Das Vorhandensein eines funktionalen und produktiven Entsafters im Haus ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über natürliche Säfte aus eigener Produktion zu trinken. Auf den ersten Blick ist dies ein ziemlich einfaches Gerät, das einfache Aufgaben erfüllt. Moderne Hersteller verbessern jedoch ständig sowohl das Design des Entsafters als auch sein Funktionsset, was die Wahl erheblich erschwert. Ganz zu schweigen von den Funktionsprinzipien des Geräts und den Designqualitäten. Wie wählt man einen Entsafter aus, um während des Betriebs nicht enttäuscht zu werden? Sowohl technische Eigenschaften als auch ergonomische Eigenschaften sollten berücksichtigt werden, wobei der spezifische Zweck des Geräts nicht zu vergessen ist.
Haupttechnische Parameter zur Auswahl
Als allgemeine und primäre Kriterien können wir die Leistung und das Arbeitsvolumen des Geräts betrachten. Welcher Entsafter ist unter Berücksichtigung des Leistungspotentials besser zu wählen? Motorleistungbestimmt direkt die Rotationsgeschwindigkeit des Separators, dh die Leistung hängt davon ab. Der Bereich der Geschwindigkeitsmodi variiert im Durchschnitt zwischen 250 und 1200 U / min. Außerdem verbessert sich die Qualität des Saftes durch Erhöhen der Umdrehungszahl nicht. Es kommt nur auf die Betriebsarten an - von niedriger Geschwindigkeit für weiche Früchte bis zu hoher Geschwindigkeit für harte Früchte. Im Wesentlichen richtet sich die Leistungsauswahl nach der geplanten Entsaftungszeit und den Eigenschaften der einzusetzenden Früchte/Gemüse.
Als nächstes sollten Sie zum Volumen der Tanks und Behälter übergehen, die während des Betriebs der Saftpresse mit Saft gefüllt werden. Es ist gleich hervorzuheben, dass Zentrifugal- und Zitrusmodelle normalerweise mit eingebauten Behältern zum Sammeln von Fruchtfleisch ausgestattet sind. Nun zur Lautstärke. Was ist der beste Entsafter für den Hausgebrauch? Zunächst sollten Sie sich überlegen, für wie viele Personen Sie Getränke zubereiten möchten. Zwei Liebhaber frischer Säfte können sich einen 400-600-ml-Behälter leisten, was zwei Gläsern entspricht. In diesem Fall sollte die Zellstoffsammlung etwa 1,5 Liter betragen. Wenn Sie Getränke für eine große Familie mit 3-4 Personen zubereiten möchten, benötigen Sie mindestens einen 1,7-2-Liter-Safttank sowie 2,5-3-Liter-Tresterbehälter.
Es lohnt sich auch, den Durchmesser des Halses zum Laden zu berücksichtigen. Je größer er ist, desto größer können die Früchte ohne Vorzerkleinerung in einen Block mit Separator getaucht werden. Im Durchschnitt hat der Hals 75 mm - das reicht zum Beispiel für einen durchschnittlichen Apfel, aber große Früchte und Gemüse müssen geschnitten werden. Im Haush altssegment die breitesten LukenLadungen haben Durchmesser in der Größenordnung von 85-90 mm.
Universelle Zentrifugalmodelle
Die beliebteste Art von Entsafter, die die Früchte zuerst mit einer eingebauten Reibe zerkleinert und die resultierende Masse dann an den Separator weiterleitet. Wenn es um die Auswahl eines Entsafters für Gemüse und Obst geht, sollten Sie sich Zentrifugenmodelle genau ansehen. Dieses Gerät erhält Saft aus weichen und harten Früchten sowie aus Beeren und Zitrusfrüchten. Zu den Vorteilen von Universalmodellen gehört die hochwertige Trennung von Saft und Fruchtfleisch. Beim Durchlaufen des Filters und entlang der Wände des Separators wird das Fruchtfleisch in einen abnehmbaren Behälter gekippt und der Saft fällt in einen speziellen Behälter zum Sammeln.
