In jüngerer Zeit mussten Hausfrauen das Kochen von Hand erledigen. Heute helfen zahlreiche Haush altsgeräte bei der Bewältigung dieser Aufgabe. Ihre Liste enthält auch einen Mixer.
Funktionen
Ein Mixer sollte nicht mit einem Teigmischer oder Mixer verwechselt werden. Diese Geräte haben unterschiedliche Zwecke. Zum Beispiel wird ein Mixer beim Schlagen von Eiweiß besser funktionieren. Ein Mixer sollte nicht zum Rühren des Teigs verwendet werden.
Es ist nicht Teil seiner Funktion. Für die Zubereitung von luftiger Mousse, köstlichem Püree, zartschmelzender Creme sowie süßer Tortenfüllung ist der Mixer jedoch einfach unverzichtbar. Auch frische Kräuter mahlt dieses Gerät perfekt. Der Blender ist ein ausgezeichneter Spezialist für die Zubereitung frischer Säfte aus Obst und Gemüse. Und wenn das Gerät mit einer speziellen Düse ausgestattet ist, können Sie das Eis sicher brechen.
Soll ich einen Mixer kaufen?
Natürlich sind alle oben genannten Funktionen in der Küchenmaschine verfügbar. Deshalb stellt sich die Frage: „Ist es nicht besser, eins zu kaufen, sondern ein multifunktionales Gerät für die Arbeit in der Küche?“
Warum wählen viele Hausfrauen einen Mixer für die Arbeit in der Küche? Ohne Zweifel hat eine Küchenmaschine einen niedrigeren Preis im Vergleich zu mehreren Geräten zusammen. Hochspezialisierte Ausrüstung ist jedoch so professionell und zuverlässig wie möglich. Außerdem ist die Küchenmaschine ein ziemlich sperriges Gerät. Es bedarf der Zuweisung eines bestimmten Platzes. Ein Mixer, insbesondere ein Tauchgerät, wiegt sehr wenig. Es wird nicht viel Mühe kosten, es zu bewegen.
Mixertypen
Moderne Hersteller produzieren zwei Arten dieser Küchenhelfer. Mixer unterscheiden zwischen stationär und tauchfähig. Der erste Gerätetyp sieht das Vorhandensein eines Ständers mit einem Steuersystem vor, in dem sich ein Motor befindet. Auf diesem stationären Teil des Geräts ist eine Schüssel installiert. Die abnehmbare Schüssel enthält rotierende Messer zum Mischen und Zerkleinern von Speisen.
Wie wähle ich einen Mixer für zu Hause aus? Vor dem Kauf sollten Sie sich mit den Funktionen der einzelnen Gerätetypen vertraut machen.
Der Hauptzweck eines stationären Mixers ist das Mixen von Cocktails und das Schlagen von Eiern. Ermöglicht dem Gerät, das Eis zu brechen. Aber für den Fall, dass Sie Hackfleisch, Kartoffelpüree, Nüsse und Zwiebeln hacken müssen, sollten Sie die Hilfe eines Tauchmixers verwenden.
Während der Arbeit wird dieses Gerät in Händen geh alten. Der Behälter, in dem die Produkte platziert werden, wird durch Kochtöpfe oder selbstgemachte Schüsseln ersetzt.
Welche Option ist besser
Sie haben sich also für die Anschaffung eines Gerätes für die Küchenarbeit entschieden, das Ihnen den Kochalltag erleichtert. Was ist der beste Mixer? Erfahrungsberichte raten zunächst, sich Gedanken über die Menge der zu kochenden Speisen zu machen. Ein Stabmixer ist also nicht für den Dauerbetrieb ausgelegt. Sein Hauptzweck ist die Verarbeitung kleiner Mengen von Lebensmitteln. Außerdem ermüdet die Hand bei längerem H alten des Stabmixers. Die Wahl dieses Gerätetyps ist nur bei seltenem Kochen gerechtfertigt. Für eine kleine Familie können Sie mit einem solchen Mixer beispielsweise Kohlkoteletts zum Frühstück oder Abendessen zubereiten. Auch für kleine Mengen Saucen, pürierte Suppen etc. ist dieses Gerät ideal.
Wenn Sie viele Gerichte für ein großes Festmahl zubereiten und sich für den Winter eindecken müssen, wird ein Pürierstab nicht für Sie funktionieren. In solchen Situationen ist es besser, den zweiten Gerätetyp zu verwenden.
Wie entscheide ich mich für den Kauf eines stationären Geräts?
Wie wähle ich einen Mixer für zu Hause aus? Zunächst sollten Sie entscheiden, welcher Gerätetyp für Sie am besten geeignet ist.
