Der Anbau von Sellerie ist nicht schwierig, dennoch gibt es einige Punkte zu beachten. Pflegemethoden und -regeln hängen von der Art dieser Pflanze ab.
Selleriearten
Es gibt folgende Arten dieser Gemüsepflanze:
1. Belaubt, wachsend, wodurch Sie den ganzen Sommer über und bis zum ersten Frost vitaminreiche Blätter bekommen können.
2. Blattstiel, der für seine saftigen Blattstiele bekannt ist.
3. Root, das für seine Hackfrüchte berühmt ist, erreicht im Herbst ein Gewicht von bis zu 800 Gramm.
Heute werden wir darüber sprechen, wie man Sellerie anbaut.
Selleriesamen aussäen
Das Pflanzen von Sellerie für Setzlinge erfolgt am Ende des Winters bis zum Beginn des Frühlings. Damit Sämlinge schneller erscheinen, legen Sie die Samen vor der Aussaat einige Tage in eine Superphosphat-Nährlösung. Sie müssen sie nicht viel vertiefen, Sie müssen nur ein wenig mit Erde bestreuen. Die Raumtemperatur sollte etwa 25 Grad betragen.
Es gibt eine originelle Methode, Selleriesamen in den Schnee zu pflanzen. Legen Sie dazu letzteres mit einer Dicke von 2 cm, nicht mehr, auf den Boden und gießen Sie Pflanzenmaterial darüber, decken Sie es ab und lassen Sie es an einem warmen Ort stehen.
Selleriesämlinge pflücken
Bevor du Selleriewurzeln im Freiland anbaust, musst du pflücken. Dies geschieht, sobald 2 volle Blätter auf Ihren Sämlingen erschienen sind. Pflanzen Sie die Pflanzen in separate Becher oder Kisten um und kürzen Sie die Wurzel um ein Drittel. Dies trägt zur Entwicklung einer gesunden Hackfrucht bei. Der Boden sollte im Verhältnis 1:1 aus Rasen und Humus bestehen. H alten Sie einen Abstand von 4-5 cm zwischen den Sämlingen ein, normalerweise verträgt Sellerie einen Pflücker gut.
Sellerie im Garten anbauen
Sellerie ist nicht wählerisch in Bezug auf den Boden, aber einige Eigenschaften des Bodens müssen berücksichtigt werden. Sie können dem Boden Humus und Mineraldünger für Wurzelfrüchte hinzufügen. Und nach dem Umpflanzen ist es besser, das Bett zu mulchen, damit der Boden feucht und locker bleibt. Wichtig: Der Untergrund muss feucht, aber nicht nass sein.
Um die Verarbeitung von Pflanzen in Zukunft bequemer zu machen, pflanzen Sie Setzlinge in 4 Reihen und ziehen Sie sich zwischen ihnen und den Setzlingen um 30 cm zurück. Lassen Sie einen Durchgang zwischen den Beeten von 50 cm. Da dieses Gemüse Feuchtigkeit liebt, pflanzen Sie Setzlinge an niedrigen Stellen Ihres Abschnitts - dort verweilt sie mehr.
Sellerie pflegen
Folgende Pflegemaßnahmen helfen, einen hohen Gemüseertrag zu ernten:
- die Pflanze oft und nach und nach gießen;
- Sellerie 2-3 mal füttern (erstmals Mineraldünger etwa einen halben Monat nach dem Umpflanzen ins Gartenbeet zugeben);
- seitliche Fortsätze von entfernenHackfrüchte, dies trägt zu ihrem Wachstum bei;
- Boden lockern und Unkraut jäten, Unkraut entfernen;
- Stapeln Sie den Wurzelsellerie nicht auf, sondern harken Sie die Erde von der Spitze der Wurzel;
- Wenn Sie eine große Wurzelernte erzielen möchten, schneiden Sie die Blätter im Sommer nicht ab, da die darin enth altenen organischen Substanzen am Ende der Saison in die Wurzel gelangen und sich dort ansammeln.
Jetzt, da Sie wissen, wie man Sellerie anbaut, können Sie eine reiche Ernte dieses wunderbaren und gesunden Gemüses erzielen.
