denen die Pflanzen wachsen, bis sie in einem Gewächshaus oder Freiland gepflanzt werden.
Kapazitäten sollten nicht klein sein, da die Höhe des Sämlings manchmal 32-42 cm erreicht und das Wurzelsystem der Pflanze ziemlich entwickelt ist. Für diese Zwecke können Sie entweder fertige Plastikbehälter oder Sauerrahmbecher oder Milch- oder Kefirbeutel verwenden.
Hinweis! Damit überschüssige Flüssigkeit in Töpfen nicht stagniert, ist dies von unten erforderlichLöcher machen. Vergiss es nicht.
Einige Hobbygärtner verwenden lieber Torftöpfe für Setzlinge. Andere glauben, dass solche Behälter für den Anbau nicht sehr geeignet sind, da die Erde in ihnen schnell austrocknet (Feuchtigkeit verdunstet durch die Topfwände); die Pflanze entwickelt sich unharmonisch - die Wurzeln wachsen schneller als die Blätter; Vor dem Einpflanzen in die Erde wachsen die Wurzeln so durch die Wände, dass Sie die Pflanze mit dem Topf einpflanzen müssen (und sie zersetzt sich sehr schlecht, obwohl sie aus organischem Material besteht).
Aber nicht jeder hat große Fensterbänke, auf denen Sie einzelne Behälter mit Setzlingen platzieren können. Daher ist es notwendig, die Samen zunächst in gemeinsame Behälter zu pflanzen und sie dann zu pflücken.
Samen zum Pflanzen vorbereiten
Seed Vorbereitung ist wie folgt:
- Tauche die Samen 5-10 Minuten lang in warmes Wasser (Flüssigkeitstemperatur - 40-50 Grad).
- Wasser ablassen; Wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Tuch (vorzugsweise Gaze), das in mehreren Schichten aufgerollt ist. legen Sie das Bündel in eine Untertasse (oder einen kleinen flachen Behälter); etwas klares Wasser bei Zimmertemperatur aufgießen (der Stoff sollte nur angefeuchtet werden).
- Die Untertasse kommt in eine Tasche, die wir so zuschnüren, dass Luft durchkommt.
- Wir lassen den Teller mit Pflanzmaterial 5-7 Tage an einem warmen Ort (bei einer Temperatur von 25 Grad). Wir sorgen ständig dafür, dass die Gaze nass ist.
Wichtig! Es sollte nicht zu viel Wasser in der Untertasse sein.
NachSobald die Samen gekeimt sind, können sie in die vorbereitete Erde gepflanzt werden
Boden für die Saat vorbereiten
Die Bodenmischung sollte recht fruchtbar sein. Gleichzeitig unterscheidet es sich in Leichtigkeit, Bröckeligkeit und Neutralität. Sie können fertige Erde im Vertriebsnetz kaufen. Und Sie können es selbst kochen, indem Sie Flusssand, Torf und Humus im Verhältnis 1: 1: 2 mischen. Dann fügen Sie Superphosphat (bezogen auf 20 Liter der Mischung 1 Glas) und ein paar Gläser Holzasche hinzu. Dann alles gründlich vermischen. Alles, die Erdmischung zum Anpflanzen von Auberginen ist fertig.
Hinweis! Um den Boden aufzuhellen, können Sie anstelle von zwei Teilen Humus nur einen Teil davon nehmen und den zweiten mit Torf ergänzen.
Wir empfehlen, die Mischung im Voraus (seit Herbst) in Ihrem Garten zuzubereiten und an einem k alten Ort (z. B. auf einem Balkon) zu lagern, damit sie gefriert und alle Krankheitserreger absterben. Im Innenbereich sollte der Boden eine Woche vor Arbeitsbeginn eingebracht werden, damit er unter natürlichen Bedingungen auftaut.
Wenn Zweifel an der Qualität der Bodenmischung bestehen, können Sie sie mit einer sehr starken Lösung von Kaliumpermanganat entfernen. Und einen Tag vor dem Pflanzen der Samen zusätzlich zu den zuvor getroffenen Maßnahmen mit einem Fungizid behandeln.
Hinweis! Einige Tage vor dem Pflanzen kann die Bodenmischung in vorbereitete Behälter für Sämlinge gegossen werden. Vergessen Sie nur nicht, in Töpfen (Gläsern oder Behältern) (mit einer Schicht von mindestens 10 mm) für eine Drainage zu sorgen, für die Blähton (oder Sand) geeignet ist.
Samen direkt pflanzen
Der Prozess ist einfach, aber zeitaufwändig. Bevor Auberginensamen in den Boden gepflanzt werden, müssen sie unbedingt desinfiziert werden. Dazu bereiten wir eine starke Kaliumpermanganatlösung vor und h alten die Samen eine halbe Stunde darin. Und Sie können eine andere Mischung aus Wasser (200 ml) und Wasserstoffperoxid (6 ml) zubereiten, erhitzen (bis zu 40 Grad) und das Pflanzmaterial 10 Minuten lang darin eintauchen, zusätzlich viele 2-3 Stunden vorher Beim Pflanzen von Auberginen wird der Boden mit biologischen Präparaten kultiviert, die nicht nur die Funktion der Ernährung, sondern auch die Funktion des Schutzes vor verschiedenen Krankheitserregern erfüllen. Jemand hält das für überflüssig.
Als nächstes gibst du die vorbereiteten Samen in separate Becher (nicht höher als 12 cm) oder einen gemeinsamen Behälter (Kiste oder Behälter). Dazu müssen Sie den Boden füllen (mit einer Schicht von 7-9 cm), eine kleine Vertiefung darin machen (15 mm hoch), dort Pflanzenmaterial platzieren (2-3 in jedem Loch), mit Erde bestreuen (1, 5-2 hoch) cm), leicht kompakt, mit Frischh altefolie abdecken und an einen warmen Ort stellen (die Temperatur sollte etwa 25 Grad betragen). Nachdem die Samen sprießen, entfernen Sie die Folie und stellen Sie die Töpfe (oder Behälter) auf die Fensterbank (näher an der Sonne).