Aber es gibt auch Schwächen bei solchen Entsaftern, die sich in der Erhitzung des Produkts, lautem Betrieb und großen Abmessungen widerspiegeln. In der Regel handelt es sich dabei um hohe Geräte, die viel Platz in der Küche benötigen. Aufgrund der Oxidation unter dem Einfluss von Thermalluft wird empfohlen, fertige Säfte sofort zu trinken. Wie wählt man einen Entsafter für Gemüse mit der Erwartung eines großen Volumens? Sie müssen sich auf die Stärke der Struktur, die funktionale Konfiguration des Standorts der Sammelbehälter und den zuverlässigen Motor konzentrieren. Dies ist die beste Option, wenn Sie zum Beispiel vorhaben, jeden Morgen Kürbis- oder Tomatensaft zuzubereiten und ein großes Team erwarten.
Auger Entsafter
Modelle dieser Art werden auch Kegel- und k altgepresste Entsafter genannt. In gewisser Weise sind solche Geräte auch universell,aber der Prozess der Saftherstellung erfolgt nach einem anderen Prinzip. Die direkte Extraktion erfolgt nicht durch Mahlen auf einer Reibe oder durch Trennen mit Messern, sondern mittels einer Schneckenpresse. Eine konische rotierende Spirale ist das zentrale Arbeitsteil des Geräts, das sich mit niedrigen Geschwindigkeiten bewegt. Teilweise ähnelt dieses Funktionsprinzip der Arbeit eines Fleischwolfs.
Wenn wir über die betrieblichen Vorteile des Schneckenmodells sprechen, dann stehen die maximale Erh altung der nützlichen Eigenschaften des Produkts ohne Nährwertverlust während der Lagerung, das effiziente Schleudern und der leise Betrieb im Vordergrund. Welchen Schneckenentsafter wählen Sie, um diese Qualitäten zu realisieren? Es ist ratsam, Modelle mit mindestens zwei Geschwindigkeiten und einem Umkehrhub zu kaufen. In diesem Fall sorgen sogar 150-W-Geräte mit geringer Leistung für eine effektive Extraktion von Samen, Gras und sogar Nüssen. Aber fast alle Schneckenmodelle leiden unter der Heterogenität des fertigen Getränks, einer Fülle von Fruchtfleisch und einer dicken Konsistenz - manchmal ähneln Säfte Püree.
Zitruspressen
Die sogenannten Zitruspressen, die speziell für die Arbeit mit tropischen Früchten entwickelt wurden. Eine Standardpresse dieses Typs besteht aus einem Motor, kegelförmigen Düsen, einem Behälter zum Sammeln von Saft und einem verschleißfesten Gehäuse. Wenn es um die Frage geht, welchen Entsafter man für zu Hause wählen soll, ohne die Früchte vorreinigen zu müssen, ist diese Option die beste. Vor dem Laden muss das Produkt nicht geschält werden - spülen Sie es einfach aus und schneiden Sie es einScheiben. Zum Vergleich Schneckenmodelle bei Granatapfel Saft nur aus Körnern auspressen.
Auch für diejenigen, die auf kompakte und preiswerte Küchengeräte setzen, lohnt es sich, Kontakt mit solchen Pressen aufzunehmen. Was die Kosten betrifft, wird das durchschnittliche Gerät gemäß seinen Eigenschaften auf 1-3 Tausend Rubel geschätzt. Wie wählt man einen Entsafter für Früchte der Tropenzone aus und verrechnet sich nicht in der Qualität? Eine gute Haush altsoption kann ein Gerät mit einer Leistung von bis zu 100 W aus Edelstahl sein. Ein Beispiel ist die Saftpresse Vitesse VS-213 im Wert von 2000. Das Modell ist recht einfach zu warten und praktisch, aber wie andere Vertreter dieser Geräteklasse können Sie damit Säfte nur aus Zitrusfrüchten zubereiten.
Bewertungen über Philips HR1922
Eine der besten Versionen im Segment der Zentrifugalentsafter, die sich durch hochwertige Verarbeitung, hohe Geschwindigkeit und Funktionalität auszeichnet. Das Gerät erwies sich als recht leistungsstark (1200 W) und ergiebig, erfüllt aber hinsichtlich seiner Ergonomie voll und ganz die Anforderungen für den Hausgebrauch. Als Antwort auf die Frage, welchen Entsafter man wählen sollte, um Leistung und Benutzerfreundlichkeit zu kombinieren, können wir daher den Philips HR1922 nennen. Eine andere Sache ist, dass Benutzer das Modell für einen hohen Preis von etwa 10-11 Tausendkritisieren.
