Kochtalent allein reicht natürlich nicht aus, um die Liebsten mit leckeren Gerichten und süßem Gebäck zu erfreuen. In diesem Fall können Sie auf gut ausgewählte Küchengeräte nicht verzichten. Und hier sprechen wir zuallererst über den Ofen, denn er hilft dabei, die wirklichsten kulinarischen Meisterwerke zu schaffen.
Der heutige Markt für Küchengeräte bietet dem Verbraucher viele Möglichkeiten, und bei all dieser Vielf alt kann man leicht verwirrt werden. Benutzer haben eine völlig logische Frage: „Wie wählt man Öfen aus?“. Verbraucherrezensionen in Fachforen und in Geschäften helfen nur teilweise, denn jeder möchte, dass Technologie seine Wünsche verwirklicht und seine eigenen Probleme löst.
Daher wird die theoretische Grundlage in dieser Angelegenheit offensichtlich nicht überflüssig sein. Darüber hinaus sind ständig wechselnde Berater in Verkaufsstellen des gleichen Netzwerks wie Eldorado oder M. Video waren noch nie technisch versiert. Anhand von Schlüsselkriterien können Sie die Vor- und Nachteile abwägen und den richtigen Ofen auswählen. Natürlich kann man zufällig auf einen intelligenten Berater stoßenein Fachgeschäft, das alles innen und außen erklärt, aber es wird sehr viel Glück haben.
Also versuchen wir herauszufinden, welcher Ofen besser zu wählen ist, worauf man zuerst achten sollte und wie man sich beim Kauf nicht verkalkuliert. Berücksichtigen wir die Meinung von Experten auf diesem Gebiet und die Bewertungen normaler Benutzer zu dieser Technik.
Auswahlkriterien
Um sich eindeutig für einen Einbaubackofen zu entscheiden, beschäftigen wir uns zunächst mit den Kriterien. Hier sprechen wir über die Leistung des Geräts, seine Größe, seinen Hersteller sowie einige zusätzliche Modi und Funktionen. Betrachten Sie alles in Ordnung.
Leistung
Bevor Sie sich für einen Elektroofen entscheiden, müssen Sie zunächst auf seine Leistung achten. Bei solchen Haush altsgeräten werden in der Regel 4 kW nicht überschritten. Macht ist ein zweischneidiges Schwert.
Einerseits haben wir mit einer hohen Rate eine schnelle Erwärmung, was für diejenigen, die daran gewöhnt sind, ihre kulinarischen Meisterwerke zu formen, die hier und jetzt genannt werden, äußerst wichtig ist. Gleichzeitig müssen Sie sicher sein, dass die elektrische Verkabelung Ihres Hauses zuverlässig ist, und bereit sein, einen angemessenen Betrag für Strom zu zahlen, insbesondere wenn Sie aus irgendeinem Grund im Ofen kochen.
Die besten Optionen finden sich für gut die Hälfte der Hausfrauen in der Klasse A oder höher, d. h. wählen Sie einen Elektroherd mit verbesserter Energieeffizienz. Solche Modelle bieten in der Regel maximale Funktionalität bei relativ geringem Energieverbrauch.
Größe
Hier sollte es keine ernsthaften Probleme geben. ZuBevor Sie sich beispielsweise für einen Elektro-Einbauofen entscheiden, müssen Sie den Installationsort längs und quer ausmessen und auch den Schwenkradius der Tür berücksichtigen, damit sie nicht den Tisch, Stuhl oder andere Küchenmöbel berührt und Utensilien.
Kompakte Modelle bis 45 cm Höhe sind deutlich teurer als ihre größeren Pendants, sparen aber Platz in der Küche. Diese Option ist praktisch, wenn Sie ein sehr kleines Zimmer haben oder wenn Sie bereits über eine Art massive Ausrüstung wie einen Kühlschrank oder eine Spülmaschine verfügen. Im Allgemeinen hallo Chruschtschow.