Wichtig! Wenn Sie einen gemeinsamen Behälter verwenden, pflanzen Sie Auberginensamen in Rillen, die sich in einem Abstand von 60-70 mm voneinander befinden. Und noch etwas: Wenn die Samen keimen, sollte die schwächere Pflanze entfernt werden (denken Sie daran, dass in jedem Loch 2-3 Samen sind).
Täglich ist es notwendig, das Polyethylen aus dem Mini-Gewächshaus zu entfernen und damit Zugang zu schaffenLuft hinein; Achten Sie auch auf die Bodenfeuchte. Bei Bedarf mit Wasser besprühen.
Hinweis! Wir empfehlen, in jeden Topf mit Setzlingen ein "Leuchtfeuer" zu stecken, das nicht nur die Gemüsesorte, sondern auch das Pflanzdatum anzeigt.
Temperaturbedingungen für Setzlinge
Für eine gute Keimung der Samen unter der Folie sollte die optimale Lufttemperatur etwa 24-25 Grad betragen (aber nicht niedriger als 22). In der nächsten Woche nach dem Erscheinen der ersten Triebe muss genau dieses Temperaturregime eingeh alten werden. Dann kann die Tagestemperatur auf 17 Grad und die Nachttemperatur auf 13-15 Grad gesenkt werden. Solche Aktivitäten tragen zur Entwicklung des Wurzelsystems der Pflanze bei und verhindern auch, dass sich die Pflanze nach oben streckt.
Hinweis! Wenn Sie möchten, dass sich die Setzlinge im Garten künftig schneller anpassen, müssen Sie sie abhärten. Dazu (nach zwei Wochen nach dem Keimen der Samen) ist es notwendig, eine Nachahmung natürlicher Bedingungen zu schaffen, wenn es tagsüber heiß und nachts k alt ist. Daher h alten wir tagsüber die Temperatur bei 25-27 Grad und nachts bei 12-14 Grad.
Beleuchtung ist sehr wichtig
Wenn die Samen im April in die Erde eingebracht wurden, dann haben sie höchstwahrscheinlich viel Licht auf der Fensterbank. Wenn die Aussaat jedoch im Februar oder März stattfand, benötigen die Sämlinge künstliche Beleuchtung (mindestens 12-14 Stunden am Tag).
Wichtig! Sie müssen die Hintergrundbeleuchtung von 7 bis 19 Uhr einsch alten. Außerdem sind die ersten drei Tage (nachdem die Samen gekeimt sind) die Gerätekünstliche Beleuchtung sollte rund um die Uhr funktionieren.
Zur Beleuchtung können Sie nicht nur Speziallampen (Leuchtstoff, LED) oder Phytolampen verwenden, sondern auch gewöhnliche Glühlampen. Sie werden zunächst in einem Abstand von 100 mm von der Bodenmischung aufgehängt und anschließend einen halben Meter über den Setzlingen.
Hinweis! Wenn die Sämlinge sehr gestreckt sind und die Blätter schlecht entwickelt sind, haben sie höchstwahrscheinlich nicht genug Licht oder sind zu eng gepflanzt. Und noch ein Tipp: Drehen Sie die Töpfe mit Setzlingen regelmäßig um die Achse, damit jeder Teil der Pflanze beleuchtet und erhitzt wird.
Gießen nicht vergessen
Nach drei Tagen nach dem Entfernen der Folie sollte mit dem Gießen begonnen und alle drei bis vier Tage durchgeführt werden, wobei nur die Erde um den Sämling herum leicht angefeuchtet wird. Wenn die ersten Blätter erscheinen, weniger häufig gießen (einmal pro Woche). Wasser für diese Zwecke sollte warm (ca. 25 Grad) und fest sein.
Wichtig! Es ist darauf zu achten, dass die Erde immer leicht feucht ist. Flüssigkeitsmangel führt zu geringeren Erträgen und ein Überschuss kann Krankheiten wie Schwarzbeinigkeit verursachen.
Zum Gießen ist es besser, eine Sprühflasche zu verwenden. Die übliche Methode wird nicht empfohlen, da ein starker Strahl zur Vertiefung des Pflanzmaterials beitragen kann und es ziemlich schwierig sein wird, durch den Boden zu wachsen. Nach den "Wasservorgängen" sollte der Boden etwas gelockert werden.
Hinweis! Nach dem Gießen können Sie düngen (wenn Sie es für notwendig h alten).
Füttern ist nichtstören
Wir empfehlen die erste Düngung mit Kalium-Stickstoff-Dünger 11 Tage nach dem Keimen der Samen (wenn die Sämlinge nicht gepflückt werden) oder 2 Wochen nach dem Pflücken. Nachfütterung (Kaliumnitrat, "Kristalon" oder "Kemira Lux") höchstens einmal alle zwei Wochen.
Wichtig! Um Verbrennungen des Wurzelsystems zu vermeiden, sollte vor und nach jedem Top-Dressing gewässert werden.
Zum Schluss
Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, einschließlich günstiger Tage zum Anpflanzen von Auberginen, wird Ihnen die Gemüseernte höchstwahrscheinlich gefallen. Und was den Zeitpunkt des Umpflanzens von Sämlingen ins Freiland betrifft, sollte man sich an folgende Empfehlung h alten: Dies sollte dann erfolgen, wenn es tagsüber bereits warm ist und nachts keine Fröste zu erwarten sind.
