Erstaunlich, dass derzeit kein einziger Alltags- oder Festtisch ohne Tomaten auskommt. Hausfrauen verwenden dieses Gemüse frisch, machen Saucen, fügen es zu Fleisch- und Fischgerichten hinzu und bereiten es für den Winter vor. Es gibt viele verschiedene Tomatensorten. Einige sind süßer, andere sind gut gelagert, andere sehen schön geschnitten aus. In diesem Artikel betrachten wir eine der beliebtesten Sorten - die Mikado-Tomate. Er hat sich unter unseren Bedingungen bewährt und wird von vielen wegen seiner großen und fleischigen Früchte sowie seines süßen Geschmacks geschätzt.
Sortenbeschreibung
Die Tomatensorte Mikado ist groß und hat eine mittel-späte Reifezeit. Die Vegetationsperiode dauert 135-150 Tage. Die Früchte reifen 95 Tage nach dem Pflanzen. Die Höhe eines erwachsenen Busches erreicht eine Höhe von 1,5 bis 2,5 Metern. Die Blätter sind breit, dunkelgrün und erinnern im Aussehen an Kartoffeln.
Früchteflachrund, saftig und fleischig, mit dichter Schale.
Die Masse der Tomaten ist ziemlich hoch, 400-600 Gramm. An einem Busch können bis zu 8 Tomaten sein. Früchte sind sowohl zu Hause als auch in Konserven gut konserviert. Tomate "Mikado" kann rot, rosa, gelb und sogar schwarz sein. Aber sie sind alle ähnlich in Geschmack und technologischen Eigenschaften.
Die Sorte ist resistent gegen viele Krankheiten, darunter Krautfäule.
Wachstumsbedingungen
Die beste Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Tomaten sowie für die Bildung eines hohen Ertrags liegt bei 20-25 Grad. Wenn das Thermometer unter +16 Grad fällt, hört die Blüte auf, der Fruchtansatz hört auf, und wenn die Temperatur noch weiter sinkt, hört die Pflanze auf zu wachsen. Auch hohe Temperaturen wirken sich negativ aus, da keine Bestäubung stattfindet.
Tomate "Mikado" ist sehr wählerisch was das Licht angeht, sie sollte nur an gut beleuchtete, sonnige Plätze gepflanzt werden, da der Ertrag bei starker Dimmung deutlich sinkt.
Tomaten reagieren auch stark auf die physikalische Zusammensetzung und Fruchtbarkeit des Bodens. Auf lockeren Lehm- oder sandigen Lehmböden ist bei regelmäßiger Anwendung organischer Düngemittel ein hoher Ertrag und ein gutes Pflanzenwachstum möglich. Es sei jedoch daran erinnert, dass Kali- und Phosphordünger das Wachstum und die Reifung von Früchten beschleunigen und eine übermäßige Düngung mit Stickstoff die Reifung verzögert.
Setzlinge pflanzen
Die beste Zeit zum Pflanzen von Tomatensetzlingen ist der Abend oder ein düsterer, bewölkter Tag. Dies sorgt für ein besseres Überleben der Pflanze. Da die Mikado-Tomate eine große Sorte ist, machen Sämlingslöcher mehr als andere Tomatensorten, etwa 50 x 50 Zentimeter. In jedes Loch muss eine mindestens 4 Meter hohe Stange gesteckt werden, um die Pflanze beim Wachsen festzubinden. Vor dem Pflanzen werden Düngemittel ausgebracht: Humus oder Kompost, etwas Asche und Phosphor. Auf den Abstand zwischen den Tomaten sollte besonders geachtet werden, da sich die Sträucher bei häufigem Pflanzen gegenseitig beschatten können.
Tomatenpflege
Ein paar Tage nach dem Pflanzen wird der Bereich, in dem die Tomaten wachsen, gelockert und die Pflanzen besprenkelt. In Zukunft gilt es dreimal pro Saison den Boden zu lockern, Unkraut zu entfernen, aufzuhäufen und ggf. die Pflanze anzubinden.
Die Bewässerung erfolgt nach Bedarf, wenn die Erde trocknet. Selten, aber reichliche Wassergaben sind akzeptabler. Die Mikado-Tomate ist unkrautempfindlich, daher ist ständiges Jäten erforderlich.
Tomate Meinungen
In verschiedenen Quellen findet man viele Rezensionen zu Mikado-Tomaten. Die Bewertungen sind überwiegend positiv. Gärtner bemerken einen hohen Ertrag, einen ausgezeichneten Geschmack und eine gute Samenkeimung. Unter den Mängeln wird manchmal die Tatsache genannt, dass Tomaten beim Salzen ihren Geschmack verändern können, da ihr Fruchtfleisch sehr zart ist. Deshalb verwenden Sie „Mikado“am besten frisch. Rote Tomaten eignen sich gut zur Herstellung von Borschtsch undTomatenmark und rosa für frische Salate.
Rosa Mikado
Neben roten Tomaten gibt es noch andere Mikado-Tomaten. Pink zum Beispiel ist sehr früh reif. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Fruchtbildung vergehen etwa 90-94 Tage. Diese Sorte eignet sich hervorragend für Film- und Glasgewächshäuser, sie ist unbestimmt, dh sie hat unbegrenztes Wachstum. Tomaten "Mikado" (rosa Sorte) zeichnen sich durch abgerundete, leicht flache Früchte aus, die eine Größe und eine identische Form haben. Die Masse der Tomaten erreicht 400-500 Gramm. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß, enthält viel Lycopin, Carotin und Selen. Die Früchte eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten und Konserven für den Winter.
Die Sorte ist resistent gegen große Krankheiten. Die Aussaat für Sämlinge erfolgt am Ende des Winters - Anfang des Frühlings, gleichzeitig wird eine zusätzliche Beleuchtung empfohlen. Nach dem Pflanzen der Pflanzen im Gewächshaus (Ende April) unbedingt die Tomaten anbinden.
Du musst eine Pflanze zu einem Stängel formen, indem du alle unteren Blätter und Stiefkinder entfernst und den Wachstumspunkt abkneifst.
Also, in dem Artikel wurden Mikado-Tomaten berücksichtigt. Fotos zeigen, dass die Früchte dieser Tomaten groß sind, und Gärtnerbewertungen sprechen von ihrem unglaublichen Geschmack und ihrem saftigen, elastischen Fruchtfleisch. Sie sollten jedoch wissen, dass diejenigen Tomaten, die am Ende der vollen Reife entfernt werden, den besten Geschmack haben. Sie sind auch ideal für die Herstellung von Saft, Konserven, Tomatenmark. Zum Salzen und Marinierenverwenden Sie grüne oder blanchierte Früchte, wenn sie vor dem ersten Frost nicht ganz ausgereift sind.