Heizarten
Bevor Sie sich für einen elektrischen Einbaubackofen entscheiden, ist es eindeutig sinnvoll, auf die erweiterten Heizmodi zu achten. Suchen Sie zunächst nach einem Konvektionssystem, dh einer Belüftungsmethode, mit der Sie Lebensmittel gleichmäßig backen können.
Als nächstes kommt der Grill. Diese Funktionalität ist vor allem nützlich und ermöglicht es Ihnen, die Möglichkeiten zum Kochen kulinarischer Gerichte erheblich zu erweitern. Das Vorhandensein von 3D- oder sogar 4D-Heizung dient dazu, Hitze und Garen zu optimieren, ohne Gerüche zu vermischen. Dies ist nicht die teuerste Funktion, aber für Liebhaber exotischer Gerichte wird es sich als nützlich erweisen.
Bevor Sie sich für einen Backofen entscheiden, sollten Sie auch auf spezielle Modi wie Auftauen, Erwärmen von Speisen oder Dörren achten. Sie können darauf verzichten, aber Lösungen mit solchen zusätzlichen Funktionen ermöglichen es Ihnen, auf unnötige Geräte, beispielsweise Mikrowellenherde, zu verzichten und nicht nur Platz zu sparenKüche, sondern auch Finanzen.
Selbstreinigung
Vor der Auswahl eines Backofens ist es natürlich sinnvoll, die Selbstreinigungsmethode zu klären. Die Technik eines solchen Plans hat größtenteils drei Arten der Selbstreinigung - sie ist pyrolytisch, katalytisch und hydrolytisch.
Pyrolysesystem
Im ersten Fall steigt die Temperatur im Ofen auf 500 Grad und das Fett an den Wänden brennt zusammen mit anderen Verunreinigungen einfach mit Asche aus, die dann leicht mit einer Bürste oder einem Lappen entfernt wird. Bevor Sie sich für einen Einbau-Elektrobackofen entscheiden, denken Sie daran, dass einige Modelle pyrolytische Emaille haben und nicht das gleichnamige Reinigungssystem. Es hält nur Hitze stand, aber das bedeutet nicht immer, dass die Technik diese Methode unterstützt, Fett und Schmutz loszuwerden.
Katalytisches System
Hier sind komplexe chemische Prozesse involviert. Fett fällt während des Kochens auf eine einzigartige poröse Oberfläche, woraufhin es mit einem Oxidationskatalysator reagiert und zu zerfallen beginnt. Im Großen und Ganzen haben wir die übliche Aufsp altung von Schmutz in Wasser und Kohlenstoff.
Nach dem Kochen lassen sich Rußpartikel mit jedem Lappen leicht von den Wänden entfernen. Für anspruchsvolle Ästheten und diejenigen, die das Mischen von Aromen von Zutaten nicht akzeptieren, ist dies nicht die beste Option. Denken Sie also daran, bevor Sie sich für einen Backofen mit katalytischem Reinigungssystem entscheiden.
Hydrolysesystem
Das Hydrolyseverfahren kann nicht als komplettes Selbstreinigungssystem dargestellt werden, da Fett udurch Dampf aufgeweichter Schmutz wird gut entfernt, aber ein manuelles Reiben der Wände lässt sich dennoch nicht vermeiden. Ist der Zahnschmelz feinporig oder insgesamt glatt, wird die Gerätepflege spürbar vereinfacht.
Welche Ausrüstung lohnt sich nicht zu kaufen
Bevor Sie sich für einen Einbaubackofen entscheiden, empfehlen wir Ihnen, Verbraucherbewertungen zu studieren. Nach Analyse der Antworten in Fachforen und Online-Shops kamen Experten auf diesem Gebiet zu dem Schluss, dass einige Arten von Öfen überhaupt nicht genommen werden sollten.