In Bezug auf die Betriebsvorteile ist eine breite Öffnung von 80 mm zu vermerken, die es ermöglicht, viele Früchte ganz zu laden. Was die Leistung betrifft, so produziert das Gerät nach den Bewertungen etwa 3 Liter Saft in einem Durchgang, was ausreichtfür eine große Familie. Besonderes Augenmerk legen die Besitzer auf die seltene Möglichkeit der Schleuderkontrolle. Oft interessieren sich potentielle Verbraucher dafür, welcher Entsafter für zu Hause besser zu wählen ist, um als Ergebnis sauberen Saft ohne Ölkuchen zu erh alten. Die Entwickler von Philips haben dieses Problem mit der FiberBoost-Technologie gelöst, mit der Sie die Konsistenz des Safts anpassen können. Der maximale Fruchtfleischanteil beträgt 50 %.
Bewertungen über das Modell Kitfort KT-1104
Ein weniger bekannter Hersteller, der in diesem Fall einen Schneckenentsafter aus dem gleichen Preissegment von 10-11 Tsd. darstellt. Außerdem wird diese Option auch für diejenigen interessant sein, die nach einem universellen suchen Gerät, mit dem verschiedene Früchte geladen werden können, was auch durch Bewertungen bestätigt wird. Wie wählt man einen Schneckenentsafter, der Obst mit Gemüse und Kräutern aufnehmen kann, während der Geschmack mit Vitaminen und Mikroelementen erh alten bleibt? Es sollte in erster Linie ein Modell mit einem effizienten System zum Schleifen und Löschen des Produkts sein. In diesem Modus arbeitet das Modell KT-1104.
Laut Benutzern bereitet das Filtersystem der Presse mit einem groben Sieb am Ausgang so etwas wie einen Smoothie zu. Sie können jedoch auch andere Modi verwenden – einschließlich derer, die für gefrorene Beeren und Früchte vorgesehen sind. Daher erstreckt sich die Vielseitigkeit auf den aktuellen Stand des Produkts.
Im Allgemeinen ist dieses Modell am besten geeignet, wenn Sie einen Entsafter für die Zubereitung einer großen Auswahl an natürlichen Getränken auswählen müssen. Anständige Leistung von 240 Watt wird mit harten Früchten fertig, und eine breite Öffnung minimiert die Komplexitätbeim Laden von Produkten.
Bewertungen zum Braun MPZ9 Entsafter
Ein Budgetmodell im Wert von 2,5 Tausend, das für die Arbeit mit Zitrusfrüchten ausgelegt ist. Entsprechend den Nenneigenschaften ist das Gerät leistungsmäßig eher schwach - nur 20 W, aber dieser Nachteil wird durch viele Vorteile kompensiert. Viele bemerken beispielsweise die Möglichkeit einer schnellen und bequemen Demontage der Struktur, wonach die Teile in die Spülmaschine geladen werden können. Zu den Stärken des Gerätes gehört ein qualitativ hochwertiger Spin, aus dem das Maximum herausgeholt wird. Auf jeden Fall gibt es viele positive Bewertungen über die Arbeit der Orangenpresse - nur ein Teelöffel des Getränks geht aus 4 Früchten verloren.
Aber in Bezug auf die Funktionen ist dies nicht die beste Wahl. Auch hier ist nominell ein Zellstoffregler vorgesehen, aber in der Praxis ist der Unterschied zwischen den Texturen kaum wahrnehmbar. Viele Nutzer vergleichen dieses Modell mit Gegenstücken von Zelmer und Vitek, die ebenfalls preisgünstige Entsafter herstellen. Welche soll man wählen? Bewertungen des MPZ9-Modells nennen die Stärke der Elementbasis als Unterscheidungsmerkmal. Wenn der gleiche Vitek eine höhere Geschwindigkeit aufweist, muss der Vorschlag von Braun auch bei intensiver Nutzung in den ersten 2-3 Jahren nicht repariert werden.
Tribest Solostar Entsafter Bewertungen
Südkoreanisches Premium-Modell im Wert von 25.000. Das Gerät zeichnet sich durch eine erhöhte Geräuschdämmung (40 dB), eine Schraubendrehzahl von bis zu 47 U / min und eine belastungsbeständige Konstruktion aus. In Bezug auf die Möglichkeiten, mit verschiedenen zu arbeitenbei Früchten gibt es praktisch keine Einschränkungen, wenn wir Produkte betrachten, die grundsätzlich für Entsafter geeignet sind. Benutzer bemerken beispielsweise die effektive Verarbeitung nicht nur von Obst und Gemüse, sondern auch von Kräutern, Sprossen, Nüssen und sogar Kiefernnadeln.