Wie wähle ich einen stationären Mixer aus? Beim Kauf eines Geräts sind Parameter wie das Volumen des Bechers, die Leistung und das Material, das bei seiner Herstellung verwendet wurde, wichtig. Ein solcher Mixer ist ein Schnäppchen, wenn man damit Smoothies und frische Säfte zubereitet. Ein Gerät mit höherer Leistung wird die Aufgabe leichter bewältigen.
Wie wähle ich einen Mixer für Cocktails und frische Säfte? Es ist ratsam, ein Gerät zu kaufen, das hatMindestleistung von 500 Watt. Es eignet sich hervorragend zum Mischen verschiedener Cocktails, einschließlich Eiscreme.
Ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eines Haush altsassistenten ist das Volumen der Schüssel. Bei Manufakturmodellen kann das Fassungsvermögen bis zu zwei Liter betragen. Wie wähle ich einen Mixer für Cocktails? Wenn Ihre Anschaffung für die Zubereitung von Leckereien für eine große Anzahl von Gästen vorgesehen ist, dann ist es klüger, ein Gerät mit großem Fassungsvermögen zu kaufen. Für die Zubereitung von einem Glas Getränk ist eine Schüssel mit vierhundert Millilitern geeignet.
Wie wähle ich einen Mixer für zu Hause aus, damit er möglichst lange hält? Achten Sie dazu auf das Material, aus dem der Behälter besteht. Glasschalen nehmen keine Gerüche an und sind hygienischer. Im Betrieb beh alten sie ihre Transparenz und werden nicht so zerkratzt. Es lohnt sich jedoch, die Zerbrechlichkeit von Glas zu berücksichtigen.
Plastik ist viel schwerer zu brechen. Dieses Material verformt sich jedoch bei starker Erwärmung. Außerdem neigt Kunststoff dazu, (mit der Zeit) seine äußere Schönheit zu verlieren. Alle Mängel dieses Materials werden durch seinen niedrigen Preis ausgeglichen.
Wie entscheide ich mich für den Kauf eines Tauchgeräts?
Wie wähle ich einen Mixer für zu Hause aus, wenn Sie keine große Menge Essen zubereiten müssen? In diesem Fall sollten Sie auf den tauchfähigen Gerätetyp achten. Es nimmt wenig Platz in der Küche ein und ist außerdem mobil und leicht zu bewegen.
So wählen Sie einen Pürierstab fürHäuser? Beim Kauf müssen Sie die Leistung des Geräts berücksichtigen. Ein wichtiger Faktor ist das Material, aus dem die Düse besteht. Wenn es aus Edelstahl besteht, sind die Kosten für das Gerät zweifellos höher. Eine solche Düse wird sich jedoch niemals in einer heißen Umgebung verbiegen.
Beim Kauf eines Geräts müssen einige andere Faktoren berücksichtigt werden. Es lohnt sich beispielsweise, auf die Art der unteren Düse zu achten, die in Form eines Kegels mit geraden oder gewellten Kanten sowie in Form eines Kegels mit Durchgangslöchern hergestellt ist. Jedes hat seine Vor- und Nachteile.
Beim Pürieren mit einem Mixer, bei dem die Düse ein durchgehender Kegel ist, fließt die zerkleinerte Masse frei heraus und ersetzt nach und nach alle Stücke. Während dieses Vorgangs besteht jedoch die Möglichkeit, dass die Düse versehentlich angehoben wird. Dann wird die ganze Masse zerstreut. Besonders unangenehm, wenn dies bei Tomatensauce passiert. Es ist fast unmöglich, es abzuwaschen.
Für den Fall, dass die Düse mit einem Kegel ausgestattet ist, in dem keine Löcher sind, kann so ein Ärgernis einfach nicht passieren. Der Mixer mahlt nach und nach alle Stücke, muss aber gleichzeitig um den Behälter herum bewegt werden und die Düse in die Masse bewegen.
Kosten
Der Preis eines Mixers hängt direkt von der Anzahl der Düsen in seinem Kit ab. Deshalb sind Tauchgeräte etwas teurer als stationäre. Die Bargeldkosten steigen auch bei Vorhandensein von Vakuumgefäßen, in die Messer eingesetzt werden.
Es gibt einige Optionen, an denen Sie nicht sparen sollten. Dazu gehören die Leistung sowie die Anzahl der Geschwindigkeiten. Wie wählt man den richtigen Mixer aus? Es ist am besten, ein leistungsstarkes (etwa sechshundert Watt oder mehr) Gerät mit drei Geschwindigkeiten zu kaufen.
Wahl des Herstellers
Auf dem modernen Markt wird eine Vielzahl von Mixern verschiedener Unternehmen präsentiert. Deshalb ist es ziemlich schwierig, sich für den Hersteller zu entscheiden.
Mixer von Bosch, Moulinex und Tefal sind etwas teurer als andere. Allerdings rechtfertigt sich der Kauf eines solchen Gerätes durch die Erfahrung des Herstellers, sowie den Zeitraum, in dem die Produkte auf dem Weltmarkt beliebt sind.