Zunächst einmal sind das Geräte mit einem Glas. Solche Modelle sind gefährlich, da die Wahrscheinlichkeit, sich während ihres Betriebs zu verbrennen, im Vergleich zu Analoga mit zwei oder drei Glastrennwänden viel höher ist. Und wenn Kinder im Haus sind, die immer alles probieren und alles packen, dann ist die Wahl mehr als offensichtlich. Achten Sie also besonders auf diesen Punkt, bevor Sie sich für einen Backofen entscheiden.
Spielen Sie auch nicht mit den einfachsten Optionen ohne Timer und Konvektion. Es ist das 21. Jahrhundert auf dem Hof und es ist nicht die praktischste Sache, Analoga sowjetischer Kennzeichen in Betracht zu ziehen. Sie können nicht nur Lebensmittel anbrennen, sondern auch ein Kontrastgericht mit einer rohen Oberseite und einer verkochten Unterseite erh alten. Berücksichtigen Sie diesen Punkt, bevor Sie sich für einen Einbaubackofen entscheiden.
Produzenten
Hier ist alles mehr oder weniger einfach, denn die meisten normalen Marken, die hochwertiges Equipment herstellen, sind in aller Munde. Schauen wir uns also genauer an, für welches Unternehmen wir uns für einen Ofen entscheiden sollten.
Auf dem globalen (auch heimischen) Markt erfreuen sich Küchengeräte dieser Art von Bosch und Siemens einer beneidenswerten Beliebtheit. Hochwertige Modelle sind sowohl im teuren als auch im Budgetsegment zu finden. Diese Unternehmen waren die ersten, die in diesem Bereich innovative Lösungen wie Dampfumluft, EcoChef-Restwärmefunktion, Temperaturfühler und andere Innovationen angeboten haben.
Nicht weniger beliebt sind Geräte von Electrolux, Gorenje und Beko. Interessieren Sie sich nur für den Budget-Bereich, dann achten Sie zunächst auf die Modelle von Ariston oder Candy.
Als nächstes betrachten wir mehrere spezifische Modelle verschiedener Preiskategorien, die sich durch ihre Qualitätskomponente, gute Verkäufe sowie viele positive Rückmeldungen von Benutzern und Experten auszeichnen.
Bosch HBN539S5
Dies ist ein relativ billiger Elektro-Einbauofen einer bekannten deutschen Marke. Das Äußere des Modells kann sowohl als brutal als auch als attraktiv bezeichnet werden, und das Funktionsset ist trotz des Preises reichh altig.
Der Ofen verfügt über 8 Heizmodi, darunter Grillen, 3D-Verarbeitung, Pizzabacken und Auftauen. Das Modell ist geräumig, sodass 67 Liter nutzbares Volumen für eine große Familie ausreichen sollten. Der Ofen hat ein katalytisches Reinigungssystem und eine dreifach verglaste Tür.
Die Steuerung der Hauptfunktionalität erfolgt über ein Flüssigkristalldisplay mit Uhr und Timer sowie versenkten Drehtasten. Mit einem Wort, dies ist eine ausgezeichnete Option mit mehr alsangemessener Preis.
Modellvorteile:
- reicher Funktionsumfang;
- hochwertiges und schnelles Erhitzen von Speisen;
- 67 Liter Hubraum;
- Energieklasse A;
- attraktives Aussehen;
- ziemlich erschwinglicher Preis (Qualität entspricht dem Preis).
Fehler:
Teleskopschienen sind nur auf einer Ebene
Die geschätzten Kosten betragen etwa 23.000 Rubel.
Siemens HB634GBW1
Dieses Modell aus dem mittleren Preissegment ist hinsichtlich Preis / Qualität perfekt ausbalanciert. Der Ofen erhielt ein klassisches, aber gleichzeitig sehr attraktives Aussehen, reichh altige Funktionalität und deutsche Verarbeitungsqualität.
