Rote Traubenkirsche ist ein aus Amerika importierter Strauch. Sein genauer Name ist jungfräuliche Vogelkirsche. Der Busch bildet luxuriöse Vorhänge, aber manchmal gibt es Sorten, die ein dünner, niedriger, eleganter Baum sind. Diese Sträucher blühen sehr früh. Wegen ihrer Schönheit und malerischen Ausstrahlung werden sie von Gärtnern und Landschaftsgest altern sehr geschätzt. Vogelkirsche (Foto unten) kann jeden Bereich schmücken.
Über die Vorteile der roten Traubenkirsche
Da die Rote Vogelkirsche früher blüht als die uns bekannten Sorten, ist ihr Ertrag höher. Der Ertrag kann doppelt so hoch sein wie bei gewöhnlicher Vogelkirsche. Als die Vogelkirsche blühte, scheint sich eine zarte durchbrochene Wolke über den Garten gelegt zu haben. Seine Blütenstände sind ein bis zu 16 Zentimeter langer Pinsel. Zwei Wochen lang wird der Garten mit dem Duft blühender Sträucher erfüllt, auf denen dann Beeren erscheinen. Sie brauchen lange zum Reifen, viel länger als Vogelkirschen.
Du kannst nur im Oktober ernten. Lange Reifezeiten tragen dazu bei, dass die Beeren sehr saftig sind, mit einem angenehmen süß-säuerlichen Geschmack. Am Baum können dunkelrote Früchte hängenbis zum nächsten Frühjahr. Viele Gärtner lassen nur der Schönheit wegen einen Teil der Ernte am Baum. Frische Beeren sind reich an Tannin, gesundem Zucker und Aminosäuren. Es wird empfohlen, sie von Menschen zu essen, die die Darmtätigkeit normalisieren und die Immunität stärken müssen.
Rote Vogelkirsche: Rezepte der traditionellen Medizin und Küche
Nicht nur Beeren sind nützlich: Die Wurzeln, Stängel und Blätter der Pflanze werden als Medizin verwendet. Sie wirken als harntreibendes und choleretisches, antimikrobielles Mittel. Die Knochen enth alten Flavonoide, Rutin, Anthocyane, Aminosäuren und andere für die Gesundheit sehr notwendige Substanzen.
Beeren werden zur Herstellung von Mehl verwendet, das zum Backen von Kuchen verwendet wird. Rote Vogelkirsche (Beeren mit Stein) wird im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet und dann zu Mehl gemahlen. Kuchen und Torten damit sind nicht nur lecker: Sie sind gut für die Gesundheit. Andere Teile der Pflanze werden zur Herstellung von Aufgüssen verwendet, die bei Zahnschmerzen, Erkältungen und schwacher Immunität helfen. Es reicht aus, Blätter, Wurzeln und Stängel zu sammeln, zu trocknen und wie Tee aufzubrühen (für 600 Gramm Wasser - ein Löffel trockene Blätter). Der Aufguss kann nach 6 Stunden getrunken werden. Seien Sie jedoch nicht übereifrig: Der übermäßige Genuss von Vogelkirschentee kann zu einer Vergiftung führen. Gesunde Menschen können Kompotte einfach mit Beeren füllen.
Vogelkirsche ist ein Symbol für Liebe und Gesundheit
Die Russen lieben Vogelkirschen. Lieder werden über sie geschrieben, Datteln werden unter ihr gemacht, ihre Blumen werden Liebenden geschenkt. Und das ist kein Zufall. Heute auf jeden FallEs ist bewiesen, dass nur fünfzehn Minuten im Schatten einer blühenden Vogelkirsche helfen, schädliche Mikroben und Bakterien loszuwerden. Manchmal kann der Geruch der Pflanze so stark sein, dass Schwindel und vorübergehende Orientierungslosigkeit auftreten. Dies wurde manchmal von unsicheren Bewerbern verwendet. Nachdem sie ein paar Minuten unter der Vogelkirsche verbracht hatten, entspannten sich die Mädchen und wurden entgegenkommender. Vogelkirschsträuße im Haus verbessern den Schlaf, reinigen die Atmosphäre und beruhigen die Nerven. Aber neben so einem Strauß zu schlafen lohnt sich nicht: man kann vergiftet werden.