Jeder Sommerbewohner möchte wahrscheinlich etwas Ungewöhnliches auf seinem Gelände anbauen. Natürlich ist es ziemlich problematisch, unter den Bedingungen Zentralrusslands eine Ernte von einer exotischen südlichen Ernte zu erh alten. Es gibt jedoch solche Gartenpflanzen, deren Existenz heimischen Sommerbewohnern praktisch unbekannt ist, die keiner besonderen Pflege bedürfen und sich in unserem k alten Klima wohlfühlen. Silbermelone (oder armenische Gurke) ist eine davon.
Beschreibung der Früchte
Der Geburtsort dieser ungewöhnlichen Kultur ist Zentralasien. Es wird angenommen, dass niemand es speziell herausgenommen hat. Die Bauern Armeniens haben es durch eine lange Selektion im Laufe der Jahrhunderte des Anbaus bekommen. Daher der Name.
Das Hauptmerkmal der armenischen Gurke ist ein ungewöhnlicher Geruch. Das Fruchtfleisch der zylindrischen gerippten Früchte dieser Pflanze ist zart, saftig, süßlich, ohne einen Hauch von Bitterkeit. Dabei riecht sie nicht nach Gurke, sondern nach Melone. Früchte können sehr groß werden - bis zu 50 cm und haben eine klassische Gurkenform. Aber in der Farbe unterscheiden sie sich von den Früchten gewöhnlicher Sorten. Die Schale armenischer Gurken ist hellgrün, leicht silbrig. Es hat eine geringe Dicke. Daher ist es nicht notwendig, die Früchte dieser Gurke vor dem Verzehr zu schälen. Wenn sie überreif sind, werden sie gelb, verlieren ihren Geruch und Geschmack und sollten daher rechtzeitig gesammelt werden.
Die Früchte der armenischen Gurke sind sehr gut lagerfähig. Sie können sie sowohl frisch als auch gesalzen oder eingelegt essen.
Biologische Merkmale
Armenische Gurkenpeitschen werden ziemlich lang - bis zu 3 m. Ihre Blätter sind dunkelgrün und haben eine ähnliche Form wie Melone und Gurke gleichzeitig. Die Blüten der Sorte sind zweihäusig. Früchte wachsen an der Hauptwimper und an Trieben zweiter Ordnung. Diese Sorte trägt während der warmen Jahreszeit kontinuierlich Früchte.
Die Pflege der Silbermelone ist einfach. Die Anbaumethode unterscheidet sich praktisch nicht von der Anbautechnologie anderer Gurkensorten. Das einzige, da die armenische Gurke mit Melonengeschmack keinen Frost und zu niedrige Temperaturen mag, wird normalerweise in Gewächshäusern von Setzlingen angebaut. Obwohl es in den südlichen Regionen Russlands möglich ist, diese Pflanze mit der üblichen Technologie anzubauen - im Freiland.
Sorten
Während des Anbaus dieser wunderbaren Pflanze wurden mehrere ihrer Hybriden gezüchtet. Die beliebtesten sind die armenische Bogatyr White Cucumber, Silver Melon und Melon Flehu-Ozus. Alle diese Sorten produzieren Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack und sind relativ unprätentiös.
WieSetzlinge pflanzen
Die Erde in Töpfen für diese Pflanze sollte mit Nährstoffen gefüllt und desinfiziert werden. Nicht schlecht für den Anbau von Setzlingen der armenischen Gurke, zum Beispiel Erde, die aus folgenden Komponenten besteht:
- Gartenerde (ein Eimer);
- humus (3 kg);
- Asche (1 EL);
- Superphosphat (1 EL/L).
Vor dem Pflanzen sollten armenische Gurkensamen 20 Minuten lang in Wasser gelegt werden. Auf diese Weise kann keimfähiges Pflanzmaterial ausgewählt werden. Samen ohne Keime schwimmen schnell nach oben, volle Samen bleiben unten.
Setzlinge dieser Kultur im April-Mai gepflanzt. 2-3 Samen werden in einen Topf gegeben. Anschließend bleibt eine der stärksten Pflanzen übrig. Töpfe sollten auf der Fensterbank in der Nähe des Glases selbst platziert werden. Dies sorgt für eine bessere Beleuchtung. Armenische Gurken mögen nicht zu viel Feuchtigkeit. Daher werden beim Anbau von Setzlingen keine Gewächshäuser benötigt. Die optimale Temperatur liegt bei 23-25 Grad.