Eines der Hauptunterscheidungsmerkmale des Modells ist seine Geräumigkeit. Das Arbeitsvolumen von 71 Litern sollte für eine große Familie mehr als ausreichend sein, und durch den gewonnenen Platz ist es möglich, mit professionellen Backblechen zu arbeiten, die für herkömmliche Backöfen nicht geeignet sind.
4D-Funktionalität ermöglicht das gleichzeitige Arbeiten auf mehreren Ebenen und der CoolStart-Modus bewältigt perfekt das Garen von Halbfertigprodukten oder Tiefkühlkost ohne vorherige Temperaturvorbereitung. Der Ofen verfügt über 13 Grundmodi, darunter so exotische wie Konserven und Teigzubereitung, sodass das Modell zu einem hervorragenden kulinarischen Werkzeug für jede Hausfrau wird. Zu den Vorteilen gehören auch eine hohe Energieklasse - A+, sowie eine intelligente Halogenbeleuchtung.
ProfisModelle:
- kompetente katalytische Reinigung nach EcoClean-Standard;
- Dreifachglas;
- abnehmbare Tür mit Stoßdämpfer;
- Hinweis auf fast alles und jeden;
- Deutsche Verarbeitungsqualität;
- attraktives und vielseitiges Design.
Nachteil:
fehlende Teleskopschienen
Geschätzter Preis - ungefähr - 35.000 Rubel.
Bosch HRG 656XS2
Das ist vielleicht das Beste, was das Premium-Segment zu bieten hat. Das Modell der achten Serie der deutschen Marke "holte" alle möglichen Auszeichnungen auf den renommiertesten Ausstellungen. Der Ofen verfügt über alle Werkzeuge und Funktionen, die ein professioneller Koch benötigt.
Der Dampfmodus in Kombination mit klassischer Heizung ermöglicht Ihnen außergewöhnliche Gerichte mit saftigem Fruchtfleisch im Inneren und einer verlockenden Kruste außen. Obwohl der Ofen etwas für Profis ist, wird jeder Anfänger in diesem Geschäft mit der Steuerung zurechtkommen. Als zentrales Bedienelement kommt der gebrandete und komfortable Ringsch alter ControlRing zum Einsatz, der mit einem verständlichen TFT-Matrix-Display zusammenarbeitet. Letztere zeigt nicht nur die üblichen Zahlen und Buchstaben, sondern auch Grafiken mit Animation.
Es wäre auch nützlich, das Vorhandensein eines intelligenten Assistenten zu erwähnen - DishAssist, der nicht nur die Rezepte für eine große Anzahl von Gerichten kennt, sondern Ihnen auch vollautomatisch die optimalen Garparameter mitteilt.
Die Kammer selbst ist mit hochwertiger Emaille beschichtet und mit dem modernsten EcoClean-Reinigungssystem ausgestattetalle Wände. Die Vorteile des Backofens lassen sich sehr lange aufzählen: 15 Heizmodi, 4D-Blasen, intensive Hitze, Geschirr erwärmen, Dämpfen, Teig gehen lassen, Grillen und vieles mehr. Kurz gesagt, dieses High-Tech-Modell rechtfertigt sein investiertes Geld voll und ganz und wird die ganze Familie (naja, oder ein kleines Café) mit einer Vielzahl perfekt zubereiteter Gerichte erfreuen.
Ofenvorteile:
- Backsensor;
- Teleskopschienen auf drei Ebenen (Profi-Lösung);
- PerfectRoast Mehrpunkt-Temperaturfühler;
- Masse verschiedener Modi und Funktionen;
- Dreifachglas;
- ergonomischer Türschließer;
- volle Ausleuchtung des Arbeitsbereiches;
- intelligenter Meisterkoch zum Kochen im Automatikmodus;
- übersichtliches und sehr komfortables TFT-Display mit Animation.
Fehler:
Preis ist zu hoch für Privatkunden
Die geschätzten Kosten betragen etwa 135.000 Rubel.
