Äpfel sind die am weitesten verbreitete Frucht in Zentralrussland. Sie sind reich an Vitaminen, Pektinen und Mineralstoffen. Äpfel können den Cholesterinspiegel stabilisieren, bei Atemnot helfen, trockenen Husten behandeln
b. Ihre Samen sind reich an Jod. Apfelessig kann aufgrund seiner Zusammensetzung bei vielen Krankheiten helfen - bei Anämie, Nierensteinen, Arthritis. Es gibt viele Apfelsorten. Am nützlichsten sind grüne Sorten wie Antonovka- und Semerenko-Äpfel. Grüne Früchte haben die meisten Antioxidantien, sie können die Oxidationsprozesse im menschlichen Körper normalisieren und das Herz-Kreislauf-System stärken. Nicht zu süße Sorten, zu denen auch Semerenko-Äpfel gehören, sind Teil vieler Diäten. Aufgrund ihres hohen Säuregeh alts verbessern sie die Verdauung und aufgrund ihres niedrigen Kaloriengeh alts sind sie ideal für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.
Werentdeckte Semerenko-Äpfel und warum haben sie einen solchen Namen?
Der Name der neuen Sorte grüner Äpfel im 19. Jahrhundert wurde von dem herausragenden Wissenschaftler und Züchter Lev Platonovich Simirenko vergeben. Er lebte auf dem Territorium der modernen Ukraine im Dorf Mleevo, wo er seine berühmte Obstgärtnerei gründete. Die häufigsten Früchte darin waren Äpfel. Die Sorte Semerenko ist ein leicht verzerrtes Original
Name. Der Wissenschaftler benannte die von ihm entdeckte Sorte zu Ehren seines Vaters - Renet Platon Simirenko. Die Biografie dieses herausragenden Menschen überrascht mit vielen Schicksalsschlägen. Die Vorfahren von Lev Platonovich waren Leibeigene, die sich schließlich von ihren Besitzern kauften und sogar ein eigenes Handelsgeschäft eröffneten. Dank der Intelligenz und dem Fleiß der Gründer des Familienunternehmens expandierte der Handel, ihr Name wurde in Kaufmannskreisen berühmt. Für große Verdienste um das Russische Reich wurde dem Gründer des Familienunternehmens, Fedor Simirenko, der Titel eines Ehrenbürgers verliehen, der in jenen Jahren mit dem Adelstitel gleichgesetzt wurde. Lev Platonovich Simirenko absolvierte die Novorossiysk University in Odessa. Aufgrund seiner Beteiligung an der Bewegung „Narodnaja Wolja“wurde er festgenommen und zur Verbüßung seiner Strafe nach Krasnojarsk geschickt. Anschließend arbeitete der Wissenschaftler im dortigen Exil in den Gewächshäusern der örtlichen Reichen und überraschte alle mit der Züchtung südlicher wärmeliebender Pflanzen in Sibirien. Der Stadtpark, der durch seine Bemühungen in Krasnojarsk geschaffen wurde, lebt noch immer, da die Erinnerung an seinen erstaunlichen Schöpfer lebt.
Vor Simirenko wurden neue Sorten von Obstpflanzen ausschließlich in anderen geschaffenLändern, in Russland war niemand an der Auswahl beteiligt. Lev Platonovich war die erste Person in Russland, die sich mit der Wissenschaft der Früchte - der Pomologie - beschäftigte. Der Wissenschaftler schuf das wissenschaftliche Hauptwerk seines Lebens - die dreibändige Abhandlung "Pomology", und widmete einen der Bände vollständig dem Apfelbaum. Simirenkos herausragender Erfolg bei der Züchtung neuer Sorten von Obstpflanzen wurde auf der internationalen Ausstellung in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Semerenko-Äpfel: die Vorteile und Merkmale der Zuchtsorten
Diese Sorte gilt als Winter, da sie im Spätherbst - bis Oktober - reift. Daher sind Apfelbäume sehr empfindlich gegenüber Frühfrösten. Es wird empfohlen, diese Sorte in Gebieten mit milden Wintern zu züchten. Semerenko-Äpfel haben immer eine hellgrüne Farbe, an der Seite kann es zu einer leichten „Rötung“kommen. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat einen reichen Geschmack. Äpfel werden den ganzen Winter und Frühling über perfekt gelagert, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