Armenische Gurke: Anbau im Gewächshaus
Nachdem 2-3 echte Blätter auf den Pflanzen erscheinen, können Sie sie in das Gewächshaus zu den Beeten bringen. Die Zusammensetzung des Bodens für erwachsene Pflanzen ist die gleiche wie für Sämlinge. Der Boden sollte möglichst locker sein. Diese Art ist gegenüber salzh altigen Böden ruhig - der Ertrag nimmt nicht ab.
Im Gewächshaus müssen Sie zuerst zuverlässige Stützen für die Wimpern installieren. Die Betten selbst sollten eine Breite von 1 m haben undeine Mindesthöhe von 25 cm Auf Wunsch können armenische Gurken in Zentralrussland und im Freiland angebaut werden. In diesem Fall werden die Peitschen in der Regel wie bei gewöhnlichen Gurken einfach auf den Boden geworfen. Der maximale Ertrag dieser "Melonen"-Sorte kann jedoch nur im Gewächshaus erzielt werden.
Wenn Sie Sämlinge an einen festen Ort bringen, sollten Sie so vorsichtig wie möglich sein. Auf keinen Fall dürfen die Wurzeln der armenischen Gurke beschädigt werden. Andernfalls brauchen die Pflanzen lange und wurzeln schlecht. Sämlinge sollten zusammen mit einem Erdklumpen gepflanzt werden. Um es leichter aus dem Glas zu ziehen, sollte es am Tag vor dem Umsetzen der Pflanze gründlich mit warmem Wasser übergossen werden. Als nächstes wird einfach der Topfboden abgeschnitten und ein Klumpen herausgedrückt. In den ersten Tagen nach der Transplantation sollten junge Gurken beschattet werden.
Wie man düngt
Armenische Gurken werden während der Saison gefüttert, normalerweise abwechselnd mit organischen und mineralischen Zusammensetzungen. Das Düngen von Pflanzen sollte obligatorisch sein, insbesondere wenn sie in einem Gewächshaus angebaut werden. Andernfalls verringern sie den Ertrag erheblich. Die Früchte selbst werden klein, krumm und nicht zu saftig.
Die erste Fütterung erfolgt in der Regel etwa zwei Wochen nach der Landung an einem festen Platz. Gleichzeitig werden Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumsalz verwendet (je 10 Gramm Dünger für 15 Pflanzen).
Zum zweiten Mal werden in zwei Wochen armenische Gurken verfüttert. In diesem Fall wird eine Infusion von Königskerze mit einer kleinen Menge Hühnermist oder Asche verwendet. Gießen Sie die Pflanzen mit dieser ZusammensetzungSie müssen vorsichtig sein und versuchen, nicht auf die Blätter und Stängel zu gelangen.
Das folgende Top-Dressing kann während der Blütezeit durchgeführt werden. Diesmal wird eine Mischung aus Harnstoff, Superphosphat und Kaliumsulfat (je 1 Teelöffel) in 10 Liter Wasser gelöst. Für einen Quadratmeter Bepflanzung sollten 5 Liter der resultierenden Nährstoffmischung verbraucht werden.
Während der Fruchtzeit können Gurken wieder mit Königskerze unter Zugabe von Asche gefüttert werden. Einige Zeit danach ist es ratsam, die Pflanzen über den Blättern mit einer Harnstofflösung zu besprühen (1 Streichholzschachtel pro Eimer Wasser).
Wie man richtig wässert
Du musst die Erde unter den armenischen Gurken ziemlich oft befeuchten - jeden Tag (manchmal jeden zweiten Tag). In diesem Fall kann nur warmes Wasser verwendet werden. Wenn k alt gegossen wird, werden die Pflanzen definitiv krank. Vor dem Erscheinen des Eierstocks sollten für jeden Quadratmeter Pflanzfläche 4 Liter Wasser ausgegeben werden. Nachdem die Pflanzen beginnen, Früchte anzusetzen, sollte diese Rate verdoppelt werden. Die Bewässerung sollte morgens oder abends erfolgen. Die Blätter der armenischen Gurke sind sehr zart. Wassertropfen darauf können tagsüber bei heißem Wetter schwere Verbrennungen verursachen.
Erntefunktionen
Armenische Gurke trägt, wie bereits erwähnt, die ganze Saison über Früchte. Es ist unmöglich, eine Überreifung seiner Früchte zuzulassen. Sie werden auf eine Länge von 20-30 cm abgeschnitten, solche Grüns haben einfach einen wunderbaren Geschmack. Dafür verdient die armenische Gurke sehr gute Bewertungen. Natürlich können Sie die Früchte dieser Kultur auch frisch essen. AberViele Sommerbewohner, die es bereits geschafft haben, diese interessante Pflanze zu ernten, glauben, dass ihr Geschmack beim Einlegen besonders ausgeprägt ist.