Aber auch hier schränkt der hohe Preis den Umfang dieses Assistenten deutlich ein, was sich in den Bewertungen widerspiegelt. Wenn Sie sich für einen Tribest Solostar Entsafter entscheiden, erh alten Sie mehr als nur einen Assistenten bei der Zubereitung von Getränken. Benutzer bemerken die Möglichkeit, verschiedene Mischungen, Pasten, Sorbets und Cerealien herzustellen. Für verschiedene kulinarische Vorgänge sind spezielle Geräte und Düsen vorgesehen. Es entpuppt sich als multifunktionaler Helfer bei der Zubereitung gesunder Hausmannskost.
Noch wichtiger ist, dass der Hersteller eine Garantie von 15 Jahren gibt - und das, obwohl das Arbeitsgerät mit einer einzigartigen Schraubenform und einem Sieb aus hochfestem Ge-Ultem-Material besteht, und das spricht für sich von der Zuverlässigkeit des Gerätes. Allerdings gibt es auch kleine ergonomische Mängel, wie ein kurzes 1,4 m langes Kabel und ein massives Design.
Wie wähle ich einen Entsafter nach Funktionalität aus?
Vieles bei der Bedienung von Haush altsentsaftern wird durch Zusatzoptionen und Zusatzzubehör entschieden. In Bezug auf die Auswahl an integrierten Betriebsfunktionen sind der Geschwindigkeitssch alter, die Schleudersteuerung und der Sanftanlauf zu erwähnen, deren Vorhandensein das Spritzen von Saft verhindert, wenn der Separator mit hoher Geschwindigkeit eingesch altet wird.
Als nächstes können Sie mit dem Zubehör fortfahren. In diesem Teil verdient die Aufmerksamkeit eine separateFruchtfleischtank, automatischer Fruchtzuführungsschacht, Drücker und Abschäumer. Eine solche Ausrüstung ist gerechtfertigt, wenn Sie in großen Mengen arbeiten möchten, aber wie wählen Sie einen Entsafter für Gemüse und Obst, wenn Sie nur 1-2 Gläser eines Getränks zubereiten möchten? In diesem Fall macht es keinen Sinn, Modelle mit abnehmbaren Vorrichtungen zu kaufen. Kleine Mengen werden vom Gerät mit eingebauten Tanks für Saft und Fruchtfleisch voll ausgeschenkt. Es wird wichtiger sein, dem Reinigungssystem und der Möglichkeit, die Struktur als solche zu demontieren, Aufmerksamkeit zu schenken. Eine vollständig geschlossene Presse kann beispielsweise eine Selbstreinigungsfunktion unterstützen, die Wartungszeit spart.
Schlussfolgerung
Selbst der Kauf eines hochwertigen und richtig ausgewählten Modells eines Entsafters garantiert natürlich nicht die Lösung seiner Aufgaben. Bei der Bedienung des Geräts ist es wichtig, die Nuancen der Zubereitung gesunder Getränke zu kennen. Zumindest sollten Sie mit sauberen Früchten arbeiten, bei denen die Knochen und die raue Schale herausgeschnitten werden sollten. Allerdings gibt es, wie bereits angemerkt, Geräte, die mit ganzen Früchten und Gemüse auch ohne spezielles Training hervorragende Arbeit leisten. Solche Modelle sind teurer, aber sie haben viel mehr Möglichkeiten.
Übrigens, wie wählt man einen Entsafter für den Preis aus? Selbst in der Budgetnische gibt es Geräte, die teurer als 10.000 sind, obwohl die einfachsten Zitrusgeräte für 1-2.000 erhältlich sind. Der Unterschied liegt meistens in den Prinzipien der Extraktion, Leistung und zusätzlichen Ausrüstung. Die optimale Lösung kann ein Zentrifugal- oder Schraubenmodell für 5-7 Tausend sein. Die Eigenschaften dieses Modelltyps sind durch ein vielseitiges Betriebsspektrum gegeben, das für die Hausmannskost völlig ausreichend ist. Anspruchsvollere Hausfrauen und nur Liebhaber eines gesunden Lebensstils können gute Versionen empfohlen werden, die teurer als 10.000 sind und sich in erweiterten Optionen, Schutzsystemen und elektronischen Geräten zur Steuerung der Betriebsparameter des Geräts unterscheiden.
